過(guò)年了。
年三十兒的一大早就下起了雪,天地間白茫茫的一片,整個(gè)齊云鎮(zhèn)都陷在了一片白色之中。
紙坊早就停工了,金家紙坊的后院忙碌異常,畢竟今年這個(gè)年,不是金家一家子過(guò)年了,還多了十八口人,多了十八張嘴。
李氏心疼歸心疼,還是采買(mǎi)了不少的東西,畢竟比起往年,這個(gè)年起碼他們自家也能吃上一口肉,要是往年草紙可賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),就算是拿到了錢(qián),還不夠給紙匠師傅的工錢(qián)的,哪里還有閑錢(qián)過(guò)年??!
所以這可是真正意義上的一個(gè)年。
李氏下了血本,買(mǎi)了一頭豬。
前天就請(qǐng)人殺了豬,街坊四鄰的也都來(lái)湊了一個(gè)熱鬧,殺豬可是重頭戲,這年頭十三街上的紙坊也能吃得起整頭豬的可不多,不是小瞧十三街,是齊云鎮(zhèn)里每一條街的來(lái)歷和分布都是有規(guī)矩的。
二十八街上的紙坊,就算是天天殺豬,也沒(méi)有人覺(jué)得奇怪,要是吃糠咽菜估計(jì)就有人覺(jué)得東家是個(gè)小氣吝嗇的。
多少人打破頭的想要在二十八街找間房子,哪怕是二十八街的邊上那也是足以讓人稱(chēng)得上二十八街的紙坊,就是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào),紙的價(jià)錢(qián)就能賣(mài)得上去,這是鐵律。
但是你手藝不行就是進(jìn)了二十八街照樣得被人踢出來(lái),一分手藝一分強(qiáng),在那一條街還是要取決于你的師傅行不行。
不過(guò)在十三街上,整頭豬的生活,那可是大戶(hù),養(yǎng)個(gè)紙匠師傅就已經(jīng)夠費(fèi)銀錢(qián)的,再想吃豬肉,那真的是要好本事才行。
所以金家的殺豬,那可是羨慕了多少人的眼睛,光是圍著看熱鬧的就不知道有多少人,更不要說(shuō)來(lái)蹭頓殺豬菜的鄰居,可以說(shuō)金大山在齊云鎮(zhèn)這么多年,估計(jì)最風(fēng)光的一日也就是這一天,就算是六月被瘋傳是紙神轉(zhuǎn)世的那一天,也不能和這一日相提并論。
今日是除夕,因?yàn)橄卵鸫笊皆缭绲膸еR滿(mǎn)福,章則有,還有錢(qián)不歸把家里紙坊外面的路都掃了出來(lái),房前屋后的都打掃了一遍,掛起了大紅的燈籠,紅色的對(duì)聯(lián)和福字到處都張貼著,尤其是每個(gè)漿缸,和漿池,還有煮漿的灶上都貼上了福字,這可是請(qǐng)廟前街的呂秀才寫(xiě)的,花了一百個(gè)大錢(qián)的。
誰(shuí)讓他們家今年的福字對(duì)聯(lián)太多了一些。
齊滿(mǎn)福他們幾個(gè)都是跑前跑后,滿(mǎn)臉都是笑容,那種笑容是發(fā)自心底的歡快的。
因?yàn)樯硎赖木壒?,這些學(xué)徒都沒(méi)有家可以回去,無(wú)一例外的都留在了金家過(guò)年。
李氏帶著滿(mǎn)月,六福三個(gè)女孩子在廚房里忙碌,鍋灶上蒸騰的熱氣,空氣中彌漫著濃濃的肉香味,還有豆腐丸子,燒魚(yú),和各種香噴噴的飯菜味道,旁邊的柜子里是剛蒸出來(lái)的大白饅頭,和一盤(pán)盤(pán)的餃子,看的每個(gè)人都喜笑顏開(kāi)。
因?yàn)橄卵?,早早的就點(diǎn)上了燈籠,在齊滿(mǎn)福三個(gè)小子的鬧騰之下,放了鞭炮,區(qū)區(qū)一年的晦氣,迎接新的一年的到來(lái)。
家里人多,開(kāi)了三席。
炕上是金大山,李氏一家人,地上的兩桌沒(méi)有分男女,坐了兩桌。
蒸的扣肉,油汪汪紅燒的肘子,大海碗里的豆腐丸子,還有燉了一天的燒魚(yú),自家發(fā)的豆芽菜和粉條涼拌菜,再加上一大盆的豬雜大燴菜,每個(gè)人面前都擺了一大盤(pán)的餃子,還有白面的大饅頭,幾個(gè)孩子都不錯(cuò)眼珠子的盯著眼前的菜直咽口水。
別說(shuō)齊滿(mǎn)福他們這些學(xué)徒饞得慌,就是金大山這見(jiàn)過(guò)世面的人,看到這些菜也是嘴巴里口水直流。
六月乖巧的端起了酒壺給金大山面前的酒杯滿(mǎn)上,示意自家的爹說(shuō)個(gè)話(huà),哪家的東家能不說(shuō)一些場(chǎng)面話(huà)??!
金大山端起酒杯,咳嗽一聲,清清嗓子。
“大家都是剛來(lái)不久,多的話(huà)我也不多說(shuō),主要是看著眼前的這些菜,我說(shuō)了你們也聽(tīng)不進(jìn)去?!苯鸫笊阶猿啊?br/>
“新的一年開(kāi)始了,你們都是簽了契約的,別的不說(shuō),金家紙坊的生意好了,你們的日子自然好過(guò),為了我們以后頓頓能夠吃上大白饅頭,吃上燉肉,大家都要?jiǎng)艃和惶幨?,心往一處擰,齊心協(xié)力的把紙坊的事情做好。要是想著偷奸?;?,那可別怪我金大山不客氣,到時(shí)候按照契約發(fā)賣(mài)了都是輕的,要是有二心的背主的給我抓到了,那就是送官,這是紙坊的規(guī)矩。”
這話(huà)一出,氣氛立刻凝重起來(lái)。
每個(gè)人都面面相覷,送官就是一個(gè)結(jié)果,死??!
這還不是紙坊最嚴(yán)厲的規(guī)矩,綁在紙市的前門(mén)柱子上示眾七天七夜,直到咽氣,那才是最嚴(yán)酷的懲罰。
這是紙市的規(guī)矩,也是齊云鎮(zhèn)的規(guī)矩。
“好啦,只要你們都心思正,好好的規(guī)規(guī)矩矩的學(xué)本事,我們金家不虧待人,月例不會(huì)少,不管是好壞,飯也管飽,總之有我金大山一口,就有你們一口吃的。只要你是真心的學(xué)本事的,我們就會(huì)讓你學(xué)到本事。”金大山的話(huà)鏗鏘有力,擲地有聲,讓一屋子的學(xué)徒都不由得從低潮里興奮起來(lái),畢竟都是為了學(xué)個(gè)手藝的,就算是自己簽了契約,可是這只是自己一個(gè)人的賣(mài)身契,以后的子子孫孫都是良民。
只要有了手藝,那么子子孫孫就有了一口賴(lài)以生存的飯吃?。?br/>
多少學(xué)徒一輩子都是干無(wú)關(guān)緊要的工序的,就是到老還沒(méi)辦法出師,還不就是師傅藏著掖著不肯教給真本事,那學(xué)徒當(dāng)不花錢(qián)的小工使喚,現(xiàn)在金大山說(shuō)讓學(xué)本事,這話(huà)就足以讓學(xué)徒們振奮,誰(shuí)不想出人頭地啊!
“行啦,開(kāi)飯啦!”
底下的學(xué)徒人人端起酒杯,齊聲敬金大山。
“東家,過(guò)年好!”
在震耳的祝賀聲里,眾人開(kāi)始動(dòng)筷子。
金大山滿(mǎn)足的茲溜一聲喝一口酒,面前的碗里,六月給夾了一大塊的肘子。
李氏面前的碗里也有份。
李氏很滿(mǎn)意,六月這孩子有禮數(shù),有孝心,什么東西都先緊著爹娘兄弟妹子,沒(méi)有因?yàn)榧埳駛魉嚲褪Я吮拘模鼪](méi)有傲氣凌人,看不起兄弟姐妹,反而更像是一個(gè)耐心的師長(zhǎng),手把手的教導(dǎo)初一,十三,十八三個(gè)哥哥學(xué)習(xí)制紙技藝。
一家子的團(tuán)結(jié)才是家族興旺的根本。
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