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    黎明去買了兩桶涂料回來，將餐館里里外外涂了個遍，房間看上去清爽多了。他們將物品歸順了，重新布置了一番。雜院里堆放的雜物，能扔的，盡可能扔，派得上用場的，也移到角落不顯眼處。

    收拾妥當(dāng)了，靜問黎明：“哥，我們到底經(jīng)營啥呢？”

    黎明說：“不是說賣快餐和盒飯嗎？”

    靜搖搖頭，回答道：“我琢磨了，也看了看周邊的環(huán)境，這兒不是賣快餐和盒飯的地頭。人流量小，吃快餐和盒飯的人不多。再說，做快餐和盒飯還得請一個廚師，不劃算?！?br/>
    “我能做，何必請廚師?！崩杳髡f。

    “又來了，哥，你哪是做廚師的料。你做飯自個兒吃倒可以，賣給客人，也不怕把客人得罪了嗎？”

    “那你說賣啥呢？”

    靜說：“我有個想法，不知好不好，只有試一試，萬一行不通我們再改做別的。開火鍋店，咋樣？火鍋在濱江吃的人多，南方不流行?？墒?，換一種思維模式，說不定越是不流行的生意反倒越好做。火鍋?zhàn)銎饋聿宦闊?，我爸特拿手，他做出來的火鍋，辣而不燥，油而不膩，他說過，他的絕招就是加足底料，并且湯要用雞肉和豬骨頭慢慢熬制。”

    黎明想了想，回答說：“好是好，不過照樣得請人，我使不來?！?br/>
    “哥，學(xué)吧，你看我是怎么做的，看兩遍自然就會了。開火鍋店省事，不費(fèi)心！”

    黎明同意了靜的想法。他陪著靜去農(nóng)貿(mào)市場買了底料和菜回來，讓靜試著熬了一鍋來嘗。熬好了，果然味道不錯。黎明吃過的火鍋不少，雖然做不來，但鑒賞水平并不低。他說：“妹，你真行，至少在我吃過的火鍋中，味道絕對算上乘的?！?br/>
    靜受了稱贊，心里美滋滋的，她喜形于色，說：“做火鍋真的不難，只要做到每一鍋里有一只雞、半斤豬骨頭就行了。有些火鍋之所以味道差，就在于偷工減料。雞湯純而鮮呀，一鍋有了一只雞，加再多的辣椒也不顯得燥了?！?br/>
    他們請了兩個木工，將中餐桌子改制成了火鍋?zhàn)雷?。靜核算了一下成本，對黎明說：“我們搞自助餐，每個客人管吃不管拿，酒水一包在內(nèi)，收費(fèi)30元，平攤下來，大概每個客人身上我們能賺毛利10元?！?br/>
    “夠了！”黎明高興得差點(diǎn)跳起來，他說：“每個客人10元，50個客人就是500元，妹，一個月是多少，一年又是多少？哇，咱們發(fā)了！”

    一切打點(diǎn)妥貼后，黎明寫出了一幅對聯(lián)，上聯(lián)是“文火熬煎苦澀人生”，下聯(lián)是“麻辣涮燙蹉跎歲月”，橫批“人在旅途”。他把對聯(lián)掛在門框上，然后又給小店取了店名：“盡管吃火鍋?！?br/>
    他們擇了個吉日開張營業(yè)。靜點(diǎn)子多，去勞務(wù)市場雇了幾個漂亮的打工妹，身披繡著店名和黎明題寫的對聯(lián)的綬帶，拿著傳單，在店門前見人就發(fā)。結(jié)果收效出奇的好。當(dāng)晚客人爆滿，走了一撥又來一撥。靜忙得滿頭大汗，黎明則不停地往返于火鍋店和農(nóng)貿(mào)市場之間，購菜，買調(diào)料，累得腳跁手軟。

    深夜，客人散去，靜和黎明團(tuán)帳，營業(yè)額二千八，除去開銷，凈賺一千二百五。黎明說：“妹，爽，爽極了，早知道錢那么好掙，還干警察做啥！”

    靜說：“別高興早了。我分析了原因，一來新店開業(yè)，客人想嘗鮮；二來年底了，家人、朋友多喜歡聚一聚；三呢，你的對聯(lián)寫得好，店名取得也好，有濃濃的人情味道。搞餐飲，再高名的廚師，也難得烹飪出人情味，而顧客，特別是出門在外的顧客，最想品嘗到的恰好是人情味。三亞這地地方，外來人多，外來人是容易感受出人在旅途的滋味的。哥，我們只不過是湊巧切中了客人的心病，接下來，我們還必須堅持做到貨真價實(shí)，確保菜品的質(zhì)量和火鍋的味道才行，否則，我們會砸自己牌子的?！?br/>
    直到春節(jié)，生意一直都很好。靜請了4個服務(wù)員，店里住不下，便去附近租了一套二室一廳的房間。靜要黎明搬到套房去住，說套房清靜，又沒有油煙，好寫作。黎明最初不同意，說舍不得離開店門半步，后在靜的一再勸說下，勉強(qiáng)同意了。他好久不曾寫文章了，小店走入了正軌，漂泊不定的心平息了下來，他的手開始癢了，他打算將小說寫完，僅那么十來個章節(jié)，丟棄了可惜。于是他叫4個服務(wù)員兩人一組，輪留守店，不守店的隨他和靜住到套房去。

    靜將套房收拾得干干凈凈。趁春節(jié)期間商場打折，她和黎明一塊兒去買了一臺電腦。靜說：“習(xí)慣了打字，手指不觸摸鍵盤，怪不舒服的。”黎明清楚靜是在說假話，買電腦，純屬是替黎明寫著想，不過，他也不反對，有臺電腦，靜平時熟悉熟悉，消磨時光，換換腦子，又何尚不可以呢！

    轉(zhuǎn)眼間過年了。年三十，靜放了服務(wù)員三天假，關(guān)了店門。她對黎明說：“哥，咱們?nèi)ズ＿呁嫱姘桑瑏砹四敲葱┨炝?，忙忙碌碌的，還沒顧得著去看大海哩！”

    黎明很爽快地答應(yīng)了。天氣晴和，萬里無云，嚴(yán)寒的冬天悄無聲息地消退了，春，攜卷著明媚的陽光，蹣跚著輕盈的腳步，從海的浩瀚處走來，爬上了綿長的海岸線。

    他們在天涯海角肩并著肩，頭偎著頭，照了幾張像。黎明眺望著大海，對靜說：“妹，海真的好美，那排陣而來的波浪，那深邃沉穩(wěn)的黛藍(lán)，無不使人浮想聯(lián)翩。你唱得來那首歌嗎，‘深深的海洋，為何不平靜，不平靜就象我愛人那一顆動蕩的心……’！”他用低沉的胸音哼了兩句，接著說道：“我愛人，妹，你就是我愛人呀，你的心也在動蕩么？”他將靜擁在懷里，凝視著靜嫵媚的臉，眸子里蕩漾著瀲滟的波光。靜嫣然一笑，淺淺的酒窩處泛起了紅暈。她把頭貼緊黎明寬厚溫?zé)岬男馗?，說：“哥，能做你的妻子真是我無限的幸福，我會好好珍惜的！”