第580章
“酒樓都是已經(jīng)成型的,不需要太多經(jīng)營,你只要想想怎么才能讓我們在一個月內(nèi)賺更多錢?!?br/>
“這簡單,你找一波托兒在你的酒樓里多消費消費,錢不就到手了?”
“這么簡單的事情你都想到了,你以為那些長老會想不到?他們會派人看著,我們酒樓來來往往都是那些熟客,一旦發(fā)現(xiàn)什么不對勁,就會被取消資格?!?br/>
“那就賣一些大家沒見過又好吃的玩意兒不就行了?!?br/>
她來這里才發(fā)現(xiàn),雖然這里有很多美味,不過不管是食材還是烹飪方式都太單調(diào)。
哪里像現(xiàn)代的八大菜系,更別說這么多路邊小吃了。
她雖然自己不太會做,但是她會吃啊。
找個有靈性的廚子,把方法告訴他們,只要做出來,保證他們一個月吃的不重樣。
云錦然拍著胸脯,“放心,這件事交給我。”
云錦然連夜的想了一本厚厚的食譜,她以前一個人住,看過不少美食視頻,很多方法她都記得。
半夜砰砰的敲了墨北辰的門,滿身起床氣的墨北辰看見她興奮的面孔,什么氣都沒了。
“這么晚什么事?”
云錦然把手中的單子遞給他,“我要這些東西?!?br/>
墨北辰看了一眼單子,前面還算正常,后面的......都是什么東西?
“你要這?”
“行不行!”
“......”她難得有事情找他,不行也得行,“我讓人......去給你抓?!?br/>
“一定要抓到!”
“好......”墨北辰還想說什么,她已經(jīng)轉(zhuǎn)身就走。
第二天,他們?nèi)チ司茦?,這次用來比試的酒樓是一條街上對門的酒樓,墨家主給他們一人三百兩銀子作為前期的啟動資金,再加上每個酒樓前前后后總共十人,一個月為限。
墨北辰把一個中年大叔帶到她面前,“這是這家酒樓的廚子李叔,你需要做什么盡管說。”
“好。”云錦然跟李叔去了后廚,把自制食譜遞給他,廚師看了一眼。
越看眉頭皺的越緊,“夫人,雖然這上面的菜譜我們酒樓都沒有,不過食材和做法也沒有什么新鮮的,你確定用這個能贏?”
“就是因為你們酒樓沒有!我聽說這家酒樓開了幾十年了,菜譜基本上沒有換過,除了你們的招牌菜,其他的菜式點的人都很少是嗎?”
“這倒是......”
“所以啊,前面這些只是換換花樣換換口味,畢竟都是熟客,你們的菜都吃膩了,后面這兩樣才是招牌?!?br/>
云錦然打開一個盒子,李叔見慣世面的人看見里面的東西都發(fā)憷。
“夫人......這這......這是拿來干嘛的!”
“吃的啊,最后一道菜?!?br/>
“這東西怎么能吃!”
“弄出來不就能吃了嗎?”云錦然拍著李叔的肩膀,“李叔,我相信你!”
李叔都快哭了,“我不相信自己?。 ?br/>
云錦然一整天就跟廚子待在后廚房。
墨北辰和瀾瀾坐在酒樓二樓,今天他們的廚房被霸占了,所以酒樓沒能開門。
云錦然說一會兒給他們試菜。
沈宵看著著急,“主子,對面大少爺?shù)木茦强退圃苼?,咱們這里冷冷清清的,真的能行嗎?”
大少爺他們那邊打折,今天菜式的價格比之前要低兩層,好多人都去了。
“我相信她。”
,