第一一三章山莊過年沿用老風(fēng)俗

    那時(shí)，街上就成了孩子們的天堂：他們穿著新衣服，手里打著小燈籠，吵嚷著，歡跳著，奔跑著，放鞭放炮，充滿了過年的歡樂。

    今年特別高興，二大爺還拉著杏兒哥一起，已經(jīng)是好幾次了，在祠堂門前吹嗩吶。

    到那時(shí)候，一街的小孩子，都會(huì)隨著音樂的節(jié)奏，搖頭晃腦，低聲哼哼著。

    劉家的幾個(gè)弟兄和那些妯娌們，也會(huì)過來聽聽。

    邊聽著，他們邊悄悄地說著話，有時(shí)還低聲的贊嘆幾句。

    最令人高興的是：有時(shí)候，老爺子拄著拐棍，拉著杏兒哥的奶奶，也會(huì)來到這里。

    這時(shí)候，人群中就會(huì)爆發(fā)出一陣激動(dòng)：

    房子離祠堂最近的那家孫輩，就會(huì)一溜煙的跑回家去，拿來兩張椅子，給兩個(gè)老人坐下。

    這兩個(gè)老人也會(huì)逗弄孫子們，每到這個(gè)時(shí)候，他們就會(huì)從口袋里摸出一大把糖果，或者其他什么新鮮玩意兒，分給大家。

    頓時(shí)，人群中道謝聲就會(huì)連成一片。

    不過，對(duì)于那些彩燈，老爺子規(guī)定：

    除了祠堂門前掛著的那兩盞大紅宮燈，那叫長壽燈，要從除夕到十五整夜都亮著以外。

    其他各處的彩燈，只在除夕和十五亮一整夜，其他的夜晚，每天只亮一個(gè)時(shí)辰，就要滅掉。

    這樣做：一來是為了節(jié)約燈油；

    二來也是為了山莊的安全，山里風(fēng)大，晚上打更的看不過來，極易起火。

    滅了其他地方的燈，打更的只看好祠堂門前的燈，這就比較容易。

    接下來，該準(zhǔn)備過年的食物了，“做豆腐”，那是為了“斗富”，比一比看誰家來年更富。

    “割年肉”，劉家莊從不養(yǎng)豬，那肉是七叔他們?cè)谏酵赓I來的，每家都有份；

    “殺年雞”，這個(gè)得做，全莊里每一家都有雞，宰殺幾只，燉到鍋里，莊子里那幾天就處處飄肉香。

    當(dāng)然，過年的飲食很多，各家還得準(zhǔn)備諸如年糕、炸丸子、年夜飯、更歲餃子等。

    另外，還有巫術(shù)味很濃的飲食，如桃湯、柏酒、椒酒、五辛盤。

    桃湯是用桃煮的湯，柏酒是用柏樹葉浸制的酒，椒酒是用椒籽浸制的酒，說是在正月一日飲用，能避邪祈福。

    五辛盤即以蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等五種辛辣食品置盤中，又稱春盤。

    說是可以關(guān)惡、除瘟、通五體，也有賀新的意思。

    到了臘月二十八，出外經(jīng)商、做工、或有事情的人，都要趕緊回家過年。

    中國人自古以來就重視這種年的團(tuán)圓，只有這種團(tuán)圓，才像一條扯不斷的紐帶，祖祖輩輩的把一家人緊密地捆綁在一起。

    過年時(shí)若沒回家，無論對(duì)本人，還是對(duì)全家都是一個(gè)打擊。

    唐時(shí)詩人高適，曾有一首詩就是說這種心情的：

    “旅館寒燈獨(dú)不眠，客心何事轉(zhuǎn)凄然。

    故鄉(xiāng)今夜思千里，霜鬢明朝又一年?！?br/>
    看：這是多么愁苦的心情！

    除夕是團(tuán)圓之夜，中國人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié)，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。

    除夕夜的家，是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上，甚至連監(jiān)獄中的犯人，也會(huì)被釋放回家團(tuán)聚。

    為了過好除夕夜，其實(shí)，從臘月三十的早晨開始，各家就忙起來了。

    那一天，杏兒哥是在雞叫三遍時(shí)就起來了。

    起來后，匆匆吃了早飯，然后，與姐姐一起清洗門上的舊春聯(lián)。

    清洗完后，把爺爺寫的新春聯(lián)貼到門上去。

    又把大爺、二大爺給寫的大紅“?！弊郑操N到大門上。

    最后，是貼上門神。

    門上布置好了，開始布置屋里。

    屋里主要是貼年畫。

    在中國的年畫中，有所謂的“年畫四大家”。

    它們分別是：四川的綿竹年畫、天津的楊柳青年畫、山東濰坊的楊家埠年畫、和江蘇桃花塢的年畫。

    四家年畫都各有其特點(diǎn)：

    綿竹年畫構(gòu)圖講求對(duì)稱、完整、均衡、飽滿、主次分明；

    色彩上采用對(duì)比手法，設(shè)色單純、艷麗、強(qiáng)烈明快，構(gòu)成了大紅熱烈的藝術(shù)效果；

    而夸張、變形、象征、寓意的藝術(shù)造型，更具詼諧活潑的效果。

    楊柳青年畫的特點(diǎn)是：

    木刻水印和手工彩繪相結(jié)合，保留了民間繪畫的技法，并受當(dāng)時(shí)畫院的影響；

    多取材于舊戲劇、美女、胖娃等，構(gòu)圖豐滿，線條工整，色彩鮮艷，人物的頭臉多粉金暈染，富有裝飾性。

    山東濰坊的楊家埠年畫特點(diǎn)是：

    表現(xiàn)手法浪漫，構(gòu)圖完整、飽滿、勻稱，造型夸張、粗壯、樸實(shí)。

    加上線條簡練、挺拔、流暢，色彩艷麗、火爆、對(duì)比強(qiáng)烈，富有裝飾性和濃郁的生活氣息。

    充分體現(xiàn)了我國北方農(nóng)民粗獷、奔放、豪爽、勤勞、幽默、愛憎分明的性格和道德情操，是典型的"山東大漢"。

    而江蘇桃花塢的年畫特點(diǎn)：

    它源于宋代的雕版印刷工藝，由繡像圖演變而來，構(gòu)圖豐滿，色彩明快，富有裝飾性；

    多用民間故事、吉祥喜慶、神像、戲文、時(shí)事為題材，以象征、寓意、夸張手法，來表達(dá)人們美好的愿望，那是典型的“江南小女”。

    也許是由于欣賞的習(xí)慣，也許是因?yàn)閷?duì)于家鄉(xiāng)的畫，情有獨(dú)鐘。

    每年年畫與門神的選擇，杏兒哥的七叔，大都是選自山東濰坊楊家埠的。

    這不，今天，杏兒哥與他姐姐在自家墻上張貼的《二十四孝圖》和《年年有余》，都是來自楊家埠的。

    就在杏兒哥姐弟倆忙著貼畫的時(shí)候，三嫂也沒閑著，她在準(zhǔn)備年飯，還在和餃子餡兒。

    等到了晌午，一家人便坐在桌子旁，開始吃年飯。

    這年飯一般來說，應(yīng)當(dāng)是家里一年來最豐盛的一頓。

    吃完了年飯，那那就準(zhǔn)備包餃子了，這時(shí)候，山莊里的鞭炮也開始響起來了。

    直到天一落黑，各家就要到莊子頭上去請(qǐng)神靈和祖先。

    那時(shí)，要先燒幾張紙，然后，說出你要請(qǐng)的神名或者人名，把他領(lǐng)到家里。

    家里已經(jīng)布置好了他們的神位，擺上供品，燒上香和紙，一直供到正月初三晚上，燒幾張紙，再把他們送到莊外，就可以了。

    這時(shí)，不要忘了的事情是：要把新的灶王爺畫像，也貼到他的神位上，并給他燒幾炷香，表示他已經(jīng)回來了。

    這劉家莊里，在劉老爺子的爹還活著的時(shí)候，已經(jīng)修了家譜，又在莊子里倒出一間房子充當(dāng)祠堂。

    所以，不用每家都把祖先請(qǐng)到家里。

    而是天一落黑，由劉老爺子親自帶領(lǐng)兒孫，到那莊頭上把祖先請(qǐng)進(jìn)祠堂里。

    在以后的幾天里，再有兒子與兒媳率領(lǐng)著眾孫男嫡女，輪流上供磕頭也就行了，到時(shí)，再一起送到莊外。

    可是，關(guān)于這件事情，對(duì)于杏兒哥家來說，有個(gè)例外：

    雖然，杏兒哥他爹，已逝去多年，甚至杏兒哥連他爹的面都沒見過。

    但是，只要老爺子健在，杏兒哥他爹就屬于小輩，是不能進(jìn)祠堂的。

    因此，杏兒哥的爹，是由杏兒哥自己請(qǐng)回家去的。

    作為家中的父輩，出于孝道，必須請(qǐng)回家里過年。

    那么，在杏兒哥的家里，供養(yǎng)的就是他的爹。

    此時(shí)，小輩兒人被長輩要求：因?yàn)楸娚衽c祖先都在家里，所以，必須說吉利話。

    到了半夜子時(shí)，據(jù)說那是財(cái)神下凡的時(shí)刻，家家家戶戶要放鞭炮，到莊口燒紙，那是迎接財(cái)神的到來。

    所謂“發(fā)紙”，那是把“發(fā)子”二字讀土了。

    它的本意是：從新一年的子時(shí)就發(fā)財(cái)。

    從此時(shí)開始，小輩們要向父輩、祖輩、家長們行禮辭歲，老人們則要分壓歲錢。

    壓歲錢原意是用來壓勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的，后世則多借此表示親情愛意。

    “發(fā)子”以后，要吃餃子。

    然后，就是“守歲”：一家人吃著點(diǎn)心，喝著茶水，或嬉笑玩耍、或款言細(xì)語，靜待天明。

    天亮以后，便迎來了人們拜年的高潮。

    杏兒哥與他姐姐，這一夜可忙壞了：

    從“發(fā)子”以后，兩個(gè)人先來到爹的靈位前，向爹磕頭；

    然后，又給娘磕頭。

    接著，就一起去給爺爺、奶奶、大爺，大娘等全莊上的長輩們磕頭拜年。

    待到回來時(shí)，天已大亮了。

    看著他倆的模樣，三嫂放聲大笑起來：

    原來這姐弟倆，這一晚上光顧著磕頭拜年了，也沒顧得上照照鏡子。

    現(xiàn)在，兩人的臉上，由于外面鞭炮煙灰的熏染。

    再加上磕頭時(shí)，不斷地把地上的泥土濺到臉上。

    還因?yàn)樽呒绷?，不斷的出汗，臉上這里一塊黑，那里一塊灰，已經(jīng)成了兩個(gè)“花臉狼”。

    看到娘在笑自己，姐弟兩人相視一看，也哈哈大笑起來。

    在三嫂溫暖的小屋子里，洋溢著三個(gè)人的一片笑聲。

    在民俗信念中，初一到初四，是過年的狂歡日子。

    等到過了初五，生活就會(huì)慢慢地恢復(fù)了平靜。

    初五也叫“破五”，這一天，許多地方時(shí)興一種叫做“趕五窮”的風(fēng)俗。

    所謂：“五窮”也叫“五鬼”。

    指“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”等五種窮鬼。

    首先提到“五窮”的是：唐代的韓愈，他在《送窮文》中說道：

    “凡此五鬼，為吾五患”，所以要送而走之。

    那天，人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。

    鞭炮從每間房屋里往外頭放，邊放邊往門外走。

    說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好。

    打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除，從每間房屋里把垃圾掃出門外。

    臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的，也掃掃地，但只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處。

    特別大年初一，那是一掃帚也不能動(dòng)的，說是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了。

    可到了“破五”這一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。

    等到垃圾掃出大門，掃到一個(gè)角落，便也將鞭炮從屋里放到了屋外。

    然后，拿來一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，儀式完畢。

    人們說：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了！

    于是，吃餃子慶祝。

    而對(duì)商家來說，初五這天商家開業(yè)，求財(cái)也是這一天的重要主題，據(jù)說放鞭炮也與求財(cái)相關(guān)。

    正月初五零時(shí)零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點(diǎn)煙花，向財(cái)神表示歡迎。

    接過財(cái)神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。

    大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南Ｍ?，但愿?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶到家里，在新的一年里大發(fā)大富。

    清代顧祿《清嘉錄》上記著：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭?！?br/>
    正月里的活動(dòng)一直要到了正月十五，吃了元宵以后，才漸漸恢復(fù)平靜。