秦寶看那奎狻有五六十斤重,去皮剔骨放血后凈肉也有三十斤,師傅冷凍起一大半,還有十多斤,這次他怎么也能分到一塊肉,便興高采烈地去了。
“做牛肉,出鍋之時加少量雪里紅,可使肉味更加鮮美?！鼻厥畤@出聲,“老朽活了近三百年所知的竅門,你小小年紀(jì)就已知曉?！?br/>
冷湘寬慰道:“我也是從別人那里聽說的,自己嘗試過后才掌握了用量,但也正是因為您這樣的老前輩先得出竅門,才有眾人以口相傳啊。不過，放到奎狻肉中效果怎樣還未可知呢?！?br/>
秦石嘆笑一聲,退到了后面,“你現(xiàn)在專心做肉,老朽已經(jīng)快等不及品嘗奎狻肉了?！?br/>
冷湘凈了手,開始專心做菜。
奎狻肉飛水,再用熱水沖洗干凈,人參與七星草整株洗凈,洋蔥切片,而后生火。
“丫頭,不用火石!”正當(dāng)冷湘拿起火石打火時,一旁坐觀的秦石出聲,“紫氣云煙鍋已認(rèn)你為主,用意念即可?！?br/>
冷湘放下火石,看著紫氣云煙鍋,意念起,果真,鍋底噗地一聲火苗燒灼開來。
好神奇!
她很是興奮,比之上次不明紫氣云煙鍋來歷時順理成章地生火做飯,此時心中多了一股認(rèn)真和信心。
將洋蔥片、七星草鋪于鍋底,奎狻肉塊放在上面,加入足量熱水,再放人參與少量黃酒,大火燒開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋,改小火慢燉。
這個時候秦寶將雪里紅拿來了,冷湘將其清洗干凈,去桿留葉,瀝水。
經(jīng)小火慢燉,奎狻肉的香氣隨著鍋蓋縫隙中的飄出的蒸氣充盈整個廚房,秦石的鼻子不停地吸氣,眼中帶著狂喜,喃聲道:“香,藥之苦,肉之腥,全都沒有了,只有香,太好了!”
秦寶也禁不住誘惑,湊上前來使勁吸氣,“師傅,這回能讓弟子吃一塊嗎?”
“能,當(dāng)然能?！?br/>
秦寶喜笑顏開,忍不住問道:“冷姑娘,還要多久才能好?”
“一盞茶的功夫吧?！?br/>
秦石聽了,點頭贊嘆,“傳統(tǒng)意識中湯羹熬煮時間越久越好的觀念是錯誤的,一般的肉食燉煮半個時辰左右,肉的鮮香與其中的營養(yǎng)達(dá)到極致,再久口感與營養(yǎng)便會減弱?！?br/>
“秦石師傅你懂的真多?！崩湎娌唤?。
“哼,你這小丫頭懂的也不比老朽少啊?！鼻厥粣?又含著無盡悵惘,和些許的欣慰。
很快,一盞茶的時間到了,冷湘上前掀了鍋蓋,熱氣迸然四散,鮮香撲鼻而來,秦寶秦石師徒二人幾乎不能自己,撲到鍋前不停地吸鼻子。
冷湘在鍋里放入少量的鹽,又撒入準(zhǔn)備好的雪里紅葉子,拿了湯盅,先將族長的那份盛好,還沒等再盛,秦石秦寶已經(jīng)拿著筷子就著紫氣云煙鍋狼吞虎咽起來。
冷湘在一旁看著,秀致的眉皺了幾皺,看來以后還是不能到食堂煮東西吃,肉都被這兩個家伙吃光,她只有喝湯的份兒!
“好吃好吃!”秦寶邊吃邊吹著氣,因為太燙說話都含糊的很,“師傅,這紫氣云煙鍋真不是空有虛名,真好吃!當(dāng)然,冷姑娘的手藝是很關(guān)鍵的,呵呵,冷姑娘,你也吃一塊?”話音還沒落,那夾起的肉就塞進(jìn)了自己嘴里。
冷湘聳肩,表示被打敗。
“你們吃吧,我把這些給族長送去?！?br/>
秦石聽到這個,拉住冷湘,囑咐道:“告訴族長,這是紫氣云煙鍋煮出來的,讓他一定吃光!”
“我知道了秦石師傅?！?br/>
秦石嘿嘿一笑,“你這丫頭,既會廚藝,又懂禮貌,還這么乖巧,甚好,甚好!快去吧,再晚了湯和肉的口感就不好了。”
冷湘提著食盒從食堂往中正宮大殿趕去,此時已過申時,不論弟子和奴仆,休息的起來了,修煉的也結(jié)束了,開始出來活動,他們都聞到了一股特別的香氣。中正宮食堂的伙食是秦宮之中最好的,秦石師傅的手藝也十分了得,但這香氣非常特別,仿佛有一種魔力,深深地吸引著他們。
中正殿前,黑袍弟子看到冷湘,眼睛來回擠了好幾下,心中納罕,之前尊者已用一瓶魔元丹將她打發(fā)走,不是說短時間內(nèi)她不會再來了嗎?她怎么,又來了?
“尊者,冷湘來了?！焙谂勖孛軅饕?。
身在異界的“秦玄”聽到,俊眉皺起,“她怎么這么快就來了?”而后冷冷道:“就說本尊在休息!”
過了一會兒,黑袍的秘密傳音再次響起,“尊者,屬下說了,她不走?！?br/>
“好。”他磨牙,“讓她進(jìn)來!”
好說歹說半天,終于被放行,冷湘眼角偷偷睨著黑袍弟子,心想,他是不是跟自己有仇啊?
“族長!”一眼看到立在殿中的頎長身影,冷湘端著托盤跪下。
秦玄沉著氣,壓下心中的不快,淡淡道:“本尊......本座不是說突破先天之后再來嗎?你不抓緊時間修煉,又跑來做什么?”
“族長,食堂的秦石師傅讓我做了這道人參七星燉奎狻肉給您送來,是用紫氣云煙鍋燉煮的,非常美味,而且對您的傷勢非常有益,您一定要吃。”
食堂?秦石?都是什么人?
奎狻是什么低等生物?
紫氣云煙鍋又是神馬玩意兒?
秦玄眉頭聳了幾聳,“本座不餓?！?br/>
冷湘抬起頭,眼睛眨巴幾下,奇怪道:“不餓?難道族長您沒聞到燉奎狻肉的香味嗎?別說不餓,就是很飽很飽的人都會再次食欲大開呢!秦石師傅說,近日您吃的不多,他十分擔(dān)心您的身體呢?！?br/>
食欲?
吸風(fēng)飲露的他從不知食欲為何物,這些日子他已被下面的人送來的吃食給煩壞了,每次都是倒掉,現(xiàn)在倒好,還不到時辰就送來了!
看這丫頭的樣子,如果他不答應(yīng)她,她一定不會罷休,他索性還像以前一樣道:“本座知道,你放下走吧,本座一會兒自然會吃?！?br/>
冷湘站起身來,將托盤放于案上,把湯盅掀開,“不行的,現(xiàn)在就得吃,不然口感和效果都不好了?！?br/>
重風(fēng)的嘴角幾不可微地抽了兩下,“你出去,本座自然會吃?！?br/>
“不,族長吃了冷湘才會離開?！?br/>
“......”