?更新時(shí)間：2014-02-19
躚依又道：“因此炒制之前，應(yīng)該先用鹽略拌，而與雞蛋，肉絲等混合炒時(shí),一定要先將其他食材先炒好，最后再加入八分熟的菜中，以此，避免肉，雞蛋將鹽吸走，導(dǎo)致菜肴過(guò)咸！提醒一下?！?br/>
黛雪道：“知道了，大廚?！?br/>
許詩(shī)語(yǔ)也道：“躚依一說(shuō)，我也想起一件事，菌類(lèi)雖嫩，若是單炒，定會(huì)太素，菇搭配肉類(lèi)滑炒,口感才好，別忘了！”
黛雪道：“幸虧你提醒我，否則真沒(méi)注意到這個(gè)?！?br/>
柳憶道：“切記，勿犯老毛病，別像過(guò)去那樣，肉，別人說(shuō)給你塊大的，瞅把你樂(lè)的，心里那個(gè)美呀，光大有用？全是骨頭，金玉其外，敗絮其中，不如要個(gè)小點(diǎn)的，但都是肉的，這輩子，最不能買(mǎi)的，就是賣(mài)東西伙計(jì)推薦的玩意。”
黛雪道：“為了擺脫困境，更為了有口飯吃，我會(huì)全力以赴，竭盡全力的?！?br/>
黛雪又道：“謝謝大家對(duì)我的關(guān)懷，任晴綺，孫煙要好的時(shí)候，恨不得共用錢(qián)財(cái)，可是反目，或許，竟連勒瑟也不愿扔在同一垃圾箱的事，多了去了也未嘗不會(huì)發(fā)生。
可惜，我找不到機(jī)會(huì)，內(nèi)心燃起的希望之火，被現(xiàn)實(shí)的冷水，無(wú)情澆滅?！绷鴳浀溃骸昂笕毡闶潜荣惲耍旎厝?zhǔn)備吧，這仗至關(guān)重要?！?br/>
浩博聽(tīng)聞黛雪歸來(lái)的消息后，便去寧王宅想看她，仆人通報(bào)后，回來(lái)卻說(shuō)黛雪出府去了。而此時(shí)，黛雪也來(lái)過(guò)去在南城寺中，浩博與她聊天時(shí)說(shuō)起的自己的居所，想告訴浩博，自己自由的消息。
現(xiàn)在是清晨，弄堂里行人見(jiàn)不到幾個(gè)，買(mǎi)紙筆的小鋪卻已開(kāi)了，
黛雪買(mǎi)了紙筆，在店中依柜臺(tái)寫(xiě)下：有人言：假使出了這個(gè)圍困之地，天高遼闊處，或許我們可以在一起，可惜沒(méi)有如果，要是你跟我在一起該多好，我們的感情就像秋末的花，如黃昏的余暉，短暫而美麗,抱歉，為避免有人說(shuō)閑話，我不能登門(mén)了。”
寫(xiě)好信，封口后，她給了浩博住處門(mén)口看門(mén)的仆人?？觳叫谢貙幫跽?，開(kāi)始著手準(zhǔn)備材料，雖然，大部分材料，是皇宮按各府提交材料清單準(zhǔn)備的。
但是依然允許各自攜帶食材，黛雪命蘇娘姨下午去乘騮樓取來(lái)柳憶從西市挑來(lái)已為她準(zhǔn)備好的，上等牛羊肉，又命醉兒，去西市買(mǎi)了些菜，最后黛雪親自查驗(yàn)新鮮程度，是否有毒，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，只等明日進(jìn)宮。
黛雪將食材放在自己房間，看一切皆已妥當(dāng)了，便睡下了，半夜，她卻被刺鼻的煙味嗆醒，睡眼朦朧，張開(kāi)眼睛，只見(jiàn)身旁，桌上材料，著起了火。
黛雪大叫：“來(lái)人，起火了?！彼泵ο麓玻块g內(nèi)是無(wú)水的，黛雪疾奔至房外。
但是丑時(shí)，仆人皆是深睡辰光，哪是一時(shí)就能醒得來(lái)，黛雪跑到屋外，同守夜的幾人，跑到仆人住的方向，使勁敲門(mén)，陸續(xù)被叫醒的仆人們，雖然張皇失措，撲滅了火。
黛雪叫道拿食材，心里忐忑不安，但是手足無(wú)措攜出的食材，只有一些水產(chǎn)。黛雪想：若是再去購(gòu)買(mǎi)材料，已是遠(yuǎn)水解不了近渴，回來(lái)，比賽已經(jīng)開(kāi)始，外人不得入內(nèi)了，距比賽這幾許辰光，無(wú)論如何也來(lái)不及了；
累的氣喘吁吁的醉兒，神色匆匆道：“如何是好？”
黛雪道:“只能迎難而上了?！北懔钐K娘姨帶好幸存的水產(chǎn)。
此時(shí)東方剛露出魚(yú)肚白，一行人，收拾妥當(dāng)，便趕往宮廷。任晴綺早到了，但只是坐在門(mén)外監(jiān)督，宮廷劃給她的廚房?jī)?nèi)，仆人們，忙得不可開(kāi)交，
蒸汽四溢，油煙滿(mǎn)廚，說(shuō)實(shí)話，菜肴任晴綺吃過(guò)不少，但是從未見(jiàn)過(guò)，活著的滿(mǎn)地啄地的雞。黛雪沒(méi)想到，在這居然聽(tīng)說(shuō)了謝如夢(mèng)，名媛們大有隔岸觀火之態(tài)。
謝如夢(mèng)是剛升任中書(shū)令的輔國(guó)大將軍謝俊杰獨(dú)女的紛傳，不脛而走，她來(lái)了京都，宮中召來(lái)的戲班伶人，見(jiàn)謝如夢(mèng)衣著不修邊幅，就嘲笑她：“你這么喜歡看戲，怎么不請(qǐng)班子到家里唱？不過(guò)，我們戲班,除了每天二百兩銀子的戲錢(qián)，每天的飯食，也必須要有風(fēng)魚(yú)和火腿才行。謝如夢(mèng)一下訂了一百本戲，
每天，讓演員在自家的花廳里，自演自唱，無(wú)人觀看不說(shuō)，每天的兩餐飯食，也只供應(yīng)風(fēng)魚(yú)和火腿，再?zèng)]有其它。
吃了十天后，演員們紛紛討?zhàn)?，謝氏這才放過(guò)他們。黛雪見(jiàn)任晴綺將堪稱(chēng)稀世珍寶，高二尺多的珊瑚樹(shù)，拿出來(lái)當(dāng)眾炫耀。
謝如夢(mèng)當(dāng)場(chǎng)用鐵如意，將其擊碎，然后取出自己所藏的六、七株珊瑚樹(shù)，每枝高達(dá)三四尺，光彩耀目，讓任晴綺隨意挑選。二人便這樣較上了勁。謝如夢(mèng)聽(tīng)聞任晴綺用麥芽糖洗鍋，就以蠟燭代替柴草來(lái)煮飯，任晴綺用紫色的蠶絲，
作路兩旁的屏幕，長(zhǎng)達(dá)四十里，且用赤石脂，當(dāng)廚房涂料，謝如夢(mèng)就用錦作屏幕，長(zhǎng)五十里，用香料和成泥，來(lái)刷廚房墻。任晴綺讓仆人把家里帶來(lái)的的裘皮衣服，拿出來(lái)暴曬，說(shuō)是怕潮濕，易霉變損壞。
于是仆人把任邸所有的裘皮衣服都拿出來(lái)，當(dāng)著眾人的面，將紫貂、青狐、銀鼠、金豹、猞猁猻，一一羅列，然后用棍子拍打。這時(shí)謝家的仆人來(lái)了，說(shuō)是要將這月謝家在全國(guó)大城市，各地黃金地段的店鋪?zhàn)饨?，交予謝如夢(mèng)。
謝如夢(mèng)稱(chēng)要將它們?nèi)杞o國(guó)家。原來(lái)不僅**，才可引得各名媛，唏噓不已競(jìng)折腰，而謝家的仆人和府眷，此時(shí)也進(jìn)宮來(lái)了，眾人見(jiàn)他們身上，非金即玉，所有首飾的總值怕是都?jí)蚱矫窦疑顜资?。謝如夢(mèng)與闊太太們聊天時(shí)，
時(shí)而是羅馬廣場(chǎng)悠閑飛翔的白鴿，時(shí)而是布拉格蒲公英邊寫(xiě)生的畫(huà)家，除了佛羅倫薩教堂做禱告的鐘聲，還有維也納隱隱約約從窗中飄出的提琴聲，要么威尼斯祈愿少女噴泉的百年古錢(qián)幣，轉(zhuǎn)而又是薩爾茨堡午后梧桐街的咖啡香，
以及米蘭中世紀(jì)的交際花馬車(chē)，不管是柏林名人工作過(guò)的市政廳，還是巴黎陽(yáng)光下的香榭麗舍，連見(jiàn)多識(shí)廣的貴婦們聽(tīng)完都汗顏，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
之前走水時(shí)寧王宅中，孫煙被屋外鬧聲吵醒，出門(mén)攔下一仆人，問(wèn)出了什么事，仆人將黛雪屋中食材被燒之事，簡(jiǎn)單講與她聽(tīng)，
曹娘姨衣衫不整趕來(lái)道，黛雪，任晴綺已出發(fā)，孫煙便火速帶上自己昨日買(mǎi)的食材，趕到宮廷黛雪處，道：“妹妹要做何菜肴？”
黛雪道：“牛羊肉菜肴?！?br/>
孫煙道：“聽(tīng)聞今早之事，昨日我也買(mǎi)了些食材，
其中就有牛羊肉，既然你的食材所剩不多，便用我準(zhǔn)備的食材吧。”
說(shuō)罷她命人抬過(guò)來(lái)，黛雪問(wèn)道：“那你怎么辦？”
孫煙道：“反正我也只是來(lái)玩玩，隨便做做就好了?！?br/>
黛雪道：“大恩不言謝，滴水之恩，必當(dāng)涌泉相報(bào)?！?br/>
孫煙去自己得到的劃分的廚房的時(shí)候，見(jiàn)任晴綺操作屋外貼了張閑人免進(jìn)的通告，曹娘姨道：“還閑人免進(jìn)，她室里是有金還是有銀呀？那屋子就能容下她自己的肥軀，別人想進(jìn)也進(jìn)不去呀！”
孫煙道：“最討厭一種口頭禪：我聽(tīng)別人說(shuō)，別人說(shuō)，吃什么食物，能治什么病，怎么，你沒(méi)有大腦，不會(huì)思考，不會(huì)學(xué)習(xí)嗎？她這般好勝，卻并不了解廚藝，你看她今日裝束，使用這么大面積的皮草是大忌，
本來(lái)皮草可以是點(diǎn)睛之筆，卻變成了喧賓奪主，搞得像刀耕火種的原始人，腰粗，還穿帶腰帶裝飾的衣服，更顯肚腩贅肉，最大跌眼鏡的是，大紅大綠的搭配，活像村姑，還有刺鼻的薰衣草香型，敗筆?！?br/>
這吳黛雪一看，便知是烹飪高手，但愿，吳黛雪不要辜負(fù)我的希望呀，替我戰(zhàn)勝任晴綺?！?br/>
曹娘姨道：“您是特意挑選，儲(chǔ)下那些牛羊肉的吧?！?br/>
孫煙道：“當(dāng)然，我就斷定，任晴綺不會(huì)放過(guò)這次名媛廚賽的機(jī)會(huì)，想捉弄吳黛雪，讓她下不來(lái)臺(tái)。”