?接下來的幾日,葉眉就不太出門了,查了很多資料,終于畫了一個在這個世界的生產(chǎn)力可以做出來的烤箱的圖例。有點類似西方的壁爐,只是中間多了一塊鐵板,葉眉腦補為什么中國的面食會做成饅頭,西方會做成餅干,也許和西方多壁爐有關(guān)。
葉眉畫好了烤箱,就把徐嬤嬤和張嬤嬤叫來,說了烤箱的作用,又問有沒有會造爐子的人推薦。徐嬤嬤就回道:“東街的李大嘴巴家就是做爐子的,成年男丁進內(nèi)院不方便,可以請李大嘴巴的小兒子來,帶兩個力大的婆子,一天就能做成?!?br/>
葉眉就交給徐嬤嬤去辦了。就見張嬤嬤問:“四奶奶可是想吃烤紅薯,其實不用重新造爐子的,家里的灶上就能烤?!?br/>
葉眉見張嬤嬤還是一副實誠樣,就忍不住笑:“我想吃別的新鮮的東西,非得用這種新爐子才行。”
張嬤嬤還要開口,就見徐嬤嬤拽了張嬤嬤的胳膊道:“張嫂子,我們還是趕緊去看看項嫂子收上來的菜吧,說是從今天起,菜啊蛋啊都能用咱們自己家的了?!比缓蠛腿~眉告了罪,拽著張嬤嬤腳下生風(fēng)的走了。
徐嬤嬤一邊走一邊怨:“老張啊,你不過是個廚子,管那么多奶奶的事做什么呢?”
張嬤嬤被徐嬤嬤拉的臉紅脖子出,不爽道:“你是采買,你最知道,這個月廚房里花了2兩銀子了,四奶奶本身吃不了都少,都是幾個姑娘動不動來吃,四奶奶又時常給下人添個菜造的?!?br/>
徐嬤嬤奇道:“你管四奶奶花多少錢做什么,她又沒欠你銀子?!?br/>
張嬤嬤道:“四奶奶心善,我不過是想長長久久的跟著她??墒歉镆彩沁@種情況,這個月例銀子過了三天了還沒發(fā)。四奶奶年輕,定然是不知道當(dāng)家過日子的麻煩呢?!?br/>
徐嬤嬤白了張嬤嬤一眼:“你這是狗拿耗子多管閑事,四奶奶聰明著呢,你看老太太身邊的平嬤嬤天天來,四奶奶啊,心里有數(shù)?!?br/>
葉眉剛出花廳,就見秦桑回來了。葉眉就讓她在自己身邊坐了,然后問:“打聽的怎么樣了?”
秦桑道:“我問了二奶奶房里的露珠,聽說老太太、大太太、大奶奶房里的月例是按時發(fā)的,二奶奶、七姑娘是昨日發(fā)的,還剩三奶奶了、六姑娘和咱們這里沒發(fā),說是這兩年,三奶奶、六姑娘房里,月例晚發(fā)是常有的事?!?br/>
葉眉點頭記了,又讓去把綠枝叫來,這幾日,綠枝心情大好,說是自從有了這梅子醬,方瑞家的薯條檔子天天排長隊。這幾日,每日能賺7、8錢。別的薯條檔子眼紅,也折騰了各種醬出來,但味道都很奇怪。然后大家伙習(xí)慣了薯條要配著醬吃,別的薯條檔子,生意就都冷清下來了,還有不少人專門為了梅子醬來買的薯條。如今“多放點醬”已經(jīng)成為了買薯條的人的口頭禪。
綠枝見葉眉叫,就三步并作兩步的上來。葉眉問她,薯條檔子賺了多少銀子了?
綠枝有模有樣的掏出隨身帶的本子,念到:“到昨天為止,薯條檔子一共賺了8兩7錢銀子,咱們這個檔子剛開了25天。”一臉求表揚的表情。
葉眉不禁和秦桑相視一笑,問道:“那你估計著,往后每個月能賺多少銀子?”
綠枝想來是心里算過無數(shù)遍了,爽的道:“奴婢可以和奶奶立個軍令狀,以后每個月至少賺20兩?!?br/>
葉眉一聽到笑了,問:“你現(xiàn)在賺錢主要靠的梅子醬,等到了冬天,沒了番茄,怎么辦?!?br/>
綠枝一下被問住了,立刻開始神游。
秦??戳巳滩蛔∮中?,說:“綠枝大掌柜如今賣薯條都賣入魔了呢?!?br/>
綠枝也不惱,一邊念念有詞,一邊就大喇喇的坐到了秦桑邊上。
葉眉忍住笑,對秦桑說:“去找李嬤嬤要5兩銀子,給秋水苑的人分一分。每人分多少你和李嬤嬤定個章程。和大伙說,只要做得好每個月我都額外給銀子?!?br/>
秦桑應(yīng)了。
綠枝突然抬頭,問:“四奶奶,你每個月才5兩的月例,都分給大伙了,你用什么呀?”
葉眉笑:“就都靠綠枝你了呀,你賺得多,我就給大伙兒分得多?!?br/>
綠枝嚇得一哆嗦。葉眉不再逗她,只囑咐說過幾日讓方瑞家的再來一趟,打算教她花生醬的做法,這樣冬天也有醬料可用。
綠枝瞬間放了心,目光炯炯的看著葉眉,只想著從小就覺得四奶奶聰明,最近才發(fā)現(xiàn)四奶奶簡直無所不能咧。
秦桑和李嬤嬤定了章程,秋水苑每人至少得200文,做得好的另外有加。下午就集合了所有人來領(lǐng)銀錢。
當(dāng)下秋水苑所有的人都高高興興的,方婆子聽說自己還能得200文,高興的念了好幾聲佛。青杏刺她:“你如今怎么不說大家小家子氣,這么點錢就樂得不知東南西北了?”
方婆子紅了老臉道:“如今月例又晚了幾天了,沒有四奶奶的200文,就要揭不開鍋了。我活到這么些日子,才知道四奶奶是活菩薩呢。”
一時花廳里人人都喜笑顏開。
葉眉看秦桑給大家分了錢。
就叫了方婆子,又給了方婆子500文,讓方婆子去釀兩壇酒來,酒要清淡芳香的。方婆子一天,開心的嘴都合不攏了。麻利的跪在地上磕了幾個響頭。
葉眉又囑咐方婆子,家里的人員進出,院里的粗使灑掃都交給她了,讓她帶著青桔青蘋好好干,院里的一草一木都要看仔細(xì)了。
方婆子一下子覺得自己得了重用,別的嬤嬤都只帶一個丫頭,她可一下帶了兩個,頓時覺得心里偎貼無比,覺得四奶奶真是慧眼識英雄。激動的熱淚盈眶。
青桔正憂心自己還閑著,姐姐回家爹爹已經(jīng)很不高興,日夜擔(dān)心自己會被攆回去,見葉眉還特地強調(diào)了粗使后勤的重要性,頓時陽光燦爛。
如今秋水苑的丫頭婆子都有了安排,張嬤嬤在廚房,徐嬤嬤帶青桃去采買,項嬤嬤帶青杏種菜養(yǎng)雞,方婆子帶青桔青蘋負(fù)責(zé)守門和灑掃,附帶釀酒。人人都覺得自己被重用了。除了兩個玉。
玉桃就有些牢騷,對玉蓮道:“你看,你天天想著去巴結(jié)奶奶,奶奶連正房都不讓你進,四爺也不回來,咱們這大好的年華,可怎么辦呀?”
玉蓮也有點心里沒底,只支支吾吾的說:“再兩個月就過年了,到了年底,四爺該回來了。”
玉桃“切”了一聲,“到年底,四爺回來,齊姨娘不也跟著回來。要我說,齊姨娘還不如四奶奶長得好呢,怎么就把四爺勾住了?!?br/>
玉蓮最看不慣玉桃老埋怨,就忍不住刺她:“長得好有什么用,你長得也好,也沒見你入了四爺?shù)难?。?br/>
玉桃頓時滿臉通紅,甩手走了。