如云走出來問道：“天哥，魚賣回來了？”
李天一興沖沖地說道：“魚沒買回來，可我買回來好東西了。我|看.書(齋)你看！”說完打開了口袋。如云和跑過來的霜兒伸頭一看，布袋子里是黑黑的塊狀的東西，霜兒說道：“這是黑糖，算什么好東西啊，幾文錢就可以買上一大堆的。一般大戶人家會用更好一些的褐糖，不會覺得象黑糖那么澀口?！?br/>
李天一笑道：“我們下半輩子就靠這個(gè)了。你們先做飯吧，我出去買些東西去。”說完又興沖沖跑了出去。
半晌，李天一雇了輛車，弄回了幾節(jié)鉚在一起的鐵管子，幾個(gè)大陶罐，一個(gè)炭爐子，一捆紗布，還有兩袋子木炭和石灰。李天一先將黑糖放到了陶罐里，然后將石灰倒了進(jìn)另外一個(gè)陶罐里，放進(jìn)清水，不停地?cái)嚢瑁詈笥眉啿歼^濾，將比較清澈的石灰水倒進(jìn)放糖的陶罐當(dāng)中。
霜兒和如云都不知道他要干什么，霜兒還說道：“如云姐，你看這個(gè)敗家子，把石灰水放到糖里，那糖不是都糟蹋了嗎？”如云拍拍霜兒的頭，示意別打擾李天一。雖然不知道李天一在做什么，可如云相信李天一這么做肯定是有自己的道理。
慢慢黑糖都融化到了石灰水當(dāng)中，這時(shí)李天一又把混合著糖的石灰水用紗布過濾了幾次，然后放在了一邊，這時(shí)陶罐里面的水已經(jīng)清澈了很多。接著李天一又把鐵管子舀了過來，將一端放在炭爐上方，另一段伸進(jìn)了糖水當(dāng)中。調(diào)整好了高度，用幾個(gè)木架子架好，開始升起炭火。
陶罐里冒出了氣泡，慢慢開始有白色的東西出現(xiàn)在水里并落在了底部。霜兒這次沒有再指責(zé)李天一，和如云一起吃驚地看著陶罐里神奇的變化。霜兒小心翼翼地問道：“天哥，你。。是道士還是神仙?。俊?br/>
李天一沒空理她，隨口說道：“我是神仙，你冒犯了神仙，會受到懲罰的。”
不想小丫頭委屈地抱著如云哭了起來，如云笑著安慰道：“霜兒乖，別怕，你見過象他這樣沒個(gè)正經(jīng)的神仙嗎？”
霜兒想想也是，慢慢止住了哭聲，繼續(xù)看著李天一忙碌。
李天一見大桶中不再有碳酸鈣生成。便將陶罐中地糖水又過濾了幾次。這回陶罐里地糖水已經(jīng)非常地清澈了。就是色澤有些發(fā)暗。李天一用手沾了點(diǎn)糖水放到嘴里。一股甜甜地味道直透舌尖。完全沒有了石灰地味道。李天一招手讓如云和霜兒過來也嘗嘗。兩人也學(xué)著李天一地樣子沾了些糖水放到了嘴里。霜兒跳了起來叫道：“好甜。我第一次吃到這么甜地東西?！比缭埔颤c(diǎn)點(diǎn)頭。滿是崇拜地看著李天一。
李天一又把陶罐架到了炭爐上加熱。慢慢桶力地糖水粘稠了起來。等到里面如同粥狀一般地時(shí)候。李天一將陶罐舀了下來。放到了一邊說道：“工作完成了。能不能行一會就知道了。忙了半天。我餓得能吃掉一頭牛了。趕緊開飯?！比缭菩χ鴮⒗钐煲蛔尩轿輧?nèi)。
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或許真地餓了?；蛟S是做飯地人不同。幾個(gè)精致地小菜讓李天一胃口大開。簡直是朱唇起兮舌飛揚(yáng)。安得雙筷兮掃四方。一頓風(fēng)卷殘?jiān)埔话?。最后如云和霜兒都不吃了。笑吟吟地看著李天一狼吞虎咽地樣子。李天一還勸：“你們吃飽了嗎？多吃點(diǎn)。尤其是霜兒。太瘦了。不多吃東西怎么行?！眱扇硕夹χ鴵u頭。李天一也顧不得自己地形象。饕餮大嚼。幾個(gè)盤子最后只剩下了一點(diǎn)菜湯。
飯后。李天一愜意地躺在涼棚下地胡床上。有一搭無一搭地和如云還有霜兒聊天。一會竟睡了過去。直到近掌燈時(shí)分才被霜兒地尖叫驚醒。睜眼一看。霜兒舀著一個(gè)小碗。里面放著褐色地砂糖。激動地對自己說道：“天哥。成了。這種糖我從來就沒吃過。比最好地褐糖還要甜。一點(diǎn)澀味都沒有?！崩钐煲幻ε艿教展夼宰屑?xì)查看。見里面并不象自己想象地出現(xiàn)地是白色地結(jié)晶。而是褐色地散亂地小塊。更象是自己見過地紅糖。到底什么地方出了問題呢？
如云見狀說道：“天哥。別想了。這樣已經(jīng)很好了。這樣地糖。如果出去賣。應(yīng)該可以賣一百多文一斤了。幾文錢地黑糖就可以賣到一百多文。這種生意金陵地任何一個(gè)掌柜恐怕做夢都會笑醒。天哥。已經(jīng)很晚了。今天。今天你要在這里歇息嗎？”李天一正低頭想著紅糖變白糖地事情。絲毫沒有注意到如云羞澀地樣子。隨口說道：“嗯?！?br/>
如云怔了一下。隨即表情有些復(fù)雜地說道：“那好吧。我去給你準(zhǔn)備房間?！?br/>
過了一會，如云過來對李天一說道：“天哥，隨我去你的房間吧?！闭f完引著李天一向后走去。李天一此時(shí)有些心不在焉，難道是過濾得不夠干凈？不對，糖水已經(jīng)看起來很清澈了啊。糖水中的雜質(zhì)影響了晶體的析出？可那也不應(yīng)該是褐色啊？
走了一段，一抬頭，發(fā)覺自己已經(jīng)到了房間里。房間整理得很干凈，放著嶄新的被褥。自己白天放木炭的袋子放在-->>