《酒中至尊：拉菲的輝煌傳奇》
說(shuō)到“拉菲”，很多人第一反應(yīng)就會(huì)和七零年這個(gè)年份聯(lián)系起來(lái)，大家都肯定七零年拉菲是品質(zhì)的保證，更是身份的象征，能擁有并品嘗她的人非富即貴。那么，為什么七零年的拉菲這么珍貴呢？
那要從拉菲的誕生地──柯里昂莊園的歷史說(shuō)起，這座位在鮑克蘭南方，西迪力加湖畔，被譽(yù)為酒中至尊的葡萄園，最早是由霍譚斯家族所建立。
陶森特公國(guó)有許多小型的葡萄園，他們可能連家徽都沒(méi)有，出產(chǎn)的葡萄酒也沒(méi)獲得特別高的評(píng)價(jià)，曾經(jīng)的霍譚斯就是這種地方，最知名的“桑斯雷多迷惘”也不過(guò)剛踏過(guò)紅酒男爵門(mén)檻。
但是既不幸又很幸運(yùn)的，一場(chǎng)蜈蚣入侵的天災(zāi)，使他們破產(chǎn)倒閉，說(shuō)到這里或許已經(jīng)有愛(ài)酒人士，在私心里悄悄感謝蜈蚣！
沒(méi)錯(cuò)感謝蜈蚣吧！它讓“保護(hù)傘”徽記的柯里昂家族──無(wú)人不知、無(wú)人不曉地幻影旅團(tuán)──維克多與安古蘭兄妹，在一二七零年接手霍譚斯，并正式更名為柯里昂莊園。
而他們兩兄妹接手酒莊，初試啼聲的成名之作，就是柯里昂先生以他初戀女性命名，經(jīng)典傳世的七零拉菲！關(guān)于他八歲時(shí)與初戀相遇的凄美故事，請(qǐng)見(jiàn)拙作《我的青梅竹馬不可能這么好喝：拉菲的前世今生》。
眾所周知，在拍賣(mài)市場(chǎng)或流通市場(chǎng)上，即便是同款葡萄酒，好年份與不好年份的葡萄酒，價(jià)格也可以是天壤之別的懸殊。
如八五年的拉菲，市場(chǎng)零售價(jià)為一萬(wàn)元左右，而七零年的拉菲，市場(chǎng)零售價(jià)不會(huì)少于一百萬(wàn)元。同出柯里昂莊園，相同葡萄園，相同栽培方式，相同的釀造和陳釀工藝，為何價(jià)格差別那么大呢？
差別就在傳奇程度，締造經(jīng)典傳奇的原因有三點(diǎn)！
首先就是七零年，肇因蜈蚣肆虐與產(chǎn)權(quán)易手，那年柯里昂酒莊的葡萄太晚采摘，過(guò)于成熟的果香異常濃郁，多數(shù)專(zhuān)家都認(rèn)為這樣的葡萄酒壽命很短，很難在桶中繼續(xù)熟成。
加上新接手酒莊的是個(gè)狩魔獵人，過(guò)往沒(méi)有釀酒經(jīng)驗(yàn)，于是幾乎所有人都不看好柯里昂莊園，能做出什么好酒，恐怕連重現(xiàn)過(guò)往的“桑斯雷多迷離”都做不到。
其次就是神奇的“克雷斯普伯爵”，這個(gè)人在歷史上的評(píng)價(jià)毀譽(yù)參半，有不少間接證據(jù)指出，他極可能不是一個(gè)誠(chéng)懇踏實(shí)的經(jīng)營(yíng)者。
但他神奇的地方就在于，當(dāng)時(shí)無(wú)人認(rèn)同的情況下，克雷斯普只憑借參與莊園交接，與柯里昂先生短暫交流，就堅(jiān)定不移的相信他。并在葡萄酒節(jié)前整整一個(gè)多月，竭盡心力為拉菲奔走疾呼搖旗吶喊，比對(duì)自家的葡萄酒都還上心。
最后就是當(dāng)七零年的拉菲都還在橡木桶，度過(guò)她第一個(gè)月的陳釀熟成時(shí)，柯里昂先生就以其一生的名譽(yù)宣稱(chēng)，七零年拉菲將是十三世紀(jì)最傳奇的酒種，他制作的這款葡萄酒果香濃郁，單寧柔和，陳釀初期已經(jīng)非常具有活力。
遙想當(dāng)年他預(yù)先放出的酒評(píng)：“我的拉菲風(fēng)味復(fù)雜濃郁，帶有黑醋栗、紫羅蘭、雪松和玫瑰的香氣，入口醇厚，單寧柔滑，酸度怡人。誰(shuí)能不給拉菲滿(mǎn)分的評(píng)價(jià)呢？我認(rèn)為這款酒肯定值得一個(gè)紅酒子爵?！?br/>
在五十年后的今天，我們回首看過(guò)去，所有人都必須承認(rèn)，柯里昂伯爵真是個(gè)謙虛的人！
傳奇之所以經(jīng)典，在于不可復(fù)制，而歷史的奇妙與緣分，同樣讓人感嘆。
──品酒專(zhuān)家．貝諾之子阿諾，筆于晚秋
……
品酒會(huì)上，柯里昂莊園的酒桶前，安古蘭笑的像偷到雞的黃鼠狼。
安娜．亨利葉塔女士陶醉的閉上眼睛，“雪松，鉛筆，黑醋栗甜酒，還有一點(diǎn)花香，交織成讓人難忘的香氣。這支寶石深紅的酒，口感非常濃郁集中，能感受到黑果和紅果的層層香味。
噢我的天！‘拉菲’竟然如此優(yōu)雅復(fù)雜，柯里昂莊園的表現(xiàn)讓人震驚，我需要更專(zhuān)業(yè)的意見(jiàn)！我的宮廷品酒師呢?。磕?，快去把貝諾找過(guò)來(lái)試試這個(gè)?！?br/>
陶森特大公毫不猶豫的指派騎士彌爾頓，而她的命令也迅速得到貫徹，擁擠的人群散開(kāi)一條通道給品酒大師過(guò)來(lái)。
“嗯……散發(fā)著非凡的香氣，甜美的甘草，煙熏，雪松，墨水，黑加侖子和泥土氣息。而在這迷人的香氣之后……”宮廷品酒師貝諾，從聞到香氣起就變了臉色，認(rèn)真慎重的聞香，然后小口啜飲，閉上眼睛細(xì)細(xì)體會(huì)。
周?chē)碌娜藗?，不約而同地降低聲量，等待貝諾大師最權(quán)威專(zhuān)業(yè)的評(píng)價(jià)！
不一會(huì)兒，他睜開(kāi)眼睛，欠身行禮，“感謝殿下，這是近三年來(lái)我最驚喜的一次品酒！……她是一款酒體飽滿(mǎn)、豐滿(mǎn)濃郁，肉感十足，低酸度的極品。
不愧是開(kāi)明女士，發(fā)掘出這款世紀(jì)杰作，我認(rèn)為在密封醒酒器醒六到八小時(shí)后，這支酒能帶來(lái)更加動(dòng)人的體驗(yàn)！而且現(xiàn)在還不是她最好的時(shí)候，至少再五到八年才能達(dá)到完全成熟。我保守估計(jì)她能陳年五十到六十年。
在這里我公開(kāi)向柯里昂酒莊的主人發(fā)出邀請(qǐng)，希望他能撥空與我小小交流，建議如何鑒賞這個(gè)復(fù)雜深刻的味道，并私人向我出售幾桶‘拉菲’?！?br/>
“哇喔！”旁聽(tīng)的群眾們，齊齊發(fā)出驚嘆的呼聲，誰(shuí)都知道貝諾大師很久沒(méi)有如此盛贊某款紅酒。
有安娜葉塔的三枚金幣與貝諾的三枚銀幣珠玉在前，已經(jīng)在排隊(duì)的迫不及待，還沒(méi)排到的也趕緊加入，在酒桶前形成超越拉維羅堡的人龍，排著隊(duì)來(lái)給拉菲送錢(qián)。
而就在不遠(yuǎn)處，聽(tīng)清貝諾大師的評(píng)語(yǔ)，霍拉斯．富涅斯舉杯，“提前恭喜你，柯里昂閣下！”
維克多挑挑眉毛，“我應(yīng)該謙虛地說(shuō)，只是運(yùn)氣好！還是不客氣地說(shuō)，一切都是理所當(dāng)然？”
“作為新鮮出爐的拉菲愛(ài)好者，我希望一切都是理所當(dāng)然，這樣美好的滋味不該曇花一現(xiàn)！”話(huà)講完，他的笑容變得有些幸災(zāi)樂(lè)禍，“剛剛我看到克雷斯普伯爵過(guò)來(lái)找你說(shuō)話(huà)，怎么樣，對(duì)于大力宣傳的拉菲表現(xiàn)如此優(yōu)秀，他有什么說(shuō)法嗎？”
“他希望能預(yù)先購(gòu)買(mǎi)十桶拉菲，溢價(jià)！”
“啊…果然是和談的意思哪……”
“我猜測(cè)是想要地東西不同，過(guò)去是想要葡萄園，但現(xiàn)在葡萄園不重要，珍貴的是配方！”
“不僅如此，還有地位不同，你不是陶森特人所以不懂，以前‘桑斯雷多迷離’不算什么，他才敢向霍譚斯或剛接手的你做些小手段。
但是現(xiàn)在你有正火熱的‘拉菲’，嘖嘖嘖！他敢碰一下柯里昂莊園試試看，極品紅酒忽然斷供，開(kāi)明女士肯定會(huì)派公國(guó)衛(wèi)隊(duì)確認(rèn)問(wèn)題，接著他就有大＊麻煩了！
……所以，他想和談，你是怎么回答他的？”
維克多攤開(kāi)雙手，“還能怎樣，當(dāng)然是答應(yīng)他啰，和氣生財(cái)嘛！至少表面上他是拉菲的天字第一號(hào)支持者，我特別暗示他一些釀酒的秘訣當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)，回去記得跟你爸說(shuō)，最近有人會(huì)去收購(gòu)?fù)敖彻珪?huì)的爛木桶。”
聽(tīng)出話(huà)里的陷阱，霍拉斯笑的露出牙齦與酒窩，“啊…我代表桶匠公會(huì)感謝你，你可真是個(gè)壞家伙！柯里昂閣下！”
“那里哪里，富涅斯先生，我還有很多要學(xué)習(xí)的，比不上你家學(xué)淵源?！?br/>
就這樣，歡樂(lè)的葡萄酒節(jié)持續(xù)到傍晚落幕，理所當(dāng)然柯里昂莊園的“拉菲”，贏(yíng)得全場(chǎng)最佳的頭銜。
“一二七零年的紅酒之王”，維克多讓安古蘭代表柯里昂莊園接受表?yè)P(yáng)，一方面獎(jiǎng)勵(lì)她先后拉來(lái)兩位女士品酒，另一方面，不管怎樣這種大型的公開(kāi)場(chǎng)合，人類(lèi)還是比狩魔獵人更適合出現(xiàn)在觀(guān)禮臺(tái)上。
反正消息靈通的人都知道，柯里昂兄妹里的哥哥才是釀酒人，幾天后在宮廷里的授爵儀式，屆時(shí)才是維克多出場(chǎng)的時(shí)候。
……
夜晚回到下城區(qū)，“幻影旅團(tuán)”在掉書(shū)袋酒館里吃晚餐，旁邊好幾桌人都在進(jìn)行充滿(mǎn)節(jié)日氣息的占卜：用一杯葡萄酒和一塊奶酪，透過(guò)奶酪與葡萄酒在口中混合的微妙滋味，可以預(yù)測(cè)將來(lái)配偶的名字。
端著紅酒與奶酪匆忙奔走，酒館老板和女招待們工作之余，自己也不忘喝上幾口。
搭配佛蒙提諾出產(chǎn)的白酒，維克多撕咬下大塊香草烤雞，“……所以我應(yīng)該感謝你泄漏旅團(tuán)重大機(jī)密，導(dǎo)致我被塔布里司小姐取笑嘛？”
聽(tīng)出團(tuán)長(zhǎng)語(yǔ)氣不善，事態(tài)發(fā)展可大可小，安古蘭輕輕咳嗽?xún)陕?，“抱歉，我不知道那是機(jī)密，只是隨口亂講，我沒(méi)忘記你說(shuō)的，拉菲的典故是小山丘的含義。
況且誰(shuí)能預(yù)想到，威克你竟然會(huì)講起初戀故事？你變化多端的初戀上次明明是亞絲娜，上上次好像是蕾──”
“──住口！你這金毛做錯(cuò)事還敢頂嘴！下次不許再犯！”維克多干脆的喝止少女爆料，沒(méi)想到閑聊時(shí)的瞎掰都被牢牢記住，還用來(lái)反哥一擊，這種記憶力用錯(cuò)方向的妹系跟班不行，得找時(shí)間好好教育！
吐舌頭做個(gè)鬼臉，曉得又混過(guò)一次，安古蘭樂(lè)呵呵的伸手來(lái)?yè)屜悴菘倦u，掉書(shū)袋酒館做的這道料理很不錯(cuò)，不會(huì)比雉園酒館的招牌菜差太多。
吃到七八分飽，她又加點(diǎn)一盤(pán)奶酪。
“你要干嘛？莫非你也想占卜未來(lái)配偶的名字？我強(qiáng)烈懷疑你將來(lái)會(huì)有配偶！”少年沒(méi)好氣地吐槽。
少女擤擤鼻子，“你不是說(shuō)遲早天下無(wú)敵嘛？天下無(wú)敵的妹妹會(huì)缺好男人？”
把前額掉落的瀏海撥開(kāi)，維克多無(wú)話(huà)可說(shuō)，任由安古蘭把葡萄酒與奶酪塞到嘴里咀嚼。
這時(shí)忽然有人匆匆進(jìn)到酒館，是認(rèn)識(shí)的人──霍拉斯．富涅斯──公國(guó)衛(wèi)隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)，見(jiàn)到人就招手再比向外面示意出去說(shuō)話(huà)，。
想到節(jié)慶結(jié)束前拜托他的事，維克多敲兩下桌子，安古蘭立刻放下金幣結(jié)賬，跟隨腳步離開(kāi)。
三人來(lái)到酒館外的空曠處說(shuō)話(huà)，不虞有人能聽(tīng)到內(nèi)容。
“什么情況，讓你急著跑來(lái)找我，雉園酒館住的那兩個(gè)雇傭兵有問(wèn)題？”獵魔士率先發(fā)問(wèn)。
聽(tīng)到是這件事，安古蘭頓時(shí)也提高警覺(jué)，畢竟那兩個(gè)雇傭兵最早是她接觸的。
霍拉斯神情凝重地?fù)u頭，“不是有問(wèn)題，而是有很大的問(wèn)題，抓起來(lái)審問(wèn)的結(jié)果，他們不是本地人，甚至不是那賽爾省過(guò)來(lái)的，而是來(lái)自泰莫利亞的傭兵──‘教授’的手下！或許你也聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字，盡管他在陶森特還沒(méi)有犯罪紀(jì)錄，但這種惡名昭彰的人，不管到哪里都值得提高警覺(jué)。”
注意到說(shuō)出名字，幻影旅團(tuán)的兩人都神色變化，副隊(duì)長(zhǎng)捏捏手腕，“看來(lái)你們認(rèn)識(shí)教授…那他們的供述應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題?！?br/>
“哦，他們招認(rèn)出什么？”
“兩件事，首先怪物是真有的，他們也真想雇用你，但是會(huì)刻意模糊危險(xiǎn)性，引你去被怪物殺死或兩敗俱傷。第二件事比較緊急，就在今晚……他們要趁你不在的時(shí)候襲擊柯里昂莊園，但我認(rèn)為很矛盾的是既然跟你有仇，為什么不針對(duì)你，反而要挑你離開(kāi)的時(shí)候襲擊？”
啐了一口，“誰(shuí)知道那個(gè)王八蛋是怎么想的，或許教授是不敢面對(duì)我？因?yàn)槲以傻襞c他搭檔作惡的法師！所以只敢傷害我的手下作為報(bào)復(fù)?！彪S口猜測(cè)，維克多比個(gè)告別手勢(shì)，邁開(kāi)腳步就要往馬廄去。
一只手抓住獵魔士，不讓他離開(kāi)，副隊(duì)長(zhǎng)霍拉斯表情嚴(yán)肅，“不用著急，威克，事關(guān)拉菲，這不單只是你的事，公國(guó)衛(wèi)兵是你的后盾。我已經(jīng)通報(bào)隊(duì)長(zhǎng)戴米恩，他正進(jìn)宮等候開(kāi)明女士召見(jiàn)！”
明白對(duì)方好意，思索了幾秒，維克多扳開(kāi)霍拉斯的手，“沒(méi)關(guān)系，我跟安古蘭可以保護(hù)自己，一刻也好我想早點(diǎn)回去，那莊園我住起來(lái)很舒服，阿爾弗雷德也是個(gè)很好的管家，可不能讓匪徒糟蹋了。而且這次我不會(huì)讓教授那個(gè)混賬再跑掉。”
右手握拳擋在嘴邊，副隊(duì)長(zhǎng)聲音聽(tīng)起來(lái)悶悶的，“我知道攔不住你，幫幫忙說(shuō)到做到，保護(hù)好自己，我可不想當(dāng)?shù)谝粋€(gè)因?yàn)槔贫屡_(tái)的副隊(duì)長(zhǎng)?！?br/>
“相信我，你不會(huì)！我在莊園等你們?！?