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這是劫后他第一次下廚。
為照顧有孕在身的慕容倩，菜以營(yíng)養(yǎng)為主，光是湯就弄了三個(gè)，黃刺骨魚(yú)湯，鱔魚(yú)湯，西紅柿蛋湯。做純粹湯是方瑞慣來(lái)的風(fēng)格，是以三個(gè)湯一如往常地除了放些許蔥姜油鹽外，其余一概不放。[.]
這樣做出來(lái)的湯原汗原味，鮮美爽口。
黃刺骨魚(yú)湯倒也罷了，而那原料大部來(lái)自一二分空間里的鱔魚(yú)湯跟西紅柿蛋湯喝得得大伙兒贊不絕口。本來(lái)湯主要是為慕容倩準(zhǔn)備的，沒(méi)曾這湯的味道實(shí)在是太過(guò)香鮮，惹得眾人喊著嚷著拼殺著，三大碗湯很快就干了個(gè)底朝天。楊志成倒是沒(méi)參與到哄搶當(dāng)中，這家伙在邊上樂(lè)呵著呢，要知道自從他老婆慕容倩懷孕以來(lái)，食欲一直不佳，最嚴(yán)重的時(shí)候吃的東西一到嘴邊她就反胃，這可愁壞了楊志成，現(xiàn)在見(jiàn)老婆如此開(kāi)胃，他焉有不高興壞了的道理？
三個(gè)湯碗是先弄上來(lái)的，為的是讓慕容倩先吃。
可當(dāng)在廚房給兒子打下手的余英紅端著炒的菜出來(lái)一看，好家伙，全部干了個(gè)一干二凈。而意猶遠(yuǎn)遠(yuǎn)未盡的幾人都是眼巴巴地看著廚房的門(mén)口，當(dāng)然是盼著下一道菜趕緊出來(lái)嗎。素來(lái)有吃貨之名的老扁更是在那里舔著嘴唇，豬性畢露無(wú)遺。
“這湯都喝完了?。俊庇嘤⒓t一手端著個(gè)碗走過(guò)來(lái)，有些不敢置信地道，記得昨晚上自己也弄了三個(gè)湯，咋就沒(méi)見(jiàn)幫饞鬼喝得這么積極呢？
還沒(méi)吃飽喝夠的慕容倩就略帶嗔怪地瞪了老扁林芳芳慕容容一人一眼。
林芳芳就些許臉紅地稍稍低了低頭，雖早就在余英紅面前暴露本性，可女孩子畢竟還是比較矜持好面子的嘛。慕容容更是紅暈漫到脖子根，這可是在他家里啊，咋自己就不能像昨天今早上中午一樣斯斯文文的呢？弄得現(xiàn)在半點(diǎn)形象都沒(méi)有。
這樣自我責(zé)怪著，慕容容心底又在笑，咯咯，他的廚藝可真是不得了，這湯整的，太鮮美了，怕是五星級(jí)酒店的主廚都要自弗不如。真沒(méi)想到他不但外形卓爾，性格爽朗，人品優(yōu)秀，而且還做這么一手好菜，要是能那個(gè)給他，那不做夢(mèng)都要笑美了……
“嘿嘿，都喝完了呢?！崩媳獠挪粫?huì)不好意思呢，話(huà)說(shuō)認(rèn)識(shí)我的人誰(shuí)不知道哥們就一吃貨，沒(méi)必要不好意思不是。
“小剛你這饞鬼，你就不能少喝兩口，也不問(wèn)問(wèn)你楊嫂子吃飽喝飽了沒(méi)有?！庇嘤⒓t可是不拿老扁當(dāng)外人的，像對(duì)方瑞一樣該說(shuō)的要說(shuō)，該訓(xùn)的照訓(xùn)。余英紅說(shuō)著看向慕容倩道，“小倩你還沒(méi)吃飽吧？”
慕容倩來(lái)方瑞家不久，并不太了解余英紅的真性情，故而客氣地?fù)u了搖頭，忙說(shuō)，“英紅姐我吃飽了，吃飽了?！?br/>
她剛剛嗔怪林芳芳跟慕容容的眼神余英紅瞧著呢，見(jiàn)她客套，余英紅就笑瞇瞇地道，“小倩你真吃飽了？”
恰時(shí)桌上那兩碗菜的香味直往鼻子里鉆，慕容倩想說(shuō)自己真吃飽了，奈何這菜香實(shí)在太過(guò)誘人，于是慕容倩只得繳械投降，稍許羞赧地道，“還想吃那么一點(diǎn)點(diǎn)?！?br/>
見(jiàn)慕容倩的小孩子性情，余英紅就樂(lè)了，“小倩你在這里完全不必客氣，這點(diǎn)你要向芳芳跟小剛學(xué)習(xí)?！?br/>
慕容倩就笑了笑朝老扁跟林芳芳瞅去，這一看之下不由得大吃一驚，這芳芳還好些，那李小剛同志這哪里只是不客氣，這簡(jiǎn)直就是……簡(jiǎn)直就是太不客氣了嘛。暈倒，這剛端上來(lái)的兩盤(pán)菜已經(jīng)被兩人干掉了一大半，這都神馬人啊……
余英紅見(jiàn)老扁比饕餮還饞的樣子，忍俊不禁道，“小剛你別太狠了，你楊哥還沒(méi)吃呢，還有容容也沒(méi)動(dòng)筷子，還有你得給你楊嫂子跟芳芳留點(diǎn)?。俊?br/>
“嘿嘿，沒(méi)辦法，太好吃了……嬸你叫瑞子再整幾碗不就成了嘛。”老扁從碗中抬出頭來(lái)，嘴里邊咀嚼邊是咕嚕地道。
“你啊，就知道吃。行了，多吃些，我讓小瑞再弄去?！庇嘤⒓t笑著進(jìn)了廚房。
…………………………
方瑞正在油炸盤(pán)龍。
六七錢(qián)重的黃鱔做盤(pán)龍最是合適。
先用水把黃鱔煮一下，三四分熟就可以撈出來(lái)了。把油燒開(kāi)，將煮熟的黃鱔倒進(jìn)去，炸到黃燦燦的，然后將剁碎的姜末、蒜末、紅辣椒末倒進(jìn)去，再炸一通，打點(diǎn)水沖一下，放油放鹽小煮片刻……這盤(pán)龍重口味，可以適當(dāng)?shù)刈粜┍热缥毒?、醬油啊、三胡椒油啊之類(lèi)的。對(duì)于這佐料其實(shí)也沒(méi)有太多的講究，還是那句話(huà)：份量把握好，味道差不了。
把煮得香噴噴的、炸得盤(pán)成蚊香狀的黃鱔盛出來(lái)，正準(zhǔn)備端著碗把菜送出去時(shí)，老媽笑著進(jìn)來(lái)了，說(shuō)道，“小瑞你再多做幾個(gè)菜?！?br/>
方瑞愕道，“三個(gè)湯四個(gè)菜，還不夠吃嘛？”
老媽就道，“你出去看一下就知道了?！?br/>
方瑞疑惑地端著菜碗走了出去，一看桌子上，靠，三個(gè)湯碗兩個(gè)菜碗空空如也。方瑞頗有些哭笑不得，這還沒(méi)正式開(kāi)飯呢，就把菜給干光了，這、這這等下吃飯吃啥??！光扒飯嗎？轉(zhuǎn)念一想，方瑞又樂(lè)了，看來(lái)空間里出來(lái)的菜果然非同凡響，這綠色未來(lái)還真是個(gè)寶啊！
把油炸盤(pán)龍端過(guò)去，還沒(méi)把菜碗放落桌上，老扁就伸著筷子來(lái)夾，方瑞對(duì)著他的手敲的就是一記，“你個(gè)吃貨注意點(diǎn)形象行不？”
老扁就揉了揉被敲疼的手，厚顏無(wú)恥地道，“咱的形象就體現(xiàn)在吃上?！闭f(shuō)著又要去夾黃鱔。
“都敢自認(rèn)是豬了，真是服了你了……我看這菜還是分配著來(lái)吃吧。”方瑞又敲了他一記，把碗重新端起來(lái)道。
“我不同意?！崩媳鈴?qiáng)烈地反對(duì)。
“豬沒(méi)有發(fā)言權(quán)?！狈饺鸬闪怂谎邸?br/>
“啊……那我要求按食量分配?！崩媳庥魫灥馈?br/>
“再?gòu)U話(huà)取消你的那一份?！狈饺饛?qiáng)勢(shì)地威脅道。
老扁乖乖閉嘴了，方瑞就拿了雙干凈的筷子把炸盤(pán)龍進(jìn)行分配，楊志成慕容容林芳芳一人三條，自個(gè)跟老媽一人留兩條。這種油炸菜慕容倩吃了上火，就沒(méi)給她夾。最后方瑞把只剩下一條的菜碗放到老扁跟前，老扁頓時(shí)臉都苦瓜了，委屈地道，“瑞子不帶這么欺負(fù)人的好不好?！?br/>
大伙兒就笑，方瑞就道，“留了一條給你已經(jīng)很對(duì)得起你了?！?br/>
老扁不說(shuō)話(huà)了，嘟著嘴埋頭又干了起來(lái)，這廝津津有味地連肉帶骨帶內(nèi)臟地把整條黃鱔都給啃個(gè)干凈，吃完之后抹著嘴連呼味道絕了。
慕容容看得直皺眉頭，問(wèn)楊志成道，“姐夫這內(nèi)臟也要吃掉嗎？”
楊志成笑道，“法律沒(méi)規(guī)定，國(guó)務(wù)院也沒(méi)下文件?！?br/>
慕容倩撲哧一笑，捶了他一拳，罵他沒(méi)個(gè)正經(jīng)，然后對(duì)慕容容道，“這黃鱔內(nèi)臟最好還是不要吃，有些臟，尤其是黃鱔膽，苦不說(shuō)，對(duì)人體也無(wú)益?！?br/>
慕容容點(diǎn)點(diǎn)頭道，“只是這內(nèi)臟要怎么弄出來(lái)?。俊?br/>
慕容倩聳聳肩道，“我從沒(méi)這樣吃過(guò)黃鱔，問(wèn)你姐夫，他也是個(gè)吃貨?！?br/>
慕容容就問(wèn)楊志成，楊志成亦沒(méi)這般吃過(guò)，表示不知道。
老扁就道，“那個(gè)容容啊，我來(lái)教你吃吧?！?br/>
慕容容道，“好啊，不過(guò)要是剛剛你那種吃法，就不需要你教了?！?br/>
“嘿，我那樣吃不是為了不浪費(fèi)嘛……其實(shí)吃盤(pán)龍的方法多著呢，我教你一種最容易學(xué)、吃起來(lái)也最干凈的。”老扁認(rèn)真地道，這廝也是在讀高中來(lái)方瑞家才學(xué)見(jiàn)識(shí)到盤(pán)龍這道菜的，吃的方法方瑞也教過(guò)，奈何學(xué)了幾次沒(méi)學(xué)會(huì)，用手去撕又嫌油膩手，最后惱火了干脆就直接開(kāi)啃。
慕容容不知老扁居心叵測(cè)，“那你教教我吧?！?br/>
“成，本胖子承諾，包教包會(huì)，不會(huì)免費(fèi)再教，教到學(xué)會(huì)為止?！崩媳赓\笑著就要把筷子伸向了慕容容的碗里，不想正要得逞時(shí)，另一雙筷子從天而降，在慕容容的碗面上截住了他的筷子。
老扁愣了愣，臥槽，這誰(shuí)壞哥們的好事??？抬頭一看，卻見(jiàn)方瑞笑瞇瞇地對(duì)林芳芳道，“芳芳，你也不會(huì)吃這黃鱔吧，夾條給剛胖子，讓他好好教你一下……包教包會(huì)，不會(huì)免費(fèi)再教，教會(huì)為止哦！”
林芳芳想著老扁適才那吃相，疑惑道，“剛胖子會(huì)嗎？”
方瑞就道，“這我不知道，不過(guò)你要是去弄個(gè)十盤(pán)二十盤(pán)來(lái)，不準(zhǔn)他真能教會(huì)你?！?br/>
林芳芳一聽(tīng)明白了，敢情這剛胖子根本就不會(huì)吃，而是打著教的牌子騙慕容容的黃鱔來(lái)了，還說(shuō)什么‘包教包會(huì)，不會(huì)免費(fèi)再教，教會(huì)為止’，別說(shuō)，這給他提供個(gè)十盤(pán)二十盤(pán)，他或許還真能教會(huì)你。
“剛胖子，夾一條去，教教我?！绷址挤颊０椭劬?duì)老扁道。
“這個(gè)，這個(gè)還是瑞子來(lái)教吧?！崩媳庖?jiàn)她這神情頓時(shí)就泄氣了，憤懣地瞪了方瑞一眼。
方瑞無(wú)視之，只見(jiàn)他用筷子夾著盤(pán)龍的頭部，咬著緊挨頭部的的鱔身背面，注意只能咬一半的鱔身，然后筷子夾著頭部麻利地一撕，頓時(shí)盤(pán)龍的背身跟腹身就分開(kāi)了，這時(shí)要弄出內(nèi)臟就輕而易舉了……接下來(lái)就是大塊朵頤了。這盤(pán)龍因?yàn)槭青駠髯龅?，血跟鱔魚(yú)鮮氣沒(méi)流失掉，又是用油炸得黃燦燦的，它的味道主要體現(xiàn)在一個(gè)香脆，一個(gè)鮮嫩，真的堪稱(chēng)一絕。