這一晚心情大好的張雨欣徹底放開身心，任由蕭平對自己予取予求。蕭平也大發(fā)神威，對張雨欣大肆韃伐，直到她哀哀求饒才大勝而歸。等這場瘋狂的游戲結(jié)束，已經(jīng)是凌晨時(shí)分了，蕭平這才抱著一絲不掛的張雨欣沉沉睡去。

    第二天上午蕭平醒來時(shí)，發(fā)現(xiàn)只穿睡衣的張雨欣正在給李晚晴打電話，告訴她基金會(huì)受到威爾遜慈善基金重點(diǎn)扶持的好消息。

    從張雨欣歡快的表情來看，電話那頭的李晚晴顯然也非常高興。也難怪兩人這么開心，對一心好好做慈善事業(yè)的她們來說，能得到威爾遜慈善基金的承認(rèn)，無疑是件非常令人鼓舞的事。

    為了避免尷尬，蕭平只是靜靜地待在旁邊，并沒有出聲。等到張雨欣掛上電話，蕭平才過去摟住她的纖腰問：“晚晴怎么說？”

    “她高興得都快哭了?！睆堄晷婪畔码娫捫Α阂鳌弧阂鳌坏溃骸巴砬缃?jīng)常對我說，能一心一意地做慈善就是她最大的心愿，如今晚晴的努力得到了國際著名慈善基金的承認(rèn)，難怪她會(huì)這么開心呢！”

    蕭平故意問張雨欣：“你呢，開不開心？”

    “當(dāng)然！”張雨欣輕撫著胸前的珍珠項(xiàng)鏈道：“只要知道你心里有我，我就非常開心！”

    蕭平笑著把張雨欣攬進(jìn)懷里道：“看著你們都開開心心的，我的心情也跟著好起來啦！”

    雖然經(jīng)過這次義拍后，三人的心情都非常不錯(cuò)，但各自的工作還是要努力去做的。   仙壺農(nóng)莊739

    李晚晴前往浙南的貧困山區(qū)，開展為期一月的幫助貧困兒童的慈善活動(dòng)；張雨欣直接從申城去了港島，和她廣告公司的客戶談合約去了；至于蕭平本人則趕回蘇市，為即將到來的法國之行做準(zhǔn)備。

    眼看天氣越來越冷。很快就能到移植葡萄藤的時(shí)間了。蕭平已經(jīng)和皮埃爾約好，會(huì)親自去酒莊完成這項(xiàng)工作。不過在動(dòng)身之前，蕭平打算準(zhǔn)備一些適合歐洲人口味的食材過去。畢竟法國分公司已經(jīng)開張幾個(gè)月了，也該到了正式推出商品的時(shí)候了。

    之前因?yàn)橘Y金緊張的關(guān)系，一直沒把這事提上議事日程。在賣掉了木材后，法國分公司的資金問題已經(jīng)解決，也到了該考慮這些問題的時(shí)候了。

    既然要面對歐洲消費(fèi)者，松『露』當(dāng)然是必不可少的。這點(diǎn)比較簡單，蕭平自己就能搞定。只要帶上黑豹和元寶去煉妖壺里找上半天，挖出來的黑白松『露』就夠在歐洲市場引起轟動(dòng)的。

    另外老外喜歡的牛肉當(dāng)然也必不可少。仙壺農(nóng)莊不養(yǎng)牛，不過美國的莉莉安牧場的和牛飼養(yǎng)規(guī)模卻是越來越大。蕭平打電話給馬克，要他挑選一批肉牛運(yùn)往法國。這批活牛將在法國進(jìn)行宰殺，牛肉將成為法國分公司的主要商品。

    除了松『露』和和牛肉外。鵝肝和鵝肉也是蕭平擬定的清單上最重要的兩項(xiàng)。趙全告訴蕭平，養(yǎng)鵝場已經(jīng)有一批鵝可以出欄了，這些肥鵝剛好可以派上用場。

    蕭平回到農(nóng)莊后的第一件事，就是去養(yǎng)鵝場找趙全，商量宰殺第一批朗德鵝的問題。在經(jīng)過蕭平的同意后，趙全在養(yǎng)鵝場旁邊的空地上建了一個(gè)規(guī)模不大的屠宰車間，如今也到了正式啟用的時(shí)候。

    第一批可以出欄的朗德鵝大約有三百多只。雖然數(shù)量不是很多，但對同樣走精品路線的法國分公司來說，也勉強(qiáng)算能支持到下批朗德鵝出欄了。畢竟所謂的精品不但要品質(zhì)高，數(shù)量當(dāng)然也不能太多。要是一樣商品多得都爛大街了。無論品質(zhì)多好都不能稱之為精品。

    趙全當(dāng)然不會(huì)反對老板的決定。在聽蕭平說要往法國送一批鵝肝鵝肉后，立刻讓養(yǎng)鵝場的工人開始捉鵝，將這些鵝送去屠宰車間。

    經(jīng)過這段時(shí)間的發(fā)展，養(yǎng)鵝場里朗德鵝的數(shù)量已經(jīng)增加到近兩千只。工人也從剛開始的三、四個(gè)增加到了現(xiàn)在的十八人。有這么多人一起動(dòng)手，很快就把三百多只可以出欄的朗德鵝一網(wǎng)打盡。全都送到屠宰車間里去了。

    經(jīng)過這段時(shí)間的飼養(yǎng)，這些吃了『藥』渣的朗德鵝只只膘肥體壯。平均每只鵝的重量全都超過三十斤，搖搖擺擺的連路都走不利索。所有的肥鵝全都被關(guān)在籠子里，只等著屠宰師傅一個(gè)個(gè)拿它們開刀。

    兩個(gè)屠宰工人是趙全在附近村子里請來的老師傅。他們殺起鵝來猶如砍瓜切菜一般輕松，沒多久幾十只肥鵝的宰殺放血工作就完成了。

    宰殺完的鵝要先拔『毛』，然后開膛剖腹取出內(nèi)臟，自然也包括其中價(jià)值最高的鵝肝。所以負(fù)責(zé)這道工序的工人們個(gè)個(gè)十分小心，生怕碰壞了鵝肝造成損失。

    普通肥鵝肝大概有一斤三、四兩重，然而用『藥』渣飼養(yǎng)的肥鵝肝的重量都在兩斤半以上，比普通肥鵝肝至少重了半斤有余。這樣的重量讓蕭平非常滿意，畢竟肥鵝肝越大就說明其中的脂肪含量越高，吃起來也就越美味。

    工人們小心翼翼地將整塊鵝肝取出來，洗干凈后就立刻送到真空包裝機(jī)里進(jìn)行真空包裝。這是皮埃爾最近才了解到的一種鵝肝保鮮手段，通過高壓真空包裝，能將鵝肝的保鮮時(shí)間從原來的一兩天延長到一個(gè)月左右，足夠蕭平把這些肥鵝肝運(yùn)到世界各地銷售了。   仙壺農(nóng)莊739

    對要把鵝肝運(yùn)往世界各地的蕭平來說，這無疑是個(gè)非常好的消息。所以他才會(huì)花了大價(jià)錢買來高壓真空包裝機(jī)，專門用以給這種珍貴的美食保鮮。

    至于那些不慎被碰壞的鵝肝，就不能作為頂級肥鵝肝來出售了。只要稍有破損就會(huì)被工人挑出來，集中到一起制成鵝肝醬。雖然價(jià)格不如整塊的鵝肝貴，但也是一種難得的美味。

    去除了羽『毛』和內(nèi)臟的肥鵝，會(huì)被送去進(jìn)行深加工。鵝胸脯肉和鵝腿也會(huì)被運(yùn)往法國分公司銷售，也算是為皮埃爾撐撐場面。其他的部分包括鵝絨也都不會(huì)浪費(fèi)，會(huì)被出售給需要的客戶，盡量做到物盡其用。

    蕭平在屠宰車間待了大半天，看完了肥鵝從宰殺開始到變成各種小包裝食材的全過程，這才滿意地離開。

    沒想到趙全不但在禽類養(yǎng)殖上有一手，對如何處理禽類產(chǎn)品也很在行。蕭平對把養(yǎng)鵝場交給他管理非常放心，相信一定能源源不斷地為公司提供優(yōu)質(zhì)鵝肝鵝肉。

    “老趙，養(yǎng)鵝場的工作非常好，看得出來你確實(shí)花了許多心思?！笔捚綄k事得力的屬下向來不吝于表揚(yáng)，笑著對趙全道：“你告訴養(yǎng)鵝場的工人，只要大家好好干，年底每人都有個(gè)大紅包，不會(huì)少于五位數(shù)。至于你嘛……我把養(yǎng)鵝場每年凈利潤的5%給你當(dāng)獎(jiǎng)金，養(yǎng)鵝場賺得越多，你的獎(jiǎng)金也越多！”

    蕭平的話讓趙全大吃一驚。自從蕭平開始建養(yǎng)鵝場飼養(yǎng)朗德鵝起，趙全也查了一些肥鵝肝的資料，知道這種高級食材賣得可不便宜。以養(yǎng)鵝場的規(guī)模來說，就算是半成的凈利潤也不是筆小數(shù)目了。更何況老板向來是走精品路線的，這些鵝肝的價(jià)格肯定更貴，那獎(jiǎng)金的數(shù)額肯定更加驚人。

    想到這里趙全暗暗咽了口唾沫，不太好意思地推辭：“老板，養(yǎng)鵝場每年5%的利潤可不是小數(shù)字，這也太多了吧？”

    “不多不多?！笔捚脚倪@趙全的肩膀道：“你把養(yǎng)鵝場搞得這么好，這筆錢是你應(yīng)得的。這樣吧，你推薦一個(gè)合適的人選接管養(yǎng)雞場，以后就一門心思養(yǎng)鵝。和養(yǎng)雞場相比，養(yǎng)鵝場才是農(nóng)莊今后的發(fā)展重點(diǎn)?！?br/>
    聽蕭平要自己交出養(yǎng)雞場的管理權(quán)，趙全先是有些意外。不過他很快就想通了，以自己的精力不可能兼顧這兩個(gè)地方。與其兩邊都管不好，不如集中精力只管一個(gè)地方。而且和養(yǎng)雞場相比，養(yǎng)鵝場這邊顯然有前途得多，于是很快就樂呵呵地答應(yīng)道：“沒問題，我覺得養(yǎng)雞場的小唐就不錯(cuò)，為人肯干技術(shù)也行。要是實(shí)在有什么問題，我也可以去幫著出出主意，保證不會(huì)出什么問題。”

    “那就小唐吧?！笔捚近c(diǎn)了點(diǎn)頭道：“有空你和王大炮一起找他談一次，把這件事定下來，讓他認(rèn)真把養(yǎng)雞場的事管起來！”

    “沒問題！”心情大好的趙全干脆地答應(yīng)下來，然后一頭鉆進(jìn)了屠宰車間。還有兩百多只肥鵝沒弄完呢，趙全可要小心盯著，絕對不能出任何紕漏。

    蕭平對著趙全的背影笑笑，正打算回農(nóng)莊呢，卻接到了王大炮打開的電話。

    “老板，你快點(diǎn)回農(nóng)莊吧！”王大炮的聲音有幾分焦急：“上次來過的喬老爺子又來了，我把他請進(jìn)別墅等你呢！”

    “喬老爺子？”蕭平不由得心頭一驚，連忙問王大炮：“他老人家受傷了沒？看著有什么不對頭？”

    王大炮想了想道：“這倒好像沒有，我問他老人家也不肯說，只能先泡了你的好茶招待著，總之你盡快回來就是了！”

    “我就在養(yǎng)鵝場，馬上就到！”蕭平應(yīng)了一聲，飛快地騎著自行車趕回農(nóng)莊去了。

    〖熬夜看書∷更新快∷無彈窗∷純文字∷ 〗

    熬夜看書 安卓客戶端上線 下載地址：