兩個(gè)小家庭行動(dòng)很是迅速,第二天就找好了人往自己娘家?guī)Э谛拧杉胰艘埠芙o力,過了兩天就都來了李家。
夏家來人是李小荷的小舅舅和外婆,大概外婆對(duì)這個(gè)女兒還是放心不下,聽說分家就跟著兒子一起過來看看。
外婆見到這些孫子孫女,總是笑咪咪的,說話又細(xì)聲細(xì)氣的,從來沒聽她說過重話,李小荷很喜歡她。見她也來了,忙歡喜的將人接進(jìn)屋里,又去告訴夏氏這個(gè)消息。
孫家來的是孫氏的弟弟,一個(gè)人來的,來的倒是挺快的。
不論如何,兩家人都很是給力,出嫁的女兒一有事情就趕緊趕了過來,但是現(xiàn)在這件事情卻是為著分家,不知道李家兩個(gè)老人看了心里是如何作想的。
不管心里怎么想,老爺子面上表現(xiàn)的相當(dāng)高興,笑呵呵地請(qǐng)兩位舅爺進(jìn)屋,嘴里還說著客氣話:“家里的事情,麻煩兩位舅爺大老遠(yuǎn)這么跑過來……”
老婆子的不高興擺在臉上,不過她的態(tài)度現(xiàn)在已經(jīng)影響不了這件事情了,且就算她不高興,也還是得吩咐孫氏好好做一桌飯菜招呼客人。
好在第二天她自己的弟弟,張家舅公也過來了,不知道舅公怎么跟她說的,反正是經(jīng)過一番談話,老婆子的臉好了那么一點(diǎn)。
老爺子帶著李東林和李成林,親自上族長還有里正家,說明了事由,并將兩人請(qǐng)到家里。又喊了自家的幾房親兄弟,大爺爺二爺爺,四爺爺都到家里做見證。加上孫家夏家兩家舅爺,張家舅公,一個(gè)堂屋坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。老爺子當(dāng)著眾人的面,將那天晚上的財(cái)產(chǎn)分配方案再說了一遍。
這樣的分家,家里的產(chǎn)業(yè)怎么分,人家自家當(dāng)然是早就商量好了的,就是有什么意見,也會(huì)提早商量協(xié)調(diào)好,現(xiàn)在這時(shí)候也就是走個(gè)過場,讓眾人做個(gè)見證而已。大家當(dāng)然都點(diǎn)頭稱好無異議。
李東林李成林兩兄弟也就照著流程,在大家的見證之下抽簽。雖然兄弟兩個(gè)已經(jīng)說好,這邊的田地全給李東林一家耕種,但是,這簽還是要抽的,畢竟李成林也沒有說這地都不要了,送給李東林家了。
接著里正還要弄什么田地契書的資料了,族長還要開祠堂稟告先祖了,反正這些事情都沒有李小荷的份。別說李小荷一個(gè)女孩子了,就是這作為男孩的阿福,也因?yàn)闆]有十二歲,而被趕去一邊玩去。
等眾人忙完,就該吃午飯了。像這樣子的場合,家里的女人小孩自然是沒有進(jìn)堂屋上桌的資格的,也就只能擠在灶屋里,聽著堂屋那邊的男人們把酒言歡、高談闊論。
灶屋這邊卻是不敢鬧騰,一也是李小荷幾個(gè)知道輕重,還是不敢在這樣的場合大大咧咧地笑鬧,沒得被人說沒輕沒重沒家教。二來就是幾個(gè)成年人是各懷心思,都沒有說話,老婆子自顧自吃著飯菜,偶爾吩咐兩個(gè)媳婦去堂屋看看動(dòng)靜。兩個(gè)兒媳婦有自家小兒要照顧。這氣氛顯得比較凝重壓抑,弄得李小荷幾個(gè)也不敢笑鬧說話了。
但是不管怎么樣,這頓午飯吃完了,族長里正都回了家,這家也算是正式分了。
夏家舅舅和外婆打算回家了。
臨走前,外婆還是不放心地將夏氏喊到一邊,叮囑道:“……要我說,這份家不分家的對(duì)你也沒什么影響,你啊還得勤快點(diǎn)兒,把家撐起來,知道不?你婆婆雖說性子烈,但沒有壞心,你可不要再跟她吵架鬧架,大家和和氣氣地過日子有什么不好……”
夏氏知道自家娘是柔順了一輩子,雖沒有婆婆,那是公爹丈夫說什么就是什么,和睦妯娌,友愛小姑,勸人也是讓人忍讓什么的。也不想想,她自己嫁給爹的時(shí)候,因?yàn)榈褪切鹤?,婆婆早就去世了,大伯子小姑子的都已?jīng)成家,他們一成親就分了家,根本就沒有什么婆媳矛盾、妯娌矛盾的,這情況不一樣,怎么還能用一樣的方法對(duì)待呢?
只是現(xiàn)在要說也說不清,夏氏敷衍道:“娘,我知道的,你放心吧!”然后趕緊喊了自家弟弟,“路上你攙著娘一些,走走就歇歇,不要累著了!娘你也是的,您這么大歲數(shù)了,還跑這么老遠(yuǎn)過來!”
夏家小舅舅已笑道:“六姐,娘還不是擔(dān)心你啊,你還怪起娘來了。”
夏氏也笑了,對(duì)小舅舅道:“我們這些嫁出去的女兒都不?;丶?,大哥大嫂也不在家,爹跟娘全靠你和弟妹孝順了!”
“你的爹娘不也是我的爹娘,我孝順自己爹娘這有什么好說的,六姐你就放心吧!”小舅舅道,“我們這就走了,地里沒事的時(shí)候,你也帶著幾個(gè)孩子到我們那邊來玩,她們表姐表弟的,不經(jīng)常見面,還生疏了?!?br/>
夏氏自然笑著應(yīng)了,道:“你們沒事也帶著婷婷過來這邊玩?!?br/>
以前沒分家時(shí),家里住的地方是擠得滿滿當(dāng)當(dāng),現(xiàn)在二房分出去了,也能有多余的屋子空出來,夏氏這才說這讓娘家人來玩的話。
按老爺子的意思,他們給五兩銀子給李成林一家,他們自己家再湊點(diǎn),這就可以開始起屋子了,這樣子抓緊一點(diǎn),年前就可以蓋好,然后剛好可以搬進(jìn)去。
但是李成林接了銀子,卻沒有要蓋房子的意思。他們一家子借口說要去大窯洞說說田地的事情,帶著三個(gè)孩子走了大半個(gè)月都沒有回家的意思。
反而是連李小荷都聽說了,孫氏在白水鎮(zhèn)上開了一個(gè)小面館!
這真是萬萬沒想到啊!
李小荷本來還想著分家就把火鍋店開起來,沒想到人家孫氏也是這樣打算的,且這行動(dòng)力把李小荷甩了十八條街。
李小荷也就不想管老婆子她們有沒有聽說這個(gè)消息,對(duì)這件事情的態(tài)度了。她趕緊著把材料都弄起來,先自己做一做,讓大家嘗一嘗再說吧。
雖說以前李小荷也常自己在家做火鍋、干鍋什么的,但那是只是自己吃而已,現(xiàn)在卻是要開店做生意的,且時(shí)隔已久,不知道弄出來的味道到底如何,況且這時(shí)代材料也沒有原來方便易尋。到這個(gè)時(shí)候李小荷才有點(diǎn)兒擔(dān)心起來,但是不管怎么樣,還是要試一試才知道的。
好在現(xiàn)在分家了,灶屋的事兒就全歸李小荷兩姐妹,所以隨便她怎么弄,也沒事兒。為了不讓老婆子說嘴,不僅材料全是李小荷自備,連柴火她也發(fā)動(dòng)阿福幫自己弄了一大堆回來。
她自己提前了幾天準(zhǔn)備,主要是豆瓣醬沒有找到好的。說起來好像家家戶戶都有豆瓣醬的,不過這種豆瓣醬更像是沒有經(jīng)過過濾的醬油,雖然有豆瓣,但是里面沒有辣椒醬,這個(gè)自然不能用來做火鍋的。
本來制好的辣椒胚混入豆瓣中需要經(jīng)過三個(gè)月以上的釀制,但是現(xiàn)在李小荷也沒有那么多時(shí)間了,只能將就將就了。
經(jīng)過了幾天的準(zhǔn)備,這天,李小荷決定就今天做一鍋火鍋吧。
買來的干辣椒是沒有經(jīng)過炒制的,李小荷得把每一根辣椒都剪成寸長的小段,然后炒香。炒過的辣椒雖然很香,但是也非常辣,李小荷一邊翻動(dòng)辣椒,一邊抬頭看著屋頂使勁眨眼,差點(diǎn)被辣哭。
接著還有各種香料,茴香、八角、桂皮、香葉等等,一一數(shù)下來有十多種,這還有幾種是李小荷沒有找到呢。這些香料都經(jīng)過泡發(fā)了,現(xiàn)在又將它們?yōu)r干了水,然后一一炒制出香味,然后再合著辣椒一起,放進(jìn)炒著豆瓣醬的滾油里一起煸炒。等炒的差不多了,因?yàn)闆]有高湯加水也可以,燒開,再放鹽,這樣就可以涮各種菜品吃了。
李家沒有特制的火鍋,也沒有特制的桌子爐子,沒有條件,李小荷又只好將就一下了。
事先腌制好的五花肉是李小荷買的,需要先煮熟,這是唯一的一個(gè)葷菜,沒辦法,誰讓李小荷只有不到一百文錢呢?就著一斤多一點(diǎn)豬肉就花了李小荷三十來文錢,買完這些東西李小荷的荷包也空了,本來還想可以弄個(gè)兩次吧,誰知道這么費(fèi)錢。想了想,剩下的一點(diǎn)錢李小荷也不留著了,全買了粉條,這個(gè)也是李小荷很喜歡的。好在白蘿卜,冬瓜,白菜都是自家的,管夠,當(dāng)然這些也只有先燙熟。
煮好的每一樣菜李小荷都迫不及待的嘗了嘗,大概是豆瓣醬的原因,味道比以前吃過的差點(diǎn),但是還是不錯(cuò)的。如果夏氏同意的話,可能這豆瓣醬還要自己釀造。
當(dāng)天的火鍋吃法新鮮,味道也不錯(cuò),老爺子點(diǎn)頭贊道:“小蘭小荷這手藝很不錯(cuò)嘛!”
“這一鍋不知道費(fèi)了多少錢呢!”老婆子緊跟著道。
“都是她兩個(gè)自己得來的錢,就當(dāng)是孝敬她們爺爺奶奶了唄,娘你吃著。”李東林和著稀泥。
夏氏笑看了李小荷一眼,李小荷趕緊狗腿的給她夾了塊肉。
席間只有阿福一邊吃一邊說:“大姐二姐,好吃,明天再煮吧!”惹得還不怎么會(huì)說話的阿壽也在旁邊道:“好吃!好吃!”
夏氏自己很喜歡那粉條,看阿福吃的歡就道:“留著這底料今天晚上再煮一鍋好了,反正是自家吃!”
李小荷兩個(gè)自然是應(yīng)是。
雖然老婆子沒有說什么,但是飯后她不知道從哪里找出來兩把粉條,交給李小蘭讓泡好,今天晚上煮了吃。
李小荷偷笑,看來大家對(duì)火鍋的反應(yīng)都是不錯(cuò)的!