因?yàn)槭侵苣?，再加上楊小溪和陳瑤霏兩家家長(zhǎng)都在，也不用馮一帆他們?nèi)フ湛慈齻€(gè)小女孩，所以馮一帆今天中午營(yíng)業(yè)時(shí)間往后延續(xù)了半小時(shí)。
一直到了三點(diǎn)鐘，餐館的生意確實(shí)淡了下來(lái)，馮一帆才讓妻子掛上了暫停營(yíng)業(yè)牌子。
結(jié)束了這忙碌的一中午，擺在馮一帆他們面前的還有成堆碗筷需要洗。
看著成堆碗筷，盧翠玲直接說(shuō)：“兒子，我就覺(jué)得，你應(yīng)該再請(qǐng)個(gè)專(zhuān)門(mén)收拾和洗碗的，中午你和小林已經(jīng)很忙，結(jié)束了還要洗碗，太辛苦?！?br/>
聽(tīng)母親這樣說(shuō)，馮一帆無(wú)奈地說(shuō)：“媽?zhuān)@不是老街面臨改建，請(qǐng)了人來(lái)，怎么算錢(qián)呢？”
盧翠玲立刻就說(shuō)：“有什么不好算錢(qián)的？你就按天給錢(qián)，只是洗碗和打掃，了不起一天給他100，你們也能輕松點(diǎn)啊?！?br/>
蘇若曦聽(tīng)到婆婆的話(huà)，覺(jué)得很有道理：“對(duì)啊，我們可以按天算錢(qián)，干一天給一天的錢(qián)，應(yīng)該是有這樣的臨時(shí)工的?！?br/>
盧翠玲又說(shuō)：“行了，這個(gè)事情你們別管，下午媽去給你們找個(gè)?！?br/>
盧翠玲向來(lái)是個(gè)比較風(fēng)風(fēng)火火說(shuō)干就干的人，言罷她就洗了洗手，直接就出門(mén)去了。
看到婆婆一副風(fēng)風(fēng)火火的樣子，蘇若曦問(wèn)丈夫：“讓媽一個(gè)人去行嗎？”
馮一帆笑著說(shuō)：“放心吧，媽一個(gè)人去搓搓有余的?！?br/>
蘇若曦還是有些不放心：“可是媽對(duì)我們這邊不是很熟悉吧？”
馮一帆搖頭說(shuō)：“真的別擔(dān)心，咱媽保證早就已經(jīng)摸熟了，不然她也不會(huì)現(xiàn)在才去的，我們就等著吧，她很快會(huì)把人給找回來(lái)?！?br/>
蘇若曦也沒(méi)有再多問(wèn)，看了看幾大桶的碗筷，也是感嘆：“嗯，確實(shí)應(yīng)該請(qǐng)個(gè)專(zhuān)業(yè)洗碗，現(xiàn)在生意太好，每天中午的碗筷實(shí)在是太多，你和小林兩個(gè)人真的是太辛苦?！?br/>
林瑞峰聽(tīng)了這話(huà)?cǎi)R上說(shuō)：“姐，我其實(shí)不辛苦，大部分活都是師父干的?！?br/>
馮一帆聽(tīng)了笑著說(shuō)：“行了啊，你小子別光給師父我戴高帽子，還不知道若若奶奶什么時(shí)候能把人找回來(lái)，這些我們還是要自己干?！?br/>
說(shuō)著馮一帆也就干起來(lái)，林瑞峰自然是趕緊跟著一起干。
蘇若曦見(jiàn)師徒倆在水房里忙碌，也只能是轉(zhuǎn)身回去前面餐館，想著把餐館給打掃一番。
不過(guò)等蘇若曦回到餐館里，發(fā)現(xiàn)楊志毅和李菲兒正在幫忙打掃。
楊志毅負(fù)責(zé)把地上垃圾清理掉，李菲兒則是很認(rèn)真給擦一擦桌椅。
見(jiàn)到這種情況，蘇若曦趕緊上前說(shuō)：“溪溪媽媽?zhuān)职郑@些怎么能讓你們干呢？還是讓我來(lái)吧。”
李菲兒一邊繼續(xù)擦桌子一邊說(shuō)：“這有什么啊，你們中午已經(jīng)很辛苦，我們這中午過(guò)來(lái)吃飯，已經(jīng)給你們添麻煩，幫著收拾一下是應(yīng)該的?！?br/>
楊志毅也說(shuō)：“就是，掃個(gè)地我還是能干的?！?br/>
接下來(lái)，蘇若曦和溪溪的爸爸媽媽一起，開(kāi)始對(duì)前面的餐館進(jìn)行打掃。
在前面餐館差不多打掃完畢，后面馮一帆和林瑞峰清洗了差不多一半碗筷，盧翠玲竟然就領(lǐng)著一位中年大嬸回來(lái)了。
盧翠玲領(lǐng)著人進(jìn)門(mén)，給對(duì)方進(jìn)行了一番介紹：“就是這家餐館了，你要干的活很簡(jiǎn)單，中午和晚上營(yíng)業(yè)結(jié)束，你負(fù)責(zé)幫忙清理打掃，主要是負(fù)責(zé)清洗碗筷和盤(pán)子?！?br/>
包括坐在輪椅上的蘇錦榮，餐館里的大家都有些好奇打量被盧翠玲領(lǐng)回來(lái)的中年大嬸。
中年大嬸同樣環(huán)顧一圈，仔細(xì)地看了看蘇記這家小餐館。然后問(wèn)盧翠玲：“就是打掃和洗碗，一天80？按天結(jié)錢(qián)？”
盧翠玲點(diǎn)頭：“對(duì)，你只需要干這些?！?br/>
大嬸接著問(wèn)：“那你們晚上會(huì)不會(huì)要干到很晚?。恳翘淼脑?huà)，俺可不能干的?！?br/>
蘇若曦立刻開(kāi)口說(shuō)：“不晚，我們晚上一般九點(diǎn)結(jié)束營(yíng)業(yè)。”
大嬸聽(tīng)到這話(huà)，想了想嘀咕：“唔，九點(diǎn)結(jié)束??？那還行，不晚?！?br/>
盧翠玲直截了當(dāng)問(wèn)：“你就說(shuō)能不能干吧？其實(shí)打掃我們自己也會(huì)干，而且廚房的打掃也不需要你，主要就是洗碗，一天80，干不干吧？”
中年大嬸還是比較謹(jǐn)慎問(wèn)了句：“那你們這一天要洗多少碗筷盤(pán)子??？”
盧翠玲有點(diǎn)不耐煩：“你這話(huà)問(wèn)的，你難道還想要計(jì)件算錢(qián)嗎？”
倒是蘇若曦比較實(shí)誠(chéng)說(shuō)：“平時(shí)我們的生意不是非常忙，也就是周末的時(shí)候人多一些，像是今天中午大概是150份碗筷，還有一些盤(pán)子。”
中年大嬸有些驚訝：“你們這種才營(yíng)業(yè)多久？能賣(mài)出去150份那么多？”
楊志毅站出來(lái)笑著說(shuō)：“大姐，你可不要小看了蘇記哦，蘇記可是上過(guò)菲常見(jiàn)證的，現(xiàn)在可是很出名的?！?br/>
中年大嬸聞言奇怪問(wèn)：“非常見(jiàn)證？那是個(gè)啥??？這館子開(kāi)在這樣的街上，也能很出名？俺只知道，俺的一個(gè)老鄉(xiāng)在什么富景樓，那邊洗碗一個(gè)月給3000呢。”
一句話(huà)把楊志毅給說(shuō)得一愣。
大嬸卻又接著說(shuō)：“富景樓你們知道吧？是你們這最有名的酒樓哩?！?br/>
盧翠玲馬上說(shuō)：“甭管富景樓給多少，你要愿意干，就是一天80，不干的話(huà)，我就再去找人。”
中年大嬸想了想說(shuō)：“80確實(shí)少了點(diǎn)，要不你們給個(gè)100，你們這不知道能干多少天，俺可是聽(tīng)說(shuō)了，你們這條街要拆遷的?！?br/>
楊志毅聽(tīng)了還真是一陣無(wú)語(yǔ)。
說(shuō)這大嬸什么都懂吧？她居然不知道《菲常見(jiàn)證》和蘇記。
要說(shuō)她什么都不懂？可是人家又知道，老街是面臨改建的這件事情。
不過(guò)楊志毅還是補(bǔ)充一句：“要糾正你一下，是改建，可不是拆遷，而且改建的時(shí)候，說(shuō)不定我們還會(huì)繼續(xù)營(yíng)業(yè)的?！?br/>
中年大嬸打量了一番楊志毅，又看了看餐館里其他人，盤(pán)算了一下突然奇怪起來(lái)。
“你們這也不少人?。亢孟褚膊蝗比耸职?？為什么還要請(qǐng)俺呢？”
蘇若曦哭笑不得說(shuō)：“他們是朋友，平時(shí)都有各自工作，是不在這里的，今天是周末，過(guò)來(lái)玩，順手幫忙，如果您確實(shí)能做的話(huà)，那我們就給你……”
見(jiàn)兒媳明顯是準(zhǔn)備答應(yīng)100一天工錢(qián)，盧翠玲趕緊說(shuō)：“我們就給80一天，如果改建的時(shí)候我們還能營(yíng)業(yè)的話(huà)，你愿意繼續(xù)干，可以按月來(lái)算?！?br/>
中年大嬸明顯是有些遲疑，盧翠玲擺出不耐煩說(shuō)：“你能不能痛快點(diǎn)？實(shí)在不行，那我就再去找人?！?br/>
終于，大嬸點(diǎn)頭答應(yīng)：“行，俺干了，先說(shuō)好，俺就是洗碗和打掃，其他的可不干?！?br/>
盧翠玲馬上說(shuō)：“當(dāng)然了，其他那些燒菜的活，你能干的了嗎？”
中年大嬸終于確定留下干了。
蘇若曦想了想還是決定跟對(duì)方簽個(gè)合同，免得雙方以后麻煩。
要了對(duì)方的身份證，還有對(duì)方辦理的健康證，找隔壁楊志剛要了份合同。
蘇若曦和婆婆找回來(lái)名叫“趙大霞”的中年大嬸，簽訂了一份臨時(shí)雇傭合同。
在簽訂日期上，趙大霞又有些不滿(mǎn)：“俺是今天來(lái)的，為什么要從明天開(kāi)始給俺算？就應(yīng)該從今天開(kāi)始算的。”
盧翠玲很果斷說(shuō)：“你今天晚上開(kāi)始做，我給你40行了吧？”
趙大霞依舊不滿(mǎn)：“那不行，俺是今天來(lái)的，你們今天也要給俺80?！?br/>
楊志毅忍不住說(shuō)：“大姐，你今天中午有沒(méi)有干活，你還想白拿錢(qián)的嗎？”
李菲兒也說(shuō)：“對(duì)啊，大姐你晚上洗碗打掃，那就算晚上的錢(qián)嘛，一天80，晚上半天的話(huà)，肯定是只能給你40?！?br/>
趙大霞繼續(xù)說(shuō)：“你們這餐館，晚上肯定更忙啊，晚上的碗盤(pán)什么的肯定多的，所以只做晚上的，你們也該給80的?！?br/>
蘇若曦沒(méi)有讓大家繼續(xù)扯皮，而是直接做主說(shuō)：“這樣吧，你晚上開(kāi)始做，我們給60，可以吧？”
這次趙大霞還算是比較滿(mǎn)意：“好，60就60吧，俺吃點(diǎn)虧?！?br/>
楊志毅直接被氣得樂(lè)出來(lái)，但是被妻子給拉住，也沒(méi)有繼續(xù)糾纏這個(gè)問(wèn)題。
就這樣，趙大霞算是正式被雇傭了。
而合同給簽好了，馮一帆和林瑞峰后面也已經(jīng)洗完，盧翠玲只能是領(lǐng)著趙大霞進(jìn)去，給她說(shuō)明了一些過(guò)程，應(yīng)該怎么去洗，還有洗好了要放在哪里？
“你記住了，洗的時(shí)候，都在外面的這間水房里，三個(gè)池子分別是清洗、漂洗、燙洗，最后全部放進(jìn)這個(gè)連通前面后廚消毒柜里?！?br/>
聽(tīng)完了一系列流程，趙大霞有些驚訝：“你們這小館子還挺講究啊？”
盧翠玲正色說(shuō)：“當(dāng)然了，我們這可是百年老店，這些規(guī)矩一定要講的，你可一定記好了?！?br/>
趙大霞倒也比較認(rèn)真：“放心，俺肯定會(huì)記好，俺可不是那種拿了錢(qián)瞎混的人，俺既然被你們雇了，俺就肯定會(huì)好好給你們干。”
其實(shí)雖然趙大霞提到錢(qián)的時(shí)候，確實(shí)是有些斤斤計(jì)較，但人也確實(shí)是個(gè)實(shí)誠(chéng)人。
這點(diǎn)也是盧翠玲和她聊了之后發(fā)現(xiàn)，才會(huì)把她給領(lǐng)回蘇記來(lái)。
馮一帆從后廚里來(lái)到水房，也是微笑跟趙大霞打了個(gè)招呼：“大姐您好，以后就要麻煩您了，您放心，錢(qián)我們肯定會(huì)每天給您結(jié)算?！?br/>
趙大霞點(diǎn)頭說(shuō)：“成，只要你們結(jié)錢(qián)痛快，俺肯定會(huì)好好給你們干活?！?br/>
說(shuō)到這，趙大霞卷起袖子來(lái)，就想要直接開(kāi)始干活。
馮一帆笑著說(shuō)：“大姐不用著急，現(xiàn)在中午休息時(shí)間，暫時(shí)沒(méi)有活需要你做，要不你去前面坐一坐吧，或許你可以先出去走走，晚上來(lái)就行?！?br/>
趙大霞見(jiàn)沒(méi)有活，想了想問(wèn)：“那個(gè)老板，俺可以問(wèn)一下，你們這還有吃的嗎？”
一句話(huà)問(wèn)得大家都愣住了。
盧翠玲趕緊說(shuō)：“先說(shuō)好啊，我們一天給80可是不包吃住的。”
趙大霞也說(shuō)：“俺知道，可是俺這不是中午到現(xiàn)在沒(méi)吃飯嗎？就想問(wèn)問(wèn)，可不可以在你們這吃點(diǎn)？”
馮一帆沒(méi)有讓母親再開(kāi)口，而是說(shuō)：“這樣吧大姐，我給你煮碗面好了，不過(guò)碗吃了之后，你要自己洗，剛好也可以熟悉一下流程?！?br/>
趙大霞滿(mǎn)口答應(yīng)：“成，俺自己洗?！?br/>
馮一帆接著又問(wèn)：“大姐你要吃什么樣的面？”
趙大霞奇怪問(wèn)：“面條嘛，還有什么講究的？給俺來(lái)一碗就行?！?br/>
盧翠玲聽(tīng)到這話(huà)，有些不滿(mǎn)說(shuō)：“你要搞清楚，你是工人，別搞得好像你跟老板一樣，給你吃碗面條，你可別挑三揀四?！?br/>
趙大霞不以為然：“俺也沒(méi)有挑三揀四，俺真的是沒(méi)吃飯，給口吃的就行。”
馮一帆笑了笑說(shuō)：“行，那大姐你等一等，我去給你煮碗面。”
剛回到后廚，聽(tīng)到林瑞峰說(shuō)：“師父，要不還是我來(lái)吧。”
馮一帆搖頭：“沒(méi)關(guān)系，煮碗面也不耽誤什么時(shí)間，你也忙了一個(gè)中午，回去休息休息，晚上再過(guò)來(lái)?！?br/>
林瑞峰還想說(shuō)點(diǎn)什么，但看到師父已經(jīng)干起來(lái)，他也只好是先離開(kāi)。從后面巷子里回家，準(zhǔn)備去小睡一會(huì)，等晚上再過(guò)來(lái)幫忙。
馮一帆沒(méi)有給弄多復(fù)雜的面條，就是用后廚里還有的食材，給趙大霞做了一碗雞湯伊府面。
當(dāng)面條煮好了，馮一帆端出來(lái)給趙大霞時(shí)。
趙大霞一聞到味道，頓時(shí)驚呼：“天吶，這怎么這么香??？老板，你們家這面條，是用什么煮的啊？這么香。”
盧翠玲撇撇嘴說(shuō)：“這個(gè)可不是一般的面條，這個(gè)是雞湯伊府面，一碗賣(mài)30的。”
趙大霞剛吃了一口，有些驚愕地說(shuō)：“啥？這一碗要賣(mài)30呢？”
但是下一刻，當(dāng)趙大霞開(kāi)始咀嚼口中面條，混合著吸溜進(jìn)口中的湯，馬上就吃出了這面條的與眾不同。
接下來(lái)，趙大霞一言不發(fā)，迅速將一碗雞湯面給吃了個(gè)干凈。
完全吃完，連湯底都給喝了個(gè)干凈。
“嗝……”先是打了個(gè)飽嗝，接著趙大霞說(shuō)：“這碗面，這碗面真的是太好吃了，俺從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的一碗面，30一碗真是太值了?！?br/>
盧翠玲見(jiàn)趙大霞這樣說(shuō)，老太太臉上也是浮現(xiàn)出驕傲的神情。
馮一帆則笑著說(shuō)：“這就是咱們餐館特色，我們也是靠著這一碗面，維持每天中午生意。”
趙大霞抹了一把嘴，還忍不住咂摸了半天嘴巴，回味了一陣說(shuō)：“嗯，老板你這碗面真好吃，難怪一個(gè)中午能賣(mài)出一百多碗，俺覺(jué)得這個(gè)數(shù)量都少了?！?br/>
馮一帆面帶微笑擺擺手：“人手有限，我們餐館也小，一百多碗算是我們的極限。”
趙大霞馬上說(shuō)：“老板，你們可以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)啊，這樣的面如果賣(mài)一天的話(huà)，還不賣(mài)出去一千碗啊？一碗30的話(huà)，那可就是三萬(wàn)啊。”
盧翠玲搖頭說(shuō)：“行了行了，怎么做生意不用你教，吃飽了你洗一遍碗，給我們看看?！?br/>
趙大霞也沒(méi)有再多說(shuō)，立刻就開(kāi)始洗碗。不得不說(shuō)中年大嬸手腳還真很麻利，而且步驟是一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，真的是聽(tīng)馮一帆之前說(shuō)了一遍就記住。
看趙大霞完成了，馮一帆也點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，大姐你干的很棒?！?br/>
趙大霞笑了笑說(shuō)：“這不算啥，俺們出來(lái)干活的，就是要手腳麻利，不然你們也不能請(qǐng)俺?！?br/>
..。m..
，