歡快跳脫的音樂似乎是在耳邊響了起來,是太鼓、三味線、尺八這些本地的傳統(tǒng)樂器組成的音樂!
在氣勢(shì)磅礴的鼓聲下面是那種歡快輕松的打擊聲,在不同樂器之間的轉(zhuǎn)換過程中,讓人整個(gè)身心都放松了下來。
這一次的畫面感田中秋是用這種歡快的曲調(diào)來構(gòu)圖的,音樂和美術(shù)都是容易產(chǎn)生畫面感的藝術(shù),而田中秋就是料理來展現(xiàn)自己的構(gòu)圖,制造出強(qiáng)大的畫面感。
“層層交疊的餡料和進(jìn)入口中后那味道鮮明的味覺體驗(yàn),就像是在聽著不同樂器所組成的歌謠一樣!”
“一般的甜點(diǎn)都是一體的,而這份牛筋甜點(diǎn)不只是一種味道那么的簡(jiǎn)單,在口感質(zhì)樸,味道并不突出的皮衣之下,能夠清楚的品嘗和記憶住里面的所有材料!”
“牛肉、醬油、牛筋、蜂蜜、砂糖、巖鹽、咸度剛好合適的肉汁!明明是甜點(diǎn),可是味道卻是咸的,有一種難以形容的新奇之感,吃起來真風(fēng)味濃厚又有一種充足的感覺,吃下去之后就發(fā)現(xiàn)原本是咸的甜點(diǎn),遺留在口中的都是淡淡而甘甜的幸福感!”
“第一口咬下去的時(shí)候,周圍那有著牛筋和堆疊無數(shù)片的肉片組成的防護(hù),讓這甜點(diǎn)硬的出乎意料,但是當(dāng)牙齒咬破那上面的防護(hù)之后,放到嘴中的瞬間,那數(shù)種口味爆發(fā)之下的體驗(yàn),在牛肉和仿佛是能夠融化的輕薄肉片的保護(hù)下,又是那么的和諧,就像是分工明確演奏家在一同演奏一曲!”
“如果里面和外面都是甜的話,就會(huì)顯得太過甜膩,這樣反而會(huì)抹殺了甜點(diǎn)內(nèi)部的各自的風(fēng)味,不過通常甜點(diǎn)都是一體的,而這份甜點(diǎn)就是將所有材料的風(fēng)味發(fā)揮的恰當(dāng)好處,醇厚的咸味和香軟柔滑的微妙甜度,還有上百層的薄牛肉被僅僅的擠壓在一起,又爆發(fā)出來的體驗(yàn),真是太幸福了!”
日式風(fēng)情、意式手法,這次的考已經(jīng)是不需要多說了。
“嗯哼!”負(fù)責(zé)考核的老師在清了一下嗓子后,就在眾人看向自己后說道:“不論是從刀工還是對(duì)料理的理解,以及對(duì)料理文化的掌握,田中秋都已經(jīng)是非常的優(yōu)秀了,所以其余人要是沒有異議的話,這三場(chǎng)的考核就是田中秋通過了?!?br/>
“沒有異議?!彼S切繪里奈再舍不得田中秋,也不會(huì)在這個(gè)時(shí)候說什么。
另外兩人也都沒有不同的意見,所以這三場(chǎng)的考核就是田中秋直接通過了。
“恭喜你?。“⑶?!”愛麗絲高興的祝福了田中秋一句,然后就鄭重的說道:“接下來和畢業(yè)生還有和別的地方的廚師進(jìn)行比試,可就不好過了?!?br/>
田中秋不那么認(rèn)為,遠(yuǎn)月的學(xué)生是一個(gè)概念,而里面的精英就是另外一個(gè)概念了,比如在實(shí)地實(shí)習(xí)的時(shí)候,小餐館的人將遠(yuǎn)月的學(xué)生當(dāng)成是寶,而那些高級(jí)餐廳的廚師們對(duì)遠(yuǎn)月的人就沒有那么重視了。
田中秋和遠(yuǎn)月的精英又是另外一個(gè)兩個(gè)的概念了,不管是那些畢業(yè)生還是那些其余地方的廚師,想在田中秋的面前刷威風(fēng)可真就是不夠看的了。
“我不是不會(huì)輸,不過總的來說還是贏得機(jī)會(huì)比較大,而且畢業(yè)生都是那些前遠(yuǎn)月十杰的人,又出去鍛煉了那么久,在大酒店里學(xué)習(xí)到了很多的菜品,所以我輸了也是正常的,。再說了,也沒有說后面的審核不能讓那些人滿意,就無法畢業(yè)的啊……”田中秋對(duì)后面的事情并不著急,如果無法提前畢業(yè)的話,那么退學(xué)就是了,真當(dāng)我稀罕那個(gè)畢業(yè)證是嗎?!
愛麗絲不知道田中秋對(duì)退學(xué)和提前畢業(yè)的認(rèn)知,在聽到田中秋的解釋后也感覺田中秋說的很有道理!
“今天的審核就到這里了,本來是要忙到下午的,沒想到這么快就結(jié)束了,那么接下來的時(shí)間去哪里好呢?”小林龍膽總結(jié)了一下今天的事情,反正就是結(jié)束了,在說完之后就和其余人一起走了出去。
“小姐,我也去練習(xí)了。”黒木場(chǎng)涼在這里的事情結(jié)束之后,也準(zhǔn)備回去研究自己的新菜品,在看到田中秋的菜品之后,黒木場(chǎng)涼想要看看自己的能不能做出那種料理。
“嗯!”愛麗絲應(yīng)了一聲,也看著教室內(nèi)的其余人。
田中秋正在收拾自己的廚具,所以要等一會(huì)兒才能離開,而薙切繪里奈和新戶緋沙子已經(jīng)是離開了,新戶緋沙子在田中秋的鼓勵(lì)下,已經(jīng)是主動(dòng)的和薙切繪里奈聯(lián)系上了,所以今天的繪里奈才相對(duì)的正常了一點(diǎn)。
等其余人都離開之后,愛麗絲就走到了田中秋的身邊,對(duì)著在清理烹飪臺(tái)衛(wèi)生的田中秋很鄭重的說道:“阿秋,我要交給你一個(gè)很重要很重要的任務(wù)!”
田中秋感覺不是什么好事情,在將自己的菜刀放進(jìn)廚具箱中后就說道:“什么事情?愛麗絲又有什么很重要很重要的事情了?”
“阿秋!我希望你能讓繪里奈高興起來!”愛麗絲說了一個(gè)對(duì)田中秋來說很是麻煩的事情,也很認(rèn)真的要求道:“我想要看到繪里奈笑起來的樣子!那種高高興興微笑,有時(shí)候也有著女王范的繪里奈!”
這要求有點(diǎn)高啊,田中秋很無語的說道:“以前的繪里奈不就是這樣的嗎?你現(xiàn)在還想要以前那個(gè)一點(diǎn)都不坦率的繪里奈?”
“當(dāng)然不是了!那阿秋你要讓繪里奈像以前那樣,不過對(duì)我要好一點(diǎn)!不能像是以前那樣了!”愛麗絲感覺這些事情都不是難事,反正都丟給田中秋就可以了,不過讓田中秋辦事,自然是有原因的!
愛麗絲湊到田中秋的耳邊,小聲的說到:“有獎(jiǎng)勵(lì)的哦~”
“我盡力而為吧……”田中秋想了想,還是這么回答了愛麗絲,這種事情自己也無法保證。
田中秋決定等下去找繪里奈談一談,不行的話就算了,田中秋真是不想做什么知心大哥哥,反正阿貝最近也是閑著,田中秋覺得阿貝去繪里奈那邊也比在家里做那種黑暗料理要好。
一想到阿貝的黑暗料理,田中秋總是感覺阿貝會(huì)折騰出什么亂七八糟的玩意兒出來,尤其是四把廚具在手的時(shí)候。(未完待續(xù)。)手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。