“怎么了？”芳月將頭伸過(guò)來(lái)，也好奇地朝那灶膛里看了看，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么特別之處，就是一般的用來(lái)烤燒餅用的灶膛而已啊。

    “我明白這個(gè)灶膛是怎么用的了?！绷置缯f(shuō)完，用手指著這個(gè)用石頭和泥巴堆起來(lái)的，像是一個(gè)大油桶一樣的灶膛，對(duì)芳月說(shuō)“里面是兩截的，中間的位置有凸臺(tái)，那凸臺(tái)上，就是用來(lái)放燒餅的，而炭火則是放在最底部。整個(gè)灶膛是圓形的，這樣的話，炭火的溫度就能很均勻地分布到凸臺(tái)處的每一個(gè)燒餅上?！?br/>
    芳月張大了嘴，仿佛不認(rèn)識(shí)她一樣。

    “怎么了？我說(shuō)錯(cuò)了嗎？”林苗見(jiàn)她的表情這么奇怪，忍不住心虛地問(wèn)道。剛剛自己說(shuō)的，全都是自己的推測(cè)，要是說(shuō)錯(cuò)了，就糗大了，不懂裝懂，還一副好為人師的樣子。

    “說(shuō)的一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò)?！狈荚曼c(diǎn)了點(diǎn)頭，不過(guò)表情還是很奇怪。

    “那你怎么一副這樣的表情??？”這下子輪到林苗覺(jué)得奇怪了。

    “這是很簡(jiǎn)單的一個(gè)東西啊，三歲小孩兒都明白的，你怎么好像今天才第一次見(jiàn)到這個(gè)東西，你以前都沒(méi)有吃過(guò)燒餅嗎？”芳月覺(jué)得奇怪的，就是這個(gè)問(wèn)題。

    “啊哈哈嗯，吃的比較少，我不太愛(ài)吃燒餅。”林苗撓了撓頭，不好意思地笑了笑。三歲小孩兒都知道的東西！自己居然很費(fèi)勁才想出來(lái)，它是怎么用的，真是丟死人了。

    芳月半信半疑地看了看林苗，然后關(guān)心地問(wèn)道“你要做的老婆餅，也可以用這個(gè)灶膛烤嗎？”

    這個(gè)問(wèn)題一下子讓林苗回過(guò)神來(lái)，對(duì)啊，自己的老婆餅?zāi)苡眠@個(gè)灶膛烤嗎？

    林苗再次回過(guò)頭，仔細(xì)看了看灶膛內(nèi)的結(jié)構(gòu)，越看，她的眉頭皺得越緊。

    這個(gè)灶膛是敞開(kāi)的。并不是封閉式的結(jié)構(gòu)，火候的掌控，全靠廚師的眼力和手上的動(dòng)作的迅捷程度。還有就是，因?yàn)椴⒉皇欠忾]式的結(jié)構(gòu)。炭火形成的炭灰，也會(huì)落在餅的表面。

    一般的燒餅上有炭灰，只需要輕輕抖一下，就可以抖掉，因?yàn)闊灥目诟芯褪谴蓪?shí)、香脆。沒(méi)有太多水分，所以炭灰就算附著在表面，也是可以抖落的。

    可是，自己要做的老婆餅，口感酥軟、蓬松，內(nèi)部的餡料也保證了它有相當(dāng)?shù)乃?，如果有炭灰落到表面，是抖落不掉的。那樣的話，炭灰?jiàn)A雜在其中，就不僅僅是影響口感而已。那完全是難以下咽啊。

    “芳月姐姐，我的老婆餅，是不能用這個(gè)灶膛來(lái)烤的?！绷置绨櫨o了眉頭。

    “為什么？”芳月不解。

    林苗將自己剛剛心中想到的顧慮，一一說(shuō)給了芳月。芳月聽(tīng)完，沉吟一聲問(wèn)道“那，你想要的烤箱是什么樣子的？”

    “我想要的烤箱，是那種，四四方方的，能封閉起來(lái)，還能設(shè)置”林苗放閉上了嘴。差點(diǎn)說(shuō)漏嘴了啊，還能設(shè)置時(shí)間，自己怎么不直接告訴芳月，那就是個(gè)電烤箱啊。好險(xiǎn)好險(xiǎn)。要是剛剛說(shuō)出來(lái)，芳月一定以為自己是神經(jīng)病，或者是腦子燒糊涂了。

    “嗯？能設(shè)置什么？”芳月饒有興趣地問(wèn)道。

    “呃能設(shè)置位置高低，不像這個(gè)灶膛，這么大，還是連在地上的。不能活動(dòng)?！绷置缗R時(shí)胡謅了一通。

    芳月聽(tīng)完，若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭“你說(shuō)的這種東西，我好像在哪里見(jiàn)過(guò)一樣。”

    “?。空娴膯?？芳月姐姐，你有辦法弄到這樣的烤箱？”林苗大喜，要是能弄到烤箱的話，那自己就能做出美味的老婆餅啦。

    “我試試，你跟我來(lái)。”說(shuō)完，芳月將林苗從凳子上扶下來(lái)，兩個(gè)人一起來(lái)到了后廚側(cè)邊的小屋子里。

    芳月從一個(gè)大的木柜中，翻出了一個(gè)四四方方的鐵盒子，然后將它放到桌上，吹了吹上面的灰。

    “咳咳”吹起的灰塵嗆到喉嚨里，讓兩人忍不住咳嗽起來(lái)。

    “芳月姐姐，這是什么東西?。窟@么多灰，好像沒(méi)有人用過(guò)的樣子，不知道能不能用哦。”林苗一只手捂住鼻子，另一只手不停地?fù)]了揮眼前的灰塵，想讓這些灰塵趕快從自己面前消失。

    “我也不知道這個(gè)叫什么名字，這是以前老教主的東西，他以前就愛(ài)鉆研些稀奇古怪的東西。你剛剛說(shuō)四四方方，我就想起它來(lái)了。你試試看吧，能用就用，不能用我們?cè)傧雱e的辦法?！狈荚逻呎f(shuō)，邊將那四方的鐵盒子打開(kāi)。

    只見(jiàn)那鐵盒子之中，還另有乾坤，中間有兩個(gè)合在一起的鐵板，鐵板中間有一些凹下去的小坑，上下一合便是一個(gè)完整的，如雞蛋一樣的形狀。

    鐵板側(cè)面還有連接到外側(cè)的兩個(gè)把手，林苗上前試了試那把手，還是活動(dòng)的。一轉(zhuǎn)把手，中間的鐵板也會(huì)跟著轉(zhuǎn)動(dòng)。

    林苗心中靈光一現(xiàn)，?。【褪沁@樣的東西。

    “哈哈！就是它，就是它！”林苗高興地將它翻來(lái)覆去地摩挲，一副愛(ài)不釋手的樣子。

    “你要的烤箱就是它嗎？”芳月也驚喜不已，沒(méi)想到，一找就找到了想要的東西。

    林苗搖了搖頭“我要的烤箱不是這個(gè)樣子，不過(guò)，它也完全夠用了。我想它應(yīng)該就是在這下面放上炭火?！绷置邕呎f(shuō)，邊指了指那兩塊鐵板下面的空間，然后又指了指能合成一體的兩塊鐵板，繼續(xù)說(shuō)道“將要烤制的餅放在這個(gè)凹坑里面，鐵板合上之后，不斷地?fù)u動(dòng)旁邊的手柄，使其受熱均勻?！?br/>
    聽(tīng)她這么一解說(shuō)，芳月也點(diǎn)了點(diǎn)頭“既然可以用，那我們趕緊將它拿到場(chǎng)上吧，時(shí)間不多了?！?br/>
    兩人回到賽場(chǎng)上的時(shí)候，凌瑞已經(jīng)將他的老婆餅做好了。

    關(guān)言對(duì)林苗說(shuō)“林苗，時(shí)間不多了，你要趕快，不然，你的老婆餅，可就沒(méi)有資格讓評(píng)委們?cè)u(píng)判了。”

    林苗點(diǎn)了點(diǎn)頭，將剛剛從后廚中拿出來(lái)的四方鐵盒子，放到了灶眼旁邊。

    臺(tái)下的眾人看到這個(gè)奇怪的鐵盒子，不免好奇地伸長(zhǎng)脖子張望。

    “她拿出來(lái)的是什么東西啊？好像是個(gè)鐵盒子?！?br/>
    “不知道，以前從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。她們不是去后廚看灶膛了嗎？怎么這會(huì)兒拿回來(lái)的，是這么一個(gè)鐵盒子啊?！?br/>
    “鐵盒子也可以用來(lái)烤燒餅？”

    “她不是要烤燒餅，是要烤老婆餅?！?br/>
    林苗先將四方鐵盒中的鐵板清洗干凈，然后將炭火放到鐵板下面，讓鐵板先經(jīng)過(guò)炭火的烘烤，預(yù)熱一些時(shí)間。

    然后她將蓋在生面餅上的白紗布揭開(kāi)，再次在生面餅上刷了一層蛋液，用小刀將表面輕輕劃出三道小口子，以免內(nèi)部餡料受熱膨脹，將面餅沖散了。

    林苗在鐵板中的凹坑里，刷上了一些油，然后先將一個(gè)生面餅放到那凹坑中，合上鐵板，將整個(gè)四方盒子也完全蓋了起來(lái)，接著搖動(dòng)手柄，讓鐵板在四方鐵盒中旋轉(zhuǎn)起來(lái)。

    不一會(huì)兒，一股香氣便從那四方盒子中散發(fā)了出來(lái)，這香味跟油炸出來(lái)的面香味不一樣，有一股暖暖的芬芳，像是陽(yáng)光的味道。

    跟聞到一般的食物香味不一樣，臺(tái)下的觀眾，并沒(méi)有使勁地咽口水，而是都閉起了眼睛，享受一般深吸了一口氣，紛紛贊嘆道“嗯，好香?。「杏X(jué)很幸福的味道。”

    “對(duì)啊，這種味道非常特別，我從來(lái)沒(méi)有聞過(guò)這么好聞的味道，雖然都是烤制出來(lái)的，但跟燒餅的味道完全不同啊。”

    關(guān)言也是心中一怔，他的廚藝在黑暗料理界中，也是頂尖級(jí)的了。對(duì)于食物的香味，他是非常挑剔的，可是林苗烤制出來(lái)的這種味道，讓他感覺(jué)既陌生又享受，這種嗅覺(jué)的刺激，已經(jīng)超脫了食欲的刺激，達(dá)到了心靈幸福感的層次。這種老婆餅的香味，能讓人感覺(jué)幸福和溫暖。

    關(guān)言回頭別有深意地看了攬?jiān)聥梢谎郏l(fā)現(xiàn)，攬?jiān)聥傻纳裆彩且徽S即她的臉上出現(xiàn)了驚喜的表情。她明白，她是找對(duì)人了，這個(gè)林苗有不可估量的潛力。

    過(guò)了不一會(huì)兒，林苗停下了手上的動(dòng)作，將四方的鐵盒打開(kāi)，接著將鐵板從炭火上移開(kāi)。鐵板分開(kāi)之后，凹坑中的老婆餅便映入眼簾，香味變得愈發(fā)濃郁，在四周的空氣中散發(fā)出來(lái)，讓臺(tái)下的眾人忍不住再次伸長(zhǎng)了脖子。

    “做好了嗎？好香??！好想看看那老婆餅是什么樣子的。”

    林苗原本臉上也是掛著期待又興奮的表情，打開(kāi)鐵板之后，她臉上的表情先是變得驚愕，隨即有些懊惱，最后不免有些不好意思。

    她吐了吐舌頭，對(duì)站在不遠(yuǎn)處的芳月說(shuō)“火候把握得不好，有的地方還沒(méi)烤好呢，看來(lái)還要再多烤一會(huì)兒時(shí)間?！?br/>
    芳月伸長(zhǎng)脖子看了看，她離的距離雖然不遠(yuǎn)，但也沒(méi)有看清那老婆餅究竟是什么樣子，此時(shí)聽(tīng)林苗說(shuō)火候不夠，便點(diǎn)了點(diǎn)頭安慰道“沒(méi)事，還有時(shí)間，第一次用這個(gè)東西，火候把握不準(zhǔn)，也是情有可原的，再試一次就好了?！?br/>
    林苗沖她微微一笑，將剛烤好的老婆餅倒出來(lái)，然后重新拿起一個(gè)生面餅，刷上蛋液，在凹坑中刷上油，重新合起鐵板，放在炭火上烤制。(未完待續(xù)。)