晚上，蘇雪瑞正躺在床上思考馬記改革的事情，隔壁的周大媽忽然來(lái)串門。

    她一進(jìn)門就直接找蘇雪瑞來(lái)了，蘇雪瑞便起身給她倒水。

    周大媽笑說(shuō)：“我不渴，不用倒了。就是你周大爺他腿有點(diǎn)疼，上次擦當(dāng)歸給的藥酒，說(shuō)效果挺好的，我再過(guò)來(lái)拿一瓶?！?br/>
    “那我給您拿去?！碧K雪瑞也曾給李當(dāng)歸幫過(guò)忙，藥的安置這一塊，一直是她在負(fù)責(zé)。

    濟(jì)善堂雖然暫時(shí)關(guān)了，但那邊的藥還沒(méi)有動(dòng)。蘇二發(fā)和蘇小寶平時(shí)都會(huì)去那邊曬藥，以免藥材發(fā)霉。村里人若是有什么小毛病，一般還會(huì)來(lái)濟(jì)善堂買藥。

    夜里，隱約可以聽(tīng)見(jiàn)野貓的叫聲。

    周大媽嘴皮子閑不住，這會(huì)子又感慨起來(lái)了：“當(dāng)歸什么時(shí)候回來(lái)?。看謇餂](méi)了他，看病都不方便了?！?br/>
    蘇雪瑞心里也沒(méi)底：“不知道呢?！?br/>
    “我看那天是一頂轎子把他接走的，聽(tīng)說(shuō)……當(dāng)歸是從京城里來(lái)的大官?！?br/>
    “咳咳，”蘇雪瑞一時(shí)尷尬，“你聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的？”

    “大伙都這么說(shuō)?！敝艽髬層悬c(diǎn)傷感，“我看當(dāng)歸以后應(yīng)該不會(huì)回來(lái)了吧，也不知道我還有沒(méi)有機(jī)會(huì)喝你們的喜酒。”

    “他說(shuō)過(guò)些日子就回來(lái)了?！碧K雪瑞似乎也受到了周大媽的感染，心情有些低落。

    仔細(xì)算算，李當(dāng)歸離開(kāi)郭興村也有半個(gè)月了，到底什么時(shí)候回來(lái)？

    這么大的濟(jì)善堂，要是以后不開(kāi)了，也怪可惜的。

    送走周大媽以后，蘇雪瑞看著滿屋子的藥，忽然靈光乍現(xiàn)。她之前一直在苦惱怎么樣不降價(jià)，提高馬記菜品的銷量，現(xiàn)在想想，她的思路完全錯(cuò)了。

    若是在部分商品降價(jià)的同時(shí)，捆綁銷售一些利潤(rùn)高點(diǎn)副產(chǎn)品，不就可以保證馬記的營(yíng)收了嗎？

    想通了這一點(diǎn)，蘇雪瑞神清氣爽，睡了個(gè)好覺(jué)。

    第二天，她很早就進(jìn)鎮(zhèn)子了。

    在開(kāi)店?duì)I業(yè)之前，蘇雪瑞召集所有人開(kāi)了第二次會(huì)。

    成德寶喝了一口茶，皮笑肉不笑問(wèn)：“蘇姑娘，你這一大早讓我們過(guò)來(lái)，是不是已經(jīng)有改革的對(duì)策了？”

    “嗯?！碧K雪瑞想了想說(shuō)，“現(xiàn)在連年旱災(zāi)，許多難民都涌入了康旺鎮(zhèn)，馬記本應(yīng)該乘著這一股東風(fēng)，生意火爆才是。但大家也看到了，今天早上已經(jīng)十點(diǎn)多了，我們馬記的客人還是寥寥無(wú)幾。我這幾天多方打聽(tīng)了一下，還是覺(jué)得我們到菜品雖然新鮮精致，但是對(duì)難民和普通鎮(zhèn)民來(lái)說(shuō)，卻沒(méi)有什么吸引力。所以，馬記是時(shí)候降價(jià)了。”

    “降價(jià)？”

    成德寶和何叔都輕蔑一笑，還以為蘇雪瑞有多厲害，想了這么多天竟然只想到了降價(jià)這一點(diǎn)。

    “蘇姑娘，有些話我不知當(dāng)講不當(dāng)講。”

    “何叔，你說(shuō)吧?！辈划?dāng)講的話一般都要說(shuō)出來(lái)，蘇雪瑞也不想和他繞彎子。

    何叔這才開(kāi)口：“現(xiàn)在是荒年，吃不起飯的大有人在，不是我們馬記想漲價(jià)，一來(lái)是知州題字，我們得給知州長(zhǎng)臉。二來(lái)是菜錢也比以前貴，如果我們不漲，必然要虧本?！?br/>
    “是啊。以前一斗米漲到一百六的時(shí)候，大家還覺(jué)得貴，但現(xiàn)在一斗米早就漲到了兩百三，馬記點(diǎn)炒菜的米飯是免費(fèi)續(xù)添的，這是一筆不小的消耗。如果菜也降價(jià)，只怕盈利會(huì)變少。”有人附和說(shuō)。

    反對(duì)的聲浪比蘇雪瑞想象的更高，蘇雪瑞又把目光轉(zhuǎn)向了成德寶：“成叔，是不是你也不建議降價(jià)？”

    成德寶慢悠悠地喝了一口茶，說(shuō)：“不是我不支持蘇姑娘，但你還年輕，很多事情考慮不周全。如今馬記早已經(jīng)超越了當(dāng)年的金順德，如果我們帶頭降價(jià)，周邊的飯館也會(huì)降價(jià)。如此下去只會(huì)形成一個(gè)惡性循環(huán)，苦的還是我們這些開(kāi)飯館的。何況，你能保證降價(jià)以后客人就一定多嗎？馬記再怎么降，也不可能比從各個(gè)村子過(guò)來(lái)擺攤的便宜，我們這兒的場(chǎng)地、人工開(kāi)支都不少?！?br/>
    果然姜還是老的辣，成德寶這么一說(shuō)，馬記想降價(jià)都不能降了。

    不過(guò)蘇雪瑞早就料到他們會(huì)阻撓，便清了清嗓子說(shuō)：“大家都顧慮不無(wú)道理，但我所說(shuō)的降價(jià)并不是明面上的降價(jià)，相反，我要做的是不降反升?！?br/>
    此語(yǔ)一出，大家紛紛嘩然。

    “不降反升，還能達(dá)到降價(jià)的效果？”

    何叔也說(shuō)：“何某人這么多年了，也沒(méi)聽(tīng)過(guò)這樣的說(shuō)法，不知道蘇姑娘打算怎么辦？”

    “我舉個(gè)例子，現(xiàn)在馬記的面條七文一碗，我們可以讓大家吃三碗十八文，不管第二、第三碗誰(shuí)吃都行，拼吃的人越多，價(jià)格越便宜。等客人多了，我們可以在店里推銷另外收費(fèi)的菜品，比如說(shuō)養(yǎng)生粥——總而言之，我們表面上讓客人得到了實(shí)惠，實(shí)際上反而讓他們出了更多的錢。”

    雖然說(shuō)出這些話讓蘇雪瑞覺(jué)得自己不厚道，但她現(xiàn)在主要的職責(zé)還是盤活馬記，所以也就不再考慮那么多了。

    這計(jì)策也是蘇雪瑞根據(jù)自己以前被坑的經(jīng)驗(yàn)想出來(lái)的。

    一開(kāi)始蘇雪瑞夠買電子產(chǎn)品的時(shí)候，價(jià)格比較貴。后來(lái)電子產(chǎn)品的價(jià)格降低了，可是里面的各種軟件和服務(wù)卻開(kāi)始收費(fèi)。細(xì)細(xì)一算，她反而花了比原來(lái)更多的錢。

    馬記眾人對(duì)蘇雪瑞提出的建議是聞所未聞，但細(xì)想了一下又覺(jué)得無(wú)比精妙。

    一碗面七文錢只能賺一個(gè)客人的錢，若是三碗面十八文，就能吸引三個(gè)客人入店。人越多，生意看起來(lái)越紅火，就會(huì)吸引更多的人進(jìn)店吃東西。只要有人，何愁沒(méi)賺錢的辦法？

    何叔和成德寶都沒(méi)想到蘇雪瑞能提出這么妙的建議，一時(shí)間臉色不太好看。

    成德寶不甘心問(wèn)：“你說(shuō)的養(yǎng)生粥，究竟是什么粥？”

    “我之前在郭興村賣過(guò)一陣子，是用金線蓮草和生姜熬出來(lái)的咸粥或是甜粥，可以驅(qū)寒暖胃、通經(jīng)養(yǎng)血，為了生計(jì)，不少婦女生完孩子就出來(lái)干活，這些粥對(duì)她們的身體有好處，成本也不高，應(yīng)該會(huì)有很多人喜歡吃?！?br/>
    “原來(lái)藥和食物也能一起吃，我還是第一次聽(tīng)說(shuō)?！庇腥速潎@。

    何叔和成德寶倒是對(duì)藥膳有所耳聞，但普通百姓不通藥理，也不敢輕易做藥膳。而且藥膳的價(jià)格比普通食物的價(jià)格貴好幾倍，一般是達(dá)官顯貴才能吃得起。蘇雪瑞若是能讓藥膳普及到千家萬(wàn)戶，這生意的利潤(rùn)相當(dāng)可觀。