既然現(xiàn)在邱曉說到了,邱爸也不再矯情以前的種種。很隨和地和家人開始討論開飯館的事宜。一家人討論了一晚上。邱爸作為一家之主,最后拍板決定了這筆錢的最終分配方案。在這一百二十萬元中。
首先,拿出十萬元作為邱曉的大學(xué)教育基金,用來支付上大學(xué)時的學(xué)費和生活費,照現(xiàn)在這種物價發(fā)展趨勢應(yīng)該夠了吧。
然后,拿出五十萬元作為邱曉未來結(jié)婚基金,雖然邱曉極力反對,但在父母兩票對一票的強勢下,邱曉最終屈服了。
最后,邱爸決定只拿五十萬出來開飯館,把最后十萬給邱曉自己拿著,兒子大了,而且這筆錢也是兒子自己賺回來的,他們對兒子是放心的,只是最終不免再次叮囑邱曉雖然拿著錢,但不許亂花。
一夜過后,邱家一家人早早起來,趕在銀行開門營業(yè)的時候,就去把邱曉銀行卡上的錢都取了出來,畢竟邱曉辦的那張卡是瑞麗辦的,在a市和回老家使用起來都不方便。就先給邱曉先辦了一張a市的銀行卡,在上面存了六十萬。然后讓邱曉回去后到縣上再辦一張當(dāng)?shù)氐目?,邱爸到時再把那最后十萬給他打過去。關(guān)于開飯館的五十萬邱爸則存到了自己的銀行卡上。
現(xiàn)在開飯館的資金有了,那么接下來的頭等大事就是——找開飯館的鋪面了。三個人分頭行動,到a市的各個比較繁華的地方去尋找鋪面,最繁華的地是不會去的,因為租金太貴了,即便現(xiàn)在有了五十萬也很難盤下來。
一直到晚上天都黑透了,一家三口在家里回合了,相互交流了一下,并沒有什么很好的目標(biāo)。邱曉和邱媽就想著早點休息第二天再換地兒去找。而在這時,邱爸卻發(fā)話了。
只見他從口袋里掏出了一張房產(chǎn)廣告頁來,拿給大家看,說如果找不到要轉(zhuǎn)讓的鋪面,干脆租個新的。
卻原來,這張廣告頁上,說的就是邱家一直擺早餐攤的大學(xué)附近,經(jīng)過幾年發(fā)展在大學(xué)西門外,已經(jīng)逐漸形成了一個新的商業(yè)圈,那家房產(chǎn)公司就在大學(xué)西門外不遠(yuǎn)的路邊新蓋了一頓商住樓,一樓和二樓是商鋪,三樓以上是商品房。商鋪被注明是可租可售的。那里地理位置優(yōu)越,好像價錢也不是很貴,而且最近正在清盤促銷,這樣說不定他們就能或買或租下來了。于是全家決定,明天一早就去實地看看。
當(dāng)他們一家來到就在這個樓盤一樓的售樓部時,被告知只剩最后一間鋪面了,是上下兩層,一共160平左右,現(xiàn)在售價因為算是最后清盤,優(yōu)惠到一平7500,如果能一次性付款的話還能再優(yōu)惠5個百分點。邱爸他們一算總價要一百二十萬,就算一次性付也要一百一十四萬元,再退一步可以按揭的話,那付了首付,邱爸他們也沒錢開飯館了。關(guān)于邱曉的兩筆基金他是絕對不會動用的。
想過后,邱爸就繼續(xù)詢問如果不買只租的話,租金怎么算。工作人員還是很認(rèn)真的解答了。如果是租用的話,一個月租金7000元,但現(xiàn)在公司有優(yōu)惠,一則優(yōu)惠是第一年的租金每月5000,一則優(yōu)惠是,因為房子現(xiàn)在都是毛坯房,公司將免費根據(jù)租戶要求鋪設(shè)水電線路。邱爸一聽,感覺能行,和邱媽邱曉一商量,當(dāng)場就拍板了,把這個兩層鋪面租下來。
工作人員一聽客戶要租商鋪后,就馬上準(zhǔn)備了合同,現(xiàn)場雙方簽字,租賃合同簽了五年,不簽長點邱爸邱媽不放心,萬一飯館剛開個一兩年,對方就把他們趕出來怎么辦。
邱爸讓邱曉和工作人員陪著去最近的銀行取了八萬元現(xiàn)金,其中一年的房租六萬元,一萬租房押金,一萬裝修押金。交了錢,拿了合同。一家人都很興奮,連忙讓售房人員幫忙聯(lián)系水電工師傅,盡快安排裝修。
事也湊巧,水電師傅今天沒活,很快就來了,和邱家一家就到了邱家的新鋪子里,看著現(xiàn)在還空空蕩蕩、光禿禿灰撲撲的房子,一家人都笑的傻乎乎的。在水電師傅的提醒下才回神,忙道歉,邱爸和水電師傅邊看房子邊安排怎么布線的問題。
邱爸這些年看樣子心里一直對開飯館的事都放在心上,現(xiàn)在只是大致走了一圈就決定了那里是廚房,那里隔幾個包間,那里給自己和以后可能的小工隔個住的地方。最后那個水電師傅也是個能來事的,提出如果邱爸他們放心的話,可以在走水電的基礎(chǔ)上,把隔房間的活也可以攬下來,只會收一個比成本價稍高的價錢,條件是邱爸他們之后裝修能夠從他那里購買沙子和水泥等,當(dāng)然質(zhì)量絕對保證,價格也和市場上是一樣的。邱家人聽后,一商量就同意了,只要質(zhì)量保證,能省錢就是好事。
于是邱家人6月30日簽好租房合同,7月1日,水電師傅也很利索地入駐開工了,初步估計走水電要兩天,隔墻要兩天,隔好的墻刷了墻面至少要晾幾天,否則到時刷墻或貼墻紙都不行的。最后估出了1號到7號,一共七天的工期。
而這七天時間,邱家三口也沒打算閑著。邱爸給一家人做了分工,邱媽就留在店里看著師傅干活,現(xiàn)在這裝修沒人盯著不放心,雖然邱媽什么也不懂,但多少也能起到一點震懾作用不是,順便邱媽還能打個下手,和師傅們搞好關(guān)系了,師傅做活就用心一些不是更好。
邱爸自己則先去考察市里的正在經(jīng)營的同類型餐館,看看人家都是怎么裝修的,取取經(jīng)。而邱曉則是去網(wǎng)吧上網(wǎng)查詢一些跟飯館裝修有關(guān)的東西。邱爸表示,他們也是能與時俱進(jìn)跟得上時代的不是。
邱爸跑了一天回來,一家人吃了晚飯,把桌子收拾干凈,圍坐在一起開始相互交換一天的收獲。
邱媽表示,師傅干活都很認(rèn)真,人也好相處,特別其中一個還是邱媽的老鄉(xiāng),所以相處很融洽,預(yù)計工程質(zhì)量是可以放心了。
邱爸也翻出自己今天一直帶著的筆記本,把今天自己看到的餐館裝修樣式做了匯報。
最后,邱曉也拿出今天從網(wǎng)上所查到的各種資料信息。
綜合討論后,決定不找裝修公司和裝修隊了,花錢多不說,干的活好不好還兩說呢。邱爸決定他們自己來裝,遇到技術(shù)含量比較高的,可以請幾位師傅,邱媽表示可以找她那位老鄉(xiāng)幫忙的。再說了師傅干活的時候,他們也能幫忙打個下手。
接下來就是怎么裝的問題了。首先確定的是地面鋪地板磚,成本低,效果好,以后也好打理。
然后是墻面,邱爸說了,他今天看了很多都是貼的墻紙或板材,還有大理石的。后兩種太貴不予考慮。墻紙和墻漆比較,墻漆,作為一家飯館來說,容易臟容易顯舊,需要不時重刷,費事費時。而墻紙臟了可以上抹布直接擦。而且圖案顏色都多,出來效果好。會為飯館填色不少。
最后說道關(guān)于吊頂?shù)膯栴},邱媽表示沒必要,不裝也不影響什么,而且要裝的話價錢貴啊。邱爸和邱曉則認(rèn)為,因為是標(biāo)準(zhǔn)商鋪房,層高有三米多,如果不裝吊頂,會顯得房子里很空,而且采光也會受影響。于是,二對一,通過。
既然決定要安裝吊頂了,那裝什么樣的呢,現(xiàn)在有什么樣的可以選擇呢?嗯,咳咳,這是邱曉發(fā)話了。他今天可是在網(wǎng)上找了不少有用的東西。就說現(xiàn)在提到的吊頂,他就收集了很多的相關(guān)資料,首先,他向父母說明現(xiàn)在市場上的吊頂一般有pvc和鋁合金兩種材質(zhì)的。pvc,優(yōu)點是價格相對便宜,顏色樣式多,缺點是本身材質(zhì)易燃,對于一個全天都會有明火的餐館來說危險指數(shù)高。鋁合金,優(yōu)點是本身不會燃,安全性好,而且安裝出來效果好,上檔次,缺點就是價錢要貴一些。邱媽覺得pvc的好,邱曉則認(rèn)為鋁合金的好,爭執(zhí)不下,兩人一起看家主邱爸,邱爸沉默思考半天,再次拍板,選鋁合金的,既然要開館子了,就盡量往好的弄,再者還安全一些不是。
于是主要的議題都已經(jīng)有了定案,就看再天的行動了。
7月2日,邱媽繼續(xù)去店里盯著,邱爸帶著邱曉去了邱曉之前在網(wǎng)上查到的一家據(jù)說在當(dāng)?shù)匦詢r比最高的大型建材裝修市場。
父子倆先看地板磚,在進(jìn)行了多家比較后買了一款價錢不高的淺黃色大眾款瓷磚,又根據(jù)廚房和廁所的特殊性分別選好了墻磚和地磚,因為是在同一家店買的,店家也給了一個不錯的價錢。
接下來是墻紙,父子倆挑花了眼,最后選定了一款淡綠色上面有暗色花紋正在搞促銷的墻紙,這次邱曉砍價屬性全開,最后愣是讓店家在促銷價的基礎(chǔ)上再便宜了10%,另外還附贈墻紙膠和免費貼墻紙的服務(wù)。這讓第一次看到如此“厲害”兒子的邱爸贊嘆不已。
接下來在買吊頂?shù)臅r候,邱曉再次砍價屬性開啟,不盡拿到一個很優(yōu)惠的價格而且讓老板送了全套的配套燈具。不過人家老板說了,這套燈具如果居家辦公是基本夠了,但是要對外營業(yè)的話,最好再買些射燈配合使用,這樣出來的效果會更好。父子倆感謝了老板,留了預(yù)約電話走人了。
接下來的日子,邱媽每天去店里,邱爸和邱曉跑市場買東西。這時邱曉在網(wǎng)上的裝修論壇里了解到的信息幫了大忙,不僅省錢了,更省了好多功夫。最后就連餐館專用的廚房器具也是在網(wǎng)上找的一家公司買的。
忙忙碌碌了好幾天,飯館的水電和隔墻們終于弄好了,邱爸這天沒出去轉(zhuǎn),特地到店里去驗收了。邱爸對施工成果很滿意,果然“朝中有人”好辦事,看來邱媽的那個老鄉(xiāng)是起到了一定的好作用。
之后,就是等著新壘砌的墻慢慢干了。在墻干之前,鋪地磚是應(yīng)該沒有什么問題的,邱媽的那位泥瓦工老鄉(xiāng)又幫大忙了。這位老鄉(xiāng)找了兩個幫手給邱家用兩天時間就把所有的地磚鋪完了,當(dāng)然廚房和廁所的墻磚還要等兩天,墻面干透才能貼磁磚了。
接下來的日子邱家全家都圍著新店的裝修轉(zhuǎn),在人家來貼墻紙、墻磚和裝吊頂?shù)臅r候就在旁邊打下手,而且給裝吊頂?shù)膸煾狄话賶K錢,讓人家把邱曉買來的小射燈們也和吊頂一起裝好了。
在鋪好地磚,貼好墻紙,裝好吊頂后,原來灰撲撲的毛坯房一下子亮了起來,視覺感受好極了!邱家人紛紛表示很滿意!
房子大體裝好后,邱爸就聯(lián)系之前定好的廚具、桌椅等可以送貨上門了。邱爸定的是原木的桌椅,擺在那里泛著木料本色,感覺整個空間都透著一股清爽的氣息。當(dāng)然了這也是邱曉的功勞,誰讓人家在網(wǎng)上一眼就看上了一張有原木家具的圖片呢。
大件們規(guī)整完,邱媽看著空空的墻面,轉(zhuǎn)身回到家,把自己這幾年繡的十字繡們都翻了出來。邱曉看著零零總總一大堆。其中有很大幅的《牡丹圖》、《八駿圖》、《荷塘月色》、《金陵十二釵》、《清明上河圖》等,還有好些幅面小的點,不過邱曉算是看出來了,邱媽就是一個傳統(tǒng)的中國婦人,繡的所有都是中國風(fēng),西式或現(xiàn)代一點的一幅沒有。
把這些繡圖找出來,洗干凈熨平整了,邱爸自己買些做畫框的專用木條半成品,定了框架,在玻璃店裁好玻璃,一幅幅地都裝裱好,把《八駿圖》和《荷塘月色》掛到一樓,《金陵十二釵》、《清明上河圖》掛到二樓,其他一些小件的什么京劇臉譜啊,花草啊,都插空找地方掛了。最后邱媽特意挑出四幅一套的“梅蘭竹菊”豎長條幅分別掛進(jìn)二樓的四個包間里,還給四個包間分別起了“梅苑”、“蘭谷”、“竹園”、“菊圃”這么四個極具意境的名字,著實讓邱曉對自家老爹刮目相看了一番。
在這期間,邱曉被邱爸打發(fā)去布藝市場批了一批墨綠色方格的厚實布料,由邱媽踩著縫紉機做成桌布鋪到餐桌上,之上再鋪上一塊與桌子等齊的透明的塑料桌墊,看上去又好看又實用。邱曉還從市場上買來一堆仿瓷的塑料小花瓶,插上一支娟制的梅花。嗯,感覺飯館的檔次一下子由路邊小飯館變成了有品位的中餐廳。
邱爸從租下鋪面后,就開始陸陸續(xù)續(xù)地跑開店的相關(guān)手續(xù),趕在月底前也都跑完拿到手了。再聯(lián)系好了蔬菜肉食等供應(yīng)商,招了一個幫廚和二個跑堂的服務(wù)員后,邱爸決定飯館要開張了。
終于,在7月28日這天,邱家的飯館——迎客居,開張營業(yè)了。