?寒冬季總是來的突然,這一天,夜里忽然起了風,到了第二天,天氣忽然陰了起來,接著就飄起了小雪花。
顧西的冬衣在這之前總算趕出來了,雖然針線還是很蹩腳,但是能穿,還很厚實,麻布做的貼身里衣,加上厚實的皮襖,外面在套上一件毛絨大衣,脖子再圍上霍白當初弄回來的小紅獸的圍脖,帽子,手套,一應俱全,暖和極了,顧西早就裹的跟球一樣了,沒辦法,他怕冷。
家里廚房在寒冬季到來之前翻新過了,建了個小屋,里面是兩口大鍋的爐灶,有煙囪直接排煙,廚房里堆滿了柴火,爐子里的炭火一直沒熄,每天都煲著兩口大鍋之間的小鍋,小鍋里放著熱水,保證冬季每天都能喝上熱水,餐桌也放在廚房,做好飯直接在廚房里吃,菜還能保溫。
早上顧西跟著采集隊,采了一回綠葉青菜,初冬的青菜吃起來最是清甜,這也是冬季能吃不多的新鮮蔬菜了,好在野外上里頭冒的非常多,獸人也不吃,足夠虎族采集,采一次能儲存三四天,數(shù)量也足夠喂食家里的咯咯鳥和灰鴨子了,咯咯鳥和灰鴨子的窩有一面挨著廚房,正好能蹭上些暖意,一只只都挨著墻角蹲著。
這個寒冬再也沒有一家缺糧的,家里的肉類堆滿了雜貨房,就算家里的獸人沒有打到獵物,也不用擔心沒肉吃,再不濟直接殺幾只咯咯鳥和灰鴨子,也算加餐了。
顧西早上喂好家里的咯咯鳥和灰鴨子,就拿起炭灰在廚房的墻上畫了一比,這是他從月亮最圓的那天開始計算的日子,廚房的一面墻上畫了不少正字,顧西再一次計算了日子,目光在新畫的那筆上停留了片刻。
明天……除夕了。
雖然已經(jīng)不在那個世界,顧西還是覺得有些傳統(tǒng)節(jié)日很重要,異世沒有其他節(jié)日,只有月圓的時候會有小型的祭典,祈禱秋季的豐收,能夠度過寒冬季,顧西想過一下除夕和新年,和霍白,這是他來異世的第一個春節(jié),要和家人一起過。
想到這里,顧西有些小激動,跑去儲藏室,查看了一下有哪些吃食,除夕夜別的可以沒有,一定要有一桌豐盛的晚餐,現(xiàn)在就開始做準備,明天就讓他奢侈一把,好好吃上一頓!
霍白回來的時候,看見廚房墻上顧西記日子的地方畫了給大大的圈,猜想一定是什么重要的日子:“明天有什么特殊?”
“是我家鄉(xiāng)的習俗,明天是除夕,每年這個時候一家人會團聚在一起,吃團圓飯,然后等新的一年到來。按我們那的算法,應該是明天,咱倆明天好好吃上一頓”顧西解釋道,一邊在廚房整理著從儲藏室搬出來的食材。
霍白神情微動,顧西家鄉(xiāng)的習俗,也是他的習俗,他和顧西已經(jīng)是一家人了。
顧西很開心,一邊弄食物一邊和霍白講起了過年的習俗,從年三十講到初十五上燈,顧西是給很懷念傳統(tǒng)的人,雖然現(xiàn)代的年味已經(jīng)很淡,但是顧西總是喜歡自己搞的歡喜一點,每每到了節(jié)日,都過的格外認真。
顧西談論家鄉(xiāng)的時候總是說道一些霍白不知道的新鮮事物,霍白會仔細的詢問,有的東西太過稀奇,霍白也不能理解,不過他還是會耐心的聽下去,有的時候顧西還能借此想到不少新的想法。
“燈?就是你說的晚上可以一直帶來光明的那種?”霍白問道。
“算是,燈有很多種,不過如果能找到那種耐燒的油也可以做油燈,這里動物的油就不成,我試過,這種油可能來自于一些植物,我對這個真的不太了解,要是真的能找到,我們晚上就再也不用摸黑了”顧西嘆息道,一直沒能找到做燈的材料他感到很遺憾,而去即使找到了油,燈芯也不簡單,現(xiàn)在的麻線能用來做麻布就已經(jīng)很少了,用來做燈芯,是真的浪費。
能夠燃燒很久的油?霍白不知道,但他父親年時曾經(jīng)外出歷練,在南邊,很遙遠的南邊,那里有很多奇異的植物,有一種結(jié)了果子的樹,那果子很大,他父親有掰開看過,結(jié)果里面只有很粘膩的液體,和動物的油很像……來年帶顧西去那里一趟吧,聽說那里還有一眼望不到頭的藍湖,很漂亮。
顧西將食材分類收拾后,心里已經(jīng)盤算著明天要做什么吃的,雞鴨魚都少不了,反正他吃不完,還有霍白,可以不用再另打獵物,現(xiàn)在外面還在下著雪,雪有漸大的趨勢,霍白趁著雪沒下大,帶領族里的人又攢了不少肉,已經(jīng)全部凍上了,所以春節(jié)這幾天,可以不用出去打獵。
霍白也正有此意,往年到了寒冬季,食物不夠,不管雪多大,獸人們每天都會出去尋找獵物,而今年,他們的食物已經(jīng)足夠了,現(xiàn)在很多動物都進入了冬眠,他們外出尋找獵物的時間越來越久,往往一天都很難遇見幾只。
“幫我剁些肉泥和魚肉泥吧,我做些肉丸子,明天吃”顧西說道,廚房的大缸里還有從河里剛弄回來的大魚,嚴言這幾天忽的想吃新鮮的魚,童齊就跑去河里鑿冰弄了不少回來,順便送了他幾條。
過年的時候肉丸子是最常做的食物之一了,丸子做好,放冰箱里凍上,紅燒,做湯都可以用,油炸丸子也可以作為小食,串成一串,吃起來特別香。
霍白弄好,干脆就幫著加了調(diào)料和好了,他力氣大,和出的丸子特別有嚼勁,顧西奢侈了一把,放了不少油炸了一小盆,等到明天吃之前再過一下油鍋就成,魚丸就是搓好下到開水鍋里,變色撈出放進水里保鮮,要吃的時候取出放到菜里就可以了。
安花和衛(wèi)達靠顧西家最近,安花遠遠就聞見顧西家飄著肉香味,往他們家院子里探了個頭:“顧西,好香,做什么呢?”
“肉丸子”顧西回道。
安花有些嘴饞,他的廚藝不太好,他家衛(wèi)達以前也不會做飯,為了他努力學做飯,雖然可以吃,但是技術遠比不上宋叔還有顧西他們,所以他也沒少往顧西家蹭飯,有的時候顧西要是做東西了,他就把食材給顧西,讓顧西順便做點。
“哇,做這么多!”安花一走進廚房,就看見廚房的桌子上堆了一堆食物。
顧西直接用竹簽子給安花串了幾串剛炸好的肉丸子,安花也不客氣,接過來,就吃了起來,一邊吃一邊好奇地問:“你這是準備做什么,要這么多食材?”
顧西就耐心的告訴他關于過年的事情,安花瞪著個眼睛,認真的聽著,覺得過年是個很有趣的提議,嚷嚷著也想過年。
顧西想,他和霍白兩個人,年夜飯也是冷清,年夜飯要的就是熱鬧,安花家就三人,干脆湊上一桌……把烈一起叫來。
安花很是高興,立馬回家搬吃的去了,路上遇見唐寧,他又忍不住跟唐寧說了一下過年的事情,唐寧也覺得這個提議很不錯,不過他家人口多,就不去顧西家湊熱鬧了。
于是到了傍晚,部落里很多人家都知道了這個活動,正好因為天氣冷,在屋里縮了好些日子,都沒怎么熱鬧過,好幾戶人家都開始忙活起來,部落里落單的族人也被邀請了。
除夕這天,顧西和霍白一早就在廚房忙開了,安花家,烈一早也過來幫忙,部落里熱熱鬧鬧,大家都在忙活這今天的晚餐,顧西家的兩口鍋早早的就燉上了東西,食物也是該擺盤的擺盤,到晚上整了一桌滿滿的菜。
手撕咸咯咯鳥肉,蒸咸肉咸魚,魚丸湯,涼拌木耳,蘑菇燉咯咯鳥,咸蛋,水煮魚片,蒜泥青菜,炒肉片……真是豐盛的不得了。
顧西看著滿桌的菜,和圍坐在一起的大家,心里很是滿足。
“開吃吧!一年也就奢侈這一次,討個吉利,希望每年可以頓頓豐盛”顧西感嘆著,這個時候就差酒了,雖然他不太喝,但是逢年過節(jié)小飲一點,也是增加節(jié)日氣氛,嗯,等來年有了米,就可以做米酒了。
“嗯,希望以后我們的食物越來越多,族人過的越來越好!”安花也跟著感慨。
“我會更加努力的”烈堅定的說道,更加深入的虎族生活,讓他充滿了生活的動力,希望明年,也能遇上個好亞獸,想霍白一樣幸福。
大家都說出了對新一年的愿望,這一頓晚餐吃了很久,廚房外一直燃著火堆照明,寒冬季似乎也變的沒有那么冷了,顧西高興,還給家講了些關于年的小故事,大家也聽的津津有味,很晚才散去。
夜里,顧西窩在大老虎霍白的懷里,被焐的暖洋洋的,漸漸有了些困意,心里卻美極了。
“白,除夕快樂!”
“嗯,除夕快樂!”
這個寒冬季是他們過的最舒服的一年了,吃的飽,穿的暖。