青竹在那府里只是個(gè)普通丫鬟,出府的機(jī)會(huì)少之又少,不過是跟著那采買的管事,才有機(jī)會(huì)上街看看,因此對(duì)京城的了解也并不全面。
想了想,她有些不太確定的道:“這倒應(yīng)該也不是,那貴的糕點(diǎn),買的都不是尋常人,若時(shí)尋常百姓,自然不會(huì)買這么貴的?!?br/>
跟著管事采買過幾次,她對(duì)京城米面菜蔬的價(jià)格倒是有個(gè)印象,“那物價(jià)么,差不多就比咱們鎮(zhèn)貴上兩三倍吧?!?br/>
她離開京城也有一兩年的時(shí)間了,這段時(shí)間物價(jià)有沒有什么變動(dòng),她便不清楚了。
“兩三倍……”
對(duì)比了下后世一線城市和普通小鎮(zhèn)的差距,谷亦羽覺得,這個(gè)價(jià)差還是挺正常的,畢竟繁華程度不同,這物價(jià)自然也不可能一樣。
倒是青竹之前說,那有錢人家買的糕點(diǎn),一斤要上百文,倒是讓谷亦羽更加動(dòng)心,也不知道她什么時(shí)候才能有機(jī)會(huì),到京城去開店。
搖了搖頭,她想著,那還是遙遠(yuǎn)了些,眼下最重要的,是把店里的生意先搞好,后日的活動(dòng)必須要準(zhǔn)備的再周全些,免得到時(shí)候出現(xiàn)什么疏漏,如今她可是就指望著靠這次活動(dòng),把店鋪的名聲打的更響一些了。
至于降價(jià),谷亦羽暫時(shí)并沒有考慮,之后,她應(yīng)當(dāng)也不大會(huì)考慮。
她絲毫不懷疑,那個(gè)吉祥齋的糕點(diǎn)現(xiàn)在賣這么便宜,根本就不賺錢,說不定還要虧一些,他們這么做,目的也不過是為了把客人都搶過去,逼得自家不得不跟著降價(jià),然后兩家就陷入死循環(huán),比誰先扛不住虧本。
這段時(shí)間自家的確賺了不少,但這點(diǎn)家底,定然不是那錢老爺能比的,如此一來,自家早晚會(huì)被逼得關(guān)門,他吉祥齋便又成了鎮(zhèn)上最有名的糕點(diǎn)鋪?zhàn)印?br/>
這算盤打的啪啪響,可谷亦羽也不是傻子,自然不可能就這么鉆到人家的圈套里。
那吉祥齋不是愿意降價(jià)么,那就讓他自己降好了,她倒要看看,這吉祥齋能堅(jiān)持到幾時(shí)?
至于自家的生意,谷亦羽也想好了,以后,她每隔兩天便推出一樣新品,這鎮(zhèn)上不差錢的人也不少,自然不屑于去吉祥齋占便宜,自家也不愁沒有客人上門。
再說,她又不止一個(gè)糕點(diǎn)鋪?zhàn)樱@奶茶鋪?zhàn)拥纳饪墒遣诲e(cuò),雖然那兩日也跟著冷清了,這兩日卻又紅火了起來,營(yíng)業(yè)額比糕點(diǎn)鋪?zhàn)涌墒歉吡瞬簧?,靠著這個(gè),她也不會(huì)賠錢。
況且,估計(jì)用不了多久,縣城的店也能開起來了,容離休和周瑞可是說了,等在府城找到了合適的鋪面,到時(shí)也要在府城開店的,到時(shí)她每個(gè)月都能拿分紅,雖說只有三成,谷亦羽卻有信心,那分紅肯定不會(huì)比現(xiàn)在鋪?zhàn)拥睦麧?rùn)低。
縣城和府城的有錢人,那可不是鎮(zhèn)上能比的,想來鋪?zhàn)娱_在那種地方,生意絕對(duì)差不了。
這么一想,她倒真沒有什么可擔(dān)心的了。
剛好這一會(huì)兒大家都不忙,谷亦羽干脆親自洗了手走過去,“后日來的人應(yīng)當(dāng)不會(huì)少,趁著現(xiàn)在,咱們多準(zhǔn)備一些糕點(diǎn),到時(shí)就當(dāng)作贈(zèng)品,每個(gè)來的人都送一份吧?!?br/>
這白送的東西,也不能馬虎,在用料上,她也并不曾偷工減料,若是那樣,她這些東西才是真的白送出去了。
“相公,你之前去定做的那一批新的烤盤,可送來了?”谷亦羽忽然想起,之前她讓男人去定做了專門烤小蛋糕的烤盤,倒是可以烤些小蛋糕,再弄些小餅干什么的,一個(gè)袋子裝幾種,每人送一份,其實(shí)成本也不算太高。
“已經(jīng)送來了?!蹦绿礻@點(diǎn)點(diǎn)頭,很快便把嶄新的烤盤取了過來,有人忙接過去仔細(xì)清洗了一遍,擦干之后,才擺到谷亦羽面前。
有幾個(gè)人幫忙打下手,谷亦羽的動(dòng)作自然更快,沒一會(huì)兒便把烤盤送進(jìn)了烤爐里去。
她也不急著去休息,緊接著又準(zhǔn)備起做小餅干的材料。
因?yàn)橛蓄A(yù)感活動(dòng)那日來的人不會(huì)少,他們準(zhǔn)備的禮物數(shù)量也多,足足有三百份,每一份里面都有好幾種東西,酥酥脆脆的小餅干,蛋香濃郁的小蛋糕,香甜軟彈的大福,清甜的桂花糕,每一樣都是精心準(zhǔn)備的,口感自是沒得說。
細(xì)細(xì)算來,只是這些東西,卻也不便宜了,更別說當(dāng)天還要供客人免費(fèi)品嘗,可見搞這么一次活動(dòng),就要花費(fèi)不小的數(shù)目。
為此,家里人可是有些不能理解,只是也不好指責(zé)什么,只能悄悄替她心疼。
不管怎樣,在谷亦羽的監(jiān)督下,大家準(zhǔn)備起來還是盡心盡力的,也不曾為了節(jié)省便故意少放什么,到了搞活動(dòng)那日,架子上更是擺滿了各色糕點(diǎn)。
當(dāng)然,說的是免費(fèi)品嘗,卻也不可能任由那些人吃到飽,那樣的話,壓根兒沒有品嘗的意義不說,這糕點(diǎn)也不可能夠這么多人吃的。
谷亦羽早就讓人準(zhǔn)備好了小份,每來一個(gè)客人,發(fā)一份品嘗,走的時(shí)候再發(fā)一份準(zhǔn)備好的糕點(diǎn),倒也沒有人表現(xiàn)出不樂意來。
畢竟這些東西的的確確是不要錢的,來的人幾乎要踏破了門檻,那鋪?zhàn)永锏娜藗€(gè)個(gè)是笑臉相迎,不買東西人家也沒不高興,臨走的時(shí)候還要客氣的說上一句“歡迎下次再來”,這樣的服務(wù)態(tài)度,誰要是非得挑毛病,恐怕都得讓旁人的吐沫星子噴死。
這俗話說,吃人的嘴短,拿人的手軟,這些客人都是又吃又拿,出門自然也說不出甜蜜坊的壞話。
何況這鋪?zhàn)永锏母魃恻c(diǎn),那味道是真的沒得說,和這一比,那吉祥齋的糕點(diǎn),完全就是不值一提。
不少人已經(jīng)暗自決定,以后隔上一段時(shí)間,倒是可以上這甜蜜坊買些糕點(diǎn)回去給孩子吃,以他們的條件,時(shí)常買肯定心疼,一月買上一兩次,倒也不至于買不起。
當(dāng)然,也并不是來的人都沒有買東西,有一些原就是鋪?zhàn)拥睦项櫩?,并不缺錢,嘗過幾樣新品,當(dāng)即便眉笑眼開,爽快的掏錢買了不少回去。