烤鴨鋪開的急,夏七七宣傳工作沒做。
也沒花錢請什么戲班、舞龍舞獅的,所以開張之后,根本沒多少人知道她開的是烤鴨店。。
好在,夏七七想的開,舍不得孩子,套不住狼。
她一口氣片了五只鴨子,帶上面皮和黃瓜絲兒和蔥絲兒,還有醬料,直接在鋪?zhàn)油忸^支起了兩張桌子。
片好的鴨子,被放在白色的瓷盤里,兩側(cè)的醬料和佐料,看起來,還真有幾分誘人。
老夏家?guī)讉€(gè)人,都不知道,夏七七會如何做生意。
當(dāng)夏七七讓人搬桌子的時(shí)候,他們都出來了,一個(gè)個(gè)眼巴巴的看著。
陸九站在夏七七身邊,就見夏七七雙手呈喇叭狀,沖眾人大聲叫:“今兒咱夏家烤鴨店開張,開業(yè)大酬賓,大家可以免費(fèi)過來品嘗烤鴨,數(shù)量有限,先到先得,免費(fèi)品嘗鴨子啦~”
夏七七這聲吼,力道十足。
還真叫來了不少看熱鬧的。
大伙兒盯著桌上放的烤鴨,湊近了些,聞到那香味,肚里的饞蟲,開始攪了。
有個(gè)年紀(jì)稍稍大的老頭直接問夏七七,“小姑娘,你方才說免費(fèi)品嘗,是不是真的?”
夏七七點(diǎn)頭,“當(dāng)然是真扥!我們烤鴨店今兒開業(yè),這五只鴨子,就是給大家試吃的,大伙兒要是覺得好吃,往后給我捧個(gè)場。
不捧場也沒關(guān)系,告訴你身邊的親朋好友,咱這里鴨子新吃法,絕對讓你們不虛此行!”
夏七七一張嘴,吹天吹地的,哄得在場的人,期待感起來了。
那老頭是最先試吃的。
一張面皮,裹上兩塊肥瘦相間的烤鴨,放上黃瓜絲兒,蔥絲兒,再淋上一點(diǎn)點(diǎn)的醬料,往嘴里一塞,那味道……
老頭眼睛瞪得大大的,指著夏七七上面擺的烤鴨,“這……這是咋做的?咋和我平常吃的鴨子完不一樣?”
夏七七咧開嘴,“抱歉了爺爺,這是我們家祖?zhèn)魅賰傻拿胤剑荒茌p易告訴別人的!”
夏多福:不,我們家沒有!
夏七七一句祖?zhèn)魅倌昝胤?,又吸引了一批吃螃蟹的?br/>
夏七七忙的不亦樂乎,教人家咋吃烤鴨,又簡單的介紹了自己店里賣的一些東西。
介紹歸介紹,夏七七也沒小氣,端了一盤鴨脖出來,讓少量的人嘗味道。
一開頭,便是一發(fā)不可收拾。
夏七七放在外頭的五只烤鴨,被吃了個(gè)精光。
還有人意猶未盡的盯著她,夏七七這時(shí)候才道:“大家,我們鋪?zhàn)永铮嗟氖强绝?,你們要是喜歡,進(jìn)去買。
今兒這五只,是我給大家的福利,但我上有老,下有小,還有工人要養(yǎng),一堆人還等著我賺錢給他們吃飯,所以……希望大家能見諒?!?br/>
夏七七這番話,說的也無可厚非。
誰的錢,都不是大風(fēng)刮來的。
她做買賣,就是為了賺錢。
總算,這群人里頭,還是有不少人是愛吃的。
直接問夏七七買一只鴨子的錢。
先前的定價(jià),一只烤鴨七十文錢,不包括鴨子骨架和鴨掌,鴨脖子之類的。
要是需要鴨架熬湯,還得另外支付六文錢的加工費(fèi)。
這錢,看起來確實(shí)不便宜,可買一只鴨子的價(jià)錢,也要四十文左右,夏七七他們還得貼面皮,還有黃瓜絲兒,蔥絲兒,一只烤鴨頂多賺二十五文。
比起鎮(zhèn)上的酒樓,他們已經(jīng)足夠的良心了。
夏七七話說完,一下子有五六個(gè)人預(yù)定烤鴨。
夏七七趕忙上去烤鴨子。
生意一旦開始,基本上沒有停歇的。
整個(gè)鎮(zhèn)子的人,誰也沒有料到,這個(gè)秋天,鎮(zhèn)子里多了個(gè)“網(wǎng)紅”一般的鴨子。
夏家的秘制烤鴨,成了鎮(zhèn)上人人追捧的美食。
鎮(zhèn)上的員外,有錢的財(cái)主,紛紛開始差手下的人起早貪黑的去排隊(duì),買那秘制烤鴨。
短短幾日的時(shí)間,烤鴨店的生意,翻了好幾番,連喘口氣歇會兒的時(shí)間都沒有。
夏七七剛烤完六只外帶的烤鴨,一屁股坐在了烤爐前的椅子上。
身邊還是陸九,好像不管她做什么,陸九永遠(yuǎn)站在她身邊。
“阿九,這太累了!完沒有喘氣的機(jī)會,我這……”夏七七錘了錘自己的腰。
她也沒想到,這烤鴨的生意,突然就這么火爆。
靠著薄利多銷,這段時(shí)間,他們都掙了不少錢了。
“你去歇著,我來烤?!标懢牌鹕?,湊近了烤爐。
“呼,這樣不行,我得把鴨子的價(jià)格提上來,少做些人的生意,拿差不多的錢?!毕钠咂叩?。
鎮(zhèn)上的酒樓,稍微好點(diǎn)的,幾個(gè)人一頓飯都得好幾兩銀子。
她這烤鴨,又是送面皮,又是送醬料的,不過掙二十五文。
累成狗不說,每天還有烤不完的鴨子,再這么下去,她啥都不用做了,天天烤鴨算了。
“提到一百文!”陸九開口。
“一百文,這個(gè)價(jià)格不錯(cuò),不算高,也不算低!若是沒錢的,估計(jì)那七十文也不會出,可若是有錢的,壓根不在乎多三十文?!?br/>
這樣一來,夏七七一只鴨子,就賺五十五文,多賣幾只鴨子,工錢絕對賺回來了。
“呼,我去外頭貼個(gè)字兒去,告訴他們烤鴨漲價(jià)了!”
夏七七說干就干,找了紅紙,寫上烤鴨價(jià)格,貼在了烤鴨店門口。
可惜,這三十文的漲價(jià),絲毫沒有影響她的生意。
因?yàn)閮r(jià)格上來了,一些有錢的財(cái)主,也覺得有面子,更加派人過來買。
夏七七仍舊累的半死。
于此同時(shí),這烤鴨也傳到了林家。
林家小姑林紫兒一向是喜歡跟風(fēng)買東西的,聽人說鎮(zhèn)上有個(gè)什么烤鴨不錯(cuò),她差人去買,買了好幾回,才買到。
一買到,她就迫不及待的,向家人炫耀。
特別是林邵城。
“大哥,這烤鴨你可得嘗嘗,如今鎮(zhèn)上的有錢人都喜歡吃這個(gè),都說好吃咧!”
林紫兒吩咐人將烤鴨擺上桌。
林邵城吃過不少美食,但是這樣一片片的鴨子,他沒吃過。
剛準(zhǔn)備用筷子去夾,林紫兒就笑出了聲兒,“大哥,可不是你這么吃的,這玩意兒,要裹上面皮的,還有黃瓜絲兒……”
林紫兒將自己學(xué)到的那些東西,在林邵城跟前演示了一遍。