周月沉能與人敦倫且有了孩子,沈承他們都為他開心。只要有了孩子,管他嫡庶,那些謠言自然不攻自破。
可現(xiàn)在鬧成這樣……他們也都一樣惋惜。流霆知道主子怕是動(dòng)了惻隱之心,嘆息著領(lǐng)命后就要退下,周月沉又喊住他,“你關(guān)照下去,施粥不可馬虎,另外再送一些菜過(guò)去吧!天天喝粥也不是長(zhǎng)久之計(jì)。”
破廟里人多,而且大家因?yàn)樘与y的緣故都沒(méi)心思收拾自己,因此這味道就有點(diǎn)不如意。歲歲愛干凈,可此時(shí)也不方便洗澡,但她還是燒了熱水拎到山神像后擦洗。
外頭就是很多男人,她也沒(méi)那個(gè)膽量脫了衣服,也就蹲下解開扣子胡亂擦一把。又怕摔倒就伸手扶住山神像,等她站起來(lái)準(zhǔn)備出去倒水的時(shí)候忽然瞥見自己的掌心。
竟然有油漆的痕跡。她看向山神像,婆婆說(shuō)了這山神像是去年重塑的。按理說(shuō)上頭的漆彩早就干透了,怎么還會(huì)有痕跡呢?她蹲下來(lái)仔細(xì)研究,發(fā)現(xiàn)山神像背后靠近底座的地方都是凹凸不平的,好像是多刷了幾層漆彩一樣。
還有底座下面的地板上也有零星的痕跡,看上去很像是近期才造成的。歲歲心中疑惑,那頭有嬸子在輕輕提醒她,“時(shí)候不早了,小娘子快些休息吧!”
她這才起身將水倒了后回來(lái)躺下睡覺。
歲歲睡得不好,這地實(shí)在硬,睡上一夜后渾身都痛。邊上婆婆捶著自己的四肢忍不住埋怨,“這老天爺真是不放過(guò)咱們!我都一把年紀(jì)了,半條腿都邁進(jìn)棺材里頭了,還要受這種罪?!?br/>
粥會(huì)在辰時(shí)左右送過(guò)來(lái),快到點(diǎn)了所有人都有序的排好隊(duì)。但今天送來(lái)的不光有粥,還有好幾籮筐的肉包子以及一些新鮮蔬菜。
“這是欽差大人命人送的?!惫傺妹咳斩紩?huì)派幾個(gè)官兵來(lái),就怕有人不守規(guī)矩。今日來(lái)的卻是縣丞,更親自舉著勺子給大家伙打粥。
粥是剛出鍋的,還熱乎乎的,歲歲一口粥一口包子把自己吃的很飽。吃完了就找到縣丞,“大人,我可以做飯!”
她是個(gè)閑不住的人,以前在家里的時(shí)候也喜歡整日泡在灶屋研究美食。雖然這里條件簡(jiǎn)陋,但她覺得還是有自己的發(fā)揮余地的。
縣丞看她嬌嬌弱弱的,覺得她可能勝任不了,歲歲卻挺起胸膛,“我家中長(zhǎng)輩是開食肆的,我從小耳需目染,學(xué)的可多了!”
破廟中的女眷以病弱婦孺較多,像歲歲這樣年輕的小娘子少。而且做飯這事情其實(shí)有點(diǎn)吃力不討好,況且這里人又多,真要一日三餐都妥協(xié)備好也不容易。
其余的人都不怎么想干,縣丞想著反正也不是自己吃,略一思索就同意了。
也不可能叫歲歲一個(gè)人干活,又另外指派了兩個(gè)中年婦人一起。等他們走后歲歲忙不迭的往放菜的地方跑去,水患導(dǎo)致村中的牲畜都遭了殃,所以送來(lái)的都是蔬菜。
“現(xiàn)在恐怕也就官衙那兒能吃到肉。”其中一個(gè)大嬸愁眉苦臉,覺得光吃蔬菜嘴里沒(méi)滋沒(méi)味。她原先是住在城中的,家中做的是肉鋪生意,一頓沒(méi)肉吃就憋得慌。
歲歲擺擺手,“沒(méi)事,蔬菜也能做的很好吃?!?br/>
考慮到人多,既要吃的香又要吃的飽。歲歲腦子里快速定了幾個(gè)菜,她撿出一筐土豆來(lái)削皮洗凈,用自己帶的刀具切成均勻的片。
“小娘子這刀工可以?。∵@每一片大小都差不多,我做菜二十多年了也沒(méi)這手藝?!?br/>
歲歲笑,這刀功打從她記事起就開始練了。無(wú)論酷暑寒冬,她從不敢懈怠。阿爺說(shuō)了,刀功是一個(gè)廚子最基本的功底。
這技能走不了捷徑,就跟書生寫文章一個(gè)道理,要想文章寫得好往日里就要積累知識(shí),絕不可能一蹴而就。
鍋中放水,等水開后把土豆片放進(jìn)去燙一遍,也不能燙太久,要不然后期容易爛。再把燙過(guò)的土豆片煎至兩面發(fā)黃備用,就著鍋中殘余的熱油把蒜片爆炒出香味來(lái),加入一大勺辣椒和半勺糖,歲歲還抓了幾?;ń防镌黾酉銡?。
其實(shí)用豆瓣醬才是最好的。但是眼下沒(méi)有,歲歲便只能用辣椒醬和糖來(lái)簡(jiǎn)單替代,在口味上可能會(huì)有所欠缺。
最后再撒上一把蔥花,一道干鍋土豆片就能出鍋了。
“好香?。 ?br/>
“這聞著就辣乎乎的,肯定下飯!”
這道菜十分簡(jiǎn)單,人人都能上手。這土豆沒(méi)有泡過(guò),粉感就會(huì)重一些,吃進(jìn)肚子里飽腹感也會(huì)強(qiáng)上許多。
辣椒醬本身就咸,兌上半勺糖就能中和多余的咸味,而甜味又能很融洽的同辣味混合起來(lái)組成一種更可口的味覺。
午膳他們吃的粗面饅頭,每個(gè)人都分到了幾塊土豆,所有人在喝好幾頓粥后都覺得今日吃的是最踏實(shí)的。
原本不相信歲歲的人也都心服口服,“小娘子好手藝!”
“這不算什么,回頭我再腌點(diǎn)小菜,還能就著粥喝!”她捧著自己的碗蹲在水缸邊上吃,一有人跟她說(shuō)話她就抬頭沖對(duì)方笑。
因?yàn)樽炖锇澄锊环奖阒v話,她腮邊鼓鼓的,像林中貪嘴的小松鼠一樣天真可愛。
這一幕被周月沉盡收眼底。他們站在高于山神面的一處土坡上,能將底下看的清清楚楚,她蹲在那兒吃東西的模樣很賞心悅目,叫人都懷疑她吃的到底是什么山珍海味。
流霆已經(jīng)查過(guò)了她,“這小娘子應(yīng)該不是昭都那邊的人,她是在清涼鎮(zhèn)被山匪擄走的。還有殿下,那日在客棧里你吃的飯菜也是她做的。她似乎是無(wú)處可去了,但一身好廚藝,所以得了客棧老板和徐家掌柜的青睞,才叫她做了飯菜?!?br/>
周月沉早膳就用了半碗粥,此時(shí)看她吃的香就覺得餓了,“你將她帶出來(lái)?!彼盅a(bǔ)充了一句,“別嚇著她,叫她動(dòng)了胎氣就不好了?!?br/>
流霆還挺詫異,他家殿下什么時(shí)候這樣善解人意了。他又看看蹲在那兒捧著碗吃的滿足的歲歲,除了秀美一些,好像也沒(méi)什么特別的??!
,