半個(gè)小時(shí)以后,蘇云帆和蘇若楠坐在二樓的餐廳當(dāng)中,選了一個(gè)靠窗的位置。
胡麗原本安排了包廂,可是蘇云帆拒絕了,他不是過(guò)來(lái)享受的,而是來(lái)視察的,當(dāng)然得在人最多的地方吃飯。
現(xiàn)在剛到飯點(diǎn),餐廳里上座率有三成左右。對(duì)于一家五星級(jí)酒店來(lái)說(shuō),已經(jīng)是比較高的了。
胡麗親自在一旁上菜,然后如數(shù)家珍的給兩個(gè)人介紹酒店的招牌菜。
“這是金陵鹽水鴨,鴨子采用的是本地農(nóng)家養(yǎng)的鴨子,口感清爽,毫不油膩,正好適合這個(gè)季節(jié)食用?!?br/>
“這是蒜蓉粉絲蒸元貝,是東海當(dāng)天空運(yùn)來(lái)的元貝,加以紅薯粉絲和秘制蒜蓉蒸制而成?!?br/>
“這是香醇牛排骨、蜜汁扒圓蹄、三鮮煮魚肚、清蒸富貴魚……”
聽著胡麗的介紹,蘇云帆非常滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
作為酒店的經(jīng)理,對(duì)于菜肴那么了解,看來(lái)也是下了很大一番苦功。
蘇云帆給蘇若楠夾了一塊玉米烙,送到她的嘴里。
蘇若楠“啊嗚”一聲把玉米烙吞進(jìn)去,然后笑嘻嘻的看著蘇云帆,能夠兩個(gè)人共進(jìn)晚餐,她開心極了。
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蘇云帆自己也品嘗了一下這些菜肴。
在蘇家待了那么久,他的口味早就被蘇家的大廚們養(yǎng)刁了,品鑒能力也提升了不少。
廚房端上來(lái)的幾樣菜他一一嘗過(guò)之后,發(fā)現(xiàn)并不比秦淮天下的菜品味道差。
至于其他方面,無(wú)論是酒店內(nèi)的裝修、客房環(huán)境還是服務(wù),逸藍(lán)酒店也絲毫不落后。
蘇云帆搓著自己的手背,開始思索問(wèn)題到底是出在了哪里。
看到蘇云帆思索的模樣,蘇若楠忍不住問(wèn)道:“云帆哥哥,你在想什么呢?”
胡麗也有些緊張的問(wèn)道:“云帆少爺,是菜的味道不合您心意嗎?”
蘇云帆搖了搖頭,“那倒不是,菜的味道還是不錯(cuò)的。只不過(guò)我在想,咱們酒店各方面條件都不比秦淮天下差??蔀槭裁丛谀先A市,就一直被壓一頭呢?”
南華市就在天海市邊上,靠近龍騰集團(tuán)的大本營(yíng)。所以,這家逸藍(lán)酒店也已經(jīng)開了幾十年,即便是論資歷也不比秦淮天下淺。他想不明白,兩者到底是差在了哪里。
胡麗解釋道:“逸藍(lán)莊園一開始是做度假村的。因?yàn)辇堯v集團(tuán)早年主要經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn),所以我們自己做度假村項(xiàng)目有得天獨(dú)厚的條件。至于逸藍(lán)酒店,也是后來(lái)才發(fā)展起來(lái)。早年間,我們的酒店管理方面沒有什么經(jīng)驗(yàn),因而一直在口碑上比不上秦淮天下。”
“你的意思是說(shuō),我們的酒店服務(wù)沒有任何問(wèn)題,都是出在口碑上?”
胡麗點(diǎn)了點(diǎn)頭,“同為南華市內(nèi)首屈一指的五星級(jí)酒店,我們的酒店服務(wù)絕對(duì)不比秦淮天下要差。而且,在價(jià)格方面我們甚至比他們更加優(yōu)惠??墒牵且?yàn)榍鼗刺煜旅曉谕?,所以很多外地游客到這里來(lái),都會(huì)本能的選擇去那里?!?br/>
她還特地舉了個(gè)例子,“就好像名聞天下的盛京福聚德的烤鴨一樣,去過(guò)盛京的人都知道,福聚德的鴨子又貴味道又差。有其他更好的烤鴨店。但是你若問(wèn)一個(gè)人盛京最好的烤鴨品牌是哪個(gè),十個(gè)人中九個(gè)人會(huì)告訴你是福聚德?!?br/>
胡麗的這個(gè)說(shuō)法聽起來(lái)似乎很有道理,不過(guò)蘇云帆并不買賬。
“你這個(gè)例子舉的并不好?!?br/>
他淡淡的說(shuō)道。
胡麗連忙說(shuō)道:“請(qǐng)少爺指點(diǎn)!”
蘇云帆說(shuō):“烤鴨是大眾美食,所有人都吃得起??墒俏逍羌?jí)酒店,服務(wù)的對(duì)象都是有錢人,是少數(shù)人。而且,酒店一般住的都是回頭客。就算是有外地人來(lái)了,那些精明的有錢人也會(huì)和朋友、司機(jī)打探哪家酒店好。因此,人家生意好,絕對(duì)不單單是名氣大的原因。論名氣,逸藍(lán)莊園舉國(guó)聞名,而秦淮天下出了南華市就沒人知道了?!?br/>
胡麗的表情變得驚訝起來(lái),蘇云帆看她的眼神帶著淡淡的玩味,似乎在說(shuō):別小看我哦!
她的額頭流下幾滴汗水。
原以為他只是隨口問(wèn)一問(wèn)而已,怎么會(huì)對(duì)于酒店業(yè)務(wù)也如此的了解。是我太小看他了嗎?
她連忙回答:“您說(shuō)的很有道理。可能是我的想法有問(wèn)題吧!”
“沒關(guān)系。說(shuō)到底,既然我們提供的酒店服務(wù)不比秦淮天下的差,那就有必要和他爭(zhēng)一爭(zhēng)南華第一的稱號(hào)。”
蘇云帆伸手在面前的羅宋湯碗里攪了攪。
“我看,你現(xiàn)在有兩點(diǎn)做的還不夠?!?br/>
“請(qǐng)您吩咐,我馬上改正!”
胡麗的態(tài)度非常好,蘇云帆是老板,她是打工者,這一點(diǎn)她心里非常清楚。
蘇云帆一手托著下巴,一邊笑瞇瞇的給滿臉歡喜的蘇若楠喂湯,一邊說(shuō)道:
“首先,價(jià)格戰(zhàn)這個(gè)策略本身就是錯(cuò)的。住五星級(jí)酒店的人絕不在乎價(jià)格,相反,如果價(jià)錢便宜反而會(huì)被認(rèn)為是有失身份。這一點(diǎn),你還沒有抓住有錢人的心思啊!打價(jià)格戰(zhàn),那是商場(chǎng)賣大白菜的方法。”
“至于第二點(diǎn)嘛,就是要把廣告打出去!”
蘇云帆的眼睛里閃過(guò)一抹精芒,“你自己也說(shuō)了,外地人來(lái)到南華市之后,找酒店一般都是通過(guò)出租車司機(jī)和朋友。那么,就去和開出租車和滴滴的師傅談。他們每拉一個(gè)客人過(guò)來(lái),不管客人住不住店,都給予一定回扣!”
胡麗的眼睛里露出驚訝的光芒,這個(gè)主意簡(jiǎn)直是太過(guò)聰明了,她怎么沒有想到呢!
她可能不知道,這種手段一般都是洗浴中心使用的。
蘇云帆以前各種地方都打過(guò)工,很清楚那些出租車司機(jī)的宣傳能力。
在漫長(zhǎng)的拉客生涯當(dāng)中,由于枯燥所鍛煉出來(lái)的出色口才,是每一座城市最為優(yōu)秀的移動(dòng)廣告。
“暫時(shí)就這兩點(diǎn)吧!你按照我說(shuō)的去做,等下次來(lái)的時(shí)候,我會(huì)看一看執(zhí)行的結(jié)果?!?br/>
蘇云帆淡淡的說(shuō)道。
胡麗恭敬的彎腰行了一禮,“我明白了,多謝云帆少爺?shù)闹更c(diǎn)。”
蘇云帆沖她微微一笑,“其實(shí)你現(xiàn)在做的已經(jīng)很好了,酒店目光的服務(wù)還有酒菜我都很滿意?!?br/>
胡麗臉上這才露出笑容,“這是我應(yīng)該做的!”
“嗯,你先忙去吧!”
胡麗離開之后,蘇若楠一邊吃著東西一邊好奇的問(wèn)道:“云帆哥哥,為什么對(duì)一家酒店的生意那么上心???”
逸藍(lán)酒店在全國(guó)有好幾百家,國(guó)內(nèi)一、二線城市全都有分布。
“也沒什么,可能是因?yàn)槟先A市有我的母校吧!下次回來(lái)的時(shí)候,我希望人們提起南華市最好的酒店,一定說(shuō)的是我們家的?!?br/>
蘇云帆摸了摸蘇若楠可憐的臉蛋,“乖,先吃飯吧!”
吃完了晚飯,蘇云帆帶著蘇若楠去附近的公園兜了兜風(fēng)。
蘇若楠在那里玩的正開心的時(shí)候,蘇云帆收到了林芷柔打來(lái)的電話。
“云帆,孫楚文已經(jīng)找到了?!?br/>
蘇云帆笑著問(wèn):“他現(xiàn)在怎么樣啊?”
“他在加拿大買了一大塊地做農(nóng)場(chǎng)主,不過(guò)他似乎不適應(yīng)那樣平淡的生活。去年在拉斯維加斯輸了一大筆錢,現(xiàn)在已經(jīng)窮的連褲子都要穿不起了。”
林芷柔的聲音帶著笑意,在得知孫楚文的現(xiàn)狀時(shí),她也想不到他會(huì)那么慘。
當(dāng)初他可是從蘇云帆手里拿到了10個(gè)億的資金,誰(shuí)敢相信不到一年的時(shí)間里,那些錢幾乎都被花光了。
“這不奇怪?!碧K云帆淡淡的說(shuō)。
“他本來(lái)就不是那種能安于平凡的人。輸給我之后,肯定一直都不甘心,但又無(wú)可奈何。所以,只好揮霍錢財(cái)來(lái)消除內(nèi)心的煩惱?!?br/>
當(dāng)初和孫楚文交易的時(shí)候,蘇云帆就知道他這輩子基本很難翻身了。
10個(gè)億很多嗎?對(duì)普通人來(lái)說(shuō)10輩子都花不完。可卻無(wú)法彌補(bǔ)孫楚文心中對(duì)于失去權(quán)力和地位的空缺。
就像很多米國(guó)著名的NBA球員一樣,哪怕身家數(shù)億,也會(huì)迅速在退役之后把錢花光,并欠下一大筆錢。
“保護(hù)好他的安全,我留著他有大用!”
蘇云帆的嘴角露出一抹冰冷的微笑。
孫博明目前還是保釋階段,之后對(duì)于華耀世紀(jì)的掌控力肯定會(huì)下降。
根據(jù)納斯達(dá)克最新股市消息,華耀世紀(jì)的股價(jià)已經(jīng)腰斬,市值蒸發(fā)了一半。
這一消息在全世界商圈都引發(fā)了巨大的震動(dòng)。
股價(jià)的暴跌,意味著股東的巨大損失。華耀世紀(jì)63%的股份被其他人持有,那些股東面臨的損失是無(wú)法想象的。
所有股東都在要求孫博明給出一個(gè)交代,他這個(gè)集團(tuán)董事長(zhǎng)的位置恐怕無(wú)法坐的那么安穩(wěn)了。
接下來(lái),就得發(fā)動(dòng)自己埋藏在華耀世紀(jì)當(dāng)中的暗棋,進(jìn)一步將他們分化。
等到時(shí)機(jī)合適,他會(huì)想辦法扶持孫楚文這個(gè)廢物上位。一旦這個(gè)計(jì)劃可以成功,那么北國(guó)最大的商業(yè)集團(tuán)將會(huì)被他控制。
“接下來(lái),就得看蓉蓉那邊做的怎么樣了!”
蘇云帆沒有著急和孫楚文聯(lián)系,這枚棋子現(xiàn)在還沒什么用。
孫博明就算倒了,孫家還有他的大兒子孫武成和大女兒孫玲玉兩支。
要想徹底扳倒孫家,就得把這三個(gè)人都解決掉才可以。
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