“其實(shí)賣雞小子的炸雞很好吃的。”花落語(yǔ)遺憾道,“就是太倒霉了點(diǎn)?!?br/>
“他出不了線對(duì)咱們家小賢才是好事,要怪就怪他自己命不好吧?!绷栊掊镏芘鹞芡妗?br/>
“是啊,真是太可憐了,噗嗤?!标愱卣f(shuō)。
……
賣雞小子雷德的攤位旁,潘臻越已經(jīng)連臥槽都臥槽不動(dòng)了,碩大的眼淚撲撲地往下落。
“你沒(méi)事吧?”伊沃擔(dān)心地給潘臻越遞可樂(lè),“這炸雞雖然是挺辣,但還不至于辣哭吧……”
“我不太能吃辣也覺(jué)得很好吃啊?!绷痔斓撏瑯釉谝慌圆唤?。
就連賣雞小子雷德都停下手上的活,有些擔(dān)心的樣子。他攤位前排隊(duì)的人現(xiàn)在并不多。
潘臻越根本不想說(shuō)話,他覺(jué)得自己整個(gè)人的力氣都被抽空了,小口小口地啜著可樂(lè)。
可憐,辣,弱小,辣,無(wú)助,辣……
林天祿和伊沃對(duì)視一眼,繼續(xù)小心照顧著他。
“我……剛剛……吃了……魔鬼辣椒……”潘臻越總算斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)出話來(lái)。
兩人立刻恍然大悟!
他們吃炸辣雞雖然會(huì)覺(jué)得很辣,但更多的還是被炸雞的美味所折服,因?yàn)檫@種辣并沒(méi)有超過(guò)普通人能承受的極限,最多只是在那條線上蹭了蹭。
但潘臻越不一樣啊,他的那條線早就被豪斯的魔鬼辣椒汁給捅破了!
這種時(shí)候再吃炸辣雞,其后果可想而知。
林天祿一邊敷衍地拍著潘臻越的肩膀,一邊無(wú)聊地四處張望,眼神晃過(guò)一團(tuán)白花花的巨大的東西,忍不住將視線移回來(lái)定睛一看,整個(gè)人就差點(diǎn)吐了出來(lái)。
伊沃注意到了林天祿奇怪的反應(yīng),也順著方向看了過(guò)去,然后扭過(guò)頭捂住了眼睛。
潘臻越則是直接把可樂(lè)從鼻孔里噴了出來(lái)。
只見(jiàn)一位身材可以去猛男天團(tuán)做裁判的女士穿著比基尼泳裝,正站在披薩窯前大聲地叫賣,松弛而又層層疊疊的皮膚不斷晃動(dòng),似乎能從里面鉆出很多螨蟲(chóng)來(lái)。
伊沃掏出手機(jī)看了看推特上關(guān)于星光美食節(jié)的話題,很快找到了想要的情報(bào):“那是披薩大媽,妙國(guó)有名的披薩店老板娘,據(jù)說(shuō)她cos的是泳裝美女!”
“……辣完嘴巴辣眼睛,我一年都不想再吃辣了?!迸苏樵剿氖宥妊鎏?。
“你們不覺(jué)得真正的槽點(diǎn)在于披薩大媽的攤位前還有不少紅脖子的老頭簇?fù)碇谂抨?duì)嗎?”林天祿吐槽道。
“嘶……妙國(guó)人民的審美太政治正確了,rbqrbq?!迸苏樵接蒙硢〉穆曇粽f(shuō)。
“rbq是什么意思?”伊沃眉頭一皺,顯然聽(tīng)不懂這種華國(guó)網(wǎng)絡(luò)詞匯。
“是仁波切,佛教里對(duì)活佛的稱呼,我覺(jué)得能夠平等欣賞眾生之美的妙國(guó)人民實(shí)在堪稱仁波切?!迸苏樵綖榱撕蛧?guó)際友人保持友好關(guān)系,也顧不上喉嚨難受了,趕緊忽悠道。
“色即是空,空即是色……”林天祿覺(jué)得自己靈臺(tái)又更清明了一點(diǎn)。
“可我這個(gè)妙國(guó)人也覺(jué)得這很離譜啊!”伊沃瞪大了眼睛。
在一旁聽(tīng)他們?nèi)肆奶斓馁u雞小子雷德臉上露出了無(wú)奈的表情。
他才是被坑得最厲害的那個(gè)人啊!
沒(méi)看到他攤位前排隊(duì)的人都越來(lái)越少了嗎?游客都被不遠(yuǎn)處披薩大媽那爆炸性的cos給嚇跑了啊!
至于沒(méi)嚇跑的……沒(méi)嚇跑的那都什么審美啊,當(dāng)然直接沖去披薩大媽那里了!
就這樣,本來(lái)對(duì)預(yù)賽出現(xiàn)充滿自信的賣雞小子雷德,竟是在第一輪便遇到了巨大的危機(jī)……
……
“哈哈哈哈哈!”聽(tīng)完林天祿等人打探回來(lái)的敵情,郝賢發(fā)出了爽朗的笑聲。
之前聽(tīng)凌修妍和陳曦講賣雞小子雷德因?yàn)榕_大媽倒了血霉時(shí),他已經(jīng)笑過(guò)了,不過(guò)這并不妨礙他再笑一次。
雖說(shuō)這樣有勝之不武的嫌疑,但真的很好笑嘛!
“伸手!”郝賢在潘臻越的攤開(kāi)的掌心上撒了許多檸檬鹽,“把這些鹽舔了,就不會(huì)再覺(jué)得那么辣了。”
“真的嗎!”潘臻越仿佛找到救命稻草般,趕緊伸出舌頭在手心舔舐起來(lái),動(dòng)作像只貓兒似的倒還挺萌。
郝賢一邊給三人烤血腸,一邊說(shuō)道:
“辣味是很神奇的,擁有著其他味覺(jué)所不具備的特性,如果你吃的是菠蘿咕咾肉,那么多喝兩口水,便能把口腔中的酸甜味去除,繼續(xù)不受影響地品嘗別的菜品了。
“但辣味不行,辣味作為一種痛覺(jué),其感受方式有時(shí)間上的差異。吃一口辣時(shí),人們往往會(huì)覺(jué)得‘我可以’,可是多吃幾口之后,就可能背辣得受不了?!?br/>
“確實(shí)是這樣,經(jīng)常是第一口時(shí)不覺(jué)得有啥,結(jié)果越吃越辣,等到撐不住的時(shí)候已經(jīng)晚了!”林天祿點(diǎn)頭道。
“在醫(yī)學(xué)和心理學(xué)領(lǐng)域,這種現(xiàn)象被稱為‘敏化作用’?!焙沦t將烤血腸裝進(jìn)紙袋,統(tǒng)一都撒了檸檬鹽作調(diào)味料,“反之,若是在辣味徹底消失之后,再吃上一口辣菜,又會(huì)覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題了,這種現(xiàn)象叫做‘減敏’。問(wèn)題是,如果在減敏狀態(tài)下繼續(xù)吃辣,很快又會(huì)覺(jué)得越來(lái)越辣,辣到受不了,這就是辣味的‘刺激性誘發(fā)恢復(fù)’?!?br/>
“不愧是專業(yè)的,郝老板懂好多啊?!绷痔斓撡潎@道。
“前兩年雖然沒(méi)怎么下廚,但看了不少這方面的書(shū)。要消除辣味的影響也有不少辦法,最簡(jiǎn)單的就是用酸味或者甜味。如果用檸檬酸或者蔗糖溶液漱口,辣味刺激感就會(huì)變?nèi)?。所以我才給你同學(xué)吃咸味里帶著點(diǎn)酸味的檸檬鹽??辔度芤阂矔?huì)有效果,但不如酸味和甜味明顯。
“如果你們?nèi)コ杂《炔蛷d,點(diǎn)那種辛辣味的咖喱,那么餐廳一般會(huì)給搭配上印度拉昔(一種酸酸甜甜的優(yōu)酪乳)作為套餐組合,就是出于這方面的考量。”
“我懂我懂,我被辣到的時(shí)候,吃點(diǎn)冰淇淋就會(huì)好很多!”林天祿連連點(diǎn)頭。
潘臻越這會(huì)兒也終于緩過(guò)來(lái)點(diǎn)了:“難怪喝可樂(lè)時(shí)也會(huì)覺(jué)得沒(méi)那么辣,不過(guò)我剛剛實(shí)在一口氣喝太多可樂(lè)了,再也喝不下了?!?br/>
被科普完的三人接過(guò)郝賢遞來(lái)的烤血腸,潘臻越才咬了一口,就差一點(diǎn)感動(dòng)得哭了出來(lái):“太好吃了,我今天終于吃到不辣的東西了,郝老板,我的票全是你的!”