?陶晉被這個(gè)突如其來的靈感驚呆了,他端著飯碗走到了鍋前面,左右看了幾遍,然后對(duì)著元寶說道:“元寶若是我做出一款酒,用來紀(jì)念你娘可好?”
“是少爺說的那個(gè)竹葉青嗎?”元寶被陶晉突然這一問,問的有些發(fā)呆,.冰@火!中文.
陶晉搖搖頭,說道:“那個(gè)是別人的酒,我以后不釀別人的酒,只釀自己的!你想這個(gè)酒叫什么名字?”
“我娘總說,她最喜歡那一山的青竹,不如就叫青竹酒吧!只是少爺,這酒要怎么釀??!”元寶尋思了一下,嘴里說出了個(gè)名字。
其實(shí)陶晉本意是想叫,竹葉青的,但是奈何現(xiàn)代人做久了,心里總是惦記著什么侵犯商標(biāo)之類的事情,再加上這酒是因?yàn)樵獙毝鴣淼撵`感,所以索性讓他起了名字。不過這名字,陶晉覺得真的不錯(cuò),很有特色。
陶晉放下了手里的碗,像昨晚一樣,取了白布細(xì)細(xì)的將那做的竹葉飯盛出來鋪在了白布上。因?yàn)樽蛞挂娺^陶晉做,元寶也放下了碗來幫忙。
此時(shí)的陶晉心里很興奮,因?yàn)檫@個(gè)一旦成功,那就意味這,他可能在釀酒上有更好的造詣。
依次做好了一切,拌好了那酒曲,陶晉和元寶開始了漫長的等待。那邊的糯米酒此時(shí)已經(jīng)排好了,陶晉將那已經(jīng)裝滿的壇子仔細(xì)的用那買回來的油布重新蒙好而來,然后又用蠟將油布仔細(xì)的涂了,封好了口。待那蠟干了以后,又用鍋底灰和成的泥細(xì)細(xì)的涂好了。
“少爺,這又是做什么???”元寶像個(gè)好奇大寶寶一樣,又問道。
“這酒要好喝,不緊是過程重要,這個(gè)封存也很重要的!只有將這酒封好了,發(fā)酵好了這才能成好酒呢!”陶晉因?yàn)槟切戮祁H為興奮,聲音都有些顫抖。
“只有這樣封的酒,才能密封的好。你剛才看見那酒水了嗎?我裝的那么滿,也是訣竅,因?yàn)橹挥羞@樣壇子里的空氣才少,那樣才能更好的發(fā)酵,若是壇子里的空氣多了,那酒發(fā)出來就不純了!”陶晉像是一個(gè)老師一樣,仔細(xì)的講著自己的步驟。
元寶若有所思,說道:“少爺,如此這酒封好了,要如何存放呢?”
“一般人都喜歡把酒放在地窖,覺得那樣效果會(huì)好些,因?yàn)榈亟训臏囟鹊托?!“陶晉看那泥封的酒壇上的泥,已經(jīng)干了慢慢的晃了晃那酒壇,見沒有酒水露出來,.
“那少爺你呢?”元寶也學(xué)到聰明了不少,見陶晉這樣說,就知道自家少爺?shù)姆ㄗ佣ㄊ桥c那些人的不一樣,所以才問道。
“我,我喜歡把這酒壇子封到哪有泉水的樹邊!”陶晉嬉笑著說道,不過元寶知道陶晉不是說笑話,因?yàn)樗f笑話的時(shí)候,都是眼睛先笑。
“為什么呢?”元寶繼續(xù)追問著,陶晉打了一個(gè)哈親,揉了揉眼睛說道:“幫我去那邊的附近那棵梨樹邊挖坑,我就告訴你!”
這干活元寶是不怕的,雖然天黑了,但是二人仍舊提著燈出了院子。那泉水離院子也就幾步的距離,平時(shí)譚老漢一家吃的水都是這個(gè)泉水,院子里那個(gè)水井不過是用來洗菜洗衣用的。
也不知道是這泉水養(yǎng)的好,還是這梨樹附近的肥料好,這泉水邊上的梨樹那是長的非常好,枝繁葉茂的,趕上現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)更是花團(tuán)錦簇,朵朵梨花隨著這晚上的微風(fēng)飄下來,映著那一輪皎月,平白多了幾分詩意。
元寶并沒有心思欣賞這梨樹的風(fēng)景,他只管在這梨樹邊上挖好坑,好知道陶晉所說的原因。
雖然說陶晉讓元寶在這里挖坑,但是卻依然是有選擇的。陶晉比劃著白天太陽的方向,又提著燈看了看那梨樹的枝葉情況,才指定了一個(gè)方向。
此時(shí)已經(jīng)是夜深人靜,譚老漢夫妻早就睡了,陶晉他們也不擔(dān)心吵醒別人,倒是放開了挖。
元寶到底是個(gè)小孩,人小力氣薄,挖了一陣子就挖不動(dòng)了。陶晉將燈遞給了元寶,接過了那鋤頭深深的挖了下去,直到見了那梨樹的樹根才停了下來。
陶晉和元寶二人合力將那酒壇子抬了出來,這倒不是一個(gè)人拿不動(dòng),實(shí)在是因?yàn)檫@壇子圓滾滾的不好拿。
將酒壇仔細(xì)的埋好以后,陶晉才抬頭喘了口粗氣。這酒自己已經(jīng)做到這個(gè)份上了,就等著那看這陳釀了。
其實(shí)做酒,尤其是在這唐朝,那靠的一半是人力,那另一半是靠天的。不像是現(xiàn)代,可以有控溫室調(diào)控,可以控制濕度和溫度,這些唐朝都做不到。
陶晉將這酒埋在這里,也是看在這里濕度能保持,有樹在,又不擔(dān)心發(fā)了水,會(huì)影響了這酒。
元寶心里憋著問題,直到二人進(jìn)了屋子,陶晉洗了臉,收拾著準(zhǔn)備上了床,他才噘著嘴說道:“少爺,你說的,如果我?guī)湍阃诹丝樱憧墒且嬖V我怎么回事的!”
陶晉拍著床,笑道:“你且去洗漱了,上了你自己的床,我就告訴你!”其實(shí)陶晉剛才那是忙的忘了,卻沒想到那元寶卻是還惦記著。
元寶快速的洗漱了,上了自己的床。然后看著一邊那張床上的陶晉,又提醒了一句道:“少爺,可以說了!”
到底是個(gè)孩子,還掛記上了。陶晉躺在床上,伸了一個(gè)懶腰說道:“你可知道那樹是能固定風(fēng)沙水土的?
元寶坐在自己的床上,聽了陶晉的話,搖搖頭說道:“固定風(fēng)沙水土,我沒聽說過啊?”
陶晉又是一拍腦袋,這個(gè)讓自己無奈的時(shí)代??!陶晉所講的防風(fēng)固沙,那都是現(xiàn)代的理念!這個(gè)時(shí)候的唐朝人那里知道那些,他們也不需要那么多的樹去做什么,水土保持的那是相當(dāng)不錯(cuò),自然沒人研究這些,所以當(dāng)然不知道。
想到這些,陶晉瞇著眼睛,養(yǎng)著神說道:“那你可知道,有樹的地方,那洪水就發(fā)的少些?”陶晉唯有循序漸進(jìn)的解釋著。
“這個(gè)我倒是知道,河堤上那些修河堤的人,總是想辦法種些樹,說是這樣能阻擋河神發(fā)怒!”元寶想著陶晉的話,半天才說道。
陶晉明白,這唐朝人不懂什么防風(fēng)固沙,只是這樣解釋這樹的作用。
“既然你知道這個(gè),那就可以了!這個(gè)酒放的地方,那是有溫度要求的,咱們這里四季的溫度都還好,只是有些熱。這酒若是想發(fā)酵好,那溫度是不能高的。地窖雖然陰涼,但是隨著天氣,還是要熱上幾分的,所以這個(gè)溫度不把握!”陶晉先是說了一半,見元寶沒什么問題才又打算繼續(xù)說。
“這有泉水的地方,那是不一樣的。因?yàn)槿馕哆@底下那是有水脈的,而且這水脈應(yīng)該還不深,不像是那水井,水脈那樣深!有水的地方一般溫度都能低些,這樣那酒埋在泉水邊上,溫度自然是可以保證的。至于為什么要在樹邊,那是因?yàn)檫@樹的樹根能吸水,若是遇上連雨天,這酒也不會(huì)因此而泡了水!,跑了酒!”陶晉繼續(xù)解釋著,一邊解釋,一邊打著哈親,畢竟忙了一天了,都疲累的很。
元寶見陶晉這個(gè)樣子,有些不好意思了,也不在追問別的,只是說道:“少爺累了,就好好休息吧!”其實(shí)那元寶心里還有許多問題,例如為何陶晉在那樹下挖坑的時(shí)候,還要找個(gè)方向,這個(gè)又是為什么。
不過這些他也不急著問了,反正陶晉也不會(huì)走。元寶臨躺在之前又看了眼陶晉,他覺得這個(gè)少爺和以前的一點(diǎn)也不一樣,這個(gè)少爺有許多讓他佩服的地方!
陶晉和元寶都進(jìn)入了夢想,夜越發(fā)的深沉。只是這樣的深夜卻不是什么人都能睡著的,例如齊王。
李元吉看著站在一旁的魏韓,陰鷙的眼睛里全是憤怒。魏韓有些畏懼的看著李元吉說道:“王爺,這各個(gè)要道我都拍人查了,連個(gè)人影都沒有!”
“找不到人?難道他還能飛了不成!我告訴你,你最好把他給我找到,不然他若是落到了我二哥或者大哥的手里,我要你好看!”李元吉滿臉都是戾氣,對(duì)著魏韓劈頭蓋臉的就是一頓罵。
魏韓低著頭,也不敢說話。李元吉坐到椅子上緩了緩自己的情緒,才又說道:“他們別人那里可有什么消息?”
“回王爺,這次尉遲恭回來,深受二殿下的重用,眼看著咱們那些人都動(dòng)不了他了!”魏韓謹(jǐn)慎的說道。
“這些都在預(yù)料之中,且叫他們不要輕舉妄動(dòng),不然被我那個(gè)精明的二哥發(fā)現(xiàn)了,咱們就什么戲都唱不了了!”李元吉似乎也累了,聽了魏韓的話,也只是挑眉說道,并沒有像剛才那樣發(fā)火。
“我聽說這次尉遲恭救了我二哥,是因?yàn)槟莻€(gè)陶晉,你且去查看一下到底是怎么回事?若那個(gè)陶晉是個(gè)人才,少不得要他為我所用!”李元吉閉著眼睛靠在椅子上,慢慢的說著。魏韓眼睛閃過一抹精光,答應(yīng)了一聲,就慢慢退出了李元吉的大帳。