?剛開始這幾個孩子還支支吾吾不愿意說,但是夏永川倒豆子似的,一口氣全說了。し夏永川畢竟沒有全過程經(jīng)歷,其中還有些他不忿的添油加醋的想象,看到盧老師越皺越緊的眉頭,那三個男生一見形式不好,立馬就痛快的說了,再不說,都讓夏永川這家伙說了,老師信了,可就麻煩了。
雖然他們確實是是做了,但是,如果坦白從寬,他們還可以為自己說點好話,不說,就肯定是玩兒完了。
所以,最后的結(jié)果,盧老師生氣,后果很嚴重。讓他們?nèi)拷邪謰寔恚魈煲遣粊砭筒挥脕砩险n了。
那三只嚇得屁股尿流的狂奔回教室,留下陸時和夏永川。
盧老師瞥了夏永川一眼,對他也有些印象。
“你倆一個父母?”記憶里頭似乎是這樣子的,兩個孩子同進同退,以前還問過旁的老師呢。
陸時點了點頭,雖然不算親生的,但勉強也算了。
“算了,也不用來了,你回去和你爸媽說一下,這小子夠魯莽,雖然愛護弟弟是很好的,但是要注意方法,這樣子很容易出事情。”
“陸時啊,你也要注意點啊,多勸勸你哥哥,下次別出現(xiàn)這種事情了?!?br/>
“回去好好上上藥,敷敷臉上那塊,青了?!?br/>
……
“謝謝盧老師,我會的?!标憰r禮貌的鞠了一躬,面帶著得體的微笑,雖然臉上那一塊有點痛。
“盧老師再見,”陸時拖著夏永川就要離開,走了幾步,快要到門口的時候,門邊的一把椅子上擺著一束花。
黃色的,一瓣瓣纖長微微彎曲的,在空中顫巍巍的花朵兒。
——菊花。
“盧老師你這個花?”陸時奇怪的轉(zhuǎn)身,就看到盧老師有點煩的神色。
“老太太要買的,結(jié)果今天去買的時候路上碰到她了,她也買了,多了一份,就沒用了,正想著送給哪個老師呢?!北R老師揉了揉眼角,上了大半天課,又要處理這些事情,她有一點累。
那個黃燦燦的菊花還新鮮的很,花瓣上還帶著幾滴露水,一看就是早晨才摘下沒多久,就這么扔了實在是浪費,就算是送人,沒用上還是浪費。
“要不,既然老師你不要了,送給我行嗎?”
盧老師揮了揮手,同意了。
下午的時候,那三個男生都縮在角落里頭,畏著腦袋,陸時就奇了怪了,這么怕家長,為什么還要裝作壞孩子,在哪里招搖撞騙呢?
回家的時候,從他幾個損友中招呼了夏永川,問他要不要和他一起走,結(jié)果本來要和那幾個說再見的夏永川愣是被拉走了,說是“我么男孩子的游戲,答應了就不能反悔”。
陸時能說什么,他不是男孩子嗎?
難道是女孩子不成?
抱著菊花回家的路上,陸時拐到了小巷子里頭一家在自家里頭賣寫雜貨的大嬸家里頭。這個大嬸家自制了很多的粉類,像什么糯米粉、地瓜粉、馬鈴薯風,幾乎是常見的要用的她都做了,所以陸時就跑到這里來買。
也算是熟客了。
“嬸,我又來了?!标憰r抱著菊花站在門口,高呼了一聲,因為看著家里頭似乎沒人,他就站在門口,如果沒人就只好明天來了,就是這菊花只好用水養(yǎng)著了。沒人應答,陸時正要轉(zhuǎn)身離開。
“來了來了,”那個由于常年在家里頭勞作,并不常常外出的大嬸,身形變得臃腫,穿著寬大的藍布衫,系著碎花圍裙,看到時陸時眼睛亮了一亮,就掛了笑,“小時啊,又來了,今兒個來買什么。”
“嬸啊,給我來點馬蹄粉?!标憰r跟在大嬸后頭前后腳走進了屋子,里頭不大亮堂,由于四周都是老房子,擋住了光線,只有門口的位置能找到陽光,內(nèi)里頭有一點黯,但是也有好處,夏天的時候會比較陰涼。
大嬸在布圍裙上擦了擦手,然后拿了一個白色的袋子,少了一大勺的白粉,扭頭問了句,“夠了嗎?”
陸時點了點頭,“夠了夠了,太多了,嬸?!?br/>
家里頭還有點枸杞,枸杞吃了還有補腎的效果呢。
回家就用鹽水洗掉菊花上的各種藥物的殘留物,然后放在清水里頭煮十分鐘,當然最好用紗布包起來,當清水呈現(xiàn)淡黃色即可,按照陸時的經(jīng)驗來說,太長時間的話這水的味道就會帶著苦味兒。
然后加入冰糖調(diào)味,再加入切碎的新鮮的菊花,加入洗好的枸杞,加入馬蹄粉。
然后拿上盒子,周邊抹上一層油,可以避免粘盒子,方便取出來,然后就是上火蒸。
說到馬蹄這種東西,他是東南部的一種特產(chǎn)吧,形狀有點類似放大版的板栗,內(nèi)里潔白如雪,吃起來清脆爽甜,非常爽口,還有一種糕點叫做馬蹄糕,也是馬蹄加了馬蹄粉,再加冰糖,加芝麻,蒸出來后晶瑩剔透,口感極具彈性,還帶著清甜的味道,非常好吃。
陸時以前就在南方呆了很久,他很喜歡南地的一些風味特色,比如這菊花糕就是。
南方一個地方的特色糕點,再加上特殊模具,就可以做出特殊的形狀,由于馬蹄粉蒸出來的晶瑩剔透,完全可以在中間加入一些實體的東西,比如說枸杞之類的自己喜歡的東西。
陸時起鍋的時候就用刀把這水晶菊花糕給切成不大的一塊塊,在拿小刀雕出了花朵的形狀,這對于以前的陸時也不算太難,雖然無法媲美頂級大廚,但是也是苦練過的,但是這一輩子的陸時由于還要上學還有買東西做生意,倒是很少時間做這些了。
今天試了一下,手感都少了,有些生疏,不過越到后面倒是越熟練。
再拿一個白瓷方盤,一塊塊的搭好,在廚房里頭還有些黯淡,一旦出了廚房,在光線下,這道水晶菊花糕就真的呈現(xiàn)出了水晶般的色澤,晶瑩剔透,里頭飽滿的大紅枸杞和菊花的形狀纖毫畢現(xiàn),相互襯托。
這是道非常美麗而且非常可口的甜點,很適合夏日使用,可此刻秋季了,不過也能生津潤喉,還能夠降燥解火,
還沒吃,陸時還打了井水將菊花糕放在水上,因為剛剛蒸出來,還是熱的不僅如此,它還柔軟著。這種晶凍一樣的糕點就是適合冷卻了之后冰冰涼涼的使用,更具風味。
陸時收起來一份,然后拿了一份出去,畢竟是從盧老師那里拿來的菊花,明天還是要帶一點去給老師,不僅如此,陸時還特意留了一份送給準備給隔壁的吳嬸送去,前不久又送東西來了,這回是送親戚給的一種糕,叫做肉糕,雖說有個肉字,但是和肉完全無關(guān),中間加了芋頭絲兒,肉糕是用地瓜粉做的,顏色是褐色晶瑩狀,里頭的芋頭絲看著根根分明,非常適合下鍋煎或者炸了來吃。
所以陸時今天也要送一點過去。
夏永川回來的時候,陸時已經(jīng)把晚飯都做好了。他渾身臟兮兮的,陸時一臉嫌棄的看著他,“喂,夏永川,還不快去洗手,準備吃飯,你這是去干什么了?渾身都是泥巴。”
夏永川苦著一張臉,晚上肯定要被罵了,都怪那幾個混蛋,愣是拖著他去什么探秘。
就是有一間荒敗了很久的宅子,破爛兒的不成樣子了,屋頂都是破的,里頭到處都是蜘蛛網(wǎng),但就是一點,大,很大。
也不知道主人家是誰,看著以前還是很氣派的,夏永川完全不知道,就說是好玩的探秘,他本想和阿時一起回去的,看他做什么好吃的,結(jié)果就被拖走了。
不僅好玩的沒看到,反倒是吃了許多的灰塵,而且還差點被狗咬了。
簡直了。
回家里頭就看到冰涼的菊花糕,和一旁剛剛煎好的肉糕,兩個都是彈性十足,但是一個冰涼爽口,一個外酥內(nèi)軟,晚餐吃得是陸時買了一段日子的糯米,加了菊花煮的粥,雪白的米粒加上鮮黃的菊花,除此之外就是小菜幾道,都是十分可口誘人的。
“喂,阿時,你怎么會這么多的???好吃唉,但是這粥是甜的,以后來碗咸的吧,以前那個肉粥不錯哎!”夏永川一手菊花糕一手肉糕,一個清爽無油一個滿手都是油,旁邊的夏竹君捂著嘴笑著,不過還是警告他別用手抓著吃。
“好啊,夏永川只要你過幾天的英語考試能考到九十分,我就做你最喜歡吃的黃金芝麻球,還有你喜歡的粥,怎么樣?”陸時一邊吃一邊逗夏永川,他知道夏永川的英語水平,大概里頭最差的就是英語了,考個七十分也就馬馬虎虎了,九十分,有點脫離實際啊。
夏永川咬著筷子,思考了一會兒,那個眉頭皺的啊,夏竹君也覺得有點難為夏永川了,正想叫陸時放低一點要求。
但是夏永川一想到芝麻球那個帶著酥脆芝麻的表皮,內(nèi)里頭夾帶著花生的餡兒,香噴噴的,似乎口水都要流出來了,他涎著口水點了點頭,“你說的?!?br/>
“嗬喲,”夏東海倒是逗得樂了,“永川你說的,男子漢說出來就要做到?!彪y得開一次口,夏東海也是被逗笑了。
陸時點著頭,“當然?!?br/>
他都能為了吃的從七十分升到九十分,犒勞下也沒什么,又不是特別難得東西。