生意慢慢的開(kāi)始有了起色并開(kāi)始盈利，林瀟瀟手中的錢也開(kāi)始慢慢多了起來(lái)。手中的錢多了，可運(yùn)營(yíng)周轉(zhuǎn)的資金就多了，林瀟瀟也就把之前鎖定的二樓給開(kāi)放了，不過(guò)不再是做快餐。
林瀟瀟另外租了一下小倉(cāng)庫(kù)，把所有的雜物搬進(jìn)了倉(cāng)庫(kù)，將廚房又重新改造了一番。二樓的桌椅再加上原來(lái)一樓的桌椅，林瀟瀟是又省了一筆購(gòu)置桌椅的費(fèi)用。林瀟瀟本來(lái)是有打算做自助的，但是想了想還是做火鍋。
南陽(yáng)是沒(méi)有火鍋的，林瀟瀟覺(jué)得自己開(kāi)始可以打上一張新鮮牌。林瀟瀟找了一家專業(yè)制鐵具的店，制作了一大批的鴛鴦鍋供運(yùn)營(yíng)使用。
林瀟瀟之所以打消做自助的注意，也是由于一次員工聚餐。林瀟瀟在現(xiàn)代的時(shí)候是個(gè)極愛(ài)涮火鍋的人，跟人合租在一起的時(shí)候也尤其喜歡自己做火鍋跟大家一起涮著吃，火鍋的味道不僅好，邊涮邊吃，人越多氛圍還越好。林瀟瀟自家就是搞餐飲的，就沒(méi)打算出去吃了，平常的快餐自己店里的人也幾乎是天天吃，也沒(méi)什么意思。林瀟瀟便自己利用店里的食材弄了一回火鍋。
林瀟瀟本以為火鍋這個(gè)東西是沒(méi)有人不會(huì)的，但還真的有人不會(huì)。林瀟瀟店里的人沒(méi)有不吃辣的，再加上自己也是無(wú)辣不歡的那種，就弄了一個(gè)簡(jiǎn)單的香辣鍋，順便讓店里的大廚把各式各樣的料切好擺上。
一桌子全是菜，但都是一旁一旁的生菜，大伙都是傻眼的，林瀟瀟看這陣勢(shì)也是傻眼了，沒(méi)見(jiàn)過(guò)火鍋嗎？
“東家喲，不會(huì)做菜就放著放我老謝來(lái)啊?！崩现x是林瀟瀟大廚中的其中一個(gè)，看著這一桌子他之前幫忙準(zhǔn)備的一桌子生菜，有些痛心疾首了。
“你們是沒(méi)有吃過(guò)火鍋嗎？”林瀟瀟也有些哭笑不得了。
“這火鍋有是個(gè)什么玩意??？”林瀟瀟已經(jīng)是知道了，這個(gè)世界是沒(méi)有火鍋的。
“你們甭問(wèn)了，過(guò)來(lái)吃上一次就曉得了?！币胫朗鞘裁矗砸淮尾痪投忌鲜至嗣?。
最開(kāi)始的最原始的火鍋是用陶罐做的，陶罐的導(dǎo)熱性始終是不如鐵鍋，從吃得順暢盡興這一點(diǎn)來(lái)考慮，林瀟瀟的湯鍋采用的自然是鐵鍋。為了火鍋能有源源不斷的熱源，林瀟瀟用的是平常人家冬日里取暖的炭盆，天氣慢慢的開(kāi)始轉(zhuǎn)涼了，已經(jīng)有人在開(kāi)始制碳了，林瀟瀟買到碳也沒(méi)有花什么功夫。為了不燙傷桌子，林瀟瀟還特意做了一個(gè)木頭架子把炭盆懸空支起來(lái)。
底下燒著碳，鍋里的說(shuō)咕咚咕咚著燒著，林瀟瀟招呼大伙坐下，自己先直接下了一盤蛋餃下去，等到熟了一人一個(gè)碗里平均分掉了。
“吶，這個(gè)就是火鍋了。”林瀟瀟忍者燙吃下自己嘴里的蛋餃接著說(shuō)：“火鍋就是這樣，準(zhǔn)備好食材，然后變燙便吃，自己想吃什么就直接下什么，熟了就撈出來(lái)吃掉即可。”
食用方法方便又簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是味道還不賴！有了開(kāi)頭，大家伙也就該出筷子的出筷子，挑自己喜歡的食物往鍋里下。
氣氛越吃越嗨，大家伙腦門子上吃得也全是汗，吃得燙嘴了，就往嘴里懟一口林瀟瀟準(zhǔn)備的酸梅湯。
這一頓下來(lái)，沒(méi)有一個(gè)不是肚子鼓著扶著墻出去的。
這就是火鍋的魅力，大多數(shù)人吃上一次便會(huì)愛(ài)上。既然南陽(yáng)沒(méi)有火鍋，就讓林瀟瀟開(kāi)創(chuàng)一個(gè)南陽(yáng)的先例吧。
有了之前快餐店的基礎(chǔ)，林瀟瀟這一回開(kāi)火鍋店打廣告也就更容易一些了，從火鍋店的籌備再到開(kāi)業(yè)，整個(gè)蓮城都是知道的。等到正式開(kāi)業(yè)那天，林瀟瀟的二樓都快炸開(kāi)了，翻桌率高得讓人恐怖，場(chǎng)地有限，更有甚至店外門口都排成了一條長(zhǎng)龍，全部是搬著凳子坐著等座位的食客。再加上開(kāi)業(yè)大酬賓，前三天來(lái)消費(fèi)的食客消費(fèi)到十五個(gè)大錢均有蔬菜拼盤贈(zèng)菜及酒水飲料八折的活動(dòng)，更是讓林瀟瀟的火鍋店炒得火熱。
林瀟瀟的火鍋店又成了蓮城的一個(gè)特色，林瀟瀟每晚等到賀無(wú)恙睡著以后，看著賬目上顯示的越來(lái)越多的錢，覺(jué)得自己離目前也越來(lái)越近。
時(shí)間是及其有限的，林瀟瀟光靠一個(gè)店鋪就要在三個(gè)月內(nèi)賺夠三萬(wàn)兩不一定是保險(xiǎn)的，不怕一萬(wàn)就怕一萬(wàn)，錢這個(gè)東西多多益善是最沒(méi)有壞處的。
林瀟瀟圈定了蓮城四個(gè)人口流散和居住人口最密集的四個(gè)店將快餐店和火鍋店開(kāi)了連鎖，連帶著搞起了周邊的外賣事業(yè)，只要消費(fèi)的起送價(jià)格，就能每天按時(shí)按點(diǎn)的給送飯過(guò)去。
垃圾食品也是一種強(qiáng)大的惡勢(shì)力，林瀟瀟在擴(kuò)張中又開(kāi)起了連鎖的炸雞店，蓮城大街小巷男女老少只要手里拿著油紙袋，上面印著好吃印記的，都是林瀟瀟的炸雞。
林瀟瀟心里也明白，她搞得這些是很容易被復(fù)制的，但是趁著現(xiàn)在，能多抓住更多的錢就去抓住更多的錢，目前對(duì)她來(lái)說(shuō)，只要賀延秋完成了三個(gè)月的考核目標(biāo)，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，就是做得最成功的一件事了，不管將來(lái)蓮城的大街小巷有多少的快餐店，有多少的火鍋店，有多少的炸雞店，都不在她的考慮范圍了，即使從賀府出來(lái)的需要從頭開(kāi)始，有了這一次的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，只要有足夠好的點(diǎn)子，難道還愁一碗飯嗎？再說(shuō)了，只要肯干活，最多只是吃得差一些，還餓不死人呢。
林筱筱每天小心翼翼的應(yīng)付著店里大大小小的事情，每天晚上查賬到深夜，好在錢是每天有多的，這就足夠了。
有一種肥叫做過(guò)勞肥，林瀟瀟值得慶幸的是，她是越累越瘦的那種體制。林瀟瀟剛來(lái)到古代，林筱筱的身體是剛生過(guò)孩子的，腰身什么的還沒(méi)有收回來(lái)，肚子上的肉也是送送的，不過(guò)好在沒(méi)有什么妊娠紋，幾個(gè)月下來(lái)，林瀟瀟慢慢的開(kāi)始變得瘦了下來(lái)。
林瀟瀟看著鏡子里明顯消瘦的自己，五官雖然稱不上什么明艷，眉也是淡淡的，不說(shuō)話的時(shí)候也是有一種小家碧玉的溫婉的，不丑就可以了，林瀟瀟對(duì)林筱筱的長(zhǎng)相也不挑。
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