“云娘,掌柜說(shuō)過(guò)了年你就要去凌城了是不是真的?”吳孟臉上藏不住急切地問(wèn)。
這一天,在云霄的支會(huì)下,云記酒鋪和米鋪的所有伙計(jì)在鋪?zhàn)娱_(kāi)‘門(mén)’的半個(gè)時(shí)辰前在酒鋪齊聚,只缺了一個(gè)唐遠(yuǎn),不過(guò)昨天唐遠(yuǎn)已經(jīng)讓人送信過(guò)來(lái)主動(dòng)表示不干了,也是確實(shí)沒(méi)臉面繼續(xù)留在云記了,唐云瑾也沒(méi)打算挽留,所以除了他其余人也算到齊。
當(dāng)唐云瑾提起今日叫他們過(guò)來(lái)的理由以后,所有人都有些愣。
關(guān)于云記年后準(zhǔn)備去凌城開(kāi)分號(hào)的事情在唐云瑾回來(lái)以后經(jīng)由云霄的嘴已經(jīng)和他們提過(guò),但沒(méi)有具體說(shuō)為了開(kāi)分號(hào)會(huì)做什么準(zhǔn)備,或者說(shuō),她要親自去凌城坐鎮(zhèn)。
也有一小部分人隱約猜到了,再怎么說(shuō)凌城和洛水鎮(zhèn)也有著天差地別的區(qū)別,去那邊開(kāi)分號(hào)沒(méi)人鎮(zhèn)著能成嗎?可要是去了,豈不是很長(zhǎng)一段時(shí)間里都要留在凌城不能回來(lái)?
自從他們知道唐云瑾就是云記的老板以后,也可以說(shuō)哪怕是只當(dāng)她是云娘時(shí),云記的人便已經(jīng)習(xí)慣了唐云瑾發(fā)號(hào)司令,管理云記上上下下的事物,這要是短期內(nèi),比如之前去凌城一個(gè)月左右他們還不覺(jué)得有什么,要是一年半載的不回來(lái)……總覺(jué)得心里沒(méi)底。
特別是在他們知道云霄有多重視唐云瑾以后,讓他們不得不考慮,如果唐云瑾走了,云霄是不是也要跟著去?那這邊的兩家鋪?zhàn)釉趺崔k?
唐云瑾又如何看不出伙計(jì)們臉上的緊張和擔(dān)憂,比了個(gè)稍安勿躁的手勢(shì)后,用平靜的語(yǔ)氣開(kāi)口道:“我是準(zhǔn)備年后就去凌城開(kāi)云記的分號(hào),連鋪面都已經(jīng)盤(pán)好了?!?br/>
伙計(jì)們嘩然,很快就七嘴八舌地議論起來(lái)。
“我聽(tīng)說(shuō)凌城的東西都很貴,以前我家一個(gè)遠(yuǎn)房親戚去過(guò)一次,只買(mǎi)了幾個(gè)零碎小玩意就‘花’了二兩銀呢!這要是在城里盤(pán)下一個(gè)鋪面,肯定得比鎮(zhèn)上貴好幾倍吧?”
“我也聽(tīng)人說(shuō)凌城什么都貴!要是盤(pán)下鋪面都比這里貴好幾倍的話,豈不是少賺很多錢(qián)?”
也幸好他們說(shuō)的這些話沒(méi)有惡意,不然叫人聽(tīng)了還以為是故意嘲諷唐云瑾不自量力呢。
云霄皺眉道:“都閉嘴,先聽(tīng)云瑾繼續(xù)說(shuō)。”
伙計(jì)們立刻閉上嘴,齊齊地看向唐云瑾,后者目光在他們身上一一掃過(guò),少頃,才悠悠道:“云記的酒賣(mài)的如何大家也是有目共睹的,云記和天香樓有合作,天香樓在凌城已經(jīng)替云記打響了名頭,生意是不必愁的。”
眾人紛紛‘露’出安心的表情。
唐云瑾繼續(xù)道:“但是因?yàn)樵朴浀母诼逅?zhèn),初到凌城難免還是有很多事情要忙,短期內(nèi)我不太可能會(huì)回來(lái),云霄到時(shí)候也會(huì)跟過(guò)去在我身邊幫我?!?br/>
果然!這是眾人心里的第一個(gè)念頭,云掌柜怎么可能放心云娘一個(gè)人去凌城,這次的一個(gè)月里掌柜的脾氣就比之前差多了,雖然還是沉默寡言,可還是能看得出明顯的變化。
“云娘和掌柜都走了,那這邊的兩家鋪?zhàn)邮遣皇且硗庠僬覂蓚€(gè)掌柜?”舒文開(kāi)口道。
其他人被他一提醒也想到了這一點(diǎn),至于為什么云霄一個(gè)人走了卻要招兩個(gè)掌柜?也不怪舒文會(huì)有此一問(wèn),他們都看得出云霄算得上是唐云瑾最信任的親信,因?yàn)樽銐蛐湃尾拍馨褍杉忆佔(zhàn)佣肌弧o他管理,但其他人?還是各管各的別放太大權(quán)利來(lái)得穩(wěn)妥一點(diǎn)。
唐云瑾點(diǎn)頭道:“是要另外找人管理,不過(guò)我沒(méi)打算從外面找人,不熟悉又沒(méi)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期相處了解過(guò)的人,我不放心把云記‘交’出去?!?br/>
“沒(méi)錯(cuò)!可不能隨便在外面找人?!崩钚∫荒樥J(rèn)真道:“之前鋪?zhàn)永镎义e(cuò)了人就出過(guò)事,哪能輕易找個(gè)信不過(guò)的人啊,要是托付錯(cuò)了人云記可要吃大虧呢!”
之前偷酒方未遂的事情足夠讓最初就被招進(jìn)來(lái)的幾個(gè)伙計(jì)牢記于心,李完,其余幾個(gè)人也用力點(diǎn)頭表示同意。
唐云瑾道:“小得對(duì),所以我打算在你們當(dāng)中選人幫我管著鋪?zhàn)印!?br/>
“誒!?”全場(chǎng)震驚。
張喜瞪著眼睛道:“我,我們當(dāng)中?云娘,你不是說(shuō)笑的吧。”
“當(dāng)然不是?!?br/>
眾人仔細(xì)注意著唐云瑾的表情,確定她不是說(shuō)笑,又看向云霄,結(jié)果云霄也點(diǎn)了點(diǎn)頭,這可是把伙計(jì)們驚呆了,把鋪?zhàn)印弧o他們中的誰(shuí)打理?他們可是想都沒(méi)想過(guò)。
但若是推測(cè)云娘會(huì)把鋪?zhàn)印弧o誰(shuí),眾人的目光下意識(shí)地落在了張喜李小,以及舒文和吳孟身上。
張喜李小算是唐云瑾的半個(gè)徒弟,學(xué)到了一部分釀果酒和做糕點(diǎn)的手藝,當(dāng)之無(wú)愧的算是云霄以外她最倚重的人,舒文則因?yàn)楸仍趫?chǎng)大多數(shù)人都年長(zhǎng)幾歲,個(gè)‘性’沉穩(wěn),在云霄不再是管理者米鋪的事情,吳孟也是同理。
“人選我已經(jīng)有了?!碧圃畦S意地把玩著手腕上的紅翡‘玉’鐲,淡淡道:“不過(guò),在宣布人選之前我要先問(wèn)你們一個(gè)問(wèn)題?!?br/>
“云娘,你有什么盡管問(wèn)吧。”張喜平時(shí)總跟著唐云瑾學(xué)東西,比起其他伙計(jì)對(duì)她態(tài)度還算更親近些。
唐云瑾道:“在凌城,云記根基不穩(wěn),初期或許會(huì)很忙,生意也或許并不如目前洛水鎮(zhèn)的云記好,也因此,我更需要幾個(gè)我信得過(guò)的伙計(jì)幫我,阿霄肯定是會(huì)一直幫著我,但除了他以外,我還準(zhǔn)備帶幾個(gè)人去凌城?!?br/>
“去凌城???”張喜大驚,愣愣地看著她,好半天才問(wèn)道:“那,是只是暫時(shí)去幫你的忙,還是以后也會(huì)一直留在凌城分號(hào)?”
“如無(wú)意外,會(huì)留在凌城。”她以后又不打算來(lái)個(gè)‘榮歸故里’洛水鎮(zhèn)的云記嚴(yán)格說(shuō)是總店沒(méi)錯(cuò),但實(shí)際上以后她會(huì)專注于凌城的云記,這邊她不會(huì)太過(guò)注意,錢(qián)照賺,但不打算再擴(kuò)充或者玩新‘花’樣招攬客人,鎮(zhèn)上的客人已經(jīng)認(rèn)準(zhǔn)了云記的名聲,生意左右也不會(huì)差。
說(shuō)起來(lái),凌城要開(kāi)的云記,說(shuō)是分號(hào),不如說(shuō)是直接轉(zhuǎn)移了總店更準(zhǔn)確一些,以后出的新酒最先出貨的也肯定是凌城,然后才會(huì)往鎮(zhèn)上送。
“去凌城啊……”伙計(jì)們猶豫了起來(lái),雖然不見(jiàn)得猶豫起來(lái)的人就會(huì)被唐云瑾選中,但只要有這個(gè)可能‘性’,也不妨礙他們思慮。
在場(chǎng)的除了唐云瑾和云霄,基本都是洛水鎮(zhèn)人士,就算不是,也是鎮(zhèn)周?chē)拇迩f出身,長(zhǎng)這么大就沒(méi)離開(kāi)過(guò)洛水鎮(zhèn),估計(jì)也沒(méi)想過(guò)要走,他們的親人也在這里,離開(kāi)自己的家,總歸沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
唐云瑾也暫時(shí)沒(méi)繼續(xù)往下說(shuō),給他們一點(diǎn)時(shí)間考慮。
這些伙計(jì)們有些是一人吃飽全家不餓,也有的上有老下有小,像沈青家里就有親人,就算他有意,也不太可能離開(kāi)洛水鎮(zhèn),唐云瑾也不會(huì)選擇帶他走,還有張叔,張叔的侄子也不作考慮。
也有打從一開(kāi)始就決定直接帶走的,比如錢(qián)安和阿洪,他們倆都是楊家班的人,楊家班和她離開(kāi)凌城也就是前后腳,到時(shí)候他們倆肯定要跟著楊家班走,繼續(xù)在凌城云記做工自然最好不過(guò)。
不過(guò)這樣一來(lái),這邊的兩家云記會(huì)卻不少人手,還要重新招攬,要忙的事還多著呢。
李小見(jiàn)其他人神‘色’都有些猶豫,看看身旁的張喜,二人‘交’換了一個(gè)眼神,互相點(diǎn)點(diǎn)頭,然后看向唐云瑾和云霄,語(yǔ)氣堅(jiān)定道:“云娘,只要你不嫌棄我們?nèi)チ说K手礙腳,如果你需要,我和阿喜都跟你去凌城。”以云娘對(duì)他們的器重,要是她打算帶著他們,一點(diǎn)都不奇怪,同樣的,留下他們也很正常,就像方才說(shuō)道讓他們中的誰(shuí)來(lái)管理鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)樱鐭o(wú)意外,肯定有他和張喜的份。
不管是留下還是走,他們都心甘情愿,用曾經(jīng)‘私’底下和其他人打趣的話來(lái)說(shuō)就是:跟著云娘,有‘肉’吃!
云娘肯定不會(huì)虧待他們的,他們也堅(jiān)信只要跟著云娘,以后他們只會(huì)更有出息!
唐云瑾對(duì)張喜和李小的表現(xiàn)很是滿意,但面上仍是不動(dòng)聲‘色’,“如果有人對(duì)去凌城感興趣,我也要提前告訴你們,凌城的消費(fèi)水平的確高,如果在洛水鎮(zhèn)一個(gè)人一年要‘花’上一兩銀子,那么在凌城就可能要‘花’上十兩?!?br/>
“十兩——!?”吸氣聲頓時(shí)此起彼伏地響了起來(lái),張喜和李小同樣一臉震驚,但卻沒(méi)表現(xiàn)出任何對(duì)剛才說(shuō)過(guò)的話后悔的意思。
唐云瑾把他們的表情盡收眼底,對(duì)他們心底的選擇也都大致有了底,如此便也不再‘浪’費(fèi)時(shí)間,“如果你們一時(shí)做不了決定,那我先把我屬意的人選和布置說(shuō)出來(lái),被我點(diǎn)到的人如果有不愿意去的,再做商量,沒(méi)被點(diǎn)到的有想去凌城的也可以提出來(lái)?!?br/>
伙計(jì)們想了想,覺(jué)得這樣也好,免得他們多加猶豫,紛紛點(diǎn)了頭。
唐云瑾手指輕點(diǎn)道:“張喜,李小,錢(qián)安,阿洪跟我去凌城,吳孟繼續(xù)負(fù)責(zé)酒鋪的事宜,周濱(張叔侄子)幫吳孟,舒文負(fù)責(zé)米鋪的事情,吳孟那邊如果有什么不敢做主的事情可以找舒文商量,以舒文為主。”
被點(diǎn)到的人對(duì)自己的分配都相當(dāng)滿意,吳孟本來(lái)沒(méi)想到自己在沒(méi)有云娘和云霄的情況下還能負(fù)責(zé)酒鋪的事情,‘激’動(dòng)得滿臉通紅,同時(shí)也有些緊張自己無(wú)法勝任,但唐云瑾后半句以舒文為主卻是讓他安心不少,至少還有個(gè)萬(wàn)一出了問(wèn)題能幫他出主意的,不然他可不敢應(yīng)下來(lái)。
“你們有什么意見(jiàn)嗎?”被點(diǎn)名的要帶去凌城的四個(gè)人可以肯定不會(huì)有意見(jiàn),這話主要問(wèn)的還是其余三人,以及沒(méi)被點(diǎn)到的人。
過(guò)了一會(huì)兒,其他人紛紛搖頭,吳孟和周濱則沒(méi)有意見(jiàn)地接受了唐云瑾的吩咐,舒文在這之前已經(jīng)被唐云瑾‘私’下叫去談過(guò),所以也同樣沒(méi)意見(jiàn)。
“既然都沒(méi)有意見(jiàn),接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)工錢(qián)問(wèn)題吧?!?br/>
話音剛落,伙計(jì)們的眼睛就亮了起來(lái),滿含著期待,本來(lái)他們還沒(méi)多考慮這方面,談唐云瑾一提出來(lái),在唐云瑾和云霄的教育下越發(fā)機(jī)靈的伙計(jì)們腦子也重新靈活地運(yùn)轉(zhuǎn)了起來(lái)。
這十有八九是要給他們加錢(qián)?。∵@可是天大的好事,要知道現(xiàn)在在洛水鎮(zhèn),云記的伙計(jì)工錢(qián)高可是出了名的,要是再給他們加,就是讓他們?yōu)樵朴浉文X涂地他們都不會(huì)皺一下眉頭,誰(shuí)讓待遇太好了呢!賺上一兩個(gè)月的工錢(qián)就夠他們將近一年的‘花’銷(xiāo)了!誰(shuí)家的鋪?zhàn)映鍪诌@么闊綽?
唐云瑾道:“我?guī)ё邚埾菜膫€(gè)人以后云記這邊肯定還要再招人,酒鋪還好,米鋪幾乎快沒(méi)人了,晚點(diǎn)阿霄會(huì)給你們重新分配一下在哪家鋪?zhàn)永^續(xù)做,等到招到新人,以后你們就負(fù)責(zé)帶著他們熟悉工作,留下來(lái)的人工錢(qián)一律提高五成。”
五成???所有留駐洛水鎮(zhèn)的伙計(jì)眼睛都直了,五成是什么概念?如果原來(lái)月錢(qián)是一兩,提高五成以后就是一兩半,兩個(gè)月下來(lái)就能多一兩銀子,一年多六兩銀!簡(jiǎn)直做夢(mèng)都能笑醒!
“吳孟的工錢(qián)翻一倍,舒文的翻兩倍?!?br/>
吳孟呼吸都不禁重了起來(lái),只覺(jué)得被餡餅砸得眼前發(fā)暈,本來(lái)他之前的工錢(qián)就比其他伙計(jì)們高一些,底薪加提成月錢(qián)超過(guò)一兩,翻一倍那就是二兩銀,一個(gè)月賺到的錢(qián)夠他一個(gè)人舒舒服服地過(guò)一年了!若是趕上一年,十年八載的都不用愁了,更別提云記正式聘請(qǐng)的伙計(jì)都要簽契約,上面寫(xiě)明老了以后干不動(dòng)了還能每月拿一定錢(qián)養(yǎng)老!
吳孟不只一次地慶幸當(dāng)初自己能被云記留下來(lái)。
舒文倒是還好,他本就是周行介紹過(guò)來(lái)的,以前在周家酒鋪賺的也不少,工錢(qián)本來(lái)就比吳孟還高,這回再翻上兩倍,雖說(shuō)唐云瑾和云霄離開(kāi)后,他就相當(dāng)于接了掌柜的工作,工錢(qián)十有八九還是比不上云霄,但和洛水鎮(zhèn)的其他一些大鋪?zhàn)庸蛡虻恼乒癖?,卻是高出不少。
唐云瑾若是知道舒文拿他的工錢(qián)和云霄比較,一定會(huì)莞爾一笑,云霄的工錢(qián)可是完全按照云記凈利潤(rùn)的百分之一來(lái)計(jì)算,每月都有所變化,哪怕是云記剛開(kāi)張那會(huì)兒利潤(rùn)一個(gè)月也有兩三千兩,云霄就有其中二三十兩,現(xiàn)在兩家鋪?zhàn)釉氯胍蝗f(wàn)五,云霄的工錢(qián)算上將近基本穩(wěn)定在了二百兩,嗯,差不多和安家班級(jí)別最高的戲本先生收入持平,這還不算年底的時(shí)候她要發(fā)的百分之五的分紅。
舒文這個(gè)人信得過(guò),‘性’子也讓人放心是一回事,但到底在唐云瑾心里比不過(guò)云霄,想和云霄得到同等待遇是不可能的,哪怕是周行本人來(lái)云記給她當(dāng)掌柜也不可能。
說(shuō)完留守人員的待遇后,唐云瑾看向張喜等人,“到凌城以后,因?yàn)槟銈冊(cè)谀沁呉矊儆谕鈦?lái)人,我會(huì)給你們提供住的地方,中午飯也會(huì)提供,你們只需要自己‘花’早晚飯的錢(qián)?!痹缟媳緛?lái)吃的就少,晚飯就算比在鎮(zhèn)上貴一些,簡(jiǎn)單吃點(diǎn)也貴不到哪兒去,以她未來(lái)給自家伙計(jì)的工錢(qián)來(lái)看,只是‘毛’‘毛’雨。
張喜李小本來(lái)唯一擔(dān)心的也就是住的問(wèn)題,這下算是徹底放心了。
“因?yàn)榱璩堑姆痔?hào)還沒(méi)開(kāi)起來(lái),我暫時(shí)也不好定你們的工錢(qián),但我可以保證,保底會(huì)按照這邊鋪?zhàn)踊镉?jì)的底線來(lái)算,因?yàn)樵诹璩恰āN(xiāo)會(huì)比這里大,所以在這基礎(chǔ)上還會(huì)給你們提幾成?!本唧w如何,這數(shù)字就不好在其他人面前提了,不過(guò)在場(chǎng)的人心里應(yīng)該也有數(shù),洛水鎮(zhèn)和凌城給的工錢(qián)肯定不會(huì)一樣,凌城的伙計(jì)賺的多是必然的。
四個(gè)人都沒(méi)有任何意見(jiàn)地答應(yīng)了,而且一想到可以到比這里更繁華的地方,再跟著云娘重新為了云記打拼,張喜和李小的心里就充滿了斗志,錢(qián)安和阿洪不是最初跟著唐云瑾的,但也沒(méi)少提供他們提起云記剛開(kāi)張那會(huì)兒的事,這下子他們也能參與到新鋪?zhàn)拥氖虑槔铮瑯有那楹堋ぁ瘎?dòng)。