美食面前人人平等，美食是不分國界的，是不分膚色的，是不分年齡的，是不分性別的，是不分是不分種族的從辣條走出國門，毒害無數(shù)老外就能看出來，在華夏受歡迎的東西到了外面也一樣有人捧場。

    只有在對待美食上，才存在著真正的公平。

    老頭大力地拍了拍手，成功引起了所有人的注意，那些人看來也是老主顧了，聽見聲都回頭看他。老頭走到前面，十分莊重嚴(yán)肅地說道：“各位請先停一停手里的動作，老陳我有個好消息要告訴大家。”

    原來這老頭姓陳。

    靠外桌的一個禿頂男扒了個毛豆塞進嘴里，又把肩膀橫在椅背上，口齒不清地說道：“老陳，大家都這么熟了，一周七天，有五天得是在你家這大排檔混的。有啥話就趕緊說吧，別賣關(guān)子?！?br/>
    “就是啊，沒看正喝酒呢么？”

    “老陳你等會說的要不是好消息我們今兒個可不給錢你錢了啊?！?br/>
    “大家聽我說。”老陳壓了壓手，等安靜下來以后才開口說道：“我馬上要和我身后這位小兄弟比試一下誰烤出來的東西更好吃，在座的各位都是評委。如果我輸了，就請你們每個人喝扎啤，如果我贏了，今天你們吃多少都由這小兄弟算賬。”

    一聽這話，那禿頭男差點沒噎住，趕緊灌了口酒。其他人也都是一愣，隨即哈哈大笑起來。老陳頭的手藝什么樣，不用吃都可以想象，為啥會有這么多回頭客？不就是沖著他的手藝來的？

    “陳老頭，你不厚道啊，擺攤好幾年了還欺負(fù)人家年輕人?！?br/>
    “小伙子，我們這吃的可不少啊，就這還沒點夠呢，你輸了有那么多錢賠嗎？”

    “放心吧，無論你烤成什么樣，我們都會吃兩口?！?br/>
    他們都是喜歡熱鬧的角兒，一聽有人比賽自己要當(dāng)評委，所有人都忙活了起來。清出來幾張桌子擺成一排，又放下幾個小凳，往那正襟危坐的，還真有點像評委的勢頭。要是給他們一人來個轉(zhuǎn)椅，把烤串往身后一放，他們聞哪個香就直接拍燈轉(zhuǎn)身，說句：“iwantyou！”就更有范了。

    陳老頭回身，笑瞇瞇地看著蕭檣：“那咱們現(xiàn)在就開始？”

    蕭檣頷首：“沒問題?！?br/>
    陳老太太端著收拾下來的垃圾走過來，直接給了陳老頭一腳：“都快進棺材的人了，跟孩子較什么勁？我可告訴你啊，一會你要敢要孩子的錢我就跟你沒完?！?br/>
    陳老頭雖然極愛他的老婆，但話都已經(jīng)放出去哪還有收回的道理，他猴急地說道：“那怎么行？這是男人之間的賭注，他敢賭就得敢認(rèn)。小伙子，我說得沒錯吧？”

    “沒錯。老大娘你就放心吧，只是請這幾桌喝扎啤而已，要不了我陳大爺多少錢?！笔挋{一笑，也要開始忙活起來。

    “哼！我要讓你輸?shù)男姆诜??！标惱项^氣得不行，也轉(zhuǎn)頭開始行動。

    林雨馨拎著兩只龍蝦跑到蕭檣身前，那兩只龍蝦此時蔫頭巴腦的，估計快被她禍害得差不多了。林雨馨激動地問道：“你和那大爺打賭了？”

    真是唯恐天下不亂啊，這林雨馨。蕭檣輕車熟路地架起烤架，又放上鼓風(fēng)機，聳肩問道：“你不都聽到了嗎，不過看你樣子好像很開心？”

    “嗯！”林雨馨一個勁兒地點頭：“有人要請大家喝酒我能不開心嗎？”

    原來是這樣！林雨馨聽到自己和人打賭便下意識地認(rèn)為自己會贏。想到這，蕭檣的目光就更柔和了，他邀請道：“要不要一起試試？”

    林雨馨直接把那兩只龍蝦扔到了腦后，它們兩個終于解脫了她雙手合十，開心地說道：“我也可以一起？”

    “當(dāng)然。這本來就是為了讓你可以自己動手才這么做的，要不然我和這大爺比這個干什么？”蕭檣蹲在一個絲袋子前面，精挑細(xì)選地從里面夾出了不少木炭放進碳格。

    一旁的陳老頭正把爐火勾的旺盛，見狀不屑地哼了一下：“木炭就是木炭，能有什么不一樣，還用得著這么選？外行人就是外行人?！?br/>
    碳已經(jīng)被燒得通紅，陳老頭已經(jīng)那頭已經(jīng)開始了燒烤，蕭檣還是動也不動，反倒是把鼓風(fēng)機開的更大了。

    林雨馨一手抓了兩只雞翅，一手抓了兩片面包，手都舉酸了。她問道：“我們什么時候開始烤呀？”

    “不急?！笔挋{正在盯著木炭的變化。

    “切，不知道怎么辦了吧？用不用我教你？”陳老頭把肉串握住，翻了個個又平碼好。

    陳老太太又是一腳過去：“你得老年癡呆了??？怎么這么多廢話。管好你自己得了?！?br/>
    過了一會，木炭的外層完全變成了白灰，蕭檣終于動了。你以為是像煉丹一樣引來天地異象的劫難？太天真了。讓林雨馨站到身后，只見蕭檣執(zhí)起扇子直接就是一扇，那些附著的木灰就全都吹了出去，只留下內(nèi)核通紅的碳芯。他飛快地將鼓風(fēng)機又調(diào)小，將數(shù)好的肉串排在上面，對林雨馨說道：“大小姐，現(xiàn)在可以烤了。”

    林雨馨不懂那么多，既然蕭檣說可以了，那就是可以了。太久沒試過了，她的動作有些生疏，于是有模有樣地學(xué)起了蕭檣的動作。他翻動肉串，她也跟著翻；他撒料，她也撒。不過面包片又不是肉，直接就被她烤成了碳片。

    “我烤好了！”陳老頭喜笑顏開地把肉串放進烤盤端了上去。在他看來，這是一場早已有了答案的比試。

    前后腳的功夫，蕭檣的也烤好了。他拿起一根遞給林雨馨：“東西要趁熱吃才好吃，要試試看嗎？”

    林雨馨正在忙活手里的那點已經(jīng)烤成不明物體的東西，也空不出來手去接，直接就是一張嘴：“啊~~~”

    蕭檣無奈，只得把東西送到她嘴邊。林雨馨小口地咬下一塊肉，突然間身體猛地一滯，那兩塊黑炭徹底廢掉了這簡直是她吃過最好的烤肉串了，華夏人喜熟肉，生了不是那個味，老了吃了口感又不好，蕭檣把握的正好。而且吃起來沒有平時的煙熏味，加上里面還有肉汁，真的是太棒了。

    她將嘴邊的油漬輕輕抿掉，贊不絕口地說道：“真好吃。”

    兩個烤盤擺在餐桌上。

    “先吃老陳的吧，涼了就變味了?！?br/>
    “我同意?！?br/>
    “快點的吧，手快有，手慢則無啊?！?br/>
    一群人蜂擁而上，幾分鐘就把那小山堆消滅了個精光。但蕭檣那的則是絲毫未動。

    “我看他折騰了半天好像也看不出什么特別的地方啊”

    “我也沒看出來，而且這味道聞著根本不如陳老頭烤的香啊?！?br/>
    “你不剛才說無論烤什么樣都試試嗎？怎么這會又慫了？”

    陳老頭志得滿滿地挺了挺胸，小子，跟我比你還是太嫩咯。

    蕭檣依舊不驕不躁地站著，也沒有上前開口說話的意思。東西是好東西，但吃不吃的權(quán)利掌握在你們手里，吃了就賺著了，沒吃，那也只能是你們不識貨。

    林雨馨吧唧吧唧嘴，回味了半天。就在別人還在對蕭檣的東西評頭論足的時候，她走到桌前直接拿起好幾串，詫異地問道：“這么好吃的肉串你們居然沒人吃？”

    語氣中的驚奇絲毫不加以掩飾。

    隨著她的這個動作，除了留下了幾根簽子，還留下一個巨大的懸念：“蕭檣烤出來的肉串真的好吃嗎？”

    跟著看了半天熱鬧的人們都圍在蕭檣烤的那些肉串前，可誰也沒先上手，等了大約五分鐘，一個富態(tài)的中年人終于勇氣走上前，拿起一根簽子，一口把上面的四塊肉都lu進了嘴里，他嚼了半天。

    后面有人問：“好吃嗎？”

    “就那么回事吧。”中年胖子說著話又來一串。

    又有人問：“什么味兒？”

    “嗨，其實就是一塊烤熟的肉，沒什么滋味。”胖子再來一根。

    人群里有精明的，問：“沒什么滋味你還一根一根吃起來沒完？”

    “我餓了你管得著嗎？”胖子白了那人一眼，嘴里的動作沒停，第四根

    這下人們都反應(yīng)過來了，二比才會不停地吃難吃的東西，這肉串一定味道不錯！紛紛喊道：“后邊去，該我們。”

    胖子又lu了好幾串才打著嗝走了。他暗恨自己剛才怎么吃了那么多東西，現(xiàn)在居然吃不下去了。

    這次誰也不客氣了，都擁向那個烤盤。

    蕭檣一笑，看來還都不傻啊。

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