今天是我正式上班的第一天,我早早的就來到店鋪上,我到時店鋪門還沒開,店鋪后門是老年活動中心,這時很多人都在活動和跳舞,我就只能在旁邊傻傻的看著他們,等著開門。
由于我的手機丟了,我時不時的就要往后門那邊去看看是否開門,跑了三次才等到開門。
當我準備進去時,門口的保安大叔還不讓我進去,最后還是大堂曾經(jīng)理來了才讓我進去,畢竟我是新來的,這里的人都不認識我。
第一天的工作開始,大堂曾經(jīng)理把我安排到一個姓張的領(lǐng)班隊伍下,作為一個新人我只能跟在老員工屁股后面,跟她學(xué)習(xí)現(xiàn)場的一些知識。
店鋪上是上午10點半吃中午飯,下午5點吃晚飯,工作分兩半倒:一班是早上9點30分到下午的17點,一班是下午14點半到凌晨24點。
由于我是新進員工,領(lǐng)班安排我的工作時間是早班;第一天過的很快,主要是自己什么都不懂,需要學(xué)習(xí),所以感覺很忙,時間就過的很快。
今天帶領(lǐng)我的是一個姓霍的姑娘,全名霍小芳,年級可能19歲吧,據(jù)她說干這行已經(jīng)快3年了,我還悄悄的問了她一下,每個月能收入多少呢?而她是用著奇怪的眼光瞧這個我,好像我問的問題很白癡一樣,反正我不覺得,最后她在我軟磨硬泡下伸出右手比了兩根指頭。
“哇,這么多!你很厲害啊”我非常吃驚,想著我們上一批畢業(yè)的師兄師姐出去的工資都才1200左右,看來真是行行出狀元啊。
“你傻啊,底薪才800元,你必須多推銷店里的會員卡,那樣提成才多,這里的會員卡分為黃金、白金、磚石卡,三種,黃金卡需要預(yù)存2000元,白金5000元,磚石10000元,黃金卡你能提50元,白金能提100元,磚石能提200元。我告訴你吧,這里最厲害的是大堂曾經(jīng)理,據(jù)說她曾達到過15萬一個月,牛吧!只要連續(xù)三個月每月達成10萬,你就能升為領(lǐng)班,你帶領(lǐng)下的小隊如果每月能達成50萬,這下就牛了,你就能升為分店的大堂經(jīng)理。反正我在這干了3年,最高的才8萬多吧,所以到現(xiàn)在為止我還是服務(wù)員,哎,真是郁悶,跟我一批的就只有我還是服務(wù)員,其它要么在這店當領(lǐng)班,要么就被調(diào)到其它店去當領(lǐng)班。還有一個事我必須告訴你,你必須主動去推會員卡,不然沒達成固定的會員指標還要扣工資了,所以這里每個服務(wù)員都是去搶客人;誰臉皮厚,誰能說,誰就拿的工資多”霍小芳搖著頭哀聲嘆氣道。
“難怪哦!剛才我站在吧臺前端咖啡時,見兩個服務(wù)員應(yīng)為排隊等客起爭執(zhí)呢?!蔽野欀颊f道。
“可能你明后天就要單獨去接待客人了,那時你注意一點哦”霍小芳笑著對我說。
我跟著霍小芳學(xué)習(xí)了兩天,第三天張領(lǐng)班就安排我單獨接待客人。
這一天是我單獨操刀的第一天,我很緊張,客人點菜時我都很慌,都不知道怎么介紹才好,每每都是給客人胡亂說一通,在每次我給客人介紹會員卡時,自己老是忘記額度啊、每張卡的打折額度啊,最后搞得我臉像猴子屁股一樣。
一行4個客人來到店里,這時我都要準備下班,其他人都去吃飯,還沒過來接班,我只能領(lǐng)著客人上二樓的雅間,在雅間內(nèi)客人點了四份黑椒牛排和一壺比利時咖啡。我慌忙的跑下來給客人下單,在給客人上端黑椒牛排配套的蔬菜沙拉時,不慎把一碗蔬菜沙拉打翻了,而且還把沙拉醬沾到客人身上,幸好客人沒有怪罪我,我當時簡直楞住,都不知道怎么辦呢,還好上來檢查的張領(lǐng)班上來解圍,不然我都不知道怎么處理。
在連聲道歉中,我退出了雅間,隨后張領(lǐng)班才出來,看她的樣子就知道不高興,而且眼中還帶著兇光,我想這下完了。果不其然,在下午的早班總結(jié)會中點名批評我。我能怎么辦呢?只能牢牢記住,不能在犯第二次,而且打爛的碗和蔬菜沙拉的錢還是要賠的,這錢只能在工資里扣。
一晃就在這個店已經(jīng)工作了1個月了,這個月中自己學(xué)習(xí)到的主要是對工作的認真負責(zé)的態(tài)度,還有就是做人做事都要能說。‘
現(xiàn)在我面臨著是堅持在這打工還是辭職回學(xué)校學(xué)習(xí)?第三年是我們重點學(xué)習(xí)專業(yè)知識,這些可能就會影響我畢業(yè)后的工作問題,我把我手機丟的事和打工事告訴我爸媽,他們對于丟手機沒有說什么,但我能明顯感到他們生氣,我只能說我會好好學(xué)習(xí)以后掙錢來補償他們,可能是我說這話有點管用吧,爸媽的心情稍微好了點,最后我們商量的結(jié)果就是咖啡店的工作不能做了,免得影響學(xué)習(xí)。
在店里工作的第35天,我把我的想法告訴了張領(lǐng)班,她只是冷冷的說了一句:“早就知道是這樣的!”。
第40天我在人事部結(jié)算工資時我才知道她說那句話的意思,原來店里在以前就有像我一樣來打暑期工的,也是沒敢多久就不做了,店里本來是不要我的,是高新區(qū)那邊的店長好說歹說向這邊的店長說好話才把我留下的。
聽到這話,我心里非常想當面感謝培訓(xùn)學(xué)校的店長,只是不知道有沒有機會了。
拿著自己辛苦40多天掙來的758多元錢,這錢是自己第一次通過勞動掙來的,心里很高興。
騎車回去的路上時,我滿面的笑容,想到能拿到這些錢到學(xué)校二食堂好好的吃一頓心里就非常高興。手機用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。