二房囤米的事，也沒(méi)想故意瞞著府里的其他人。
大房的巧姑從大廚房的海棠嘴里知曉了，那海棠閑來(lái)沒(méi)事，常背地里瞅著二房那邊的動(dòng)靜。
巧姑給了她兩塊糕兒，把她打發(fā)走后，就去屋里尋柳氏去了。
“買(mǎi)了許多的米？”
這又不是災(zāi)年，買(mǎi)這許多的米作甚？
柳氏不解，放下了手中的繡棚。
她的屋里沒(méi)有燒炕，冷颼颼的，這柳氏坐在炕上，用褥子蓋著腿，拿繡針的手凍的發(fā)青。
“娘子，海棠那丫頭說(shuō)，二房買(mǎi)的米一摞挨著一摞，都?jí)虺缘矫髂炅??！?br/>
誰(shuí)會(huì)一下買(mǎi)這么多的米啊，以前二房管家的時(shí)候，都在大廚房吃，那時(shí)候買(mǎi)米，也只是買(mǎi)夠府上半個(gè)月。
從沒(méi)有像今日這般。
巧姑感覺(jué)事有蹊蹺，也不知是不是她多想了。
“娘子，要不要咱也學(xué)二房去多買(mǎi)些米？”
柳氏和馮氏不和，聽(tīng)巧姑說(shuō)讓她學(xué)對(duì)方，這讓柳氏有些不喜。
不過(guò)巧姑是她的陪嫁丫頭，平日多有倚重，她也沒(méi)顯露在臉上，只淡淡的道，
“我倒是想多買(mǎi)些，只是手里銀錢(qián)不足。
米行里又不缺米，府里的吃完了，讓王婆子再去買(mǎi)?！?br/>
柳氏雖然不知二房為何一下子買(mǎi)這么多的米，但覺(jué)得定是她這個(gè)妯娌，又在賣(mài)弄她的那點(diǎn)子財(cái)力。
還官宦人家的女兒，這財(cái)大氣粗的做派……
柳氏眼里閃過(guò)一絲不齒和鄙夷，然后又繼續(xù)拿著繡棚繡起了花。
巧姑見(jiàn)她不愿意拿錢(qián)買(mǎi)，也不好說(shuō)什么。
前幾天，老太太私下里才給了娘子一根足金的釵，還有十貫的銀錢(qián)。
若是真想買(mǎi)，哪里會(huì)沒(méi)銀錢(qián)。
灶房，
“二姐兒，這堆冬瓜你讓雁姐兒梭皮，你和紅果過(guò)來(lái)，幫我點(diǎn)豆腐?！?br/>
灶房里彌漫著半屋子的炊煙，大鍋里燒著滾燙的熱水，上面坐了四個(gè)竹子編的蒸籠。
蒸籠里蒸著兩碗梅菜扣肉，兩碗糟油鵝，兩碗干豆腐，一碟兒筍辣大魚(yú)，還有裹了刀豆粉的粘糕，夾了酥子的饅頭。
另有上等火腿蒸小雞。
各種香味都從蒸籠里竄出來(lái)，彌漫在灶兒屋里。
胡娘子這是想教梁堇她們倆如何點(diǎn)豆腐，她點(diǎn)，讓她們倆站在旁邊看著學(xué)，順便打下手。
張媽媽家里前不久剛買(mǎi)了個(gè)丫頭，這才如了雁姐兒的愿，讓她進(jìn)了灶房。
雁姐兒進(jìn)來(lái)后，在灶房很是少言，只有各房姑娘院里的丫頭來(lái)灶房拿飯，她才稍顯殷勤些。
此時(shí)，見(jiàn)管灶房的胡娘子偏袒刁家的二姐兒，心里有些許的不滿。
紅果是那胡娘子的親侄女，讓她去幫著點(diǎn)豆腐，她也能理解。
可那個(gè)二姐兒又不是胡娘子的侄女，也讓她去，獨(dú)把活計(jì)撇給她一個(gè)人干。
做活是小事，都讓那個(gè)二姐兒去了，為何不讓她也去？
都是這二房的家生子，誰(shuí)也不比誰(shuí)高賤，胡娘子憑啥偏袒她？
幫胡娘子舀鹽鹵的梁堇不曉得又招了雁姐兒。
從雁姐兒進(jìn)來(lái)灶房，她就甚少和她說(shuō)話。
“這鹽鹵不可多放，放多了，豆腐就變成老豆腐了。
二房相公愛(ài)吃嫩豆腐，這豆腐做好后，還要做澆頭。
澆頭有甜，有咸，有辣，有酸……甜的有桂花糖水，杏仁奶乳，赤豆蜜。
咸的有蜜炙鴿腿，煎螺肉，醬羊肉，凍魚(yú)皮……市井人家，還有用咸鴨子來(lái)配著吃的?！?br/>
胡娘子講起吃食來(lái)，頭頭是道。
一旁的梁堇和紅果都聽(tīng)饞了。
胡娘子到底是做了多年的灶房娘子，在做吃食上，有不少的經(jīng)驗(yàn)。
梁堇學(xué)的仔細(xì)，晚上回到家，怕自己忘記，還用在墻上磨尖的碳頭記在草紙上。
“胡娘子，我們家元娘說(shuō)午食想吃燙鍋?zhàn)??！?br/>
元娘屋里的銀枝人還沒(méi)到灶房，灶房里的胡娘子幾人就先聽(tīng)到了她的聲。
“銀枝姐姐來(lái)了……快坐?！?br/>
在灶房門(mén)口梭冬瓜的雁姐兒瞅見(jiàn)元娘屋里的銀枝，立馬來(lái)了精神，把自己的凳兒讓了出來(lái)不說(shuō)，還用袖子給擦了擦。
銀枝瞥了一眼她，沒(méi)有搭理。
“姑娘可有說(shuō)，想吃什么鍋?zhàn)?，灶上如今只剩下半只雞了?！?br/>
既想吃鍋?zhàn)樱醪辉缯f(shuō)，早說(shuō)她也就早指使人出去買(mǎi)了。
虧她還蒸了那些子菜。
胡娘子心里再不舒坦，面上還是笑瞇瞇的。
二房的姑娘里，就數(shù)這個(gè)元娘最難伺候，連帶著她屋里的丫頭都不好惹。
“半只雞夠誰(shuí)吃的，姑娘要吃鍋?zhàn)?，說(shuō)什么也要有羊肉?！?br/>
銀枝一邊說(shuō)，眼睛一邊斜在了蒸籠上。
胡娘子心里有氣，明知她是嘴饞想吃這蒸籠里的好食，但只裝不知。
“那我這就使喚人去買(mǎi)羊肉?！?br/>
梁堇腿腳快，胡娘子與了她一串錢(qián)，讓她去王屠夫那，撿上好的羊肉，要兩斤。
又使喚紅果把瓦罐找出來(lái)。
這燙鍋?zhàn)幼钕葐尽皳芟脊?，也就是把兔肉放在鍋?zhàn)永镤虂?lái)吃，后面慢慢都喚燙鍋?zhàn)印?br/>
可吃的食物，也不僅僅是兔肉，而是羊肉，雞肉等。
銀枝在灶房站了一會(huì)兒，見(jiàn)那胡娘子不給她臉，便捏著手絹，陰陽(yáng)怪氣的找起了茬，
“胡娘子，你也是二房的老人了，如今怎地連個(gè)干飯都不會(huì)蒸了？
今早那飯，差點(diǎn)把我的牙都給硌掉了?！?br/>
“怕是你牙口不好，娘子吃我蒸的飯，也從沒(méi)說(shuō)過(guò)飯硬。”
胡娘子也不是那不開(kāi)竅的人，若是這個(gè)銀枝能不這樣仗勢(shì)，她是不介意去蒸籠里撿兩塊好肉與她吃的。
她不管怎么說(shuō)，都是管這灶房的人，這個(gè)銀枝每次都不給她臉，還想讓她給她做臉？
銀枝瞧著她，冷笑了下，不再多說(shuō)，扭頭走了。
在案板上斬雞子的胡娘子也不怕她去元娘跟前，她沒(méi)做虧心事，隨她怎么編排。
沒(méi)一會(huì)兒，梁堇就把羊肉買(mǎi)回來(lái)了。
兩斤羊肉，用了三百二十文錢(qián)。
再添幾十文，都能買(mǎi)兩斗賤米了，羊肉價(jià)貴，小門(mén)小戶的都吃不起。
梁堇每次也只是在灶兒上跟著聞聞味兒。
這般過(guò)了幾天，天愈發(fā)的冷了起來(lái)。
梁堇也不晚上賣(mài)雞子了，只能趁下晌去賣(mài)。
灶房做完主子們的午食，基本上沒(méi)啥事，她和胡娘子說(shuō)一聲就行。
雁姐兒曉得她是去賣(mài)雞子的，瞅了一眼外面的天，不由得裹緊了身上的襖子。
梁堇從家里挎著籃子出門(mén)了，她想趁下雪前，多賣(mài)幾籃子。
“二姐兒，咱家去吧，這風(fēng)吹的都剌臉?！?br/>
桂姐兒也跟著出來(lái)了，凍得鼻子通紅，縮著個(gè)腦袋，頂著兩個(gè)松散凌亂的丫髻。
身上穿著一件刁媽媽的舊襖子，兩只手縮在了袖子里。
來(lái)的時(shí)候，梁堇就說(shuō)了外面冷，可她不聽(tīng)，非要跟著。
跟著來(lái)了，雞子還沒(méi)賣(mài)一個(gè)，就嚷著要回去。
梁堇讓她自個(gè)回去，桂姐兒又不肯。
天寒，南橋夜市那沒(méi)多少人，梁堇少不了要去腳店里賣(mài)。
那些賣(mài)吃食的腳店，或者茶肆，都是讓進(jìn)的。
有的不讓進(jìn)，會(huì)趕人，就像東樓門(mén)子后的吳家酒肆。
“張官人，許久沒(méi)來(lái)了，來(lái)角羊羔兒酒吃？”
薛家熟羊肉鋪，在爐子上溫酒的婆子見(jiàn)了熟客，急忙堆著笑圍了上來(lái)。
羊羔兒酒，是上等酒，一角便要八十五文。
“今日來(lái)不吃酒?！?br/>
那被稱(chēng)為張官人的擺了擺手，這么冷的天，他身上還穿著夾袍。
“那來(lái)幾碟兒熟食，有切好的熟羊肉，羊腳子，羊兒煎，還有醬牛肉。”
張官人猶豫片刻，要了半斤羊腳子，還有一碗羊肺，又要了梁堇的五個(gè)雞子。
店里有相熟的人，問(wèn)他為何這般拮據(jù)，張官人只說(shuō)家中出了禍?zhǔn)拢沽艘还P銀錢(qián)，近日米價(jià)又連連上浮。
只能來(lái)這撿些賤食，給家中老小打牙祭。
梁堇串的腳店多，聽(tīng)人說(shuō)，那米行的米價(jià)已經(jīng)漲到一斗二百三十余文了。
才短短幾日，就上浮的如此之快。
除了這些天去米行買(mǎi)米的發(fā)覺(jué)到米價(jià)上浮了，其余的都還不知曉米價(jià)已經(jīng)高了。