“江浙菜選料苛求‘細(xì)、特、鮮、嫩，’烹制手法講究‘炒、炸、燴、溜、蒸、燒’口味注重清鮮脆嫩，保持原料的本色和真味......”

    就在劉美琪滔滔不絕之時，一名服務(wù)生帶著后廚的伙計，用漏網(wǎng)裝著一條大草魚來到餐桌前徑直走向她，當(dāng)目光與其交接后，迅速從腰間抽出一個戒尺長短的木槌子直擊魚的腦門部位，電光火石間原本還在網(wǎng)兜里堅強(qiáng)不屈搖頭擺尾的魚兒，挨了這么一下，搖擺的幅度越老越小，有很多人認(rèn)為魚兒死了，其實不然很多時候他們是受了腦震蕩的影響沉睡或者昏迷了。

    “?。“?媽呀，OHMYGOD！”

    餐桌上的人發(fā)出不同的聲音，大多以感嘆詞為主，還是以性別區(qū)分有無，楊帆和王大壯都是軍人出身，王大壯的經(jīng)歷楊帆不了解，但就他個人來說經(jīng)歷過腥風(fēng)血雨，也目睹了生死離別，對于殺魚這事他沒什么太多的感觸，正常的物競天擇，楊帆心里很想告訴這些發(fā)出吶喊的女孩們，其實現(xiàn)在看到的這一段對于整個殺魚過程并不是最殘忍的，后續(xù)開腸破肚時，有的時候魚兒挨刀之后甚至?xí)驗榧∪馓弁炊w起來，畢竟不是每個廚師都有“庖丁解?！蹦菢拥募妓?。

    魯迅先生曾經(jīng)說過過于“無聊看客”話語曾經(jīng)引發(fā)了幾代人的反思，時至今日一樣有很多類似的無聊看客，坊間叫這部分人“吃瓜群眾”。

    “無聊看客”與“吃瓜群眾”有類似性也有區(qū)別，在魯迅先生的筆下“無聊看客”是盲從的，是冷漠的，是麻木的甚至是悲哀的這是當(dāng)時社會現(xiàn)實的寫照，而“吃瓜群眾”同樣是盲從的，也活在人云亦云的世界里，就比如餐桌上的幾位女生對擊暈草魚的整個過程和魚兒痛苦的經(jīng)歷所產(chǎn)生的的反應(yīng)其實就是盲從的一種表現(xiàn)，這和“兔兔那么可愛怎么可以吃兔兔”是一樣的道理，但盲從不一定就是是錯的，每個人觀察事物的角度不同，得到的結(jié)果不同。

    而此時的楊帆和王大壯就是所謂的吃瓜群眾，她們懷著不一樣的心情去看待女孩子們的大呼小叫，這種心情也許是憐憫，也許是恥笑，也許是感同身受。

    吃瓜群眾有自己的角度，有自己判斷對錯的能力，希望更多的吃瓜者能品味的是美味香甜而不是冷漠蒼白，能有更多的人攜起手來為那份美味香甜努力播種耕作。

    “美琪姐，你可以懂得挺多呀，這館子沒少來吧?！?br/>
    “楊大帥哥，你這話說的，怎么能是沒少來，那是真沒來過幾次，哈哈！算上這次我也就第三次來，前兩次還是櫻一子帶著來的，別看我就生在長在這片，但作為一個北方人對南方菜還真是不怎么感冒，話說回來其實也是一種地域性的狹隘，這不吃了兩次就被徹底征服了，至于為什么了解這么多，你們以后有機(jī)會和一子那小子多接觸就懂了，和他一起吃飯不知道是一種享受還是忍受，總之那小嘴叭叭的就沒停過，上天文，下地理，前知五百年，后預(yù)幾百載，你不學(xué)都不成?！?br/>
    聽了劉美琪對櫻一子的評價，楊帆感覺自己認(rèn)知的櫻一子不像她說的那個人，也許彼此間不熟悉和地位不同造成的把。

    飯店上菜的速度還不錯，每盤菜間隔很短，菜品很快上齊，望了一眼滿桌子的菜，楊帆終于陰白為什么劉美琪點那么多還做后續(xù)點菜準(zhǔn)備，說實話菜量真的挺小的，小碟子小碗的，對習(xí)慣了大茶缸子，大海碗的北方人來總感覺幾口就沒了，不過好在菜品做的很好看，各種餐具也比較精致，視覺的美好同樣是享受美味的重要組成部分。

    “LadiesandGentlemen，各位親人，老朋友和新朋友，以及各種們大家晚上好。”

    菜品上齊黃酒滿上，萬芳、大壯以水代酒，楊帆真的挺佩服二妮這哥簡直就是伏地（妹）魔呀，劉美琪作為地面的“扛把子”、酒吧的股東開始了中國人日常的酒桌禮儀。

    “大家下午工作辛苦了，我提一杯酒僅代表流觴的你我他，祝各位今天吃好喝好?！?br/>
    劉美琪提酒，大家當(dāng)然站起來，在等著她繼續(xù)來點其他祝酒詞的時候，沒想到人家一仰頭一杯黃酒已經(jīng)見底，看來喝過洋墨水的人還真是又簡單，又直接。

    黃酒世界最古老的酒類之一，酵母曲種的質(zhì)量決定酒的品質(zhì)，黃酒源自中國且中國獨有沒有分號與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

    楊帆對于黃酒的感念，完全是《新白娘子傳奇》這部電視劇給的，劇中五月端午白素貞誤飲雄黃酒，秒變大白蛇，嚇得許仙魂飛魄散，白娘子為救夫君，各種刷副本升級打BOSS。

    楊帆看劉美琪一口干的時候，心底還給對方一個大大的贊，這可是一杯干到白娘子現(xiàn)了原形的烈酒，沒想到她喝的如此寫意。

    楊帆強(qiáng)弩著拿起酒杯喝了一口，結(jié)果酒水入喉并沒有多少刺激辛辣的感覺，怎么說呢“酸、辣、苦、甜”都有，五味只少了一位咸，尤其是其中的苦味在口中逗留的時間反而有點長，但這種苦味中帶著絲絲的甜，讓酒的口感反而清爽很多，也許是第一次飲用黃酒，他個人的感覺是，這酒不太好喝，又不難喝，能喝。

    “就這？就這酒就把修行千年的白娘子一杯干到現(xiàn)了原形？”

    楊帆本想著這酒應(yīng)該也像蘇聯(lián)大哥那邊的AK-47那種入喉就像胸腔著火那種感覺呢。

    “完蛋，帆兒山炮了把，誰讓你有學(xué)不好好上，天天和半條命為伍，白素貞喝的那叫雄黃酒，咱們喝的這個叫黃酒，雄黃酒是用磨成粉末的雄黃泡制而成的白酒或者黃酒，雄黃能做殺蟲劑、殺蟲劑，老話講‘善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人配之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避’再說了你們當(dāng)兵野外訓(xùn)練不帶雄黃嗎，據(jù)說此物對于驅(qū)蛇很有用。”

    一字之差意思卻謬以千里，真是無知者無懼，楊帆當(dāng)然知道雄黃的用處，不過此刻他更興趣想知道的是江南的同胞作風(fēng)都這么彪悍、豪橫嗎？聽萬芳的意思，這酒的烈度似乎有點高呀。