楊紅把大家讓進(jìn)屋，念薇也忙碌著給客人擺糖果，倒茶水。

    “紅妹子，你這小屋收拾還挺不錯的，面積正好，給你們倆住足夠了?！眲⑷A坐下來喝著茶四處看。

    “恩，是挺不錯的，位置也好，房子在市中心地帶，離哪里也近，挺方便的?；ɑǎ辉蹅円苍谶@里買一套？這里離學(xué)峰的學(xué)校也近，以他的成績，將來估計(jì)也在附近上高中?！睂O國慶說道。

    “是呀是呀！你們要來了，我們家和你們家有住在附近多好啊！”念薇聽了舉雙手贊成，有這一家人在附近真是太好了。

    “行啦，你們以為買房就像買大白菜一樣嗎？關(guān)鍵得現(xiàn)在附近的房子有人賣呀。這得有好運(yùn)氣碰！紅妹子，你在附近住著，到時候給我們打聽一下就好。”劉華說得很對，現(xiàn)在信息封閉，真要買房，還真找不到賣房的人呢。

    “那沒問題！”楊紅爽快答應(yīng)。

    “對了，中午你們想吃啥？過年，我好招待你們。”楊紅又問。

    “楊阿姨，我想吃你做的火鍋！實(shí)在太美味了！”學(xué)峰趕忙說。

    “那好，咱們中午就吃火鍋！”楊紅笑道，正好過年前她和念薇準(zhǔn)備了火鍋的配料以及羊肉等等。

    “哦，太好了！”學(xué)峰歡呼。

    “你個吃貨，就給你媽丟人，好像我是后媽，每天盡餓著你的呢？”劉華拍了學(xué)峰一下他的頭，對他很無奈。

    “媽，很疼的，我本來就愛吃，再說楊阿姨又不是外人。”學(xué)峰摸著頭抱怨道。

    “行了，你們倆在一起總是這樣吵吵鬧鬧的。紅妹子，既然要做火鍋，用不用我?guī)兔Γ俊睂O國慶說道。

    “不用不用，你們就坐著就好，看看電視，我和薇薇一會兒就能弄好。真的，做這個美味還簡單，主要是薇薇做的鍋底和底料好就行。”楊紅連忙制止他們，人家來這里做客，這么好讓人家動手。

    “哦，是嗎？”孫國慶坐在那里若有所思。

    “那不行，讓他們倆先在這里看電視吧，我去廚房幫忙去。”劉華站起來。

    “那怎么成？”

    “走吧！和我客氣啥？難道搬遠(yuǎn)了，就和我生分了？正好咱倆在一起一邊干活，一邊還能說說話?！眲⑷A拉著楊紅走。

    楊紅：“.......”那好吧！

    而念薇一聽要吃火鍋，早提前去廚房，從空間里開始往出拿新鮮蔬菜，血，毛肚粉條調(diào)料，麻醬等等等，要不到時候怎么能拿出來。對了，家里的銅鍋還在空間里一直沒拿出來呢。

    大家開始忙碌，孫國慶負(fù)責(zé)把銅鍋放炭點(diǎn)燃等著，楊紅和劉華負(fù)責(zé)洗菜切肉，準(zhǔn)備涼菜。念薇是最重要環(huán)節(jié)，她負(fù)責(zé)準(zhǔn)備鍋底料，還有高湯，以及麻醬底料。學(xué)峰這個吃貨倒是想幫忙，可是沒地方插手，讓念薇趕回去陪黑球玩。

    不過一個小時，東西大都準(zhǔn)備好了。桌子上的東西很豐盛，首先準(zhǔn)備的涼菜，醬牛肉，醬雞，炸的凉帶魚，花生豆，還有一大盤拌豆芽菜。

    然后就是可以涮的菜和肉了，儲存長常見的有干香菇，木耳，藕片土豆，紅薯，粉條等等；新鮮菜有油菜小白菜茼蒿等等，可現(xiàn)在難買，現(xiàn)在農(nóng)村大棚菜剛起步，還沒普及到家家能吃到呢；肉有羊肉，血，百葉以及毛肚，鴨腸，午餐肉等等。

    這時的鍋已經(jīng)開始沸騰起來，大家先把羊肉等等放進(jìn)鍋里，然后都舉起杯，開始大喊：“新年新氣象，干杯！”

    大家都喝了酒，當(dāng)然念薇和雪峰喝得是汽水，喝完后大家相視笑起來。

    “快吃，羊肉變色就能吃，要不就老了。咱們先吃飽，然后再敞開聊！”楊紅開始招呼大家，趕快讓大家撈肉撈菜，吃完這一鍋，她好再放東西涮一鍋。

    “恩，恩。”“好好吃！”“再下肉！”“下土豆紅薯，這個好吃。”大家都顧不上說話了，都在埋頭苦吃。

    火鍋還在沸騰，這時人們已經(jīng)吃的差不多了。

    “念薇，你這是從哪學(xué)的這一手？這火鍋真的很美味！因?yàn)槲移綍r還去了很多地方，也吃到了火鍋，都沒你調(diào)的調(diào)料好吃。”孫雪峰還真到處吃了，他現(xiàn)在感覺自己的飯店菜種太少，雖然現(xiàn)在還紅火，但他還是感到危機(jī)已經(jīng)存在。城市周圍飯館已經(jīng)如雨后春筍般的開起來，競爭力開始激烈。就他那飯館的家常菜，遲早會被淘汰的。

    “那是，這是我們家的秘傳，有一天，我從我姥爺?shù)墓褡永锓鰜硪槐緯?，書上就有這些配方，我就學(xué)了?！蹦钷北犙壅f瞎話。

    楊紅瞪大眼睛，詫異看著她：“.......”不是從同學(xué)家學(xué)的嗎？這....算了，不能拆她們家念薇的臺。

    “哦？書里還有別的嗎？”孫國慶眼睛發(fā)亮，他其實(shí)上次吃了她家美味的火鍋就有想法了。如果，他在市中心租一個店鋪，專門做火鍋，然后再用上念薇的配料，他相信一定會大火的。

    “只有火鍋，不過鍋底有三種配方，麻辣的，微辣的，清湯。小料也有好幾種，麻醬的，蒜泥的，紅油，泡椒的等等?！蹦钷苯榻B，她前世也是個吃貨，尤其特別愛吃火鍋，于是到各大火鍋店吃完回來，結(jié)合各家所長，在上網(wǎng)查各種配方，通過不斷試驗(yàn)，真讓她琢磨出自己的一套特色火鍋。每次她那幾個吃貨朋友來吃，都夸贊她的火鍋比飯館做的都香。

    孫國慶聽了眼睛更發(fā)亮了，他坐正，面部開始嚴(yán)肅起來：“紅妹子，我有個想法，跟你們商量一下?！?br/>
    “姐夫，有話就說，你這么正式，我都有點(diǎn)不自在了?！睏罴t說。

    “是這樣的，我們家一直在附近開那個小飯館倒是掙了不少錢。也許人們都看見我們家開飯館掙錢，現(xiàn)在咱們那里附近又多開了幾家。我覺得咱那里客流量就那么點(diǎn)人，那么多飯館肯定會競爭激烈，利潤就不會那么大了。我想著在市中心租房子或買一個底店，再開一家飯館?！睂O國慶說。

    “那是好事??！”楊紅笑。

    “是好事，可是市里開的飯館更多，競爭力更大。只有飯館有特色，又好吃才能生存下來。”

    “這倒是！”楊紅沉思接話。

    “所以我這段時間一直在琢磨這個事，怎么樣才能做得有特色，還能讓顧客一吃就忘不掉，吃了還想來吃。然后我就想到你們家的火鍋?！睂O國慶說。

    “孫叔叔，你是想買我家的秘方嗎？那沒真問題！秘方在我這里呢，我媽還真不知道。哈哈！”念薇接過話來，開玩笑，這時得她來說。媽媽說一定會不好意思的，估計(jì)要白送給他們家。如果家里寬裕的話，念薇倒是真不介意送給他們家。再說這配方賣給他們真不虧，開了這火鍋店一定會大火的。

    “是呀！我家飯館開火了，就全靠你了。哈哈！”孫國慶說。

    “那孫叔叔，你打算怎么買我這個配方？”念薇問。

    “孫叔叔是不會讓你們吃虧的，我就怕你們的秘方不賣，畢竟是祖?zhèn)鞯拿胤桨。　边@是孫國慶很擔(dān)心的地方，人家有這么好的東西，完全可以自己開飯館?。?br/>
    “沒事，你給個價(jià)吧，你們倆照顧了我們母女倆這么多，本來我們還想著送給你呢?！蹦钷闭f。

    “是呀！是呀！”楊紅還沒意識到這火鍋配料的值錢。

    “那不行，怎么能讓你們吃虧呢？你們答應(yīng)賣給我，我就燒高香了。哈哈！”孫國慶笑。

    “快說個價(jià)吧！別磨磨唧唧的，讓紅妹子為難?！边@事孫國慶已經(jīng)跟劉華說了，劉華也覺得好，她跟楊紅那么好，絕對不會讓她吃虧的，這就是互利互惠的事。

    “好吧！我說了??！我用五萬塊錢買你們秘方怎么樣？”孫國慶出了價(jià)。

    楊紅倒吸一口氣，都說不出來話了，這跟她想得價(jià)格不一樣啊，這也太多了！她正要說話，被念薇拉住了。

    “孫叔叔，好的，一言為定，我們就把秘方賣給你，以后絕不再賣給別人，當(dāng)然我們家自己吃是可以的。你說這樣行嗎？”念薇一拍即定。

    “哈哈，念薇可真痛快，長大以后一定了不起的?！睂O國慶聽完松口氣，就怕人家不賣給他??！

    “孫叔叔，我還有個建議。你到時候開了這個飯店后，可以這樣宣傳，就說你用十萬塊錢去祖?zhèn)鲗m廷廚師那里買了火鍋秘方，人們一定會很好奇擠著到你這里吃火鍋的?！蹦钷甭犝f過前世有一家很火的飯館就這樣宣傳的，后來這飯店開分店都開到日本那里了，真厲害。

    “這不是騙人嗎？”楊紅很不理解。

    “媽，怎么騙人了？這就是營銷手段，再說我們這火鍋真的一點(diǎn)也不比首都老品牌的火鍋差。”念薇對她的火鍋很自信的。

    “這個辦法好啊！”孫國慶拍大腿。

    “還有，可以把火鍋?zhàn)龀渗x鴦火鍋，一半放辣的，一半放清湯，當(dāng)然底下我們就得用煤氣當(dāng)做火，這樣的話，就解決了火鍋有時太嗆的毛病。不過就是有點(diǎn)危險(xiǎn)，一定要注意安全操作?！蹦钷卑押笫赖幕疱亗魇诮o孫國慶，這樣相信他們的飯館會越來越厲害的，算是報(bào)答前世，這輩子他們家對她的好。

    “太好了，念薇，你在說說你的建議。”孫國慶拉著念薇不管不顧開始討論....

    楊紅和劉華：“.......”她們插不上嘴啊，好吧，倆人現(xiàn)在開始收拾桌子吧。

    孫雪峰對他們倆的討論也很感興趣，在聚精會神聽著。心里吐槽，這薇薇比他懂得多了，你讓他這個做哥哥的情以何堪，看來還得好好努力呀。166閱讀網(wǎng)