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    只有將所有服務流程規(guī)范化,細節(jié)化,當顧客回想起這家店鋪時,才不會僅僅只想起雜貨店這三個字,而是會想起胡氏這個招牌。

    之后,胡氏這個招牌才能一步步做大做強。

    所有掌柜的都接過這份操作指南,細細的看了起來。

    新人們都捧著這本指南,如饑似渴的學習了起來。

    他們從來沒有想到過,原來經營一個小小的雜貨鋪,還能有這么多突發(fā)事件。

    而這么多突發(fā)事件,竟然都是有解決方法的!

    他們原來真的是太狹隘了,難怪會犯下這么多錯誤!

    感謝胡長安給了他們第二次機會,他們一定要好好學習這本指南,爭取早日成為一個合格的掌柜!

    不過那些老掌柜們,卻是有些不以為意。

    他們這都當了大半輩子掌柜了,還需要一本薄薄的冊子來教他們做事?

    但是翻著翻著,他們的神情卻變得凝重了起來。

    誠然,這本冊子中有許多基礎的不能再基礎的知識,但是有些知識,竟然真的對他們有些啟發(fā)?

    在遇到某些困難的問題時,他們原本的辦法雖然能管用,但是看起來好像沒有這本冊子上提供的方法好。

    細細思索之下,這本冊子為他們打開了全新的視野。

    原來在遇到問題時,還能這樣操作!

    老掌柜們,越看越投入。

    一邊看,還一邊發(fā)出了恍然大悟的聲音。

    “哎呀,這么好的辦法,我怎么之前沒有想到?”

    “天吶,這么好的方法究竟是誰想出來的,簡直神奇!”

    當然,也有些固執(zhí)的老掌柜對這些新方法不以為然。

    “這胡少爺怕是在天馬行空的亂寫吧,我的方法可比這本冊子中記載的方法好多了,我才不想照著這本奇奇怪怪的冊子改。”

    “就是就是,那胡少爺自己也是個從來沒看過店的新手,他憑什么來教我們做事啊,就因為他是東家?”

    “這東家的手未免伸的也太長了吧,我不覺得我的方法有改的必要?!?br/>
    但是他們也只敢在臺下竊竊私語,不敢當面駁斥胡長安。

    畢竟再怎么說,胡長安也是他們的東家,是給他們發(fā)錢的人,他們不敢得罪東家。

    不過私下里,他們卻是堅定了決心。

    這本冊子上面的東西,他們不想看,他們不想學!

    胡長安望著臺下的眾生相,微微一笑。

    他就知道,這些掌柜的并不會都愿意遵循他的這本操作指南。

    不過沒關系,他還有后招。

    眼看眾人差不多翻看完了,胡長安清了清嗓子,道:“諸位,對這本指南,你們有什么看法嗎?”

    “東家,我覺得這本冊子真是太好了,它簡直就是完美的解決了我的疑惑!”一個年輕的掌柜,率先發(fā)聲。

    他的話,得到了許多年輕掌柜們的熱烈附和。

    他們一個個眼瞳明亮,臉頰通紅,一看就是真心實意的覺得這本冊子寫得好。

    而那些對這本冊子有意見的老掌柜們呢?

    他們雖然不愿意附和這種話,但也不愿意提出自己的觀點。

    畢竟胡長安可是他們的東家啊,沒必要當面頂撞頂頭上司。

    他們只要回去不執(zhí)行,不就完事了么?

    然而胡長安卻是看穿了他們心里的小九九。

    環(huán)顧四周,胡長安嚴肅的問道:“諸位,你們對這本操作指南,難道就沒有一點意見嗎?”

    “這本操作指南可不只是拿給你們隨便看看的。”

    “日后我胡氏名下所有的商鋪,都要嚴格執(zhí)行這本手冊上的內容。”

    “我會定期派專人來暗訪你們的店鋪,要是被我發(fā)現(xiàn)你們沒有嚴格遵循這本操作指南上的內容,那么小到扣月錢,大到辭退,總有一款適合你?!?br/>
    “我胡長安,可不是什么心慈手軟之人!”

    眾人聞言,頓時一驚。

    胡少爺殺伐果斷的傳言,他們早有耳聞。

    沒想到今天,這胡少爺終于動真格了!

    一眾掌柜的,頓時心中顫栗。

    那些老掌柜們,也紛紛打消了陽奉陰違的心思。

    眼看眾人噤若寒蟬,胡長安滿意的笑了。

    這點小心思,他難道還看不出來?

    就要前期好好嚇一嚇,后面這些掌柜們才不敢造次。

    當然給了一巴掌,胡長安也是要給這些掌柜的們一個甜棗的。

    不然太過嚴厲,也不利于提升這些掌柜們的積極性。

    “日后我會根據(jù)你們對這本冊子的實際執(zhí)行情況,給你們多發(fā)放一份獎金?!?br/>
    “如果執(zhí)行的好,那我每月會給你們額外發(fā)放一筆二兩銀子的獎金。”

    眾人聽罷,頓時呼吸急促。

    二兩銀子啊,他們一個月的月錢也不過才六兩銀子。

    這可是整整三分之一個月的工資?。?br/>
    這對他們來說,絕對是很大的一筆獎勵。

    人出來工作,不就是為了幾塊碎銀么。

    有了銀子,才有奮進的動力。

    聽了胡長安這話,所有人都對未來充滿期待。

    這時,胡長安又適時反問道:“諸位,不知你們對我這本操作手冊,還有什么想法沒?”

    “這可是你們日后需要嚴格執(zhí)行的,有意見請及早提出來。”

    “有意見是好事,畢竟這本冊子在編纂時,也只是參考了幾個老掌柜的意見,并不代表所有人的想法?!?br/>
    “可能這其中,還有些疏漏或是不足?!?br/>
    “今后每個月月末,我都會把大家召集起來,像這樣開會?!?br/>
    “在會上,大家可以盡情的討論管理中所出現(xiàn)的問題,以及如何改進的方法?!?br/>
    “這本冊子是死的,但人是活的?!?br/>
    “眼下這本冊子只是一個雛形,今后我們還將根據(jù)在現(xiàn)實中遇到的問題,逐步改進這本冊子。”

    望著胡長安真摯的眼神,部分老掌柜們猶豫了。

    看起來,東家好像是真的想讓我們提出改進意見啊。

    要不,就照實說了?

    終于,在一陣令人窒息的沉默后,一個老管事顫顫巍巍的舉起了手:“東家,我覺得這本冊子的第十頁中,有一項內容寫的似乎有些不妥?!?br/>
    “哦,是什么,說來聽聽?”胡長安微笑的望著那名開口的老掌柜,淡淡道。

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