?第二日,李恪帶著秦懷玉一行人來到了天客居。
“三哥,你說吧,今天來喊我們來干什么啊”柴哲威一來就立馬問道。
李恪卻是笑而不語,不回答。
但是李敬業(yè)卻是喝道:“醉中自有自中醉,汝問吾輩自說醉。或許汝說吾輩醉,吾輩自有酒中醒。更多更快章節(jié)請(qǐng)到。正是酒不醉人自醉。好詩啊。好詩!“
“呵呵,四弟秒贊了謬贊了!”李恪笑道,開場(chǎng)的氣氛不錯(cuò),十分的和諧,“今天請(qǐng)幾位兄弟前來,主要是我前些日子和你們說的酒,昨日就造好了,今天嗎?其實(shí)是想請(qǐng)各位品評(píng)一下!”
“酒?”程懷亮等人都是眉頭一皺,他們今天來的目地,可都是為了李恪說的那個(gè)發(fā)財(cái)?shù)纳?,不是來喝什么新酒的。他本來就是?duì)李恪所說的酒就有點(diǎn)不相信,雖然說酒是個(gè)好東西,但是他這么小怎么能做出來呢。
“呵呵,二哥你不用著急,有什么話喝完酒再說!”李愔打斷了李恪的話,然后向工匠揮手說道:“升火!”隨著他一聲令下,立刻有人點(diǎn)起鍋下的柴火。蒸餾前的工作都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,就差升火蒸餾了。程懷亮等人卻看的莫名其妙,不知道李恪在搞什么名堂。難道這小子還能真的弄出來酒嗎?
火升起來不一會(huì)的功夫,鍋中的酒糟漸漸升溫,其中的酒精受熱變成氣體上升,又遇到冰冷的蓋子凝結(jié)成液體,順著錐子尖滴入銅勺。很快,一股細(xì)細(xì)的酒液就從桶壁上的銅管流出,被下面早就準(zhǔn)備好的灑壇接住。
“嗯~,好香的酒!”隨著酒液的流出,一股濃郁的酒香在作坊里彌漫開來,極為好酒的程懷亮抽了抽鼻子,還真別說,他開始還有點(diǎn)不相信,但是聞到了這酒味,開始還以為自己的那個(gè)錢都打水漂了,現(xiàn)在看來,其實(shí)也不差啊,所以情不自禁的拿起個(gè)勺子接了點(diǎn)酒就往嘴里倒。
“二哥,快住嘴!你想死???”嚇的李恪一巴掌把勺子打掉,現(xiàn)在出來的是酒頭,雖然味道很香,但絕對(duì)不能直接喝,因?yàn)槔锩娴募兹┖繕O高,喝多了會(huì)死人的。
“小三,不就是一點(diǎn)酒嗎,至于把你嚇成這樣?”程懷亮十分不滿的說道。不就是一口酒的事情,老子原來可是喝過北方酒的,難道還會(huì)怕你這些小酒。更多更快章節(jié)請(qǐng)到。
“你知道什么,這開始出來的叫酒頭,是有毒的,喝一點(diǎn)就胸悶難受,過量絕對(duì)會(huì)死人的,只有儲(chǔ)存一段時(shí)間,讓里面的毒散發(fā)出來,然后才能和酒勾兌在一起。”李恪氣道,在看看來,程懷亮就是個(gè)冒失鬼,什么都不懂,就是個(gè)酒鬼,想起剛才那一臉牙疼的表情,李恪知道他一定在想投給自己買酒樓的錢會(huì)不會(huì)一起不復(fù)返,但是剛剛聞到這酒的香氣,不知道剛剛體現(xiàn)出來的是真的還是假的。
“竟然還有這種奇事?”秦懷玉一臉驚奇的問道,“不過這酒頭的味道真香,我都忍不住想喝了?!鼻貞延褚彩且荒樀酿捪啵?yàn)樗麑?shí)在沒有聞過這么香的酒。
接了大約有一斤左右的酒頭,立刻換壇子,這時(shí)出來的就是酒心了,可以直接飲用。一直到最后出來的酒液味道變淡時(shí),然后再換壇子,這時(shí)出來的就是酒尾了,等到下次蒸餾時(shí),可以將酒尾加入再次蒸餾。
“來!大家嘗嘗這酒如何?”李恪捧著放酒心的壇子,深吸了口酒香這才說道。在場(chǎng)的人沒有一個(gè)是不好酒的,特別是程懷亮,第一個(gè)沖上來,倒了一碗就迫不急待的往嘴里送。結(jié)果酒一入口,立刻被高濃度的酒精沖的想吐,但卻又舍不得如此美味的酒,一時(shí)間臉色漲的通紅,過了好半晌才緩過勁來,‘咕咚’一聲將口中的酒咽入肚子。
“呼~,好烈的酒!在來一碗。”程懷亮長出了一口氣,高聲贊道。隨后還把手伸出來,準(zhǔn)備還要一碗。
“好酒!再來一碗!”秦懷玉這小子就是個(gè)酒瘋子,幾口將碗中的酒喝光,覺得沒有過癮又倒了一碗,旁邊的李敬業(yè)和柴哲威一看,再不行動(dòng)估計(jì)什么都喝不到了,一窩蜂的沖上來亂搶。
有了程懷亮的教訓(xùn),他們沒敢大口的喝下去,而是小口的品嘗,等適應(yīng)了這酒的烈度之后,這才放開了膽子大喝,不一會(huì)的功夫,壇子中的酒讓他們喝掉大半。
“咯~,三……三哥,這酒真好,就……就是太烈了!呵呵~”柴哲威大著舌頭醉眼矇眬,說完一頭栽倒在地上,這酒又這么烈,酒量向來不怎么樣的他再也堅(jiān)持不住醉倒在地。而且他的年齡是最小的,酒量更是最差勁的所以沒喝個(gè)兩碗,就直接倒下去了,
“哈哈哈~,這混小子!叫他喝,你以為你是我啊。”程懷亮大笑的用腳踢了一下柴哲威,“來人,把他抬下去!真丟人,沒酒量還敢喝這么烈的酒!”
“好酒!好酒!喝了這種好酒,以后再喝其它酒都會(huì)變的淡而無味,如果做的好,何止是年入百萬?甚至是千萬也有可能?!币幌?qū)﹀X財(cái)最敏感的李敬業(yè)這時(shí)也明白過來,原來李恪說的生意就是這酒,如果不是親口品嘗過,他絕對(duì)不會(huì)相信這世上還有如此美酒?
“三哥,這酒產(chǎn)量如何?”李敬業(yè)現(xiàn)在可是一心一意跟著李恪后面混,所以說起話來就很直接。
“相同的糧食,產(chǎn)量估計(jì)只有以前的三分之一,不過只要原料足夠,幾乎是要多少有多少?!崩钽」烙?jì)了一下這才開口說道,如果不經(jīng)過蒸餾,酒的度數(shù)最多只有十幾度,而經(jīng)過蒸餾之后,度數(shù)最少也要增加三倍,加上蒸餾過程中流失的,能有以前三分之一的產(chǎn)量就不錯(cuò)了,這還是蒸餾使的酒糟的出酒率增加不少的結(jié)果。
“好!如此一來,的確是一筆大生意,三哥你準(zhǔn)備如何分配股份?”李敬業(yè)已經(jīng)被蒸餾酒的美妙‘錢’景沖昏了腦袋,迫不急待的開口問道,他現(xiàn)在恨不得馬上就可以將這酒上市,然后換成沉甸甸的銅錢。其它人也都靜耳傾聽,畢竟這關(guān)系到他們以后的利益。