第二天一大早，陳鶴鳴6點(diǎn)半便早早起床。

    重生之前，陳鶴鳴一般都是7點(diǎn)30趕到醫(yī)院。

    因?yàn)?點(diǎn)查房之前，所有醫(yī)生都要先開個(gè)交接晨會(huì)，聽取值班醫(yī)生的匯報(bào)，陳鶴鳴最后要做點(diǎn)評(píng)。

    兒科的老主任馬上要退休了，同時(shí)也為了鍛煉陳鶴鳴，科室的行政工作全都由陳鶴鳴主持。然后就是查房，一站一上午，查完房要處理一些科室工作。如果不查房就要出專家門診。

    一天下來(lái)，累得連調(diào)戲小護(hù)士的心情都沒有，本來(lái)一頭烏黑靚麗的頭發(fā)更是變得岌岌可危。

    兒科的工作其實(shí)要求的診療水平要很高，因?yàn)槭恰皢】啤?，小孩子不?huì)表達(dá)自己哪里不舒服，這就需要醫(yī)生憑著扎實(shí)的理論知識(shí)、高超的臨床水平、仔細(xì)的體格檢查、完善的醫(yī)技檢測(cè)，才能抓住病情的重點(diǎn)，做出最明確的診斷，給予最合理的治療。

    但兒科同時(shí)又是所有科室里，醫(yī)護(hù)人員受到語(yǔ)言暴力、打醫(yī)生護(hù)士等人身攻擊最多的科室之一，僅次于急診科。

    現(xiàn)在的小孩都是小皇帝，而現(xiàn)在的年輕爸爸媽媽們又都是“巨嬰“，碰到不講理的家長(zhǎng)，罵人是輕的，直接動(dòng)手打人的不在少數(shù)。

    上輩子碰到最惡劣的一樁事情，是陳鶴鳴在急診值夜班的時(shí)候，當(dāng)時(shí)一個(gè)男子抱著一個(gè)全身上下包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)、大約四、五個(gè)月大的嬰兒，說自己孩子發(fā)燒了，需要配一些退燒藥。換了別的醫(yī)生，覺得配藥能減少工作量，肯定就配給他了。

    但陳鶴鳴總覺得孩子爸爸神情古怪，慌慌張張的，于是要求看一下小孩。孩子爸爸一臉不耐煩，催促著陳鶴鳴直接配藥就行了。陳鶴鳴心中的疑問更深，堅(jiān)持要求看一下小孩的病情才能對(duì)癥處理。

    抱著小孩的男子一看醫(yī)生態(tài)度堅(jiān)決，便想離開醫(yī)院，陳鶴鳴一把抓住了該男子，并呼叫了保安。原來(lái)他覺得會(huì)不會(huì)是被拐賣嬰幼兒？

    結(jié)果打開包裹一看，現(xiàn)場(chǎng)所有人都倒吸了一口涼氣。

    只見孩子臉色一片青灰，一動(dòng)不動(dòng)，毫無(wú)生氣，一摸身體全身冰涼，仔細(xì)一看都己經(jīng)有尸斑了。這是一個(gè)死亡時(shí)間起碼超過2小時(shí)以上的死嬰，家長(zhǎng)就想通過抱著死嬰來(lái)配藥，配了藥就說是吃藥吃死了，準(zhǔn)備碰瓷醫(yī)院賠錢。

    人心險(xiǎn)惡到如此可怕的程度。

    兒科不但工作量最大，風(fēng)險(xiǎn)最高，要命的是收入?yún)s是全院最少的，就因?yàn)閮嚎撇荒転獒t(yī)院創(chuàng)造大量收入，甚至是虧本的。

    為了爭(zhēng)取科室獎(jiǎng)金，陳鶴鳴上輩子沒少去院長(zhǎng)辦公室里撒潑打滾，賴著不走。幸好院長(zhǎng)是自己的二堂哥，換了別的院長(zhǎng)分分鐘教你怎么做人。

    陳鶴鳴一邊胡思亂想著前世的事情，一邊吃著老媽準(zhǔn)備好的早餐。

    老爸老媽一大早都出門了，店里需要新的改變，他們的心氣兒很足。吃完飯等陳鶴鳴拉著妹妹來(lái)到了飯店時(shí)，陳寶林的小龍蝦己經(jīng)買回來(lái)了，看著那一只只張牙舞爪的青色小龍蝦，陳鶴鳴心中充滿了激情。

    “兄弟我好不容易回來(lái)，當(dāng)老板的夢(mèng)想，就從你們小龍蝦開始了，各位莫怪啊，等哪日我成為世界首富，一定給你們立個(gè)龍蝦碑?！?br/>
    聽到陳鶴鳴的自言自語(yǔ)，旁邊的服務(wù)員小蔣忍不住噗嗤一聲笑了出來(lái)：“小老板，你還想當(dāng)世界首富呀，那我還想當(dāng)英國(guó)女王吶，哈哈哈?！?br/>
    陳鶴鳴眼睛一瞪：“哼，不就是世界首富？有什么了不起的，我昨晚做夢(mèng)還夢(mèng)到了，過了一夜的癮。當(dāng)首富就天天吃小龍蝦，吃得我都要吐了?！?br/>
    一群服務(wù)員嘻嘻哈哈鬧著，小飯店就這個(gè)好，分工沒有那么明確，除了廚師，其他人看哪里忙了，都會(huì)主動(dòng)搭把手。

    陸衛(wèi)紅招收的所有員工都是本地人，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，能幫的都愿意幫一把。本地員工的工資相對(duì)于外地員工高，但更穩(wěn)定，員工流動(dòng)性很小。

    別看這些人現(xiàn)在還是普普通通的服務(wù)員、廚師、學(xué)徒小工，以后可能會(huì)成為自家連鎖餐飲店的店長(zhǎng)都說不定。就沖這些人這么多年一直守在店里，陳鶴鳴一定會(huì)給他們一個(gè)前程，但前提是他們自己得跟得上腳步。

    飯店小有小的好處，船小好調(diào)頭，老板老板娘忙著采購(gòu)，陳寶剛和陶行善、王啟成也早早來(lái)到后廚，等著陳鶴鳴到來(lái)。

    各種調(diào)料和清洗好的小龍蝦都準(zhǔn)備好了，陳鶴鳴決定今天把小龍蝦的其他幾種口味都交給他們，“陳叫獸”模式開始。

    第一種還是重新做了一遍“蒜香小龍蝦”，然后分別又做了麻辣味、香辣味、十三香味3種口味。整個(gè)廚房里漂滿了濃郁的香辣味，陳千二不知道什么時(shí)候溜進(jìn)了廚房，一直躲在角落里，陳鶴鳴炒出一鍋小龍蝦，她就迫不及待來(lái)拿一個(gè)嘗嘗。

    陳鶴鳴看著就覺得好笑，到底還是只有16歲，還是個(gè)小孩子啊。后面每次出鍋，都額外給妹妹盛一個(gè)小盤子，讓她一個(gè)人吃個(gè)夠。

    三位廚師都是有多年經(jīng)驗(yàn)的老師傅，陳鶴鳴把4種口味的小龍蝦演示了一遍，他們大概也掌握了其中的配料用量、步驟。尤其是王啟成，很認(rèn)真地拿筆記下了一些重點(diǎn)。

    陳鶴鳴在工作的時(shí)候還是挺認(rèn)真的，就覺得像前世給學(xué)生上課一般：

    “做小龍蝦的過程其實(shí)差不了多少，關(guān)鍵還是個(gè)配料。記住我剛才什么口味要用什么配料，再記住步驟就行了。還有一點(diǎn)，以后我們洗菜用自來(lái)水，但燒菜的時(shí)候就用我早上帶過來(lái)的‘礦泉水’，這是我同學(xué)家自己生產(chǎn)的，貧困山區(qū)的小廠子，我也是為了支持他們家的生意?！?br/>
    二叔比較不解：“小鳴，用礦泉水是不是太貴了？”

    “沒事二叔，你們盡管用，他們家剛生產(chǎn)的，價(jià)格很便宜的，老同學(xué)那兒我也抹不下面子不是，我爸媽也同意了。你們就放心用吧，就燒菜的時(shí)候加點(diǎn)水，一天用量也不會(huì)太大，費(fèi)用小意思。”

    陳鶴鳴說得輕描淡寫，感覺很不在意的樣子，其實(shí)內(nèi)心對(duì)三位廚師還是有些不信任，不惜搬出老同學(xué)來(lái)忽悠，寧可讓他們覺得，菜味道好歸功于他們廚藝的精湛。寧可以后加工資，也不會(huì)把秘密告訴他們。害人之心不可有，防人之心不可無(wú)。

    剩下時(shí)間讓三位師傅自己練練手，陳鶴鳴把每種小龍蝦都裝了一份，放到食盒里，對(duì)正在偷吃的妹妹說：“千二，把這些小龍蝦送給沈思雨嘗嘗?！?br/>
    “咦，哪個(gè)沈思雨？我同學(xué)？你怎么認(rèn)識(shí)思雨的？”

    “嗯，咳咳，那啥，就昨天你不是課本沒帶回家嘛，我?guī)湍銌査枇藭?，今天要感謝一下人家?！?br/>
    陳千二一臉懵逼：“我課本沒帶？我怎么不知道？我什么時(shí)候讓你去借過書本？”

    “讓你去你就去，哪那么多廢話，小兒癡呆癥吧你，說過就忘。”

    “哼，你讓我去我就去呀，我不要面子呀？”

    “50元錢?！?br/>
    “面子才多少錢一斤，給錢。”

    中午到了，陸陸續(xù)續(xù)有顧客來(lái)就餐，陳鶴鳴發(fā)現(xiàn)知道陳家飯店有新菜上市，并且知道有免費(fèi)試吃的客人還是很少，看來(lái)一晚的口碑還沒有發(fā)酵，應(yīng)該怎么樣讓更多人知道呢？

    陳鶴鳴一拍腦袋，上午光顧著教小龍蝦燒法，忘了去定廣告橫幅了。幸好過兩條街有一家小廣告公司，陳鶴鳴給小老板加急費(fèi)，大半個(gè)小時(shí)后，一條嶄新的橫幅做好了，上面寫著“香嫩小龍蝦，請(qǐng)您免費(fèi)嘗，老店上新菜，七天不重樣。”

    昨天來(lái)的徐華良，中午又來(lái)了，一進(jìn)門就跟陸衛(wèi)紅大聲喊：“老板娘，我今天可以帶了幾個(gè)朋友來(lái)嘗嘗你們家的新菜啊，我可以保證了這是柯城最好吃的小龍蝦?！?br/>
    “老徐，你什么時(shí)候見過我吹牛，一就是一，二就是二，如果你們覺得小龍蝦不好吃，我今天就不收你們飯錢。正好，我們又有幾種小龍蝦口味上新，這樣，我給你幾位老板每種口味都上一點(diǎn)，你們也提提意義，看哪個(gè)最適合你們的口味，怎么樣？”

    徐華良翹翹大拇指：“老板娘做事爽快，我先點(diǎn)菜，哥幾位先坐著，今天兄弟我請(qǐng)客?！?br/>
    隨著一盤盤麻辣、香辣味的小龍蝦送出來(lái)，整個(gè)飯店大堂里到底都是一種讓人食指大動(dòng)的菜香味，口水都止不住往下咽。

    所有人對(duì)贈(zèng)送的小龍蝦都贊不絕口，連很多平時(shí)不能吃辣的人，也一邊猛灌啤酒，一邊辣得吐舌頭，但手中的小龍蝦還是忍不住放下。

    隨著中午這批食客回去的口口相傳，市場(chǎng)里開始聽到越來(lái)越多的賣布老板在互相打聽：

    “老五，我跟你說，市場(chǎng)東邊那家柯城人家飯店，小龍蝦做得味道絕對(duì)是這個(gè)，今天給我們免費(fèi)嘗了一些，真讓人恨不得把蝦殼都咬碎了吃下去。”

    “虞老板，聽說柯城人家推出了幾種小龍蝦，味道相當(dāng)好，晚上市場(chǎng)關(guān)門我請(qǐng)客，去嘗嘗……”

    經(jīng)過兩餐免費(fèi)贈(zèng)送小龍蝦，到第二天晚餐時(shí)刻，來(lái)陳家飯店吃飯的客人明顯增多了，而且一進(jìn)來(lái)大多都指名點(diǎn)姓要嘗各種口味的小龍蝦。

    成功第一步。