回到了熟悉的考山路，才終于找回些許的安全感。

    明珺三個(gè)坐在臨街的一家小店，打算好好祭祀一下自己受驚過度的五臟腑。

    點(diǎn)了一份冬陰功湯和泰式炒面（PadThai），還有g(shù)apao系列.

    gapao實(shí)在是不知道該怎樣翻譯，就是泰國的一種香料炒豬肉、雞肉、魷魚或者蝦蓋飯。

    冬陰功算是泰國最有名的一道美食了，正宗的冬陰功湯很辣，里面有泰國香茅、檸檬等，有些還有椰奶等佐料。

    明珺第一次喝冬陰功，還是大學(xué)畢業(yè)后，在舍友聚會(huì)的時(shí)候，舍友琪琪從淘寶上買了冬陰功湯的佐料，親自下廚。

    但離正宗當(dāng)然有些差別，至少那次喝的冬陰功湯一點(diǎn)辣都沒有。

    據(jù)說，很多人，第一次喝冬陰功湯的時(shí)候，可能都會(huì)覺得味道很沖，有些不太習(xí)慣，不過，也有傳說，喝過這種湯的人后來會(huì)越來越愛喝，真假暫時(shí)無法驗(yàn)明。

    但這些對明珺來說都不是事，因?yàn)樽鳛橘Y深吃貨，她向來葷素不忌，什么東西到了她的嘴里，都能取其糟粕，留其精華，把它們的美好一面吃出來。

    而相對的，她的兩個(gè)好基友卻挑剔得很，而且稍微不符合口味的，她們堅(jiān)決不吃。

    “冬陰”是泰語里，是酸辣的意思，而“功”是蝦的意思。所以冬陰功湯，如果意譯的話，其實(shí)就是酸辣蝦湯。

    冬陰相當(dāng)于是一種做法，除了冬陰功還可以有冬陰雞湯、冬陰魚湯等。

    很快，一大盤冬陰功湯就端了上來。

    金黃色的湯水，湯面上漂浮著紅彤彤的辣椒末，湯中漂著五六只熟透的紅蝦，檸檬圈，和紅通通的辣椒圈，還有幾片綠色的葉子，應(yīng)該是香葉一類的。

    明珺她們點(diǎn)的是最大份的，但蝦也不多。

    蘇顏用勺子撈了撈湯中的蝦，“一人最多三個(gè)?！?br/>
    原以為可以放開肚皮，大吃一頓的蘇顏有點(diǎn)失望，她可是奉行無肉|不歡主義的。

    冬陰功湯的熱氣騰騰地往上冒，辛辣中帶著一種香樟的味道撲入鼻端，味道確實(shí)讓第一次接觸到它的人有點(diǎn)望而生畏。

    如果硬要明珺用一個(gè)字來形容這種湯，那就是“獨(dú)特”，獨(dú)特到讓人有些難以接受，而且在國內(nèi)應(yīng)該很少喝得到這種味道的湯。

    明珺她們現(xiàn)在所居住的城市可是緊挨著省會(huì)花城的佛市，而且在她們都在花城生活了很長一頓時(shí)間，作為全世界都聞名的美食之都——花城，以及廣府美食，一天三餐幾乎都離不開湯的，活了二十多年，明珺喝過各種各樣的湯，沒有一萬，也有一千了。

    若非這種獨(dú)特的湯水，她才懶得一試呢。

    ——

    主食，她們都點(diǎn)了泰式炒面。

    說是炒面，其實(shí)是炒米粉，在泰國很少可以吃到華夏國內(nèi)那種面粉做的面，在泰國，通常吃到的要么是方便面，要么是和細(xì)的掛面，或者其他……

    明珺沒有仔細(xì)研究過，但是根據(jù)這一整天在考山路的閑逛，所見到的面，大多數(shù)是這兩種。