真正的雕刻其實是慢工出細活,也符合大眾對廚師行業(yè)的認知,就像姚江偉這樣。
然而此刻卻有一個不按套路出牌的家伙,活活把現(xiàn)實玩成了電影。要不是親眼所見,觀眾們肯定會咬定這視頻是經(jīng)過快進處理的。
周信幾乎都不用眼睛看,手里的刀子飛速旋轉(zhuǎn)著,將多余的蘿卜肉挑去,很快桌上就堆積了一灘蘿卜泥,那個白蘿卜也逐漸成型了。
這刀工還不是最讓人驚訝的,因為很快就有一股蘿卜奇香逐漸彌漫開,充斥了整個房間。
這還是蘿卜嗎?能有這種清香,聞著就讓人味蕾大動。
如果不是有幾個保安維持比賽現(xiàn)場的秩序,很多人甚至恨不得撲上來抓一把蘿卜泥嘗嘗。
這種味道就連忙著干活的周智和姚江偉五人都好幾次不由自主地咽唾沫,他們個個都是從事廚師行業(yè)多年的人物,但卻都沒遇到過香氣如此奇特的蘿卜。
“咚咚咚!”就在這邊的比賽漸入佳境的時候,突然有一個服務(wù)員輕輕敲了敲門。
因為門是開著的,門外也有一些食客拿著手機看熱鬧,所以人事主管一眼看到了那名服務(wù)員,趕緊走了過去。
服務(wù)員在人事主管耳邊說了幾句話,人事主管身子一震,立刻忙不迭地點頭,然后回到主席臺那邊跟幾名評委說明一下情況。
很快又有一些人上前,幫忙搬了幾個椅子,放到了評委們的中間。
“大家只管繼續(xù)工作,我們的吳總跟幾位貴客想要過來。一會希望各位朋友都能鼓掌歡迎。好吧?謝謝了?!?br/>
周信手上功夫不停,耳朵卻聽著呢。他完全想不到竟然連凌豪的老板都要過來?還帶了貴客?就因為這場沒有多大份量的比賽?
手上的蘿卜人形雕了八成左右,周信眼睛余光看到門口有四個人對著鵲橋仙包間走了進來。
“竟然是她?”周信手上的刀子一頓,差點脫手,更是瞬間一臉的驚詫。如果不是戴了口罩的關(guān)系,他相信自己的模樣肯定相當滑稽。
隨著那四個人進來,人事主管帶頭鼓掌起來,看熱鬧的觀眾也都成人之美,跟著鼓掌,給足了四人面子。
這四人中,除了凌豪大酒店的董事長吳杰之外,便是老中青三人。
老人雖然頭發(fā)花白,但精神矍鑠,臉上掛著微笑,跟鼓掌的觀眾揮了揮手,走起路來更是虎虎生風(fēng)。
中年男人神情就比較嚴肅了,頗具威嚴,一看就是精明能干的那種人,氣場強大,非富即貴。
至于那名年輕女子,氣質(zhì)出塵脫俗,容貌身材都是一等一的。穿了一身得體的青花長裙,長發(fā)飄飄。
不是別人,正是李文君。
李文君跟著那幾位進房間之后,也往兩撥人比賽的區(qū)域看了一眼。
因為這宴會廳面積還是比較大的,又被保安拉了隔離帶防火,再加上周信戴著高高的廚師帽以及口罩的緣故,李文君并沒認出他。
正在配料腌肉的王家林對周信擠了擠眼,似乎在說什么,但戴了口罩看不出嘴型。
周信不用看就知道他什么意思了,那天他看到的氣質(zhì)美女估計就是李文君了。不過要是讓他知道這美女跟自己有一段故事的話,也夠讓他懷疑人生了吧?
心里這么想著,周信的手上動作卻也沒停。隨著這幾位到場,姚江偉仿佛打了興奮劑一樣,潛力都被激發(fā)了出來,那玩的叫一個溜。
不趁這么好的機會在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)一把,那可是大遺憾,這些年的人情世故豈不是學(xué)到狗身上了?
所以看到姚江偉那邊突然打了雞血,很多觀眾也鼓起了掌。
臺上那四位都已經(jīng)坐好了,饒有興致地看向下方的比賽。
李文君看著低頭雕刻蘿卜的周信,眼里也有一絲若隱若現(xiàn)的疑惑。
“李老,那位就是我們凌豪的廚師長,姚江偉。他可是中國烹飪協(xié)會會員,多次參加省級乃至國家級的烹飪大賽獲獎。前年還曾受我市電視臺邀請,參加科教頻道天天美食欄目,作為特邀嘉賓……”
吳杰給那位老人講解著姚江偉的光輝歷史,下方的姚江偉聽到后,臉上都樂開了花。反正有口罩擋著,只管低頭得意地笑。
“那位小伙子是什么來頭?”
老人伸出手指指向了周信,一句問話直接讓吳杰啞口無言。下方的姚江偉跟其他觀眾更是暗暗心驚。
這老頭是什么人物?竟然不關(guān)心這么有名的一位廚師長,而是對一個雕蘿卜的無名小輩有興趣?
“李老,這小伙子我也沒見過?!眳墙芾蠈嵉卣f道。
“我只是對他手里雕的那個蘿卜很有興趣,那種清香,很不一般。”
人事主管這時候悄悄看了看吳杰,吳杰點了一下頭,知道他有話要說,應(yīng)該是礙于身份不知道適不適合插嘴,所以點頭允許了。
“吳總,這位是我們前幾天才剛招的暑期工,這次是作為兩名員工轉(zhuǎn)正考核的幫廚而已。他的名字好像是叫……”
話還沒說完,吳杰就打斷了他?!罢l問你這個了?你沒聽到嗎,李老在乎的是他手里的蘿卜,說這么多廢話做什么?那些蘿卜是哪來的?我們酒店后廚的嗎?”
人事主管嗆了一鼻子灰,趕緊搖頭,表示自己并不清楚。
“李老稍等一下,我派人過去讓那青年把蘿卜送過來?!?br/>
被叫做李老的老人抬手阻止了吳杰,“不要打擾他,你仔細看看他的刀工。這可絕不是一個尋常暑期工能做出來的。要我看,你們酒店這是小廟來了大菩薩?。 ?br/>
吳杰聽著這位老人的話,簡直不敢相信自己的耳朵。
大菩薩?比姚江偉還要厲害嗎?這位老人的來歷怎樣,他可是心知肚明,能得到他如此評價的廚師,那可真是鳳毛麟角了!
下方的周信也隱約聽到了上邊那幾位的談話,心想這老頭眼光還不弱。自己的這些天庭蘿卜要想不招人耳目的話太難了。
這段時間過去,周信手里的這根白蘿卜終于雕好了。
這是一個出塵脫俗,手握葫蘆拐杖的老神仙。正好與他們想要做的菜名交相輝映。手機用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。