?早上六點多,莉娜從雞鳴狗吠中醒來,還是在家好啊,雖然醒的早,但睡眠質(zhì)量并不比在SZ睡到8點鐘差。拉開房間的落地扇,清新的空氣迎面而來,陽臺上的水仙養(yǎng)的很翠綠。幾只小鳥在自家院子里的龍眼樹上跳躍著,時不時發(fā)出鳥鳴聲,似乎是在叫喚著同類的到來。在大城市了,繁忙的生活節(jié)奏,根本沒有那個閑情去感受清晨的鳥語花香。莉娜站在陽臺上伸伸懶腰,活動幾下身體,沒有多少車叫聲,有的是鄉(xiāng)村的寧靜。
洗漱后換好舊衣服下樓,老爸老媽已經(jīng)在菜地里拔草捉蟲,順便摘早上的菜。饒媽李梅是一個非常勤快的女人,家里的一畝多菜地種了很多的蔬菜,像白菜,白蘿卜,生菜,空心菜,韭菜,芹菜,蒜,姜,蔥,辣椒,青瓜,茄子,西紅柿都種了,自家的旱地里還種了黃豆,綠豆,黑豆,番薯,花生,芝麻。她侍弄這些菜很細(xì)心,拔草捉蟲澆水的,長勢很好。家里幾個吃不了多少,除了送些給親戚好友外,大部分蔬菜都是去附近的菜市場上擺賣,一個月下來也有**百塊錢的收入。
她也養(yǎng)了三十多只雞,平時這些雞放養(yǎng)在果樹下,除了逢年過節(jié)殺雞以外,就是備著等莉娜回來吃。莉娜在雜物間把昨晚在空間里挖的兩大袋泥土拿出來,然后叫老爸提到菜地。三個人商量好每一種菜的一般都撒上空間土,然后澆空間水,做好記錄。
莉娜的爺爺奶奶已經(jīng)步行去菜市場附近的休閑場地鍛煉身體了。那里有一棵五六十年的大樹,散步買菜的人遇到熟人時習(xí)慣在樹下坐著聊天或下棋,也有人會組織跳廣場舞,半個鐘或一個鐘各回各家,久了就形成了一個休息場地。后來一個這邊出去的人賺了錢,就出了一些錢在這里安裝了一些體育器材供人鍛煉身體。
因為莉娜剛回來,李梅今天不打算去賣菜,所以一家三口忙完地里活后,換了衣服后一起走路到200多米的菜市場買肉菜。說是菜市場,其實就是一條大概80多米的馬路邊兩邊都有店鋪,店鋪前有不少人在擺攤,都是附近的人來這里買賣蔬菜,肉類和水果,當(dāng)然也有一兩家雜貨店,早餐店,理發(fā)店和衛(wèi)生院。附近的中老年人習(xí)慣早上七點左右起來,散步到這里聚在一起聊聊家?;蚧顒右幌率帜_,然后買菜回去,當(dāng)是鍛煉身體。
李梅告訴莉娜現(xiàn)在這里開了一間超市和手機(jī)店,生活上更方便了,買一般的家用電器都不用去市里買了。路上會遇到同村的或認(rèn)識的,大家互相打招呼,問一下莉娜的交友和工作情況之類的。這一帶認(rèn)識莉娜家的人都說麗娜的爸媽人性子好,勤快能干,老實,熱心;對莉娜也是多多夸獎,性子隨了爸媽。
聽到莉娜這次回來不準(zhǔn)備出去工作了,目前還沒有男朋友,個個很熱心的要介紹好男子給她認(rèn)識,還說不知道哪家那么有福氣娶回這么好的女孩。雖然莉娜回家后就對這些熱心的嬸嬸阿姨的關(guān)注有心里準(zhǔn)備,但還是被說的很不好意思,李梅看女兒臉色都紅了,知道孩子害羞,說笑幾句后就辭過繼續(xù)走了。走著還能聽到背后那些熱心腸的師奶們跟不認(rèn)識莉娜的人介紹自己的情況,莉娜可以想象這陣子有關(guān)自己的八卦不會少的啦。
饒宜豐在一家牛肉攤里挑選著莉娜喜歡吃的瘦肉,李梅去豆腐攤里買豆腐和莉娜喜歡吃的豆?jié){,準(zhǔn)備待會去超市買豆?jié){機(jī),自家種了黃豆花生的,以后早上打豆?jié){給莉娜喝。每次回家后,老爸老媽都是就著莉娜的口味做飯菜。爺爺喜歡吃魚頭湯,奶奶喜歡吃肥多肉少的紅燒五花肉,這些都是要買的。等買齊東西后,三個人就回去準(zhǔn)備早餐了。
在老家,早上一般都是煲粥喝,像豬肝瘦肉青菜粥,粉腸蔥花粥。李梅用砂鍋煲粥,饒宜豐拿起莉娜從空間里拿出的五條二兩多重的鯽魚殺了,清洗后,準(zhǔn)備熱鍋煎鯽魚,莉娜把姜蒜切絲給老爸下油鍋,把剛才買回來的大頭魚換成空間的給老媽殺好,用鹽腌著入味。
今早做香菇鯽魚粥,莉娜用溫水把香菇干泡軟切片,等米已經(jīng)稀了,老爸把香煎好的整條鯽魚輕輕放進(jìn)砂鍋里,等幾分鐘后把香菇放進(jìn)去輕輕攪拌,在撒上姜絲蔥花就可以了。鯽魚比較多魚刺,煲湯的時候一定要注意不要把鯽魚弄碎了,不然喝粥的時候很容易吃到魚刺。喜歡吃魚粥,不怕麻煩的話就弄成魚片粥,也是很不錯的選擇。
吃完早餐后,爺爺奶奶準(zhǔn)備去老人活動中心打打麻將,一般一天打兩個鐘左右,久了他們老人家的精神就會下降,影響身體健康。這個時候,家里的水稻已經(jīng)請收割機(jī)收了,旱地里還有地瓜和花生沒收。趁現(xiàn)在日頭還不大,爸媽挑著簸箕,莉娜提著茶水今天跟著他們先去收花生。每年老媽都會收了花生去榨油店炸花生油,非常的香。村里的水利弄的不錯,前幾年用石沙泥水修了水溝,一年三次安排人清洗水溝,因此澆灌很方便。
一家三口帶上袖套,帶好草帽,就開始一株株拔花生苗。莉娜拔了一株出來一看,還不錯,有十幾二十個熟了的花生殼,家里的一個花生殼里面有三個花生。十一點后太陽烈了,旱地上的花生收了三分之一,爸媽一人挑一擔(dān),莉娜還是拿那些茶壺和杯子回去。
等回到家后,奶奶已經(jīng)在家里沖了涼粉冰鎮(zhèn)著,看莉娜三個回來,開了風(fēng)扇,招呼三個人喝碗涼粉祛暑解渴。記得小時候,村里有個福伯在大夏天都會專門用仙人草熬煮涼粉來賣,那時莉娜最喜歡的就是拿著一個湯碗去他家買涼粉吃,滑滑的,甜絲絲。當(dāng)然現(xiàn)在不用那么麻煩了,有置好的一盒盒涼粉賣,買回家后先用冷水沖涼粉成糊狀,然后邊攪拌邊沖入適量的開水去糊狀里,直到糊狀沸騰,等涼了就結(jié)成一整塊黑色的涼粉咯,切成小塊后加入蜂蜜或糖就可以吃了,冰鎮(zhèn)后更美味。奶奶今天做的就是這種涼粉,還有一種是灰白色的涼粉,莉娜不喜歡,大概習(xí)慣了記憶里黑色的涼粉了。
等吃完涼粉涼快了一些后,饒宜豐陪著爺爺奶奶在客廳看電視,聊天。李梅進(jìn)廚房去準(zhǔn)備午飯,莉娜打下手。自大學(xué)畢業(yè)后,莉娜回家都極少做家務(wù)活,更別提下廚做下手。不過有了無憂空間后,里面的蔬菜和魚蝦很美味,讓不喜歡下廚的莉娜習(xí)慣了自己做飯,做出來的味道不錯,很有成就感。這次回家后看到老爸或老媽做飯菜都會進(jìn)去幫忙,順便學(xué)兩手。問過李梅中午做的菜色后,莉娜從冰箱里拿來魚頭,牛肉,和豆腐解凍。
李梅淘好米下電飯鍋煮飯后,擇好空心菜,土豆和芹菜,莉娜則洗菜。四十多分鐘后,一道魚頭豆腐湯,芹菜炒牛肉,清炒空心菜,涼拌土豆絲就出鍋了,坐著飯桌上,看著一家人愉快的吃著飯菜,莉娜覺得用心做飯菜給家里人吃,看著他們吃的高興是一件很幸福的事情。飯桌上,爺爺提醒莉娜找個時間去村里那些親近的人家坐坐,感情都是靠聯(lián)系維持的,既然回家了,就要注意處理這些關(guān)系。莉娜明白的點點應(yīng)是。
午休后,大家回房間休息不提。三點多,莉娜下來院子里,爺爺奶奶爸媽都已經(jīng)在摘花生了,不好意思的招呼后,也拿了竹制的小矮椅坐在老媽的旁邊,拿起花生苗摘花生。等花生摘完了,就要沖洗花生殼上的泥土,然后曬干。摘著的時候,莉娜笑著跟大家說;“摘完了,我們弄鹽水煮花生吃,好久沒吃老媽做的了?!币徽f完,爺爺奶奶,老爸老媽就大笑起來,弄的莉娜很困惑。老媽好不容易停止笑聲解釋道:“你奶奶剛才還在說你肯定會想吃煮花生,真是饞貓來的。要吃可以,待會你負(fù)責(zé)洗花生?!薄盃敔斃习郑憧茨棠汤蠇屍圬?fù)我。我洗就我洗了,反正我就是喜歡吃,你們都經(jīng)常說我是貪吃貓投胎的啦?!崩蚰纫桓彼镭i不怕開水燙的表情又逗樂了四個長輩。
好不容易把這批花生摘完,莉娜快手快教的拿來盆子和菜籃,裝了幾斤花生去門前的水溝里搓洗花生殼上的泥土。洗完后再拿去水龍頭上沖一下,就拿進(jìn)廚房讓老媽做鹽水煮花生。李梅先把花生倒進(jìn)高壓鍋里,放入粗鹽和姜片和一個辣椒,再倒入過面的水,蓋上鍋蓋,同上電,大概十幾分鐘就聞到一股鹽水花生的味道,饞的莉娜吞口水。等高壓鍋的熱氣散了后,李梅把鍋里的花生倒進(jìn)菜籃里,莉娜急忙拿到水龍頭用水沖涼,然后告訴老媽去客廳里吃花生就急匆匆走了。