?陳老爹聽完沈老板的話還在琢磨，衛(wèi)守業(yè)一下子跳了起來：“老陳，這咋回事兒？你們啥時(shí)候賣的六斤木菌子啦？是不是上回四丫頭在山上搶大寶的？”
陳老爹嗆了一口氣，咳嗽起來。寶珠在門外聽了怒不可遏，幾步?jīng)_進(jìn)來，指著衛(wèi)守業(yè)說道：“我家賣了啥關(guān)你屁事！這里有你啥事？死賴著不走干嘛！”
衛(wèi)守業(yè)氣的直跺腳，扯著陳老爹的袖子直嚷嚷：“這就是你教的閨女？你打她不？你不打我替你教訓(xùn)！”說著抬手就要扇寶珠。
陳老爹一把拽住，反手就推了一把，衛(wèi)守業(yè)一個(gè)踉蹌，險(xiǎn)些跌倒。
陳老爹眼睛瞪得赤紅，額頭上青筋暴漲著，嚇得衛(wèi)守業(yè)一哆嗦，喃喃的縮了回去。
張氏疾步走了進(jìn)來，拉開陳老爹，沈老板剛才尷尬的看著，現(xiàn)在也回過味兒，趕緊上前勸住倆人，拉了衛(wèi)守業(yè)重新坐下來。
張氏環(huán)住寶珠又紅了眼圈：“衛(wèi)兄弟，珠兒這孩子沒跟誰搶，那木菌子是孩子自己在家種出來的。”
話一出口，衛(wèi)守業(yè)就愣住了，沈老板也吃了一驚，難以置信的看著張氏，寶珠扶額，自家這個(gè)娘親啊，有時(shí)候真是厚道的過了頭。
陳老爹領(lǐng)著沈老板去后院看木菌子，衛(wèi)守業(yè)跟在后面。
寶珠耷拉著腦袋無奈的跟了過去。
沈老板看著兩排交叉排列的木樁子上密密麻麻的木菌子，驚奇不已。衛(wèi)守業(yè)也張大了嘴巴，不可置信的看著陳老爹，然后又湊近了下手就要摸。
“別碰！“寶珠怒喝一聲，嚇了衛(wèi)守業(yè)一跳，抬頭怒視寶珠。
陳老爹掃了眼衛(wèi)守業(yè)說道：“這木菌子長得嬌貴，汗手一碰就打蔫兒了?！?br/>
寶珠暗笑，衛(wèi)守業(yè)倒是也聽話，立即收了手，老實(shí)呆著。
又不甘心的問道：“這種子你們是哪里弄來的？”
“沒種子，就這么著長出來的?！标惱系恼f。
“你騙誰??！就這么砍幾刀它就長出來木菌子啦？誰信！”衛(wèi)守業(yè)咧著嘴嗤笑。
寶珠不得不佩服衛(wèi)守業(yè)的細(xì)致入微，這砍刀的痕跡，恐怕連自家爹都沒注意過。
衛(wèi)守業(yè)說的不錯(cuò)，這砍的幾刀就是人工種植木耳的精髓，也叫砍花法。野生木耳自然生長，要穿透樹木粗糙表皮可不是容易事情，三五年的才生成也是常態(tài)，雖然不成形，但是到了繁殖期也依然分裂孢子。
日積月累，周圍的樹木早已布滿了大量的木耳孢子，只等待一個(gè)合適的寄生體。
這砍花法說簡單了就是剖開樹皮截面，給袍子迅速落根生長，但是也有講究，有諺語是這樣說的：“砍花老鴉叮，手藝還未精；砍花如水槽，木耳保不牢；若砍戴帽花，力氣白白花；砍得兩邊伏，不愁沒所出?！?br/>
寶珠想起生物課上，老教授一口方言的念叨這諺語，還有各種刀法的圖片，現(xiàn)在也依然牢記腦中，不禁莞爾。
沈老板并不過多詢問細(xì)節(jié)，只是連連稱奇，連聲問這些能有多少斤。
陳老爹估算下，老實(shí)回答：“這些曬干了估計(jì)也就四斤多，算上家里上次留存的，勉強(qiáng)剛夠五斤?！?br/>
沈老板大喜，當(dāng)即從身上的褡褳里掏出一貫錢塞給陳老爹，商議好六天后送貨，有多少就收多少。余下的散錢再另算。
陳老爹猶豫著不敢接錢，跟沈老板推拒著直說送貨時(shí)候再給。
寶珠在旁說：“爹，先收下吧，咱們加緊了把木菌子曬出來，好早些給沈老板送去?！?br/>
陳老爹見閨女都說話了，就也不在堅(jiān)持，收了錢，跟沈老板客氣留飯。
沈老板急著回鎮(zhèn)上，陳老爹也不多做挽留，兩廂告別后，衛(wèi)守業(yè)也跟著沈老板一道出了陳家大門。
陳家三口匆忙吃過午飯，就開始收拾木菌子，采摘晾曬，張氏跟陳老爹一起動(dòng)手，寶珠也跟在旁邊幫忙。
一直到第五日，陳老爹佝僂著腰從房上端下來最后一蘿曬好的木菌子。連同上回留下的也一起裝了袋子，稱下重，五斤高高的。
陳老爹收拾了包袱準(zhǔn)備明天自己去鎮(zhèn)上，寶珠抗議，最后決定爺倆一起去。
寶珠說：“娘，要不明天鎖了門，咱們一家都去吧?！?br/>
張氏笑道：“哪還能次次都鎖門呢，你們?nèi)グ?，我看家，早點(diǎn)回來，我做好晚飯等你們。”
轉(zhuǎn)天一早，陳老爹扛了布袋，牽著寶珠，爺倆去了鎮(zhèn)上。
一路無話，到鎮(zhèn)上就直接尋了沈老板，交了木菌子，驗(yàn)貨后沈老板付了余下的錢。陳老爹把一百多個(gè)大錢揣在懷里，牽著寶珠的手問她想吃啥。寶珠想了想就說吃肉。陳老爹應(yīng)了寶珠說回去時(shí)候給她買肉。還是問晌午飯她想吃啥。
寶珠皺了眉頭：“爹，我哪知道這城里都有啥好吃的啊。”
陳老爹笑著說：“是，是，怪爹糊涂了，呵呵，走，爹帶你去吃肉包子去，吃完再給我珠兒買包點(diǎn)心嘗嘗。”
寶珠高興的應(yīng)了聲，爺倆就奔了包子鋪。
也是街邊的小門臉，四張桌子，幾條板凳。陳老爹牽著寶珠，尋了張空桌子坐了下來。拳頭大的小籠包一兩三個(gè)，肉餡兒的二十五文半斤，菜餡兒的十五文半斤。玉米渣子粥一文錢一大碗。
陳老爹點(diǎn)了半斤肉餡兒的，三兩菜餡兒的，又叫了兩碗粥。包子熱氣騰騰的端了上來，陳老爹把肉餡兒的擺在寶珠跟前，招呼她趁熱快吃。寶珠夾了一個(gè)細(xì)嘗，發(fā)覺這肉餡兒的也不是純?nèi)獾?，里面還摻了白菜和大蔥，好在味道還不錯(cuò)，接連吃了兩個(gè)。
陳老爹夾了一個(gè)肉餡兒后，就再也沒動(dòng)那一盤，只吃自己跟前的素包子。寶珠也夾了一個(gè)素包子吃，一嘗才知道這還真是名副其實(shí)的“素”包子，大白菜豆腐餡兒的，一點(diǎn)子油星兒都不帶。
寶珠說：“爹，你也吃肉的唄，咱們要了半斤呢?！?br/>
陳老爹吭哧吃著，“爹飯量大，吃肉的不解飽，這菜包子也是細(xì)白面做的，就是光吃皮也香呢，你快吃吧，剩下的給你娘帶回去?！?br/>
寶珠人小胃口也小，吃了六個(gè)就差不多飽了，喝了一碗玉米渣子粥，就停了筷子。陳老爹一口氣吃完三兩素包子，又添了一碗粥，才算吃飽。
結(jié)完賬，陳老爹又找掌柜的要了油紙，把剩下的肉餡兒包子包好，揣在懷里。出了門，牽著寶珠去了點(diǎn)心鋪，買了半斤麻糖糕點(diǎn)。
再去肉鋪?zhàn)痈盍硕锶?，這才出了鎮(zhèn)子，還是搭了劉老二的騾子車，回到了牛頭村。
進(jìn)家門時(shí)候張氏正在做晚飯，陳老爹把懷里的肉包子掏出來遞給張氏，讓她蒸上。
晚飯時(shí)候，張氏問進(jìn)城的情景，陳老爹絮絮叨叨的說了一番，寶珠也在旁邊補(bǔ)充，張氏笑呵呵的一邊聽著，一邊動(dòng)手給他們爺倆一人夾了一個(gè)肉包子。
寶珠忙說：“娘，別給我夾了，你吃吧，我在鎮(zhèn)上吃過了。”
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陳老爹嗆了一口氣，咳嗽起來。寶珠在門外聽了怒不可遏，幾步?jīng)_進(jìn)來，指著衛(wèi)守業(yè)說道：“我家賣了啥關(guān)你屁事！這里有你啥事？死賴著不走干嘛！”
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張氏疾步走了進(jìn)來，拉開陳老爹，沈老板剛才尷尬的看著，現(xiàn)在也回過味兒，趕緊上前勸住倆人，拉了衛(wèi)守業(yè)重新坐下來。
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陳老爹領(lǐng)著沈老板去后院看木菌子，衛(wèi)守業(yè)跟在后面。
寶珠耷拉著腦袋無奈的跟了過去。
沈老板看著兩排交叉排列的木樁子上密密麻麻的木菌子，驚奇不已。衛(wèi)守業(yè)也張大了嘴巴，不可置信的看著陳老爹，然后又湊近了下手就要摸。
“別碰！“寶珠怒喝一聲，嚇了衛(wèi)守業(yè)一跳，抬頭怒視寶珠。
陳老爹掃了眼衛(wèi)守業(yè)說道：“這木菌子長得嬌貴，汗手一碰就打蔫兒了。”
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又不甘心的問道：“這種子你們是哪里弄來的？”
“沒種子，就這么著長出來的?！标惱系恼f。
“你騙誰??！就這么砍幾刀它就長出來木菌子啦？誰信！”衛(wèi)守業(yè)咧著嘴嗤笑。
寶珠不得不佩服衛(wèi)守業(yè)的細(xì)致入微，這砍刀的痕跡，恐怕連自家爹都沒注意過。
衛(wèi)守業(yè)說的不錯(cuò)，這砍的幾刀就是人工種植木耳的精髓，也叫砍花法。野生木耳自然生長，要穿透樹木粗糙表皮可不是容易事情，三五年的才生成也是常態(tài)，雖然不成形，但是到了繁殖期也依然分裂孢子。
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這砍花法說簡單了就是剖開樹皮截面，給袍子迅速落根生長，但是也有講究，有諺語是這樣說的：“砍花老鴉叮，手藝還未精；砍花如水槽，木耳保不牢；若砍戴帽花，力氣白白花；砍得兩邊伏，不愁沒所出?！?br/>
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陳老爹點(diǎn)了半斤肉餡兒的，三兩菜餡兒的，又叫了兩碗粥。包子熱氣騰騰的端了上來，陳老爹把肉餡兒的擺在寶珠跟前，招呼她趁熱快吃。寶珠夾了一個(gè)細(xì)嘗，發(fā)覺這肉餡兒的也不是純?nèi)獾模锩孢€摻了白菜和大蔥，好在味道還不錯(cuò)，接連吃了兩個(gè)。
陳老爹夾了一個(gè)肉餡兒后，就再也沒動(dòng)那一盤，只吃自己跟前的素包子。寶珠也夾了一個(gè)素包子吃，一嘗才知道這還真是名副其實(shí)的“素”包子，大白菜豆腐餡兒的，一點(diǎn)子油星兒都不帶。
寶珠說：“爹，你也吃肉的唄，咱們要了半斤呢?！?br/>
陳老爹吭哧吃著，“爹飯量大，吃肉的不解飽，這菜包子也是細(xì)白面做的，就是光吃皮也香呢，你快吃吧，剩下的給你娘帶回去。”
寶珠人小胃口也小，吃了六個(gè)就差不多飽了，喝了一碗玉米渣子粥，就停了筷子。陳老爹一口氣吃完三兩素包子，又添了一碗粥，才算吃飽。
結(jié)完賬，陳老爹又找掌柜的要了油紙，把剩下的肉餡兒包子包好，揣在懷里。出了門，牽著寶珠去了點(diǎn)心鋪，買了半斤麻糖糕點(diǎn)。
再去肉鋪?zhàn)痈盍硕锶?，這才出了鎮(zhèn)子，還是搭了劉老二的騾子車，回到了牛頭村。
進(jìn)家門時(shí)候張氏正在做晚飯，陳老爹把懷里的肉包子掏出來遞給張氏，讓她蒸上。
晚飯時(shí)候，張氏問進(jìn)城的情景，陳老爹絮絮叨叨的說了一番，寶珠也在旁邊補(bǔ)充，張氏笑呵呵的一邊聽著，一邊動(dòng)手給他們爺倆一人夾了一個(gè)肉包子。
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