倆人說完,就招呼著林滿倉一道去卸車了。
車上除了整段的樹干,還有許多熏好的板材。
打眼一瞧,就是主家兒保存的十分細(xì)致,不光半點(diǎn)蟲眼都沒有,而且連碎屑都沒多少。
“哦,對了,我娘還給你們摘了些早黃瓜跟青菜,還有新下來的大蒜?!蓖趸⒆诱f完,就從牛車最前頭提下一個(gè)蛇皮口袋來。鼓鼓囊囊的,可不是拿了一些而已。
王氏心里感動(dòng),眼眶越發(fā)紅了起來。
邊上魯大娘倒是看向她,笑著說道:“這回你可不能抹眼淚了,你嫂子跟侄子看著你們親著呢,這可是外人想求都求不來的事兒。”
王氏點(diǎn)了點(diǎn)頭,一邊招呼著王家兄弟進(jìn)門,一邊應(yīng)著魯大娘的話。
“哎,嫂子說的是,打離開了老宅那邊,我這日子全是歡喜的?!?br/>
魯大娘見她還要招待親戚,也沒多留,勸說幾句以后就回去了。
“你娘怎么沒來啊,青青這會(huì)兒月份不小了,身子可舒坦?”這些日子家里事兒多,王氏幾個(gè)也沒回過王家??伤龥]回去,不代表心里不惦記著,如今逮住了王斌王虎子,自然就問起來了。
“青青這些日子腿腳腫的厲害,吃東西還老容易犯嘔,我娘不放心她,所以就光打發(fā)我們哥仨來了?!蓖醣蟠炅舜晔?,笑著說道,“本來是沒打著帶狗子的,我娘想著讓他去私塾認(rèn)字呢,想讓他在家里拘拘性子。哪知道,我們走半道上了,那小子居然打車底下爬出來了?!?br/>
當(dāng)時(shí)可是把他跟王虎子嚇了不輕,生怕老三在車底下被車轱轆軋出個(gè)好歹來。要不是老三認(rèn)錯(cuò)認(rèn)的快,怕是王斌這當(dāng)大哥的,都要抽他幾下了。
王氏聽倆人說的懸乎,也捂著胸口后怕的厲害。
“你們可得好生說說他,往后不能再那么著了。今兒是運(yùn)氣好,萬一他力氣不夠了跌下去受了傷,那后悔都來不及!”
王氏姑侄又說了幾句話,話頭就轉(zhuǎn)到了蓋房子跟林寶茹的親事上。
關(guān)于林寶茹的親事,從琢磨嫁妝開始,王氏就有意避開自家閨女了。她是怕自家閨女,為著家里的日子,又要?jiǎng)袼僦棉k東西了。
王氏自知說不過閨女,所以干脆,定陪嫁的事兒就由她自個(gè)準(zhǔn)備。
“我娘給姑捎個(gè)話,讓你別老覺得寶茹嫁的人不好,以后日子過的會(huì)多艱難?!蓖趸⒆右娮约夜霉靡惶岬絼⒓?,情緒就低落了許多,趕忙說道,“我娘說,再怎么說,你都是長輩,是親家母,跟那劉家少爺?shù)哪镉H平起平坐的。但凡他日后對著寶茹?;觳涣?,當(dāng)滾刀肉,姑姑跟我娘當(dāng)長輩的便是扇他兩巴掌他都沒話說。”
錢氏這話也不是想說一日兩日了,不過她心里也明白,就算跟王氏說的再多,她也不一定真能做到。
但是做不到歸做不到,這話王氏心里得有數(shù)。
萬一日后寶茹受了委屈遭了難,她當(dāng)娘的也不至于一抹兩把淚,除了哭沒別的法子。
不知道屋里幾個(gè)人正議論著自個(gè)親事的林寶茹,這會(huì)兒正把搓開的山藥面攪成糊糊慢慢熬起來。
如今她對灶臺(tái)的火掌握的極好,便是鍋里慢慢變粘.稠的漿糊,也沒一點(diǎn)糊氣兒。
林寶茹瞧著鍋里的漿糊慢慢透明,趕忙撤了火,隨后小心的把那半鍋的糊糊掏進(jìn)邊上的木盆里。她想著這會(huì)兒時(shí)候不早了,索性就舀了些涼水把木盆泡了進(jìn)去,好讓那些糊糊早些凝成涼粉。
院子外頭種著些小蔥,加上舅舅表哥剛帶來的新蒜,這會(huì)兒正好能弄個(gè)咸湯汁兒。
新蒜不好去皮兒,不過若是調(diào)涼菜,又缺不了。所以林寶茹也不嫌麻煩,坐在板凳上借著碗里的涼水泡著剝了幾顆。
做涼粉湯的湯汁兒不難做,簡單的就是放些蔥蒜沫,然后直接倒些醬油醋腌上就好。不過相比于咸湯,林寶茹跟采茹還有王氏幾個(gè)更喜歡辣椒油拌的。
平日里她做菜,也會(huì)考量著小山年紀(jì)小,吃不得辣,所以便是做香辣的湯汁也只是在一旁的碗里另外備上。待到吃飯的時(shí)候,遇上面條涼菜,她再自個(gè)往碗里添。
大概是瞧著快到做飯的時(shí)候了,一直在外頭看著幾個(gè)小的玩鬧的采茹就回來了。
她剛進(jìn)灶房里,就聽見一陣潑熱油的嘶嘶聲,當(dāng)即就湊到大姐邊上探頭看過去。圖播天下
“大姐,今兒要做什么好吃的啊?”
“馬大叔剛送的山藥面,我熬成涼粉糊冰上了,一會(huì)兒咱喝涼粉湯。”林寶茹一邊說,一邊趁著熱油的工夫麻利的把花椒面跟碾碎的辣椒倒進(jìn)碗里,隨后又添了一些芝麻跟蒜末。
這些料子還是正月里,她跟王氏趕集買回來的。剛開始的時(shí)候,她只是燉肉跟炸辣椒油的時(shí)候會(huì)用一些。
可整塊的大料跟花椒,用起來多半都是不方便的。每回?zé)裏岵俗延鸵獫怖苯返臅r(shí)候,總的先把里頭的各種花椒大料的挑一邊。
最后還是王氏想了法子,干脆就趁著空閑時(shí)候,把整把整把的料子碾成粉末,然后挨個(gè)用小罐子裝好。
還沒說,自打有了那些花椒粉跟辣椒面,林寶茹做菜的滋味都好了許多。
“那我去洗兩根黃瓜,一會(huì)兒拌涼粉用。”采茹說著,就手腳麻利的跟著忙和起來了。當(dāng)然,蹲在地上洗菜的采茹,還不忘樂滋滋的跟自家大姐分享剛剛伙伴們見著自家房子時(shí)候的羨慕模樣。
“大姐,那會(huì)兒石頭他們還想讓你做他們的大姐,可被采荷那丫頭叉著腰數(shù)落了好久?!绷植扇阆锤蓛袅它S瓜,順手又開始摘起大姐掐回來的小蔥跟韭菜。
林寶茹把熱油澆進(jìn)碗里調(diào)好的辣椒面里,噴香的香辣味道瞬間散發(fā),光是聞著就夠勾人的了。
她一邊攪拌著辣椒油,一邊笑道:“也就她那孩子脾氣,能把石頭幾個(gè)的話當(dāng)了真?!?br/>
林采茹搖了搖頭,學(xué)著采荷的模樣一副小大人的樣子似得說道:“不當(dāng)真可不成,石頭跟小草她們都比著誰家厲害,能搶了大姐回家呢!”
她剛說完,自個(gè)就先噗嗤一聲笑了出來。不光是采荷,就連小山也湊熱鬧的撲騰著小短腿,攔著大家伙兒不讓搶自家大姐呢。
大姐是沒見當(dāng)時(shí)的情形,當(dāng)時(shí)一群沒掃帚高的孩子,可是分了兩撥爭呢。就好像,誰說的厲害,誰就真能多個(gè)仙女似得無所不能的大姐一樣。
也是,如今誰家的日子也不算寬裕,大多數(shù)人家都是夠溫飽,若說有存余的也都是從牙縫里省出來的。所以,也沒幾戶人家舍得天天給孩子們買零嘴兒,做吃的。
可林寶茹不一樣,旁的她置辦不來,可一些炸山藥片跟自制薯?xiàng)l,她還是不會(huì)斷了采茹幾個(gè)。碰上家里不忙的時(shí)候,她還會(huì)做些麥芽糖或者糖瓜給采茹采荷跟小山解饞。
至于用辣椒鹵些黃瓜干,茄子皮兒,那更是經(jīng)常的事兒。便是不做下酒菜,也能讓幾個(gè)小的肚子餓了就著干糧墊補(bǔ)肚子。
她調(diào)好了兩種料汁兒,就去瞧自個(gè)浸在涼水里的紅薯涼粉了。這會(huì)兒那半噴子山藥面糊糊已經(jīng)凝成塊了,白白的還帶著些清香味,說不上晶瑩剔透但看著就覺得涼爽舒服。
這大抵是做成功了,她用刀切了一小條下來,沾了沾辣椒油嘗了一口。光滑細(xì)膩,軟糯甘甜,混著香辣咸味兒還真能讓人食欲大開。
切好涼粉,分了兩種沖成涼粉湯后。林寶茹就看著采茹問道:“上回你說清蒸茄子好吃,今兒正好有湯汁,要不咱在做個(gè)茄子?”
被問了話的林采茹,嘴角高興的揚(yáng)起來,“恩,那我去摘個(gè)茄子?!?br/>
有采茹打下手,林寶茹做飯倒是沒費(fèi)什么力氣。日頭過了頭頂沒一會(huì)兒,一大桌子涼的熱的就上桌了。
今兒來的也不是外人,所以林寶茹干脆把盛著涼粉湯的盆子端上了桌。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,連湯帶粉,配著蒜蓉醋汁跟紅彤彤的辣椒油,怎么看怎么開胃。
別說正跟狗子比誰吃的快的小山跟采荷了,就是王斌跟王虎子都忍不住多吃了好幾碗。
“大哥,你再幫著表哥盛點(diǎn)兒,天兒熱了,吃這個(gè)解暑?!绷謱毴阏f著,就看把干糧往那邊遞了遞,笑道,“哥,你們可別光喝涼粉湯,那東西開胃,但不頂餓。桌上的韭菜炒雞蛋,還有臘肉炒小蔥你們也嘗嘗......”
“恩恩,大姐做的黃瓜干小炒跟干鍋菜也好吃著呢?!辈珊擅锿甸e的從碗里抬起頭來,看著自家倆表哥開始推銷起來。那小表情,可是眼巴巴的等著人家贊同她呢。
王斌跟王虎子看的直樂呵,倆人依著采荷的話夾了她推薦的那菜,吃著還真挺香的。
“姑,表姐做飯就是好吃,比我娘做的好吃多了。要是你們也住在王家莊的話,我肯定天天賴在姑家吃飯?!?br/>
王斌見自家三弟又賣好,不由用筷子背拍了拍他的腦袋,笑道:“這話要讓娘聽著了,怕是你下頓飯就得餓肚子咯?!?br/>
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