“哎呀，不愧是家里的讀書人?！毙√暮茏院赖目粗H有種我家男兒初長成的自豪感，“讀書真好，懂的多，你明天別干活了，都好久沒見著你練字了，我得督促你上進(jìn)?！?br/>
    “不必督促，這次我定會讓你當(dāng)上狀元娘子?！?br/>
    沈小棠憨笑了幾聲，甭管那些承諾能不能實(shí)現(xiàn)，聽他信誓旦旦的同她講，她便覺得滿心歡喜。

    “那你要說話算數(shù)?！?br/>
    小棠松開他，回身拾了塊果脯來吃：“我翻了黃歷，十一月初二、初三、初四是個開業(yè)的好日子，這樣連著三天的好日子可不多見，時間這么緊，來不來得及做柿餅啊?！?br/>
    “下一個好日子是什么時候？”

    “十一月十四日。”

    “那就等到十四再開業(yè)吧。”

    “太晚了吧?！毙√倪€想著趁早賺錢，趕在娘親生產(chǎn)前搬到?jīng)鲋莩侨ァ?br/>
    “開業(yè)熱鬧有什么用，鋪?zhàn)永餂]東西是攬不住回頭客的。”韓宗澤提議說，“山上柿子多的是，就是又小又澀，村里也沒人摘，運(yùn)到城里也買不上錢，不如我們雇些人采回來?！?br/>
    “你動動小指搬進(jìn)來，我將它們變大變甜，再搬出去雇人削皮曬在笸籮上，大半個月的功夫夠我們準(zhǔn)備這些?！?br/>
    這個主意不錯，小棠又去找娘親拿主意，娘親也覺的可行。

    這事兒便由韓家牽頭搞起，她來出銀子。

    韓秀才一勞永逸直接找上王里正，聽說是十五文一斤收購柿子，里正立刻將消息挨家挨戶都傳遞到。

    這可是利好全村的大事情，王里正積極行動，還將山腳下的幾顆柿子樹分給那些病弱的老人家。

    一時間，黃草洼全村人出動，在三十戶人家的努力下。當(dāng)天就摘回四千斤柿子，堆了秀才家滿滿一院子。

    人多手快的人家一天摘了四百斤，足足賺了六兩銀子，比一年種地還來錢快，便是人少的人家也賺了一兩銀子。

    沈小棠看著一筐筐柿子倒下來，都急得要掐人中搶救了。生平第一次做生意，銀子還沒賺到，六十兩的本金就先搭出去了，她整顆心都在滴血。

    “韓宗澤！”

    韓宗澤見她小臉煞白，不消她說也明白她的意思。

    “別急，怎么也得將今天收完了，還有村民在山上呢，不能讓人白跑一趟?！?br/>
    入夜，韓宗澤便勤勤懇懇地將三百斤大小不一的柿子變成又大又硬的磨盤柿子，那一個柿子足有二斤，就這還是收斂了力道的，氣得小棠無話可說。

    “我看你明天要編什么瞎話糊弄大家?！?br/>
    一夜之間甜棗變蘋果，這事說出來誰信？

    結(jié)果韓家放出話去，削一個柿子五文錢，男女老少都搶著來干活，壓根不關(guān)心這柿子為什么這么大。

    很快一千五百個削好的柿子將空間院子都鋪滿了，原先準(zhǔn)備的笸籮不夠用，又去買了五張席子才鋪開。

    幾天的功夫，柿餅就曬上了，她算是切身體會到，什么叫事半功倍。

    “原來錢還可以這么用?！辈蝗贿@些柿子拿給她，至少得干到開春。

    “我厲害吧。”韓宗澤湊過來邀功，“娘子，獎勵一下，啵一個?！?br/>
    沈小棠推開他湊過來的大臉，起身要走，被他一把摟住了腰。他厚顏無恥的撒嬌打滾，非要她親一下。

    算了，算了，沈小棠想想親一下也沒什么損失，權(quán)當(dāng)是親兒子了。

    韓宗澤討了吻，得意了好一陣子，他要是知道小棠只把他當(dāng)兒子看，估計得氣死。

    柿餅處理好，剩下便交給大晴天了，下一步處理山楂。

    山楂糕她倒是會熬，就是一個個去果核很麻煩，她拿著筷子去果核呢。

    就聽“嘭嘭嘭”的一通響，這人竟將那山楂變得有南瓜那么大，直接切了取果肉。

    “這……”

    “快不快？娘子獎勵一下?！?br/>
    “滾?！?br/>
    這回沈小棠毫不留情的踹了他一腳，繼續(xù)鉆研果糖比重，將山楂熬煮之后，撈出來搗成果泥，過篩之后平鋪在木托盤上。

    放在院子里，冷凍成形，倒扣出來切成四方小塊，山楂糕便做好了，她夾了一塊喂他。

    “嘗嘗？”

    韓宗澤咬了一口：“嗯，酸酸甜甜還不錯?！?br/>
    得到了他的肯定，小棠也嘗了嘗，嗯，這個騙人的小鬼，明明酸的很，這個程度只能算作健胃消食的藥膏，如果再甜一點(diǎn)就是零食了。

    她試著做了幾回，總算把握住最佳的果糖比，這個甜度才像零嘴。

    她正滿足在味道之中，就瞧見韓宗澤端著一個托盤放到了太陽下面。

    “哎，哎，哎，你干什么呢，這山楂糕得冷凍成形，曬不得?！?br/>
    “試試唄，我們有這么好的陽光，可別浪費(fèi)?！?br/>
    木托盤上的山楂涂的沒有那么厚，曬了半個時辰便能整張揭下來，太陽曬過的山楂比山楂糕的口感要硬一些。

    韓宗澤將一張山楂皮切成四方小塊卷起來：“你瞧，山楂卷，切成絲就變山楂絲了?！?br/>
    一下多了兩種樣式，沈小棠激動壞了，蹦蹦跳跳地圍著他打轉(zhuǎn)。

    “你是天才吧，你這小腦瓜里裝的什么呀，你真是太聰明了。”

    哐當(dāng)一聲，小棠樂極生悲將糖罐子打翻了。白糖這種金貴的東西，都撒了，她趕緊往起撿盡可能的將案子上的糖都收回去，其中有一部分撒在山楂絲上。

    山楂絲表皮發(fā)黏的，任憑她怎么抖，粘在上面的糖也掉不下來。

    韓宗澤瞧著她小氣吧啦一粒糖一粒糖的往下撕，不覺好笑，她這么撕得撕到什么時候。

    “算了，咱們將這些山楂絲吃了不就行了，放在自己的肚里，也不浪費(fèi)?！?br/>
    小棠氣咻咻地捏了一口吃下，神奇的味道在口中迸發(fā)。

    白糖硬的顆粒感，伴隨著山楂絲軟糯的口感，先前融化的甜味和隨后而來的酸味融合得恰到好處，讓人吃了一口還想吃。

    “或許……這也可以作為我們的新品，你嘗嘗?！?br/>
    韓宗澤吃下去，也是贊不絕口，取名白糖山楂絲作為新款。

    小小山楂本領(lǐng)大，可以做成山楂糕、山楂條、山楂卷、山楂絲，白糖山楂絲，種類多，需要的數(shù)量就多。

    沈小棠嘗到了人多力量大的好處，琢磨著怎么才能將這個規(guī)模擴(kuò)大化。

    就聽韓宗澤大言不慚的抱著一顆巨大山楂說：“干娘，這是西邊運(yùn)來的果子——瓜楂。”

    “什么東西？”

    “瓜楂?！?br/>
    張翠紅怎么瞧都覺得像山里掛著的山楂，切開一看，五瓣像石頭的果核。

    “這不是山楂嗎？”