林鴻銘看著小廝遠(yuǎn)去的身影陷入了眼神中閃過(guò)一絲的狡黠。
“哥,快出來(lái)吧?!?br/>
之間一位身穿月牙白長(zhǎng)袍,頭戴綸巾,臉上看著略顯病態(tài)的人從馬車上下來(lái)。
這一路上的顛簸使得本就身子不好的林鴻清更是耳紅面赤,剛下車來(lái)就就一陣咳嗽不止。
急忙從懷中的白瓷瓶中取出幾顆藥丸塞入口中,這才感覺(jué)稍好。
“大哥,你是不是哪里不舒服?要不我還是把你送回去吧,這一路上的少不了風(fēng)寒?!?br/>
看到林鴻清的病情有些加重,林鴻銘趕緊上去攙扶,好在現(xiàn)在的人的關(guān)注點(diǎn)都放在了云鶴書(shū)院的大門口,所以這筆昂的情況也沒(méi)人注視。
林鴻清擺擺手,“你馬上就要進(jìn)學(xué)堂了,這個(gè)時(shí)候別再因?yàn)槲业氖虑榈⒄`了事成,給先生留下不好的印象?!?br/>
林鴻銘還是不放心,林鴻清則是有些寵溺的看著自己的這個(gè)弟弟,他這次出來(lái)本來(lái)就是對(duì)不住他,他怎能再耽誤了他第一天入學(xué)的時(shí)辰呢。
“我沒(méi)事,雖然我身體病弱,但是還不至于連走路都不會(huì),我就看著你進(jìn)去我就回去了,不會(huì)有事的,今日看到你那么光榮的進(jìn)入云鶴書(shū)院我就已經(jīng)了去了此生最大的心愿?!?br/>
“大哥,等你身體好了,我就帶你去書(shū)院里逛逛?!?br/>
“好”
“大哥,一周后有一個(gè)休沐,到時(shí)候我把學(xué)堂里發(fā)生的有趣的事情都說(shuō)給你聽(tīng)?!?br/>
“好”看著那么一個(gè)陽(yáng)光和關(guān)心自己的弟弟,林鴻清心中產(chǎn)生了愧疚。
之后,之間長(zhǎng)青急忙趕來(lái),兩人告別之后,林鴻清站在云鶴書(shū)院的一角,悄然離去。
他這次出來(lái),不僅僅是為了出來(lái)松林鴻清,而是他要查清楚,他上得的到底是什么病!
奶媽在廚房撞見(jiàn)廚房里的丫鬟鬼鬼祟祟的把藥渣倒掉,不敢讓人看見(jiàn),這其中定有蹊蹺
一想到他這幾年身子逐漸的孱弱是有人在背后到手腳,真?zhèn)€人都還不住的憤怒,幾乎是在窒息的邊緣。
從天堂到地獄也不過(guò)是一瞬之間。
他的身體他最清楚,當(dāng)初他雖然年幼,但是身子骨并不弱,怎會(huì)因?yàn)橐淮温渌鸵徊〔黄稹?br/>
還連累的母親被流言蜚語(yǔ)所害,說(shuō)什么命中帶煞,克死全家,父親又怎么聽(tīng)信讒言冷落了他們母子,母親更是為了自己舍身就義。
這其中的一切一切不是他命中不幸,而是有人另有所為,這讓他活了這茍延殘喘的活的這十幾年怎么能安心!
來(lái)到當(dāng)?shù)刈钣新曂挠腊蔡?,這是唯一一家不依靠知府林家的一家藥鋪,也是她讓奶娘打聽(tīng)已久,最有可能查出病因的一家藥鋪。
踏入門檻他不知道懷著怎么樣的步伐進(jìn)去的,亦不知自己又是如何的坐在了以為面色有些妖艷的男子的對(duì)面。
不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,他感到整個(gè)人像是脫了力一般,不知道自己是如何的走了出去。
只感覺(jué)自己整個(gè)靈魂像是抽走了一般。
大夫的話語(yǔ)依舊是縈繞在耳畔:“.............公子體弱多時(shí),不宜用這大補(bǔ)之藥,此藥要先甚猛,加量又是如此之多,早起或許會(huì)初現(xiàn)之效果,其實(shí)內(nèi)在已經(jīng)在虛空,不斷地吸食人之精氣,看似補(bǔ)品,實(shí)則是大有所害,對(duì)工資的病簡(jiǎn)直是南轅北轍,公子著身子怕是吃了不少時(shí)間吧,看樣子身子只是虛于表面,內(nèi)中精氣已寥寥無(wú)幾,此等猛藥實(shí)屬毒藥啊............”
不知過(guò)了多久,他只感覺(jué)眼前眩暈,一股血腥從腹腔中噴涌而出,瞬間身體像是被抽光了所有的力氣,沒(méi)了意識(shí)。
這邊閉月帶著遺落的賬本進(jìn)來(lái),看到婦人手持算盤在外室的桌子上算賬。
周圍的人都是沒(méi)有一個(gè)停下來(lái)的,整間屋子都在人販馬亂的做著事情。
夫人這樣干練的場(chǎng)景已經(jīng)好多年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)了。
閉月端著從手下莊子里搜集的一摞賬本在一旁的凳子上騰出一樂(lè)角落放了過(guò)去。
心里是高興的。
她們家小姐自從進(jìn)了馬家?guī)停活w心都撲在了馬幫主身上,自己跌事情倒是做得少了,都是內(nèi)院的一些瑣事,想當(dāng)年,小姐可是和大少爺跟著老爺一起走南闖北的,那幾像這樣,整天的在內(nèi)院賞花,繡布。
看著婦人眼睛中多了不同于以往的精明和鮮亮,閉月在心里默默地祈禱那邊院子里的人千萬(wàn)不要再過(guò)來(lái)惹事。
“小姐,您要的咱們莊子上、鋪?zhàn)永锏倪@些年的賬簿都在這里呢。”
“好的,閉月,你再去張紙上穩(wěn)穩(wěn)李管家,當(dāng)初跟著過(guò)來(lái)的那些老奴還都在嗎,要是在的話都給我叫過(guò)來(lái),我有些事情安排。”
閉月領(lǐng)了命令又急忙的往城外的莊子里趕。
胡同巷里,蘇小小把飯點(diǎn)要做的菜譜一一做好。她發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代的酒樓都是由店小二報(bào)菜,并且都是吃完之后在結(jié)賬。
這就導(dǎo)致了有很多人出現(xiàn)了吃了飯?jiān)谧詈蠼Y(jié)賬的時(shí)候由于身上的銀錢沒(méi)帶夠賒賬的狀況。
而且經(jīng)過(guò)她這幾日跟著李慕白的調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的酒樓雖然菜品很多,但是來(lái)來(lái)回回點(diǎn)的都還是那幾樣招牌,其他的基本沒(méi)有點(diǎn)的。
不是那些菜不好吃,而是可熱點(diǎn)什么菜基本上取決于電小二的推薦,而店小二除了那幾個(gè)招牌菜的名字記得熟,說(shuō)的順口,其余的也都是沒(méi)有提過(guò)。
就像是這幾天由于南陽(yáng)城里各大書(shū)院招生,吸引來(lái)了五湖四海的學(xué)子們,這酒樓的人暴增,店小二的人數(shù)也就是那幾個(gè),沒(méi)能照顧好每一位客官的口味也是可以理解。
所以她便想到語(yǔ)氣讓店小二給客人推薦菜品,不如讓客人自己根絕口味愛(ài)好自己選擇。
所以這一次它不僅僅把菜的名字寫(xiě)在了上面,還把一些口味偏向都在每一道菜品的后面一一標(biāo)注。
被砸所有的菜都做了分類。
有主食,有炒菜,還有餐前開(kāi)胃菜,和餐后小甜品,和一些套餐之類的。
當(dāng)白夫人拿到蘇小小初步寫(xiě)出的菜單式很是驚訝,眼里的都是滿滿的欣喜。
光是看著這滿目的菜單,都有種立即點(diǎn)菜的沖動(dòng)。
而且,每一種菜的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)都標(biāo)注的很清楚,可以根據(jù)自己喜歡的口味進(jìn)行拼搭。
后面的套餐有單人餐和雙人餐,還免費(fèi)附贈(zèng)一些菜品,所有的一切都是十分的吸人眼球。
再加上蘇小小的廚藝,可想而知,以后他們的酒樓想不紅都難。
白夫人手拿初步成稿的淡菜,喜上眉梢:“你這鬼點(diǎn)子怎沒(méi)昂出來(lái)的,我倒是從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”
“這是我家鄉(xiāng)有一些從外電干過(guò)生意的人傳授的一些方法,還有一些措施我現(xiàn)在還沒(méi)想好到底怎么實(shí)施,還需要等咱們的店鋪正是開(kāi)起來(lái)再說(shuō)?!?br/>
“哦?你還有什么想法?”
通過(guò)這幾天的思想交流,白夫人徹底顛覆了之前對(duì)蘇小小單純可愛(ài)一心只會(huì)做飯的小廚娘形象。
她這次真的是挖到寶了,這樣人才,不僅做飯是一等一的好,而且這經(jīng)商思維更是清新脫俗,讓人眼前一亮。
這姑娘除了對(duì)人單純之外挑不出一點(diǎn)毛病,白夫人攥著手里的地契還有這些鋪?zhàn)拥馁~本,心里的底氣又足了許多。
“這些天,我也去了其他家的酒樓,大大小小的酒樓都走了一遍,發(fā)現(xiàn)每一腳酒樓都有一個(gè)共同的缺點(diǎn),就是門口沒(méi)有停馬車的地方,那些夫人小姐的馬車要不停在大門口,占用了過(guò)往的街道,擋住了酒樓的生意,還造成了擁擠,要不就是停在城門口的空地上,還要來(lái)回奔波那么長(zhǎng)時(shí)間挺折騰人的?!?br/>
“那你看如何處理?”白夫人看著對(duì)面侃侃而談的女子,倒是對(duì)這個(gè)問(wèn)題有些頭疼。
“我發(fā)現(xiàn)咱們后面就是慈安堂,都是一些乞丐棲身的地方,這些地方我都過(guò)去看過(guò)了,都會(huì)一些老人或者沒(méi)人要的小孩,慈安堂的面積很大,就是想著如果能夠把慈安堂包下來(lái)當(dāng)成咱們的停車場(chǎng),這樣也方便很多?!?br/>
白夫人若有所思:“慈安堂........這個(gè)倒是好辦,這個(gè)慈安堂本來(lái)就是一座沒(méi)人住的破廟,只是以為太往后了,而且立命長(zhǎng)線得不到修繕就被一些氣概占了去,就連官府也由于沒(méi)有那塊地的地契對(duì)那里也沒(méi)有辦法,咱們可以給那邊的氣概商量一下與他們合作,到時(shí)候給他們一些分成,反正這些馬車只是白天放在哪里,晚上的時(shí)候就清空了,白給銀子的事,他們會(huì)同意的?!?br/>
聽(tīng)到白夫人如此說(shuō),倒是安下了心。
“咱們不僅要菜品做的一流,食材才方面也不能馬虎?!弊詮膹埓髲N的事情,蘇小小就對(duì)采買一事極其的不放心。
白夫人明白蘇小小的憂慮,說(shuō)道:“這個(gè)一放心,我正在安排人,是我陪嫁莊子上的人,都是值得信任的,而且蔬菜直接從莊子上供應(yīng),不怕不新鮮?!?br/>
有了這樣的后勤保障,蘇小小這才感覺(jué)心里的一塊石頭放下了地。
之后看到白夫人欲言又止的樣子,問(wèn)道:“夫人可是還有什么事?”
白夫人有些不好意思,最終還是說(shuō)出了口:“你看,你一個(gè)人撐起一個(gè)大廚房肯定是辛苦的,我這邊有幾個(gè)很好地苗子,不僅嘴甜,還勤快聰明,給你打打下手還是可以的,你看?”
蘇小小一點(diǎn)就懂,白夫人這想法不錯(cuò),這大廚房就他一個(gè)人,著整個(gè)酒樓肯定是開(kāi)不起來(lái)的,而且他也不遠(yuǎn)子那么忙,平時(shí)秦墨回家他也需要照顧一些,況且她還有更為重要的事情要做。
所以就算是白夫人不提,他也會(huì)主動(dòng)要求增加人手,多教會(huì)幾個(gè)徒弟。
“這個(gè)我也想過(guò),自然是想要多幾個(gè)人幫我的,夫人大可以多選幾個(gè),我?guī)麄?,到時(shí)候酒樓忙的時(shí)候也能幫著我一些?!?br/>
白夫熱笑道:“小小,哦,不現(xiàn)在是蘇姑娘,人啊,我都給你找好了,帶進(jìn)來(lái)吧?!?br/>
之間最前排是一些原先在大廚房和她關(guān)系還不錯(cuò)的婆子們,后面是一些新面孔,都是一個(gè)個(gè)小孩子,有男有女,看巷子都是一些個(gè)新手。
“這些人在你都放心用,他們要是有那個(gè)不老實(shí)的,你直接給我說(shuō),我去收拾他們!”
白夫人臉色嚴(yán)厲的看著下面的一些人:“這是給你們的機(jī)會(huì),你們可要好好把握,我這酒樓可不養(yǎng)閑人!”
“知道了東家。”下面的人異口同聲的回答道,每個(gè)人的臉上都帶了喜悅,只不過(guò)在白夫人這里,大家還是收斂,不敢造次的。
白夫人悄悄地在蘇小小耳邊附和了幾句:“你倒是不用擔(dān)心那些人?!?br/>
蘇小小知道白夫人說(shuō)的那些人是說(shuō)的大廚房的那些個(gè)婆子,本來(lái)她是不擔(dān)心的,但是于苗和張大廚的事情,徹底把她心里的最后一道防線打破,她現(xiàn)在都不找到到底以何種面孔面對(duì)這些人。
“他們的賣、身契都在我的手中,自從張大廚的事情發(fā)生后,他們這些人都被我給買了賣、身契?!?br/>
蘇小小瞳孔微縮,要知道,在這個(gè)時(shí)代有了賣、身契就是說(shuō)明了自己的名從那一刻開(kāi)始就不屬于自己了,那些個(gè)婆子看著都不是善茬,怎么會(huì)同意把賣、身契交到白夫人這里!她們可都是良家婦女。
“她們自然是自愿的,這些人雖然是給馬家?guī)痛蚬?,到底是為了賺錢,其中不免有些是從外地逃荒而來(lái),自從張大廚那事情之后,大廚房就開(kāi)始了裁員,那些人本來(lái)就是走投無(wú)路了,這次又給裁了出去,自然是走投無(wú)路了,她們是自愿把賣、身契交到我手上的,而且這些人我都幫你調(diào)、教過(guò)了,肯定不會(huì)出現(xiàn)之前于苗的事情,你就放心用吧,反正他們最后的工錢都是我來(lái)結(jié)?!?br/>
聽(tīng)到這話,蘇小小心中有了打算。
在白夫人先是和那些人熟悉了一下把自己的一些做菜習(xí)慣和一些普通簡(jiǎn)單地要求都交代清楚之后,滿意的看著院子里幾十號(hào)人,心里莫名的升起一股成就感。
一種當(dāng)大師的感覺(jué)油然而生們想不到有生之年她還能帶一帶徒弟,想想就很有成就感。