“林叔,您信不信我施展妖法,把這一桶豆?jié){變成一塊一塊的東西?!标惽褪莻€(gè)愛開玩笑的主。
“陳乾哥,你還會妖術(shù)?”林金疑惑的看著陳乾問。
“可不是嘛!他啊,多智而近妖?!绷钟裆徬嘈抨惽f得出來,肯定他是能做得到的。
“你這孩子,怎么說話呢!”林原趕緊打斷林玉蓮的話。轉(zhuǎn)頭對陳乾說:”陳乾,別跟她計(jì)較?!?br/>
他真怕陳乾生氣了。
“林叔,玉蓮妹子這是和我開玩笑呢?!彼麄儍蓚€(gè)打情罵俏的,倒讓未來老丈人擔(dān)心了。
陳乾讓林原幫忙拿來家里最大的鍋,把豆?jié){全部倒了進(jìn)去,點(diǎn)火煮沸。
他不斷的用勺子把表面的浮沫撇干凈。過了一會,他把弄好的石膏水,慢慢的倒了進(jìn)去,一邊倒一邊攪拌。就這樣子過了一刻鐘,慢慢豆?jié){凝結(jié)成了豆腐腦狀。
陳乾趕緊讓林原拿來幾個(gè)木板洗干凈,弄成一個(gè)正方形的模具,鋪上紗布。把鍋里的豆腐腦全部勺進(jìn)了摸具里,用紗布包住。又讓林原拿來一塊木板和一個(gè)石頭,把它壓緊。
大概壓了一刻鐘左右,他趕緊讓林原把豆腐翻了個(gè)面同樣壓了一刻鐘左右。這石膏豆腐需要兩面都壓。
大家都在新奇的看著陳乾的操作。沒想到陳乾真的能夠把這稀稀拉拉的豆?jié){弄成了固態(tài)的東西。
陳乾把石頭和木板拿開,大周第一塊豆腐赫然顯示在大家眼前。
“陳乾哥,你太厲害了。你真會妖術(shù)???”林金莫名的崇拜。林原則瞪了一眼林金。
“陳乾,這東西能吃?你這是從書上看到的?”林嬸看著這個(gè)白白嫩嫩的豆腐,滿心的歡喜。
“嬸子,我把這個(gè)叫豆腐。這個(gè)東西可以煎著吃,也可以燉著吃,當(dāng)然了等我弄出另外一個(gè)東西來,我們還可以涼拌著吃。”陳乾給大家說著豆腐的吃法?!眿鹱?,這是我自己琢磨的”
現(xiàn)在的書上確實(shí)沒有豆腐的做法,到時(shí)候他們要是硬要我找出書來,我去哪里給他弄出來。
“這豆腐,一斤豆子能出四到五斤的豆腐。我們到時(shí)候把它做出來賣,這一斤豆子是五文錢,豆腐我們可以賣十文錢一斤,妥妥的翻好幾倍的利潤。”
陳乾考慮著這漁網(wǎng)也不是長久之計(jì),主要是這個(gè)漁網(wǎng)只要有實(shí)物對照著,遲早有人琢磨出來。這豆腐可是不會給別人看到制作過程的。還是個(gè)可以長久營生的活計(jì)。
“賣這么貴會有人買嗎?”林玉蓮覺得這村里的人都過得緊巴巴的,誰舍得花十文錢去買這豆腐啊。
“是啊,陳乾,這村里的人可是寧愿吃糠咽菜都不舍得花一文錢的。”林原也覺得應(yīng)該沒人會買。
“前天你們覺得五兩銀子一張拋網(wǎng)有人會買嗎?但是今天不是有二十家買了嗎?”陳乾覺得要讓人接受一種新的事物,就得給他們看到事實(shí),這樣子很多道理都不需要你跟他們多費(fèi)口舌。
“以后這村里的生活會越來越好的,到時(shí)候十文錢在大家眼里可能就是現(xiàn)在的一文錢了。再說這村里沒人買的話,我們可以去縣里賣。放心,我已經(jīng)想好了銷路了,你們等我通知放心做就行了?!?br/>
大家聽陳乾這么一說,好像也是這么一個(gè)道理。這二十張漁網(wǎng),村里的人說掏就掏了。等大家有了漁網(wǎng),這可不是能賺不少錢的嗎。到時(shí)候可不擔(dān)心沒人吃得起這豆腐了。
“玉蓮妹子,你去我家取點(diǎn)米來,順便拔幾根野蔥回來。記得我可跟你說過了,不能再煮那種稀稀拉拉的粥了,要煮就煮大米飯。我來弄這個(gè)豆腐給你們嘗嘗?!?br/>
陳乾打算讓他們好好嘗嘗這個(gè)豆腐的味道。雖然在二十一世紀(jì)大家對豆腐這種平常的菜沒有什么好期待的,但是這可是在大周獨(dú)一份啊。
林玉蓮聽到陳乾這么說,趕緊跑去陳乾家去取米去了。陳乾今天是打算在她家吃飯了。
這種家庭作坊的,陳乾打算全部交給林原一家,后面要開大作坊的時(shí)候他再自己動手。
“陳乾,這大米飯可是要很多米的。這可是要花很多錢的。”林嬸聽到陳乾說要煮大米飯就心疼。
“林嬸,天天吃這些粥營養(yǎng)根本跟不上。你看林金,都快十五了,這瘦得我看得都心疼。放心,后面的日子會越來越好的,該吃吃該喝喝。錢是掙來花的,有了好身體才能更好的掙錢不是?!标惽行判膸麄冞^上更好的生活,沒必要在這吃的方面去省。
“林叔,過幾天我要去一趟縣里,我給你們帶點(diǎn)米回來?!标惽X得林原肯定不舍得花錢買米,如果林原不舍得,他就給他買回來,可不能天天讓自己的媳婦餓肚子。
“陳乾,那不行。這樣子吧,我跟你一起去縣里,我去買米?!绷衷灿X得這些年確實(shí)讓家里人過得太差了,現(xiàn)在這漁網(wǎng)能賺錢了,好好讓家里改善一下伙食。
“那行,林叔,我們后天一起去縣里?!标惽X得林原這次應(yīng)該是下定決心讓家里的伙食上一個(gè)臺階了,也不好總是自己出錢。畢竟林家的事情,還是要由林家自己人負(fù)責(zé)。
沒多久,白花花的大米飯和可口的飯菜上桌了。陳乾指導(dǎo)林嬸和林玉蓮做了小蔥煎豆腐,把昨天剩下的鯉魚做了豆腐燉鯉魚,還炒了個(gè)青菜。
林嬸看到碗里白花花的大米飯,不由的眼里濕潤了起來。多少年了,他們家都沒有吃過大米飯了。林玉蓮趕緊安慰自己的母親,林原看到這一幕,心里更是自責(zé)。整個(gè)飯桌籠罩著一股壓抑的氣氛。
好好的一頓晚飯,陳乾可不想搞成這種訴苦的飯局。他趕緊打趣說:”肯定是剛才我燒火的時(shí)候沒弄好,看把嬸子熏得現(xiàn)在還流眼淚呢??磥沓H苏f的好啊,百無一用是書生啊?!?br/>
“陳乾哥,你還百無一用啊。我看這十里八鄉(xiāng)像你這么厲害的可找不出來第二個(gè)了。”經(jīng)過這些天的相處以及林原回家跟他們說的陳乾的事情。林金覺得陳乾簡直就是他的偶像。
林原和林嬸感激的看著陳乾。他們明白陳乾是讓他們向前看,不要總是糾纏過去的苦難。
“來來來,趕緊嘗嘗,等下涼了就不好吃了?!标惽s緊招呼大家吃飯。
林原一家覺得這是這么多年來,吃過最溫馨的一頓飯。陳乾時(shí)不時(shí)給大家講一個(gè)搞笑的段子,逗得大家哈哈大笑起來。這一刻,仿佛他們真的成為了一家人。