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林惠敏卡住了。樂-文-
湯芫突然想起一件事來，斂神，嚴(yán)肅地說：“媽，先別通知他們?！?br/>
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細(xì)火慢燉的雞湯，到了一定的火候也會(huì)如火山噴發(fā)般沸騰。
雞湯的香味逸出，院子里有那么一刻的寂靜。
林惠敏剛才只是被“不知道怎么說個(gè)開頭”卡住，這回卻是被女兒臉上忽然變冷的神情給嚇住的。
砂鍋蓋被氣流頂起，仿佛是泥土壞在窯里被熱火烤炙時(shí)沉悶痛苦的嗚咽。
林惠敏看著這個(gè)出落得越發(fā)亭亭玉立的女兒，她長(zhǎng)得很像她爸爸，然而性格卻不同于她爸爸的儒雅，仿佛出鞘的利劍般，在烈日下泛著冷光。
自從高考后她就發(fā)覺了女兒的變化，做事沉穩(wěn)有計(jì)劃，主意大卻不心高氣傲，自己在不知不覺中就慢慢跟隨著女兒的腳步。
一如砂鍋里的雞湯，一開始是雞的鮮在清水中翻滾，到最后慢慢清水入口，變成了湯燉雞肉，兩者相得益彰，相互滋養(yǎng)。
林惠敏開口就打了個(gè)絆：“不、不通知？為啥？”
傻瘋子正狼吞虎咽地大口撕開一塊雞腿肉，濃糯的醬汁沾在他唇邊的胡子，丫丫給他指了指，他傻笑著伸出舌頭舔干凈，繼續(xù)津津有味地嚼著那塊嫩滑的雞腿肉。
湯芫看著他，努力地回憶那些她曾經(jīng)盡力忽略的細(xì)枝末節(jié)。
她問：“媽，你說爸是當(dāng)年是怎么失蹤來著？”
人有時(shí)一急起來會(huì)忽略很多至關(guān)重要的線索，此刻湯芫一提，林惠敏心一沉，想了一會(huì)兒才開口——
“你那時(shí)還沒出月，媽媽奶水不足，你爸天天給媽媽買魚回來燉湯喝。但是咱們這兒離市場(chǎng)遠(yuǎn)，你爸去到的時(shí)候肥魚都被搶光了，只能撿些中等個(gè)兒的。那時(shí)是休魚期你舅沒出海，也沒魚給咱家，你爸就……”
說到這里，林惠敏猛地站起來，目光是密布的震驚。
她如上了發(fā)條的木偶，機(jī)械地按著原先的設(shè)定繼續(xù)自己的動(dòng)作般，重復(fù)著當(dāng)初她給女兒解釋了千百遍的話——
“……跟著你舅出海，你舅的船在邊境被人家發(fā)現(xiàn)用槍掃射，船翻了，你舅僥幸游了回來，你爸……沒能回……”
林惠敏說到最后，倒了幾回氣都沒能說完。
湯芫目光一斂：“媽，那后來奶奶怎么突然說是你剋死了爸爸呢？”
林惠敏感覺腦子不夠用了，嘴巴張張合合，就是說不出個(gè)所以然來——對(duì)于她來說，她就只覺得老太太一直特別重男輕女。盡管她自己就是個(gè)女人，但是思想落后得令人發(fā)指。
老太太老年喪子，白發(fā)人送黑發(fā)人，心想的悲痛無處發(fā)泄，自然而然就發(fā)泄到她這個(gè)兒媳婦身上來。
湯芫卻不這么想。
她皺了皺眉：“媽，總之暫時(shí)別通知他們。先不說別的，他們本來就對(duì)你有敵意，現(xiàn)在爸爸這樣，要讓他們知道了肯定就得賴在你身上。”
林惠敏抿了抿唇：“媽跟他們講道理！”
湯芫揮揮手：“你看剛才那老太太找我要筆記的樣子，像是會(huì)跟你講道理的么？就我姑的性格，知道我爸這樣肯定聯(lián)系大醫(yī)院看還有沒有治療的可能，可是治療費(fèi)用我大伯一家肯定是不出的。我爺爺走了，我奶奶就指著大伯一家養(yǎng)老，大伯說不她還敢吱聲？她能管我爸多少？到時(shí)肯定天天上咱家鬧，說不定還鬧到外婆家去！”
林惠敏就沉默了——女兒說得一點(diǎn)兒也沒錯(cuò)，那家人的確有可能做出這丟人現(xiàn)眼的破事兒來。
院子里四個(gè)人，大家都沉默著，丫丫突然走過來拉林惠敏的手，認(rèn)真地說：“敏姨……”
林惠敏笑著摸摸她的頭：“孩子，該習(xí)慣叫媽媽了？以后我就是你媽媽，??？”
丫丫靦腆里透著激動(dòng)，含著眼淚笑著喊：“媽媽！”喊完又恢復(fù)了認(rèn)真的表情，“你別把爸爸送走，別把他送到那老奶奶那兒去，我們照顧他！”
她看著丫丫眼神里的無畏和堅(jiān)定，再看女兒，嘆了一氣，點(diǎn)點(diǎn)頭。
她說：“先把你們爸爸收拾清爽了，今晚咱們?cè)偕塘可塘窟@事兒?！?br/>
湯芫松了一口氣，回頭看爐子上的砂鍋，鍋邊噴邊細(xì)小的水珠。
她笑著說：“湯快好了，咱們都坐下喝口湯。”
一揭蓋，栗子的香味就和在白煙里沖出來。
白煙散去，鍋里乳白色的湯汁托起金黃的栗子、幾點(diǎn)艷紅的枸杞和深紫色的紅棗，雞塊中流砥柱般窩在鍋中，吸飽了濃香的湯汁。
湯一上桌，先是每人碗里一塊雞，一顆棗，幾片栗子，幾點(diǎn)枸杞，再淋一勺湯。
大家端起都往碗里吹一口氣，點(diǎn)點(diǎn)黃澄澄的雞油就被吹到一邊，再喝一口湯，自喉間滑下胃腹，那股香氣也延綿在口腔里，久久不散。
煲過湯的雞肉已經(jīng)被燉至軟爛，筷子輕輕一挑，雞肉就從雞骨脫離，入口爽滑，咬一口，吸進(jìn)肉里的雞湯被齒尖擠出，讓舌頭跟著齒尖一起嘗一口鮮。
湯芫往丫丫碗里放一只大雞腿，又往傻瘋子碗里放了一只，傻瘋子只猶豫了一下，就大口咬下去。
一只雞四只腿，林惠敏把另一只小雞腿放進(jìn)女兒碗里，自己也夾一只。
湯芫左手食指和拇指捏著雞腿骨節(jié)處把它立起來，右手筷子在骨節(jié)處一夾，往下一滑，那軟滑的雞肉就花瓣般散開在碗里。
她往嘴里放了一塊，雞肉易嚼之余，吃過還有回香。
她笑：“這里的雞肉本來就跟雞胸肉那樣較柴，可是燉過之后依然一剝就落，其實(shí)很多事都像雞肉這樣，即悶得再緊，扎得再實(shí)，也總有針對(duì)它的烹飪方法?！?br/>
丫丫不懂，林惠敏卻知道這話里的意思，她微笑：“咱們芫芫真的長(zhǎng)大了?！?br/>
栗子整只煮到散成幾片，那香味自然融入湯里，然而放進(jìn)嘴中，栗香棗香和肉香盡收其中，微粉微脆，粉里又嘗出一絲甜來。
湯芫看著她爸說：“栗子又叫板栗，果實(shí)秋季成熟時(shí)采收，是我國的特產(chǎn)果品之一，有“干果之王”的美譽(yù)。栗子生命力極強(qiáng)，也極易存活?！?br/>
她收回目光，看著她媽媽，眼神堅(jiān)定:“媽，我爸一定會(huì)康復(fù)的?！?br/>
樂觀的生活態(tài)度就被傳染，湯芫這番話激起林惠敏的信心，她把碗里的湯一口干了：“好！媽相信你！也相信你爸！咱們會(huì)越來越好的！”
丫丫和湯芫對(duì)視一眼，重重地點(diǎn)頭，都仰頭把雞湯干了。
湯偉鵬也像是聽懂了一樣，傻笑一下，學(xué)著大家的樣子，干了雞湯。
湯芫始終相信，愛吃，喜歡吃甚至樂于變著法兒用同一種食材做出各種吃法的人，絕對(duì)是個(gè)熱愛生活，并且能堅(jiān)強(qiáng)地活著的人！
吃過飯，丫丫就勸著她爸進(jìn)去洗了澡，林惠敏把他那身破爛的衣服都扔了，把衣柜底那大木箱子拖出來，把他的舊衣服都找出來，先讓他換上。
湯偉鵬洗好澡出來，林惠敏煮好了一大鍋熱水，往盆里倒一點(diǎn)兒，再?zèng)_點(diǎn)涼水，說：“我給你洗洗頭吧？”
湯偉鵬倒也不像一開始那樣鬧了，但就是站著不肯蹲下去。
湯芫把家里那張折疊躺椅搬出來，和丫丫打開就對(duì)她爸說：“爸，你躺這兒。”又看著她媽，“他仰著頭讓你洗，這樣傷口就不用沾著水了。”
林惠敏回過意：“還是你想得周到。”
湯偉鵬其實(shí)早就睏了，他之前被熊孩子追打，好幾天沒睡好，這里見有躺椅，看了眼丫丫，見丫丫朝他點(diǎn)頭，就毫不猶豫地躺了上去。
還不到半分鐘，他就發(fā)出了呼嚕聲。
湯芫把折疊椅其中一截往里推一點(diǎn)，也不怕臟，手臂用力，托著她爸懸在臉盆上方的頭：“我托著他頭，你洗?！?br/>
林惠敏一看那頭發(fā)都打結(jié)了，說：“你去把剪子拿出來，我給剪短一點(diǎn)再洗，發(fā)尾都結(jié)團(tuán)了。先洗著，到時(shí)帶他去理發(fā)店，把頭發(fā)鏟了，讓它重新長(zhǎng)?！?br/>
湯芫把剪子拿出來，林惠敏比了比，把頭發(fā)剪了一大截，露出了湯偉鵬那黝黑的脖子，她心酸了酸：“你爸以前很白的?！?br/>
湯芫見她媽又傷心上了，趕緊勸：“沒事兒，還會(huì)白回來的。”
丫丫好奇地蹲在旁邊看那支洗發(fā)露，說：“我可以用這個(gè)洗頭發(fā)嗎？”
湯芫笑：“以后咱們都用這個(gè)替你洗頭發(fā)好不好？”
林惠敏也笑：“也像爸爸這樣，躺著洗?！?br/>
丫丫笑得眼睛瞇成一條縫：“好！”
連續(xù)一個(gè)星期，每天湯芫都能接到“菜譜”給她的烹飪?nèi)蝿?wù)。
她那小豬錢罐里也存了不少錢，每天她都拿錢去atm里存。
家里的冰箱她也趁著有空去買了，這時(shí)的冰箱都是兩門的，她跟媽媽在電器城里挑了一下午，最后還是喜歡不銹鋼板面的。
湯芫還想著裝個(gè)空調(diào)，但她媽說屋里涼，不用空調(diào)，她也就沒買。
林惠敏是怕浪費(fèi)，湯芫是有別的打算——她覺得，遲早得把媽媽和丫丫還有爸爸帶到江城去！
湯芫想過了，她考上了江城的大學(xué)，到時(shí)留媽媽在家也不放心，自己現(xiàn)在卡里已經(jīng)有兩萬多塊了，可以先去江城找房子租著。
畢竟這時(shí)的江城房租還沒那么貴，到時(shí)還可以讓媽媽做老本行——先擺攤，還可以去人家家里煮飯。
江城白領(lǐng)多，有錢人多，沒時(shí)間也沒心情和懶得下廚又想吃得好的大有人在，這市場(chǎng)特別大，她現(xiàn)在往家里裝空調(diào)又花了一筆，不如用來做租金。
只不過這些想法她只在心里想著，打算到時(shí)計(jì)劃好了，再跟她媽說。
湯芫她舅林建成的船之前就拉近岸重新上漆，湯芫拿錄取通知書這天，她舅的營(yíng)業(yè)執(zhí)照也下來了。
這天天氣好，風(fēng)涼氣爽，林建成那搭檔又給了他一只大白鴨子，他就提著上門看他外甥女來了。
作者有話要說：又收到地雷好感動(dòng)！謝謝叮叮點(diǎn)點(diǎn)小天使喚的地雷！親一個(gè)~mua~
叮叮點(diǎn)點(diǎn)扔了1個(gè)地雷投擲時(shí)間:2016-02-1008:35:01
今晚的大雨家鍵盤的一百零一種吃法為大家?guī)淼氖恰踝渔I盤雞湯
鍵盤取字母區(qū)二十塊，洗凈備用。
老母雞一只，撥毛去內(nèi)臟洗凈。
栗子先開水燙個(gè)幾分鐘，再拿出來那層褐色的皮一搓就脫了~
紅棗拿根筷子，對(duì)準(zhǔn)梗用筷子頭一捅就可以把核挑出。
鍋里放雞，先斬件放入或者煮好湯再拿出斬件都可。
加入栗子、紅棗、枸杞、一片姜、再加入鍵盤。
大火煮開再小火煮兩小時(shí)，好喝又補(bǔ)身的栗子雞湯就煮好啦！
大家快來喝口湯吧~
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