?考慮到夏季綿長的高溫,在建廠房時,于僑又刻意讓于重田交待工匠在廠房底下均用青磚建了地窖,以便儲存吃食。
于重田夫妻兩、徐堅夫妻兩,秦三夫妻兩六人已經(jīng)開始忙著往外搬運(yùn)腌菜壇子,還有昨天上午鹵好伴好放在地窖冷凍起來的各種鹵味和涼菜。
其實(shí)每天這個時候,都會有數(shù)個鄰村莊稼大漢來廠房打小短工,都是于重田找來的老熟人,待到?jīng)]有貨搬運(yùn)又跟著徐堅和秦三一道下地干農(nóng)活,按天算錢,當(dāng)天付清。
不過因著秋收的緣故,這些莊稼大漢要忙活自家地里的事,只能等秋收過了才有空再來。搬貨人手不足,原只在廚房忙活的女人家便也抽身出力氣來幫忙。
于豐豪坐在廠房門前的案桌上磨墨,院門外已然停了好些牛車、馬車,及小販的挑擔(dān)。
其中以小販的挑擔(dān)和菜市場賣雜貨的店家牛車居多,小販走街串巷靠一雙腳或靠腳程不快的毛驢,因此非常趕時間,每天都來得格外早。
而那些寥寥無幾的馬車,則是從較遠(yuǎn)的臨縣川溪縣刻意趕來進(jìn)貨的,有開客棧的、有開酒樓的,也有大戶人家喜歡吃,專程差人來買的。
因廠房門關(guān)著,那些前來進(jìn)貨的小販或活計們只得翹首以盼的緊盯著廠房大門,都想率先收獲第一批貨源,以便往返。
廠房左側(cè)較遠(yuǎn)的位置放置著一張案桌,于豐豪坐在那兒磨墨,抬眼見于僑,于希過來,人都已到齊,即起身高聲讓進(jìn)貨的這些人到他這里排隊,并囑咐他們將單據(jù)拿在手里,.
待隊伍排整齊,于重田方打開廠房大門,大聲宣布開始按單分貨。
至此廠房開始井然有序的運(yùn)作起來。
拉貨的這些人也都是熟手了,來之前自覺將單據(jù)上所寫的銀兩數(shù)目和單據(jù)拿在手里,節(jié)省雙方的交接時間。
于豐豪負(fù)責(zé)收錢,往單據(jù)上蓋章。
當(dāng)單據(jù)蓋過章后,拉貨人會去找于重田,于希父女兩拿貨。
父女兩接過單據(jù),高聲將單據(jù)的數(shù)量品種傳給廠房內(nèi)的徐堅等人,隨后才允許拉貨的那人進(jìn)去幫著將相應(yīng)的貨物搬到自家的車上。貨物上車,于重田和于希會拿著單據(jù)將拉上的車貨物再次仔仔細(xì)細(xì)的清點(diǎn)一番,確認(rèn)準(zhǔn)確無誤后方程序方算完。
拉到貨,小販伙計們又會去找坐在于豐豪身邊的于僑開明天所需的數(shù)量品種的單據(jù)。
麻辣天下的單據(jù)是于僑親自排版的,上面將自家的販賣菜品種類詳細(xì)歸列得很清楚,只需于僑用毛筆劃勾寫上數(shù)量,算好價錢就行。
未放假前,于豐豪要去鎮(zhèn)上的學(xué)院念書,每天只能幫個把時辰的忙,之后就是于僑一個人忙活。
像這樣收錢開單據(jù)的事情,前世工作就是干財務(wù)的于僑是做慣了的,即便人再多,她眼疾手快動作麻利下也能勉強(qiáng)忙得過來。
不過為著鍛煉于豐豪,讓他了解家里的生意好壞,方讓他跟著一塊分擔(dān)忙活。
其實(shí)之前她也有想過送貨上門,將生意越發(fā)擴(kuò)大的方案。然而考慮到這個朝代有許多不穩(wěn)定因素,恐雇來的人帶著貨跑路,本著防人之心不可無的態(tài)度她只得放棄,腳踏實(shí)地一步一個腳印的慢慢來。
足足忙活近兩個時辰,天微微透亮?xí)r,方將進(jìn)貨多又急著要貨的頭一批人打發(fā)走,只剩下一些晚來的不趕時間的車馬慢悠悠的來拉貨。
見沒有那么忙了,白氏和熊氏以及汪氏方去廚房洗手做早飯。
天已經(jīng)亮了,幫工們陸陸續(xù)續(xù)起床梳洗,她們的速度得加快些才行。
好在早上吃得是面條,那些面條昨天晚上已經(jīng)搟好放在地窖凍著,倒不費(fèi)什么事。
幫工們吃完早飯,各自拿著帶來的鐮刀下地干活。于重田早上得守著廠房以備不時有人來取貨,是以抽不出身去田間看著,便叫徐堅和秦三代替自己去田間看管。
一直到正午,再沒有人來進(jìn)貨時,于重田將廠房上鎖,終于有空下地去干活。
種莊稼是這個朝代每個人賴以生存的根本,和做生意相比,于重田對于莊稼的熱愛更甚,可也得天公作美,歷經(jīng)春夏秋三季方能大豐收。
而做生意每天都有不少進(jìn)項,只要勤奮些,來錢極快,更讓人產(chǎn)生拼勁!
假若光靠種莊稼,不做生意,那他們眼下絕無可能這么快過上這樣的好日子。
到下午時,也有經(jīng)人介紹的零星商販前來進(jìn)貨,但于僑一律只給他們開出單據(jù),囑咐明天一早再來拉貨,并不當(dāng)場提貨給他們。
如今天氣熱,這些解暑可口的鹵味和涼菜特別熱銷,量雖做得多,但進(jìn)貨的人要貨也多,若是來晚了自然就沒有貨賣了。
而廠方那邊,雖然她全部在窗口裝上了不用電的“空調(diào)”并在房頂蓋上稻草,讓廠房內(nèi)溫度涼爽如秋,可若總是開門關(guān)門帶進(jìn)熱氣進(jìn)去,難保不會讓腌菜的保質(zhì)期縮短。
這段時間正是秋收,女工們都放假在家?guī)兔?,沒人在廠房干活,腌菜縱然提前兩個月儲存了大量的貨物,依舊難以維持日漸增多的客源,他們只好摳著點(diǎn)貨賣,也只當(dāng)給自己在熱天里放放假。
由此下午,于僑從不開廠房給人提貨,只接受訂貨。
于重田今天忙完倉庫的活沒有如往常那樣下地收割稻谷。
他架著馬車去東陽府買香料,那幾味香料只有東陽府有賣的,臨縣和鎮(zhèn)上都沒有貨源。
東陽府距翻僑路途很有些遠(yuǎn),直至天已擦黑,吃過晚飯,于重田方趕著馬車歸家。
白氏和于僑、于希,于豐軒皆拿著把蒲扇坐在大門口,邊扇著風(fēng)邊遙望通向東陽府的那條官路,直至聽到馬車轱轆聲越行越近,馬車停在家門口,白氏趕忙起身上前問道:“怎么今天回來有些晚?”
慢了一拍站起身來的于僑和于希均滿眼疑惑的看向從車廂內(nèi)先后跳下來的兩個少年。