午飯過后，趁著暖暖午睡的功夫，宋新桐出了一趟門，去了酒樓。

    晌午時(shí)分的酒樓正是最熱鬧的時(shí)候，賓客盈門，叫賣聲不斷，可見生意之好。

    宋新桐滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，然和和大丫走到門口，剛到門口就聽到王小竹的聲音：“客官里面請，樓上剛好騰出位置……”

    話剛說到一半，王小竹這才看清楚來人的長相，驚詫的呼了一聲：“東家，您怎么來了？”

    “怎么，我不能來？”宋新桐笑著問道。

    “不是不是……”王小竹驚喜的都快說不出話來了，“東家您都一年多沒來過了，小的這不是驚喜得說不出話來了嘛。”說話的同時(shí)往酒樓里的柜臺喚了一聲正忙著結(jié)賬的文掌柜，“掌柜的，東家來了?！?br/>
    聽到聲音，文掌柜立即走了出來，將宋新桐迎了進(jìn)去：“東家，您快請后面坐，后面涼快一些。”

    “你忙你的。”宋新桐擺了擺手，示意她不用跟著，“我后面去瞧瞧?！?br/>
    “好勒，等下忙完了我在進(jìn)去同東家稟報(bào)。”文掌柜的確是忙得不停歇，青衫都被汗水打濕了。

    宋新桐進(jìn)了后面廚房，就看到正在洗碗洗菜的幫工們婆子們，她們瞧見宋新桐之后，都紛紛笑著大喊東家，有嘴巴利索的就已經(jīng)攀談起來了：“東家，之前聽掌柜說您要來嶺南常?。俊?br/>
    “是啊。”宋新桐笑著點(diǎn)頭，又看了看炤房里還忙個(gè)不停的大廚們，“你們先忙，等會兒空了再說?！?br/>
    莫約到了未時(shí)三刻之后，就再也沒有客人來了，后廚這才徹底的空閑了起來，才有空做幾盆菜出來只晌午飯。

    宋新桐看著做好的一盆辣椒炒肉，還有一盆清炒白菜，雖然簡單，但味道特別的好，她聞著也想吃了。

    這般想，也拿了一副碗筷過來，舀了少許飯，夾著辣椒炒肉吃了起來。

    王小竹他們一直知道東家很好，但沒想到這么的平易近人，竟然和他們坐在一起吃飯，沒有把他們當(dāng)下人，而是把他們當(dāng)平等人一樣看待。

    宋新桐倒是不知道他們的想法，只是覺得劉大廚的手藝真的太好了，她恨不得再吃一碗飯。

    但她不能，再吃就得撐壞肚子了。

    用過飯，宋新桐看著站在劉大廚身后的幾個(gè)幫廚們，這幾人都挺眼生的，應(yīng)該就是年初的時(shí)候，文掌柜隨賬本送來的書信里說到的劉大廚收了十個(gè)幫廚，還在一一挑選，看誰合適跟著他學(xué)廚藝。

    但現(xiàn)在只看到六個(gè)了，看來已經(jīng)剔除了四個(gè)了，剩下的六個(gè)不知道怎么樣。

    劉大廚拍了拍一旁的幾個(gè)小子，然后說道：“你們幾個(gè)，還不見過東家?！?br/>
    幾人齊齊上前一步，朝宋新桐行禮：“見過東家。”

    宋新桐點(diǎn)頭，“都是？”劉大廚點(diǎn)頭，“這幾人都還挺有天分的，我都和他們說好了，等他們學(xué)好了，就和東家你簽契約。”說著又拍了拍徒弟的后腦勺，“你們幾個(gè)好好的學(xué)，學(xué)好了以后東家開新酒樓，你們?nèi)ギ?dāng)個(gè)小廚炒些蔬菜也

    是可以的?！?br/>
    幾人又道：“謝謝東家，謝謝師傅。”

    劉大廚擺手讓幾人走了。

    宋新桐說：“之前聽文掌柜說劉大廚你尋了十來個(gè)有天分的徒弟，怎么少了？”

    劉大廚左右看了看，這才和宋新桐低聲說道：“這幾人很有天分，而且都不是偷奸?；娜耍蠈?shí)得很，東家以后用著也放心?！?br/>
    宋新桐點(diǎn)頭，明白那幾人是因?yàn)槭裁丛虮悔s走了，“有勞劉大廚你費(fèi)心了，他們幾個(gè)何時(shí)能出師？”

    “至少還得一年，然后還得跟著老師傅旁邊做幾年才敢讓他們獨(dú)挑大梁?！眲⒋髲N說：“東家要是還要人，我再尋摸幾個(gè)徒弟也行?！?br/>
    “貴精不貴多?！彼涡峦┟蛄艘婚_口茶，“等他們能出師了，我會按照之前說好的給劉大廚你的?！?br/>
    “有東家這話我就放心了?！眲⒋髲N算了算，雖然口頭上五十兩一個(gè)，但東家不是小氣的人，肯定會多給他的，以后還有徒弟們孝順，他以后拿著大把的銀子日子過得會很瀟灑的。

    等劉大廚走后，宋新桐又和文掌柜談起了酒樓的事情，“我看夏日里的生意好像差了一點(diǎn)，是因太熱了么？”“是的，好些客人說冬日吃著辣乎乎的舒服，但夏日吃了容易上火，他們也敢多買，但來店里吃其他菜的客人還是很多?！蔽恼乒裾f道：“雖然鹵味生意少了一些，但總體來說還是好的，比其他周圍酒樓的生

    意好。”

    “可有人眼紅？”宋新桐問。

    “自然是有的?！蔽恼乒裾f：“只是因著江公子的面子上，沒人敢搗亂。”

    宋新桐點(diǎn)頭：“生意好了都會遭人眼紅的，你還是戒備一點(diǎn)，晚上讓大家伙兒都警惕著一點(diǎn)?！?br/>
    頓了頓，又道：“最好是養(yǎng)一條狗，晚上一有動靜就能聽到?！?br/>
    碼頭上的酒樓她就讓牛掌柜養(yǎng)了一條狗，白日就關(guān)在后面院子里，晚上就放開，任由它在酒樓里巡邏，有兩次都抓住了想進(jìn)去偷東西的賊，從此之后，再也沒有人敢打酒樓的主意了。

    文掌柜想了一下，也覺得這主意好，“王小竹上月回家探親回來就說他們村子里好像就有生下的小奶狗，到時(shí)候讓他回去抓兩只回來?！?br/>
    “也好，但是白日里不能讓它們出來嚇著客人了?！彼涡峦┒诘馈?br/>
    “東家放心?！?br/>
    宋新桐又待了好一會兒，算著暖暖應(yīng)該睡醒了，這才回家去了，順便拿了一些酒樓的鹵味和涼拌菌把和鴨腸等小菜，晚間用來下飯。

    回到家，暖暖果然已經(jīng)醒了，正哭哭嚷嚷著到處尋娘呢。

    一般就是這樣，她看不到陸云開的時(shí)候就尋爹，看不到娘就到處尋娘，有時(shí)候?qū)嵲趯げ坏剑趾宀坏降脑?，她定要哭得個(gè)撕心裂肺、驚天動地才肯罷休！宋新桐一聽到暖暖的哭聲，心就揪了起來，忙不迭的跑進(jìn)屋里，將朝她伸手的暖暖抱了過來，哄著她：“好了好了不哭了，娘回來了，娘回來了，乖暖暖，不哭了……”