第四十二章豌豆涼粉

    炎熱的夏季，三餐吃食一般沒有什么味口，顏小七在整理儲(chǔ)物間時(shí)，發(fā)現(xiàn)家里有幾袋子豌豆，這種豆子一般套種在地邊上，土質(zhì)雖不怎么好，產(chǎn)量卻極好，但這豆子在這里用途不多，貧苦人家一般炒來給孩子當(dāng)零嘴，還不敢多吃，因?yàn)槌远嗔艘懦羝ā?br/>
    具凌兆辰說，他們上為了防止地邊空著長(zhǎng)草就種了些豌豆，收了兩袋子，其藤子可以喂牲口，看著飽滿的豆子，顏小七想到了可口的豌豆涼粉，這個(gè)時(shí)候吃，應(yīng)該很不錯(cuò)，于是拿了半袋子出來磨制豌豆淀粉，其淀粉含量極高，半袋子二十幾斤豌豆得了差不多二十斤的豌豆淀粉。

    乘著早上太陽不高還不熱，顏小七在廚房忙活了半個(gè)多時(shí)辰，一大盆豌豆涼粉做成了，等涼了放到井里，等到中午吃正好了，雖然有冰窖，但她覺得井里正好。

    因?yàn)槊總€(gè)人的口味不一樣，顏小七沒有拌好，而是切成兩指寬的薄片裝進(jìn)碗里，再把調(diào)料入在桌上，根據(jù)自己的口味自己拌，再者夏天的醋容易變酸，放入菜中一會(huì)兒就酸透了，變味了不好吃，但吃的時(shí)候少一味醋又覺得不好吃。

    “太好吃啦！大舅娘，這是什么呀？我怎么從來沒有見過？”梅哲瑜和梅哲賢兩兄弟大口地邊吃著涼爽透明的吃食，邊問道。

    顏小七先為公爹、梅哲瑜和梅哲賢三人各拌了一碗，其他人則叫他們自己動(dòng)手，現(xiàn)在顏小七正在為自己拌，她喜歡吃麻辣味，放了許多花椒粉：“這個(gè)啊，叫涼粉?！?br/>
    “是什么做的呀？”

    “豌豆做的?！?br/>
    “就是那個(gè)吃了老打屁的圓豆子？”

    “是啊，但吃這個(gè)不會(huì)哦！”

    “哦，那我要多吃點(diǎn)！”

    “還有很多，不怕你們吃?！鳖佇∑甙枇俗约撼粤艘豢谟X得味道不錯(cuò)，是想相中的那個(gè)味道。

    其他人見顏小七真的不幫他們拌涼粉，只得自己照著自己的喜好加了調(diào)料，只因這東西稀奇，以前沒有吃過，見爹和兩外甥吃得那么歡喜，定是好吃的，幾下拌好迫不及待的品嘗，可果酸辣味爽。

    凌兆辰平時(shí)對(duì)吃食并不挑剔，只要是吃的就行，但此刻他雙眼一亮，不得不說這個(gè)吃食最適合炎熱的天氣，爽口嫩滑，很是開味，不過他心里有些小小的遺憾，那就是自己娘子沒有為自己拌，有那么一點(diǎn)嫉妒那幾個(gè)人，雖然是自己的爹和小外甥。

    “大嫂，你說我把涼粉和涼面拿去賣如何？”凌芳吃著涼粉雙眼滴溜溜的轉(zhuǎn)，想到自己的小姐妹都在做針線，然后拿去換零花錢，她不由得羨慕，只是自己對(duì)針繡活不擅長(zhǎng)，只勉強(qiáng)做件自己穿的衣服啥的，賣錢的精細(xì)針線活她是不能夠的。

    顏小七有些詫異，小姑子凌芳這是唱哪出，有些疑惑：“賣是可以，但是你會(huì)做生意么？”

    “不會(huì)不能學(xué)么？我也常上街，也看過娘親賣雞蛋花生啥的，又不是難事?！绷璺紝?duì)于大嫂疑問有些急，但也知道這會(huì)子自己要求人，只得好言的討好。

    “你會(huì)做么？”

    “大嫂不是會(huì)做么？到時(shí)候你做，我拿去賣，然后我們分錢如何？”娘不在家，問爹要錢爹又不給，問大嫂要，大嫂說爹爹只給了她一日三餐的費(fèi)用，連走親戚人情往來等是要問爹要的，硬是一個(gè)錢也不給她。

    “我不需要分這個(gè)錢，也不會(huì)天天做這個(gè)，如果你要做這個(gè)營(yíng)生，自己學(xué)，看在你大哥的面上，我倒是會(huì)教，保證不藏私。”顏小七哪里看出不出這丫頭的想法，心里想著，這凌家大房的個(gè)個(gè)的心思秀活絡(luò)，非常精明。

    凌芳看出顏小七沒有要幫自己做的意思，心里的算盤落空心里有些惱，想到村里姐妹換到錢，交一部分給家里，留一部分自己用，多自在，原本猶豫的她下定決心，自己做就自己做，只是熱點(diǎn)累點(diǎn)，有錢來就行“我做！我邊學(xué)邊做，大嫂能不能幫我做一段時(shí)間？”

    “只五天，五天后，你學(xué)不會(huì)，我便不做?！?br/>
    “好！”凌芳咬牙切齒的答應(yīng)，心道在大嫂跟前，她真是一點(diǎn)便宜都占不到，一點(diǎn)想法都滿不過她。

    “芳丫頭怎么想去做營(yíng)生了？”別說其他人疑惑，當(dāng)家的凌大力也疑惑，不過村里的婦人姑娘平常都會(huì)做些東西去賣，不是什么大事，所以沒有反對(duì)，只是好奇這平時(shí)的懶丫頭怎么突然轉(zhuǎn)性了。

    “小花小朵她們都能賣點(diǎn)荷包、絡(luò)子、秀怕和草藥什么的，我這么大還沒掙個(gè)錢呢！還有上次我想買個(gè)頭花，爹都不給我錢，村里的姐妹都笑話我！嗯！”凌芳想到前幾天去趕集時(shí)想買頭花，結(jié)果爹不給錢，之前在姐妹們跟前夸下?？跊]辦成，被姐妹們?nèi)⌒陀悬c(diǎn)怨念。

    凌大力見小女兒那幽怨的眼神只當(dāng)著沒看到，輕咳兩聲：“你要想做這個(gè)去賣也可以，家里也不要你交錢，自個(gè)存著，但是成本錢是要抽的，這豆子和調(diào)料錢自個(gè)出?！绷璐罅ο肫鸺依餂]有多少豌豆子，他也不想拿這個(gè)本錢出來買。

    “爹！您真是小氣！女兒想做的事，你都不支持！”凌芳頓時(shí)氣惱，但對(duì)方是爹，是一家之主，只得撒嬌似地說道。

    顏小七也有點(diǎn)疑惑，心想當(dāng)初對(duì)那豬下水方子那么在意思，不是說要緊著凌家人么，怎么這會(huì)子又這樣？不明所以的顏小七看到凌芳那樣子，心里有些軟：“我這里還有些錢，是爹給我給你二嫂補(bǔ)身子的，但你二嫂現(xiàn)在虛不受補(bǔ)，需調(diào)養(yǎng)一段時(shí)間才能用到，可以借給你當(dāng)本錢?！?br/>
    “真的？”凌芳驚喜道。

    “真的！”

    “大嫂最好了！太喜歡你了！”

    “記得是要還的，不然我這里的賬不好做，決定了要做就要堅(jiān)持，遇到困難不要退縮，如果半途而廢，本錢沒有回來，就拿你手飾和衣裳來抵?！?br/>
    “你，你！”凌芳大大的雙眼瞪圓，自己還說大嫂好呢，卻是個(gè)更狠的。

    “怎么？又不敢啦？”

    “這，這！”畢竟只有十三歲的小姑娘，想到自己的首飾和衣裳可能不保，有些猶豫。

    凌兆辰吃完自己碗里的最后一口，放下筷子，聽到這里，同時(shí)也有些疑惑爹的態(tài)度，又覺得小妹有個(gè)事總比整天在村里瞎逛的強(qiáng)，說不定將來嫁人了也有個(gè)技能：“小妹做吧，如果你認(rèn)真努力做了，最后還是虧了，這個(gè)錢大哥給你出。”

    “當(dāng)真？”

    “當(dāng)真！”

    “哇，還是大哥最最最好！”凌芳知道這個(gè)平時(shí)冷峻少言的大哥，說了話就不會(huì)反悔，心里滿是感激。

    “我去幫小妹收些豆子回來，這東西賤，好的一文一斤，差的三斤兩文?！绷枵紫橐姶蟾绨l(fā)話了，自己表示出力。

    “那我平時(shí)就跟著妹妹去鎮(zhèn)上吧，妹妹還小，我在旁邊看著好些。”凌兆瑞也吃完了，見大哥二哥都表示支持了便說道。

    “這不！，兆瑞別為此荒廢了學(xué)業(yè)！”當(dāng)家的凌大力不同意小兒子出去。

    “不防事，現(xiàn)在該讀的都讀了，而且會(huì)背了，出門看看說不定還有所收獲?！绷枵兹鹂捎浀么笊┙o的‘讀死書…’九字真言。

    “會(huì)不會(huì)影響不好？”想到這里凌大力有些不高興，有些凌厲地看了眼小女兒凌芳，同時(shí)也沒有放過顏小七，覺得這長(zhǎng)子媳有點(diǎn)多事。

    “不防事，我在小妹旁邊擺了個(gè)小桌子，免費(fèi)給需要的人寫寫信會(huì)么的，算是樂助！”凌兆瑞早就已經(jīng)想好了，抽時(shí)間出去走走看看，現(xiàn)在又能幫助不識(shí)字的鄉(xiāng)親寫寫信，又能看著小妹，一舉兩得。