烹調(diào)究竟是什么？
烹調(diào)，是通過加熱和調(diào)制，將加工，切配好的烹飪?cè)鲜熘瞥刹穗鹊牟僮鬟^程，其包含兩個(gè)主要內(nèi)容：一個(gè)是烹，另一個(gè)是調(diào)。
烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪?cè)现瞥刹穗龋徽{(diào)就是調(diào)味，通過調(diào)制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態(tài)美觀。
可以說，一個(gè)廚師的能力究竟如何，關(guān)鍵就是看他烹調(diào)的技術(shù)怎么樣。
而系統(tǒng)評(píng)價(jià)的專業(yè)級(jí)的烹調(diào)，其實(shí)就相當(dāng)于這個(gè)世界上的一星廚師水平了。
現(xiàn)在，姬萌的念頭就只有一個(gè)——
這真特么是瞌睡了送上來枕頭。
有了lv3專業(yè)級(jí)的烹調(diào)技能，那么只要通過一定的虛境練習(xí)，姬萌相信自己就能夠跨級(jí)掌握lv4大師級(jí)的羊肉泡饃！
想到這里，她果斷選擇了學(xué)習(xí)。
意識(shí)再次恍惚閃過，無數(shù)專業(yè)級(jí)的烹調(diào)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)再次涌入少女的腦海。
蒸、煮、熬、燉、氽、燴、燜、燒、鹵、炸……
無數(shù)的畫面和信息在姬萌的意識(shí)中穿梭，她感覺自己對(duì)于美食的了解在一瞬間上升了無數(shù)個(gè)層次。
片刻后，姬萌吐出一口氣。
她已經(jīng)徹底消化了專業(yè)級(jí)烹調(diào)的技能，現(xiàn)在，只要有現(xiàn)成的處理好的食材和工具，只要她愿意，就可以隨意組合出堪比一星的美食！
就在姬萌學(xué)會(huì)專業(yè)級(jí)烹調(diào)的那一瞬間，她的人物面板那里再次發(fā)生了變化，原本顯示的lv1廚師瞬間上升至lv2！
【烹調(diào)技能達(dá)到lv3專業(yè)級(jí)】
【平衡廚師職業(yè)，綜合評(píng)定：lv2精通級(jí)】
竟然還升級(jí)了？
姬萌微微意外。
看來，烹調(diào)技能的效果似乎比她想象的還要大一些。
在學(xué)習(xí)了lv3專業(yè)級(jí)的烹調(diào)以后，姬萌又將注意力轉(zhuǎn)移到之前所開的三管屬性藥劑上。
這也是不錯(cuò)的寶貝了，只是初級(jí)藥劑只對(duì)十點(diǎn)屬性以下有效……這次千萬別再加到魅力上了，不然就是打水漂了。
如此想著，心中重復(fù)默念著“歐氣歐氣”，姬萌使用了三管【初級(jí)屬性提升藥劑】。
在一陣金色的光芒以后，少女的面板發(fā)生了變化。
這一次，老天爺似乎聽到了少女的祈禱，當(dāng)姬萌看向自己的面板時(shí)，神情中頓時(shí)流露出一絲滿意。
【體質(zhì)：8智力：10魅力：20】
兩點(diǎn)加在了體質(zhì)上，一點(diǎn)加在了智力上。這個(gè)體質(zhì)在同齡人中已經(jīng)算是不錯(cuò)的了，而智力也已經(jīng)有了普通成年人的水平。
這是少女最期望，也是效果最好的一種情況了。
而姬萌自身也同樣有了很明顯的感覺，她覺得自己的思維似乎變得更加敏捷了，此外身體似乎也變得更加有力氣，更有活力了。
這一次開箱，姬萌非常滿意。
而在一切完成以后，她就迫不及待地打開了虛境，興致勃勃地開始了羊肉泡饃的練習(xí)。
只是小籠包和豆腐腦，還是太單調(diào)了一些。若是加上羊肉泡饃，那么小店的生意一定會(huì)更紅火！
……
天色已深，但南街的夜生活依舊繁華。
燈紅酒綠，吃貨們依舊在狂歡著，而各種飯店餐館也在瘋狂忙碌著。
也只有主打早點(diǎn)的姬家小店，才會(huì)在不到十點(diǎn)就匆匆關(guān)門。
華夏人家，同樣也正是一天中生意最紅火的時(shí)候。很多加完班的客人三三兩兩地聚著，聊著，吃著，緩解一天的工作壓力。
此時(shí)此刻，在飯店后臺(tái)的辦公室里，一場(chǎng)會(huì)議卻悄然召開。
在場(chǎng)的只有三人，總經(jīng)理劉溯，店長(zhǎng)黃晨銳，以及忙碌中被喊出來而顯得有些不爽的掌廚袁元。
劉溯坐在主位，而他的面前則放著兩個(gè)保溫盒。
“姬老板拒絕了原本和我們的約定的轉(zhuǎn)讓協(xié)議，大家應(yīng)該都清楚了吧？”
他說道。
黃晨銳和袁元互相看了一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“他們似乎改良了食譜，人氣很高?！?br/>
店長(zhǎng)黃晨銳道。
說完，她看了一眼膀大腰圓的袁元，意有所指地說：
“傳言……有星級(jí)的水準(zhǔn)?！?br/>
她已經(jīng)排除了星級(jí)廚師的可能，因?yàn)楦鶕?jù)她的調(diào)查，姬家小店并沒有多什么新成員。
真要說的話，也就是離家出走的長(zhǎng)女回來了，一個(gè)十六歲的小丫頭。
星級(jí)的水準(zhǔn)……
聽到這五個(gè)字，袁元皺了皺眉，隨后不屑地道：
“不可能！”
“星級(jí)美食又不是大白菜，我也知道隔壁那家店，不過一個(gè)賣早點(diǎn)的小飯館而已，怎么可能做的出星級(jí)的美食？還改良食譜？”
“但人氣是不可能騙人的，而且僅僅兩天，就已經(jīng)影響到我們接下來主打的早點(diǎn)業(yè)務(wù)了，更別說原本的擴(kuò)張也因此沒法繼續(xù)?！?br/>
店長(zhǎng)黃晨銳搖了搖頭道。
“那又如何？一家早點(diǎn)店而已，總部剛剛發(fā)了新的食譜套裝，是許老師開發(fā)的，能夠讓普通廚師通過練習(xí)也做出接近星級(jí)水準(zhǔn)的美食。等我熟悉以后我們自會(huì)把客流量再吸引回來！而且早點(diǎn)本就不是我們的主營(yíng)業(yè)務(wù)，我們最重要的還是中午和晚上的客流量！”
袁元道。
劉溯嘆了口氣，并沒有直接反駁，他將桌子上的保溫盒推到了袁元面前：
“老袁，這是我托人從隔壁買的小籠包和豆腐腦，你嘗嘗?！?br/>
袁元皺了皺眉。
他其實(shí)是很看不起這種賣早點(diǎn)的小店的，而且他多數(shù)時(shí)間都在后廚忙碌，對(duì)外部的情況也并不了解，只是憑借著經(jīng)驗(yàn)，覺得自家總經(jīng)理有些小題大做了。
不過，總經(jīng)理的面子還是要給的。
他接過飯盒，將其打開。
香味，迎面而來……
嗯？
袁元的眼中閃過一絲精芒。
都這么久了，竟然還這么香？
心中的輕視頓時(shí)去了三分。
袁元取出一個(gè)小籠包，放進(jìn)嘴里……
那醇香的味道，頓時(shí)震撼了他的心靈。
這一吃，他瞬間沉默了。
“怎么樣？”
劉溯問道。
袁元抬起頭，他的表情帶著一絲荒謬和不可思議：
“竟然……竟然是真的……這怎么可能？”
“我也覺得很不可思議……”
劉溯搖了搖頭。
袁元想了想，道：
“怕是他們真的有星級(jí)的配方。也不知道哪來的，真是走大運(yùn)了?！?br/>
通常，只有星級(jí)的廚師才能制作出星級(jí)的美食。這是因?yàn)楹芏嘀谱髅朗车募记墒潜仨毿枰欢ǖ幕A(chǔ)的。
但也有例外。
那就是星級(jí)配方。
星級(jí)配方，說白了就是秘方，能夠讓普通人通過練習(xí)也能做出高檔美食，每一個(gè)秘方都能賣到天價(jià)。
一般來說，星級(jí)配方對(duì)食材有著極其苛刻的要求，而且往往工序復(fù)雜，需要大量的前期準(zhǔn)備工作，制作成本很高。
以秘方制作美食，成本和效率上肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如星級(jí)廚師出手的，而且就算是做出來，也是比不上真正的星級(jí)廚師的水平的，最多算是沾了星級(jí)美食的邊。但這卻也是給普通人走捷徑的一個(gè)路子，多應(yīng)用于較高檔的連鎖飯店。
而能夠開辟星級(jí)配方的，幾乎都是三星級(jí)的廚師。三星廚師也是廚師職業(yè)的頂點(diǎn)。
其實(shí)，姬萌為姬念誠(chéng)改良的食譜，某種意義上就可以算作簡(jiǎn)化了的星級(jí)配方。
“也有可能是他們找回了以前的工藝，我聽說很久以前他們的小店就在周圍有很響的名聲?！?br/>
黃晨銳猜測(cè)道。
劉溯點(diǎn)了點(diǎn)頭，他嘆了一口氣，道：
“其實(shí)，我之所以把你們喊過來，我想讓你們一起幫我分析一下。接下來我們?cè)撛趺崔k？”
“能怎么辦？收縮早點(diǎn)業(yè)務(wù)，主營(yíng)午餐和晚餐?！?br/>
袁元道：
“星級(jí)配方這種東西，比星級(jí)廚師都少見，他們就算有星級(jí)配方，最多也就是這兩種了。估計(jì)也只就賣賣早點(diǎn)，午餐和晚餐還是我們占上風(fēng)。我們菜式多樣，他們只有包子和豆花，不用太擔(dān)心的?！?br/>
說完，他站了起來：
“后廚還很忙，我先走了。既然隔壁有了配方，那早點(diǎn)生意肯定是會(huì)火的，我們揚(yáng)長(zhǎng)避短主攻午餐晚餐就是。難不成隔壁還真有隔三差五推美食的星級(jí)大廚？劉總，您就是想太多了！”
劉溯聽了，微微嘆了口氣。
想太多了嗎？
希望是這樣吧……