言籍白也露出一個(gè)很勉強(qiáng)的笑容,把陸羽讓了進(jìn)去。
“陸羽來啦?!毖苑蛉顺鰜砹?,陸羽頓時(shí)覺得氣氛輕松了很多。
“伯母好,我在山里抓了兩條魚,知道溪定愛吃,就送了過來?!标懹鹪谛睦飮@了口氣,暗道:“自己和言家人,終于還是又客套了起來?!?br/>
好在言溪安姐弟倆并不會(huì)和陸羽客氣,言溪定一出來就叫道:“大羽哥,你是要拿魚來收買我么?”這小子,對陸羽和她姐姐“偷偷在一起”的事,還是耿耿于懷。
“溪定你滾蛋?!毖韵步舆^陸羽手里的魚,又說:“大叔,你就為了給我們送魚,專門跑這么遠(yuǎn)啊?!?br/>
陸羽笑道:“現(xiàn)在城里買不到魚,就送了幾條過來,來去快的很。”
“那我去做飯,陸羽你今天中午別走了,陪你伯父喝幾杯?!毖苑蛉擞謴难韵彩掷锝舆^草魚,說道:“你伯父經(jīng)常一個(gè)人喝酒,也沒個(gè)人一起,他說無趣的很?!?br/>
言溪定插了一句:“搖芳喜歡喝酒,你們就是不給她喝。”
眾人:“……”
陸羽和言籍白坐在客廳,言溪安知道他們兩個(gè)坐一起就會(huì)尷尬,沒話說,所以也拉著蘭搖芳,陪著坐下了。蘭搖芳在,言溪定自然也會(huì)在。
陸羽不知道說什么,言籍白也是一樣。
言溪定也覺得氣氛不大好,于是他對陸羽說:“大羽哥,今年過年你來我家過吧?!?br/>
“呵呵……”陸羽沒有答應(yīng),心里在想:“未來的女婿,在丈人家過年,那樣行嗎?”
那樣應(yīng)該是不行的,言籍白說:“今年你大羽哥要在自己家過年,等過兩年了,他才能來咱家過年?!?br/>
陸羽當(dāng)然知道言籍白的意思,心里暗暗高興,笑道:“是啊,等大年初二,我來接你們?nèi)ゴ謇锿??!毕氲竭^幾天就春節(jié)了,陸羽決定自己還有很多是要做。豆腐是肯定要磨一些的,過年新鮮的魚肉也要有,最好是再弄些小零嘴啥的。陸羽還想弄些面粉,過年包餃子吃。
今年不同于過去兩年,今年過年,陸羽不想過的太隨意了。
中午在言家吃了飯,喝了幾杯酒,陸羽又待了一會(huì),就離開了。他沒有立刻回家,而是去了一趟那個(gè)金山農(nóng)場。
“金山農(nóng)場”是以前的名字,現(xiàn)在改成“啟初山莊”了,陸羽覺得這名字挺好。
啟初山莊又幾乎回復(fù)到災(zāi)年之前的景象,山莊里果樹成林,麥田成片,湖里游著成群的鴨子,牛羊也是到處可見。
程懷現(xiàn)在已經(jīng)是山莊的莊主了他,帶領(lǐng)著三十幾名年輕的工人,將這山莊治理的井井有條。
見到陸羽,程懷顯得很熱情,老遠(yuǎn)就喊道:“陸先生,您怎么有空來這里了?!?br/>
“過來瞧瞧,也沒啥事。”看著農(nóng)場里一片欣欣向榮的景象,陸羽感嘆:“還是太平日子好啊?!?br/>
“呵呵,陸先生還沒吃飯吧,我這去讓人準(zhǔn)備飯菜,今天和您喝幾杯?!?br/>
陸羽忙說自己已經(jīng)吃過了,就是純粹過來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),并沒有啥事。
程懷笑了笑,說道:“那行,我?guī)ш懴壬教幙纯?。?br/>
農(nóng)場原本基礎(chǔ)就好,經(jīng)程懷他們重新收拾,現(xiàn)在又和以前相差無幾。
經(jīng)過果園,經(jīng)過小湖,又穿過了麥田。程懷對農(nóng)場如今的情形很滿意,又說幸虧陸羽打跑了林思搖,也因?yàn)樘旌蛶椭髑刂偃峙c老百姓無犯。
陸羽忽然想到一件事,對程懷說:“以前城里縣令還在,你們這里是要納糧交稅的吧?”
“是啊,得交?!背虘研α诵?,又說:“別說,這沒有‘父母官’在,我們的日子還更好過些?!?br/>
接下的這句話有些讓人掃興,陸羽說:“我聽說‘父母官’們又要回來了?!?br/>
“這么快么?”程懷只微微有些意外,他肯定也知道,現(xiàn)在天下太平,當(dāng)官的肯定要回來的。
“聽說是過年后吧。往年交的租子多么?”
“不少,但這也要得分誰在任上,我就是在這農(nóng)場長大的,記得有幾年,官府收租要的特別厲害,那時(shí)候我們自己都快沒飯吃了。”
“嘿,我們種田的想過上好日子,不是看天,就是要看人?!?br/>
程懷苦笑了一聲,說道:“惟愿這一任縣令,是個(gè)好官吧,別要的太狠了。”
在農(nóng)場了轉(zhuǎn)了一會(huì),程懷問陸羽,家里缺不缺啥東西。陸羽說不缺,但明年春天,他想來這里買些果樹苗回去。陸羽打算在山谷里種些果樹,谷里空地還有很多,可以種上一小片。而家里后院也不用種那么多菜,水池邊上就可以種上一圈果樹。
“果樹好說,等開春了,我讓人給陸先生送一車過去?!?br/>
陸羽雖然說現(xiàn)在家里啥也不缺,但程懷還是給他塞了不少東西。半袋子面粉,幾條魚,兩張羊皮和一大布袋的生板栗。
回到家,陸羽又去老高家換了些紅薯回來,板栗也分了他半袋子。陸羽喜歡吃生板栗,不喜歡吃煮熟的,因?yàn)橹笫斓陌謇鯂L著像極了煮熟的紅薯。
陽山里的溪流水潭只有草魚鯽魚這些野魚(草魚其實(shí)不算完全野魚),程懷他們自己養(yǎng)的,那種類就多了。尤其是冬天的鯉魚,每條都又肥又嫩。
晚上陸羽要吃紅燒鯉魚。
放羊回來,陸羽開始做飯。紅燒魚的做法都差不多,有魚有蔥姜就行,如果有紅辣椒,那就更好了。
鯉魚洗好,要先用菜刀在魚身上劃拉幾刀,再灑上鹽先腌小半個(gè)時(shí)辰。陸羽怕一條魚不夠吃,就洗了兩條。
腌魚的時(shí)候,陸羽還炒了一盆蘿卜絲,里面放了幾塊豬肉。陸羽以前很喜歡用豬油炒菜,吃起來香。但修練過后,陸羽的口味似乎變清淡了不少,對那些重口味的菜肴,似乎不如以前那么熱衷了。
先把蔥絲姜片和蒜頭爆香,再盛起來,接著用熱油煎魚。因?yàn)槭莾蓷l鯉魚,所以陸羽用了那口稍微大些的鐵鍋。
陸羽家有三口鍋,一口平時(shí)用的小鍋,一口蒸鍋,還有一口不大不小的。這中間大的鐵鍋,用的最少,陸羽現(xiàn)在就用這口鍋,同時(shí)煎著兩條肥鯉魚。
魚煎好后,也要盛起來,先煮湯,就用那爆香了的蔥姜蒜加一口白酒,還有半鍋水。水燒到半開時(shí),再把已經(jīng)煎到半熟的鯉魚倒進(jìn)去。后面再大火猛煮就是了。
有些地方,做紅燒魚會(huì)用淀粉加水勾芡,但陸羽很不喜歡任何勾芡過的食物,面面的,很不喜歡。
鍋里的湯快燒干了,紅燒魚就做好了。
陸羽家里沒多少酒了,他打算這兩天去村里誰家買一點(diǎn),市集上雖然買不到酒,但村里還是有不少人釀的。
酒不多,就多吃飯。陸羽煮了米飯,煮了很多,吃不完的可以留著明天做早餐。
吃飯的時(shí)候,陸羽忽然想起那次境界突破時(shí)的情形,就是自己喝了些酒,忽然就暈倒在地上,接著就見到外面天上落下的一道道紫色光柱。
直到現(xiàn)在,陸羽都不知道那些光柱到底是什么回事,只知道那是好東西,被自己吸收之后,修為就劇增,接著境界就突破了。
陸羽已經(jīng)開始修煉菜刀上第四次出現(xiàn)的口訣了。他也不知道自己最后能修練到什么一個(gè)地步,當(dāng)然他對自己的修練也沒有什么期望。
吃飯睡覺,早上起來,先去放羊,回來陸羽又煮地瓜,煮米飯。
陸羽煮地瓜不是為了吃,煮米飯也不是,他想做點(diǎn)零嘴,一種叫作“苕果”的東西。
地瓜煮爛后,等涼了,再剝掉外面的紅皮,然后再和煮好的米飯混一起,加糖,搗爛,要搗的稀爛,一直搗爛成糊糊才行。
地瓜是黃的,米飯是白的,混在一起的糊糊,就是淺黃色的。苕果如果能加點(diǎn)熟芝麻就更好了,可惜陸羽家沒有。
糊糊拌好后,陸羽要開始“壓片”,就是用搟面杖將糊糊壓成一張一張的薄片,每張薄片大小跟鍋蓋差不多。壓好后,要拿出去晾干,然后再用剪刀剪成一小片一小片,那時(shí)候苕果就算做成了。
小片的苕果可以直接吃,當(dāng)然一般人都是用鐵鍋細(xì)沙炒熟炒脆了吃,如果家里油多,炸了吃也不錯(cuò)。陸明小時(shí)候就更喜歡吃油炸的,陸羽無所謂,炸的炒的都他不愛。
苕果要先曬一天兩天的,陸羽打算等苕果曬好了,送一些去鎮(zhèn)上,再送些去金華城。
上午弄好苕果,下午陸羽忽然發(fā)現(xiàn)自己沒事干了。稻田里的草也不用拔了,菜園子也沒什么要打理的,至于其他的農(nóng)活,就更是沒有。打獵的話,也晚了些,明天再去。
陸羽很閑,居然閑的有些無聊。
出了家門,陸羽背著手,在村里晃悠,看起來就像那些閑來無事的小老頭一樣。
不僅陸羽,這時(shí)候村民們大多不怎么忙活。過年其實(shí)并沒有特別多的事情要做,打掃衛(wèi)生,蒸年糕,殺豬,這些事情并不很耗費(fèi)時(shí)間。何況現(xiàn)在村里也沒有豬可以殺。
逛到老高家門口,老高一家正坐在門口曬太陽,他們的兒子小財(cái)拿著一根樹枝,在地上寫字。
打了招呼,老高叫陸羽坐一會(huì)。陸羽沒有坐下,看了會(huì)小財(cái)寫了會(huì)字,又背著手離開了。
陸羽現(xiàn)在不怎么想說話,就愿意安安靜靜的走一會(huì)。