“云，幫我把這生姜切一切?！?br/>
    “云，我們把這要做的排骨什么的，還有配料先準(zhǔn)備好，等下就直接做。”

    “云啊，你看這雞還要燉一會(huì)的時(shí)間，我們先出去坐坐吧?！?br/>
    廚房里葉奶奶正在看著燉雞的火候，一邊還在跟夏清云著話，而我們的女主角正在洗著白菜，聽(tīng)見(jiàn)葉奶奶要出去，立馬就加快了手上的動(dòng)作。

    “奶奶，都準(zhǔn)備好了，我們先出去吧，等下雞燉的差不多了，我們?cè)匍_(kāi)始做菜吧”夏清云把菜洗好了，就對(duì)著葉奶奶道。

    葉奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，兩人就攜著手到了客廳坐著了，葉繁錦還是在那睡著，看那樣子還睡得挺香的，所以兩人話的聲音也比較。

    “奶奶，什么時(shí)候打電話叫伯伯伯母?jìng)兓丶页燥埌?huì)不會(huì)打擾他們的工作?！毕那逶埔膊恢谰唧w伯伯伯母的工作，只是想著晚上吃飯打電話會(huì)不會(huì)打擾他們，于是問(wèn)道。

    “沒(méi)事的，他們都了晚上回家吃飯，等到了那個(gè)點(diǎn)我們就打電話，至于那幾個(gè)子，等雞燉的差不多了，就得打電話催催，也不知道去哪了?！比~奶奶對(duì)夏清云的擔(dān)心倒是不以為意，倒是覺(jué)得那幾個(gè)子才是重點(diǎn)。

    夏清云聽(tīng)到葉奶奶這么自家孫子，不知道為什么突然就想笑了，總覺(jué)得奶奶老是覺(jué)得家里幾個(gè)兄弟靠不住呢。

    “奶奶，他們也只是出去玩了，等會(huì)知道吃飯應(yīng)該就會(huì)回來(lái)了吧?！蹦敲聪胫墒窍那逶七€是覺(jué)得感覺(jué)那幾個(gè)兄弟都不是愛(ài)玩的，看上去很是穩(wěn)重呢，就道。

    “那可不定，幾個(gè)人一起出去。也不知道去哪了，不行，我等下還是得打電話催催?！比~奶奶明顯的不相信那幾個(gè)孫子，于是重復(fù)道。

    夏清云一看葉奶奶這反應(yīng)，就知道幾人應(yīng)該是有前科了，也就沒(méi)話，只是笑了笑。

    葉奶奶看見(jiàn)自家乖孫女在那笑著，也就笑了，還一邊道“云啊，你別以為我錯(cuò)了。這幾個(gè)子一點(diǎn)都不讓人省心，以后你就會(huì)知道的?！?br/>
    夏清云一聽(tīng)這話，就知道葉奶奶有點(diǎn)不好意思了。剛剛的話還是有點(diǎn)幼稚來(lái)著，于是道“奶奶，哥哥弟弟們都這么大了，你別操心了，嘿嘿?！?br/>
    葉奶奶其實(shí)也懂夏清云的這個(gè)道理?？墒侨死狭藢?duì)這些孫子什么的越加放不下心來(lái)，聽(tīng)夏清云這么一也就道“我也不想這么操心，可是啊，就是忍不住?！?br/>
    “奶奶，你想啊，現(xiàn)在正是他們的闖蕩時(shí)期。也許年紀(jì)再大一點(diǎn)就穩(wěn)重了，你看，伯伯現(xiàn)在這么成功。年輕的時(shí)候也很調(diào)皮吧?！毕那逶埔矝](méi)什么大道理，只是舉了伯伯的例子。

    葉奶奶聽(tīng)夏清云這么一，仿佛就像想起了自家兒子年輕的時(shí)候，過(guò)了一會(huì)她就嘆了一口氣然后道“你的沒(méi)錯(cuò)啊，兒孫自有兒孫福。我就不操心了，云啊。還是你貼心，奶奶以后可就靠你陪咯?！?br/>
    夏清云聽(tīng)到葉奶奶有些感慨的話語(yǔ)，也知道她現(xiàn)在放下了一些，也就覺(jué)得自己的話起到了一些作用，她知道老人都會(huì)有這樣的情緒，可是她還是希望奶奶能少為兄弟們擔(dān)心，這樣也能讓自己輕松一點(diǎn)。

    聽(tīng)到奶奶的話，夏清云感到很開(kāi)心，但還是勸慰得道“奶奶，你別擔(dān)心，我相信哥哥弟弟們都不是什么那種愛(ài)闖禍的人?！?br/>
    葉奶奶聽(tīng)到夏清云的話也沒(méi)開(kāi)口，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后拍了拍夏清云的手。

    夏清云也知道葉奶奶還需要一段時(shí)間來(lái)想通，也就沒(méi)話，兩人就這么安靜地度過(guò)了一段時(shí)間。

    過(guò)了一會(huì)兒時(shí)間，雞的香味感覺(jué)都傳了過(guò)來(lái)，夏清云就知道燉得差不多了，于是提醒奶奶道“奶奶，雞好像燉得差不多了?！?br/>
    葉奶奶也仿佛剛反應(yīng)過(guò)來(lái)，就拉著夏清云往廚房里走去，走之前還拿出手機(jī)打了個(gè)電話給自家孫子和兒子，叫他們準(zhǔn)備回家吃飯。

    廚房里葉奶奶正在招呼著夏清云試試雞湯的味道，夏清云喝了一口，只感覺(jué)味道很鮮而且雞肉也很嫩，很好吃，嘴上沒(méi)工夫，手上就對(duì)著葉奶奶伸出了一個(gè)大拇指。

    葉奶奶看到夏清云伸出的大拇指，立馬就笑了，還有什么能被自己的廚藝被別人肯定而開(kāi)心呢。

    “奶奶，真好吃，你的手藝真好?！毕那逶瓢炎炖锏碾u肉吞下去以后，迫不及待又對(duì)葉奶奶出了一句贊揚(yáng)的話語(yǔ)。

    “你這丫頭，別夸我了，你啊，趕緊準(zhǔn)備做菜。”葉奶奶也知道夏清云是真心夸贊，可是這人被夸多了有點(diǎn)不好意思，就嗔怪地道。

    夏清云見(jiàn)奶奶都有點(diǎn)害羞了，也不含糊。就開(kāi)始動(dòng)手準(zhǔn)備做菜了，聽(tīng)奶奶兄弟們和伯伯伯母等會(huì)就回來(lái)了，所以現(xiàn)在做菜時(shí)間也還差不多。

    夏清云準(zhǔn)備先做的一道菜就是酸菜魚，她已經(jīng)問(wèn)了奶奶，感覺(jué)家里人應(yīng)該還會(huì)喜歡吃，也就開(kāi)始做了。

    夏清云先是把家里的酸菜切碎，還加了一點(diǎn)酸姜在里面，然后蒜切片姜切末香菜切段，適量的加入干辣椒和花椒粒。先把魚肉用少許鹽、胡椒粉和生粉抓一下。而魚骨則用鹽和胡椒粉抓一下。炒鍋下油，爆香蒜片和姜末。

    片略微發(fā)黃時(shí)就可以倒入切好的酸菜。炒出香味后加入適量的水或高湯。把魚骨一起下湯里煮。夏清云開(kāi)著火現(xiàn)在上面慢慢燉著湯，也不著急。

    只要開(kāi)鍋的時(shí)候。開(kāi)鍋后就把魚肉一片一片的下鍋劃。魚肉很容易熟，熟后加入適量的胡椒粉，盛入大碗里。鍋里再下少量的油，火，炸香花椒和干辣，把炸好的花椒油淋在魚肉上。撒上香菜，這道美味酸辣的酸菜魚就算做好了。

    看到夏清云做菜這么熟練地樣子，葉奶奶完全就不擔(dān)心了，只是看著這道酸菜魚有些感慨地道“你這魚還沒(méi)下鍋就這么香了，我這都想吃了?！?br/>
    夏清云聽(tīng)到自家奶奶這么可愛(ài)的話語(yǔ)，不自覺(jué)就笑了道“奶奶，你做的菜那么好吃，就別夸我了嘛?！?br/>
    葉奶奶聽(tīng)到夏清云這么，可還是覺(jué)得自家孫女會(huì)做菜很開(kāi)心，接著道“我就是覺(jué)得你做菜應(yīng)該好吃，嘿嘿，不了，你接著做下一道菜，剛剛我可是叫他們快點(diǎn)回來(lái)，我也去做菜了，等下他們回來(lái)就直接吃飯了啊?！?br/>
    葉奶奶都下命令了，夏清云自然是很開(kāi)心地又做起了下一道菜糖醋排骨，多虧家里的廚房比較大，做飯的地方也比較多，那邊燉著這邊也可以做菜。

    夏清云先是把切好的排骨焯水后，煮三十分鐘，然后加料酒、生抽、老抽、香醋腌漬20分鐘。接下來(lái)?yè)瞥鱿磧艨厮畟溆?，炸制金黃。  鍋內(nèi)放排骨和腌排骨的水，三湯勺白糖，半碗肉湯大火燒開(kāi)，調(diào)入半茶匙鹽提味。

    現(xiàn)在先用火燜十分鐘大火收汁，等過(guò)了一會(huì)兒收汁的時(shí)候最后加一湯匙香醋，那個(gè)酸甜口就出來(lái)了。臨出鍋撒上蔥花芝麻和少許味精就行了。

    還在等著排骨的出鍋，夏清云就準(zhǔn)備炒青椒肉絲和黃瓜了，奶奶的麻婆豆腐已經(jīng)做好了，而外面也傳來(lái)了人話的聲音，夏清云好像聽(tīng)到了大伯母和葉繁齊的聲音，就估摸著幾人都應(yīng)該回來(lái)了。

    揭開(kāi)鍋看了一下燉到不錯(cuò)的魚湯，夏清云就把魚片下鍋了，過(guò)了一會(huì)就把整個(gè)酸菜魚都準(zhǔn)備好了。

    這時(shí)候糖醋排骨也差不多了，夏清云也就一起把它裝盤放好，在夏清云裝盤的這段時(shí)間，葉奶奶那邊幾個(gè)菜也已經(jīng)做好了，就招呼著黃嫂進(jìn)來(lái)把做好的菜端出去了。

    夏清云則在里面接著做菜，青椒肉絲和黃瓜火腿也不耗費(fèi)什么時(shí)間，夏清云也就動(dòng)作很快地做好了，等到夏清云端著最后一道菜出來(lái)的時(shí)候，大家都已經(jīng)做好了。

    一看到夏清云出來(lái)了，大家都招呼著叫她快點(diǎn)坐下，兩個(gè)伯母還很熱情地過(guò)來(lái)接過(guò)菜盤子。

    夏清云做好以后，葉繁錦就湊過(guò)來(lái)了，對(duì)著她道“姐，我剛剛吃了一塊排骨，真好吃，你的廚藝真好。”

    不得不葉繁錦的嘴還是很甜的，她怎么一夏清云就感覺(jué)自己滿足了，有人喜歡吃自己做的菜，這種感覺(jué)真不錯(cuò)。

    這么一想夏清云就對(duì)著他道“你喜歡就多吃一點(diǎn)，下次我再做給你吃?！?br/>
    葉繁錦聽(tīng)到夏清云做出這個(gè)承諾當(dāng)然是開(kāi)心的很，那種笑容就更加可愛(ài)了，就跟一個(gè)乖巧的貓咪一樣。

    這邊兩人互動(dòng)得很開(kāi)心，那邊剛剛下來(lái)坐好的葉爺爺就宣布開(kāi)飯了，一開(kāi)飯大家都把筷子伸向了自己喜歡的菜，試過(guò)之后，都夸獎(jiǎng)味道不錯(cuò)，夏清云就更加不好意思了，看到她有些羞澀的表情，家里人也就沒(méi)再話了，只是很享受地吃著飯菜。

    等到這頓飯結(jié)束的時(shí)候，桌上的菜已經(jīng)吃得光溜溜了，大家都吃得很飽，看那知足的樣子就知道了。關(guān)注 ”hongcha866” 威信公眾號(hào)，看更多好看的！